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Segundo/a de Sala - Grupo Soloh

Management

28 July 2025465 views

Expires in 15 days

🥩 Segundo/a de Sala – Maison Limousin Steakhouse (Barcelona Centro)
Incorporación inmediata | Jornada completa | Descanso miércoles y jueves
Maison Limousin es un steakhouse en el centro de Barcelona, especializado en carnes de alta calidad y un servicio cuidado al detalle. Buscamos un/a Segundo/a de Sala con actitud, liderazgo y pasión por el buen servicio, para integrarse en un equipo joven, dinámico y profesional.


🛠️ Tus responsabilidades
Apoyo a dirección:

  • Sustituir a la directora en su ausencia.
  • Planificar y coordinar el servicio.
  • Supervisar la operativa diaria de sala.

Coordinación de equipo:

  • Organizar y liderar al equipo de sala.
  • Formar al personal en protocolo, atención al cliente y conocimiento del producto.
  • Motivar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo.

Atención al cliente:

  • Garantizar un trato cercano, profesional y personalizado.
  • Resolver incidencias con empatía y criterio.
  • Asegurar una experiencia excelente para cada cliente.

Supervisión del servicio:

  • Controlar el ritmo y los tiempos del servicio.
  • Verificar mise en place y cumplimiento de estándares.
  • Asegurar que las comandas se tomen y gestionen correctamente.

Gestión operativa:

  • Coordinar con cocina para mantener la fluidez entre sala y cocina.
  • Supervisar con la hostess las reservas, organización de mesas y ocupación.
  • Realizar cierres de caja cuando sea necesario.

👤** Perfil que buscamos**
Experiencia previa en sala con protocolo de servicio.
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Buena presencia, actitud resolutiva y atención al detalle.
Nivel alto de inglés (imprescindible).
Pasión por la hospitalidad y el trato al cliente.


🌟 Qué ofrecemos
Incorporación inmediata a un restaurante con identidad.
Formación y acompañamiento desde el primer día.
Un equipo joven, profesional y con muy buen ambiente.
20% de descuento en todos los restaurantes del Grupo Soloh.


Si te apasiona el mundo de la sala, quieres asumir nuevos retos y crecer dentro de un equipo motivado, envíanos tu CV.
Maison Limousin te espera.

  • Experience
    Not required
  • Languages
    English – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Descanso miércoles y jueves, con dos días de horario partido
  • Salary
    €1,800 monthly

pin icon603 Gran Via de les Corts Catalanes, L'Eixample, 08007, Barcelona

icon
Assistance ManagerBarcelona

Grupo de restauración • 51-250 Employees

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Únete a Grupo Soloh: ambiente colaborativo y joven, crecimiento profesional, remuneración competitiva, compromiso con la calidad y un entorno inclusivo. Trabaja en un lugar donde tu esfuerzo es valorado y marca la diferencia.

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Maison Limousin S.Active 23 days ago
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