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En 200 Gramos Burger, marca consolidada y en crecimiento, buscamos un Responsable de Operaciones que quiera formar parte del equipo y hacer que la operativa de nuestros locales sea excelente. Si te motiva liderar equipos, optimizar procesos y obtener resultados reales, este es tu reto. Tus funciones principales: · Supervisar varios locales para asegurar calidad, servicio, rentabilidad y estándares operativos. · Coordinar equipos, detectar oportunidades de mejora y lanzar planes de acción eficientes. · Analizar indicadores (ventas, costes, RRHH), trabajar con objetivos y tomar decisiones basadas en datos. · Garantizar comunicación fluida entre encargados de los locales y la oficina central. · Manejar herramientas digitales de gestión (reporting, dashboards, apps de delivery, etc.). Centro de trabajo ubicado tanto en Las Palmas como en Tenerife. Te buscamos si … · Tienes experiencia gestionando múltiples puntos de venta en hostelería o restauración organizada. · Eres resolutivo, organizado y te gusta liderar equipos con motivación. · Te orientas a resultados, mides, comparas y mejoras constantemente. · Tienes disponibilidad para desplazarte entre islas y flexibilidad horaria. Te ofrecemos: · Incorporación estable a una empresa con más de 11 años de trayectoria. · Jornada completa, 2 días libres según convenio. · Salario base según valía (20.000–25.000 €) + complementos por transporte, dietas y desplazamientos. · Incentivo variable ligado a resultados. · Formación continua para tu desarrollo profesional. · Buen ambiente, autonomía real y evolución profesional concreta.