Chef cocina restaurante jobs in Barcelona - Page 4Create job alerts

Para Restaurante Italiano Buscamos un Cocinero polivalente que sabe los principios de cocinar y tiene ganas de aprender como cocinar pizza napolitana, operar horno de gas, cocinar pasta y otros platos de cocina italiana. Formamos en marcha. Debe tener: Al menos 2 años de experiencia en cocina. Conocimiento de protocolos de cocina y normas de higiene. Disciplina de nivel alto. Pasión por los platos italianos auténticos. Puntualidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Horario sin partido. Tardes entre semana y findes. 20-30 horas semanales. Contrato por convenio.

Cocinero con experiencia demostrable en ejecución de menús, carta, pedidos, cocina al vacío... . Imprescindible experiencia para aportar al equipo

Buscamos cociner@ con formación/experiencia demostrable y con ganas de trabajar en un pequeño restaurante familiar. Buscamos una persona que sea capaz de crear un buen ambiente de trabajo, motivada, comprometida, rigurosa y puntual. Somos un restaurante con un volumen de atención de unos 40-50 comensales por servicio. Menú de mediodia y carta de jueves a domingo. Cerrado domingos noche y lunes. Cocina de mercado. Cocina con tres trabajadores. Elaborar recetas, recepción y gestión del producto y limpieza de la zona de trabajo. Turnos a convenir. Sueldo según convenio y/o aptitudes

Buscamos cocinera/o con experiencia que sepa trabajar solo en cocina pequeña para cubrir turno tarde Ofrecemos: Contrato indefinido.jornada parcial Salario bruto: 1650 € mensuales + propinas (12 pagas). Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Funciones: Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestión integral de una cocina pequeña trabajando de forma autónoma. Organización y mantenimiento de la cocina. Control de stock y conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y orden de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Capacidad para trabajar de manera independiente y organizar el servicio. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Conocimientos de manipulación de alimentos. Capacidad para gestionar una cocina pequeña en solitario durante el servicio. Horario: Miercoles a jueves: de 16:30 a 00:30 h. Viernes: de 17:00 a 01:00 h. Sábados: turno de 10:00 a 18:00 h o de 17:00 a 01:00 h Domingo y lunes: descanso.

🔥 En La Balabusta buscamos cocinera/o para unirse al equipo Si te gusta la cocina con ritmo, el buen ambiente y trabajar con gente comprometida, queremos conocerte 💛 🔹 Buscamos personas que tengan: • +2 años de experiencia en cocina, • Jornada parcial (30 hs), • Manejo de cuchillos y maquinaria de cocina (Josper, Rational, Thermomix, etc.), • Documentación en regla para trabajar en España, • Incorporación inmediata 🚀 ✨ Valoramos mucho más la actitud, las ganas y el trabajo en equipo que los egos en cocina. Somos un restaurante con cocina mediterránea y sabores vibrantes, donde buscamos gente con energía, compromiso y ganas de crecer dentro del proyecto. 📩 Si te interesa, escríbenos y cuéntanos un poco sobre ti.

Buscamos cocinera/o con experiencia que sepa trabajar solo en cocina pequeña para cubrir turno tarde Ofrecemos: Contrato indefinido. Salario bruto: 2.150 € mensuales + propinas (12 pagas). Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Funciones: Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestión integral de una cocina pequeña trabajando de forma autónoma. Organización y mantenimiento de la cocina. Control de stock y conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y orden de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Capacidad para trabajar de manera independiente y organizar el servicio. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Conocimientos de manipulación de alimentos. Capacidad para gestionar una cocina pequeña en solitario durante el servicio. Horario: Martes a jueves: de 16:30 a 00:30 h. Viernes: de 17:00 a 01:00 h. Sábados: turno de 10:00 a 18:00 h o de 17:00 a 01:00 h Domingo y lunes: descanso.

OCINERO/A – ETAMA (Barcelona) En ETAMA buscamos una persona apasionada por la cocina, organizada y con ganas de formar parte de un proyecto de alimentación saludable en crecimiento. Funciones • Preparación y emplatado de desayunos, brunch y comidas., • Organización y control de mise en place., • Gestión y conservación de productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Persona responsable, ordenada y con actitud positiva., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad., • Se valorará experiencia en brunch, desayunos y cocina saludable. Ofrecemos -Horario exclusivamente de mañana y mediodía, sin turnos partidos ni servicios de noche. • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Participación en el desarrollo de nuevos platos y propuestas gastronómicas. Sobre ETAMA ETAMA es un restaurante de comida saludable situado en Barcelona. Nuestra filosofía es sencilla: comida rica que te hace bien. Trabajamos con ingredientes frescos, una cocina honesta y una experiencia cercana para nuestros clientes. Buscamos una persona con ganas de implicarse en un proyecto a largo plazo, con atención al detalle, buena actitud y pasión por hacer las cosas bien. Si te interesa la posición, envíanos tu candidatura y cuéntanos brevemente tu experiencia en cocina.

Buscamos nuevo cocinero/a para incorporación inmediata en el restaurante lentto. Es un concepto de cocina abierta todo el día, donde hacemos desayunos tipo brunch y comida con un concepto de comida real (healthy). Se valora experiencia en restaurantes tipo brunch o restaurantes de comida sana.

Turno partido o seguido según el caso. Con sólida experiencia en cocina mediterránea y menús del día.

👨‍🍳 Cocinero/a – Restaurante Healthy Italiano Buscamos Cocinero/a para restaurante de cocina healthy italiana gourmet. 🔎 Requisitos Experiencia mínima de 1-2 años en cocina. Valorable experiencia en cocina italiana o saludable. Persona organizada, limpia y acostumbrada a trabajar con ritmo. Trabajo en equipo y actitud proactiva. 👨‍🍳 Funciones Preparación y ejecución de platos según estándares. Apoyo durante el servicio. Mantenimiento del orden y limpieza. Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. 📄 Ofrecemos Contrato de trabajo. Salario ligeramente por encima de convenio. Estabilidad y buen ambiente laboral.

SE BUSCA AYUDANTE DE COCINA – PARTIDA CALIENTE Restaurante busca Ayudante de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Funciones principales: Apoyo en partida caliente. Manejo de plancha, horno y freidora. Preparación y elaboración de platos según indicaciones del jefe de cocina. Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina, especialmente en partida caliente. Agilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turno partido. Se ofrece: Jornada completa. Contrato según convenio. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Interesados/as: Enviar currículum o contactar para más información.

Cocinero/a de Producción – El Casal Café (Barcelona) Jornada: 35 horas semanales Horario: Lunes a viernes, de 9:00h a 15:00h Salario: Según convenio hostelería Catalunya Ubicación: El Casal Café, Barcelona Incorporación inmediata El Casal Café, restaurante ubicado en el corazón del Born (Barcelona), reconocido por su cocina mediterránea de calidad, un servicio cercano y un ambiente cuidado, que apuesta en todo momento por el trabajo bien hecho, la frescura del producto y un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica honesta y auténtica, BUSCA: un/a Cocinero/a de Producción comprometido/a, organizado/a y apasionado/a por la cocina. La persona seleccionada será responsable de la producción diaria del restaurante, garantizando la calidad, el sabor y la eficiencia en cada preparación. - Funciones principales: • Elaