Are you a business? Hire artesanal candidates in Madrid
Acerca del empleo 👨🍳 Operaciones – Supervisor/a de Cocinas 📍 Ubicación: Madrid 📄 Tipo de contrato: Indefinido / Jornada completa 📅 Incorporación: 1 de septiembre Sobre Chalito Chalito nació en 2016 como un restaurante especializado en milanesas artesanales. Nuestro lema, “hecho a mano y hecho con ilusión”, refleja nuestro compromiso con productos elaborados con pasión, ingredientes de alta calidad y recetas tradicionales. Desde el primer local en Castelldefels, hemos crecido rápidamente por Barcelona (Rambla Cataluña, Maquinista, Poblenou, Splau, Viladecans...) y, desde 2024‑2025, nos hemos consolidado en Madrid centros comerciales como Xanadú, ParqueSur, Nassica y Príncipe Pío, delivery propio en toda la ciudad. Actualmente contamos con más de 20 restaurantes, un obrador central y un equipo de 300+ personas comprometidas con nuestra misión. 🎯 Responsabilidades principales Supervisar el funcionamiento operativo de las cocinas asignadas: producción, tiempos, calidad y presentación. Asegurar la correcta implementación de procesos y estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinar, formar y apoyar a los equipos de cocina, promoviendo un entorno laboral positivo y colaborativo. Gestionar incidencias operativas diarias y proponer soluciones ágiles y eficientes. Controlar costes, mermas y necesidades de aprovisionamiento en cada unidad. Evaluar el desempeño del personal de cocina y colaborar en su desarrollo profesional. Reportar al Operations Manager el estado de los equipos, incidencias, necesidades y oportunidades de mejora. Velar por el cumplimiento de la cultura y valores Chalito en cada cocina. ✅ Requisitos Experiencia mínima de 2 años supervisando varias cocinas o unidades (restauración organizada, colectividades, dark kitchens...). Sólidos conocimientos en operaciones de cocina, APPCC y liderazgo de equipos. Carnet de conducir y disponibilidad para desplazarte entre los centros. Alta capacidad de organización, gestión bajo presión y resolución de problemas. Perfil proactivo, resolutivo y orientado al detalle. 🌟 Qué ofrecemos Incorporación a un proyecto en expansión con una identidad de marca fuerte y diferenciada. Salario competitivo, acorde con la experiencia y responsabilidades. Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía. Excelente ambiente de trabajo y pertenencia a un equipo comprometido. ¿Te gustaría formar parte de Chalito y marcar la diferencia desde las cocinas? ¡Te estamos esperando!
¡Buscamos camarero/a! 🍻 Únete a nuestra cervecería gourmet, donde fusionamos la cocina tradicional española con toques alemanes y una cuidada selección de cervezas artesanales. Si te apasiona la hostelería, el buen servicio y la gastronomía con carácter, ¡te estamos esperando! Sobre nosotros: Somos una cervecería gourmet que combina la tradición alemana con una propuesta gastronómica contemporánea. Nuestra carta incluye cervezas artesanales seleccionadas, platos inspirados en la cocina alemana y un ambiente cálido y auténtico. Buscamos personas apasionadas por la hostelería, la buena cerveza y la atención al cliente. ¿Qué buscamos? Un/a camarero/a dinámico/a, con buena presencia, actitud proactiva y ganas de ofrecer un servicio excelente. Valoramos especialmente el conocimiento (o el interés) por la cerveza artesanal y la cultura alemana. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a (mínimo 1 año), • Buena comunicación y habilidades interpersonales, • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, • Valoramos conocimientos de cervezas artesanales y/o gastronomía alemana, • Disponibilidad para trabajar noches y fines de semana Ofrecemos: 1. Contrato estable con condiciones según convenio, 2. Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y entusiasta, 3. Incentivos, Bonus por ventas, propinas, y posibilidad de horas extra bien remuneradas., 4. Oportunidades de crecimiento dentro del local, 5. Descuento en consumiciones y productos
👨🍳 ¿Te apasiona la cocina mediterránea? Estamos construyendo un nuevo concepto de cocina especializada en tortillas de patatas artesanales, desde una innovadora dark kitchen en Madrid. Buscamos ayudantes de cocina o cocineros/as con experiencia, compromiso y muchas ganas de crecer en un proyecto en expansión. 🚀 ¿Qué harás en nuestro equipo? 🍽️ Preparación de pedidos para delivery 🥔 Elaboración de tortillas de patatas bajo estándares de calidad 🧼 Limpieza y orden de la zona de trabajo 🔧 Apoyo en otras tareas propias del puesto de cocina ✅ ¿Qué buscamos en ti? Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea Experiencia en delivery y/o fast food de calidad Dominio de la tortilla de patatas hecha al momento Perfil responsable, organizado y resolutivo, con actitud positiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, sin perder calidad Ubicación centro de Madrid o Alcobendas. 💼 ¿Qué ofrecemos? 🕐 Turnos seguidos y partidos, con 2 días libres consecutivos y rotativos ⏰ Horario habitual: 12:00–16:00 y 20:00–24:00 (puede variar según cierre) 💰 Salario fijo de 1.500 € brutos al mes + pagos puntuales y beneficios 🚀 Oportunidades reales de crecimiento profesional 👥 Ambiente joven, dinámico y enfocado en la calidad 📤 ¿Quieres formar parte de este proyecto?
Somos un obrador de masas, nuestra misión es crear una cultura de masas de calidad. El lugar de trabajo es en Las Rozas (28232). Se valora: Experiencia previa. Pizzas artesanales. Horno de leña. Boleado y estirado. Necesaria actitud positiva y capacidad de trabajar en equipo. Polivalencia. Somos una empresa joven con posibilidad de crecimiento. Fomentamos y compartimos nuestro amor por las cosas bien hechas. ¡Queremos saber más de ti! Si quieres saber más de nosotros, ¡ya sabes qué hacer !
Oferta de Trabajo: Dependiente para cafetería/panadería - Leon The Baker Ubicación: Las Rozas Tipo de Contrato: Indefinido. Disponibilidad de lunes a domingo, con dos días de descanso a la semana. Jornada Parcial. ¿Quiénes somos? En Leon The Baker, somos una panadería y cafetería artesanal dedicada a ofrecer productos frescos, saludables y de alta calidad. Nos apasiona promover un estilo de vida saludable, y buscamos personas con la misma pasión para unirse a nuestro equipo. Si te entusiasma el deporte, la vida saludable y la atención al cliente, ¡te esperamos! Lo que buscamos: Necesitamos personas con actitud positiva, ganas de crecer y desarrollarse dentro de una compañía en expansión. Si buscas un trabajo parcial que puedas compatibilizar con tus estudios y, al mismo tiempo, aprender y crecer profesionalmente, ¡este es tu sitio! Responsabilidades: Atención al cliente con una actitud amigable y profesional. Preparación y servicio de productos de panadería, repostería y cafetería. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, siguiendo las normas de higiene y calidad. Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia previa en cafetería. Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. Pasión por la atención al cliente y el cuidado de los detalles. Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días de descanso a la semana. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido para estabilidad laboral. Salario según convenio. Oportunidades de crecimiento profesional y formación continua. Un ambiente de trabajo dinámico, en un equipo joven y en expansión. Posibilidad de compatibilizar con estudios. 30 días naturales de vacaciones al año. Descuento exclusivo en nuestros productos ¿Te interesa esta oportunidad? Aplica a esta posición, y no dudes en ponerte en contacto con nosotros por aquí. ¡Únete a Leon The Baker y forma parte de un equipo donde el trabajo es una oportunidad de crecimiento y aprendizaje!
Buscamos gerente barista para liderar con cariño y profesionalidad nuestro café de especialidad familiar en Chamartín En Little & Latte queremos que tanto peques como mayores se sientan como en casa. Somos un espacio único en Madrid que combina café de especialidad, repostería artesanal y una zona de juegos para bebés de 0 a 4 años. Ahora buscamos una persona con experiencia en hostelería y café de especialidad que quiera crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia como barista y con capacidad para liderar y organizar un pequeño equipo. Que le apasione el café, pero también el trato cercano con las familias y los niños. Que se implique en el proyecto como si fuera suyo, con ganas de crecer y aportar ideas para mejorar. Que sepa gestionar la operativa del día a día (control de stock, pedidos, planificación de turnos, coordinación del equipo…). Que cuide cada detalle, desde el primer espresso hasta la sonrisa al cliente. Ofrecemos: Formar parte de un proyecto familiar, en crecimiento, con vocación de convertirse en un referente en el barrio. Ambiente de trabajo amable, dinámico y muy humano. Posibilidad real de crecer con nosotros, asumir responsabilidades y proponer mejoras. Contrato estable, con condiciones ajustadas a la experiencia y al grado de implicación. Si te gusta el café, los retos bonitos y conectar con las personas… ¡queremos conocerte!
En Altered, espacio gastronómico de referencia en Madrid, especializado en café de alta calidad y experiencias sensoriales únicas, buscamos incorporar un@ Head Barista para nuestro equipo a mediados de Agosto • Experiencia demostrable de 5 años como barista., • Conocimiento avanzado de creación y calibración de recetas diarias para espresso, • Colaboración directa con la Directora Creativa en la selección de orígenes por temporada., • Preparar té y otras bebidas artesanales de la carta., • Actitud profesional y orientada al cliente., • Nivel de Medio / Alto de Inglés Si quieres ser parte de algo distinto, demuéstranos que el café no es solo una bebida, sino tu vida.
Te gusta el helado, atender a la gente y sonreir? Si la respuesta es sí, te esperamos. Una nueva heladería artesanal en el centro de Madrid busca empleados para su equipo. Ofrecemos buen ambiente de trabajo, contrato indefinido y mucho helado! Descripción del puesto de trabajo: · Heladería Cafetería · Atención y asesoramiento a clientes · Mantenimiento de la tienda en perfecto estado. · Control de stock · Recepción de mercancías Requisitos: imprescindible experiencia en el sector excelente atención al cliente buena presencia proactividad y pasión por el trabajo puntualidad, seriedad y compromiso buen nivel de inglés
Somos una empresa que fabricamos zapatos de flamenco de forma artesanal para todo el mundo. Necesitamos una persona multitareas que sepa comunicarse bien con los clientes, para ser dependiente, hacer paquetería, relacionarse con las agencias, realizar facturas, embalajes, tomar nota de pedidos, manejar las redes sociales, hablar y atender a clientes, reclamaciones, incidencias. Que sepa el paquete office, ingles y redes sociales. Ofrecemos media jornada con posibilidad de ampliar a 8.
Buscamos Ayudante de Pastelero/a para una nueva apertura en septiembre Abrimos nuestra tienda de tartas artesanas, donde la calidad, el respeto por el producto y la creatividad serán la esencia de cada elaboración. Buscamos un/a ayudante de pastelería con formación básica o experiencia previa en obradores artesanales, atención al detalle y ganas de formar parte de un proyecto desde el inicio. Sus tareas incluirán apoyar en elaboraciones diarias, mantener el obrador organizado y colaborar en la preparación del producto bajo supervisión del responsable de pastelería. Ofrecemos jornada completa, formación interna, entorno profesional y posibilidad de crecimiento. Incorporación prevista para finales de agosto.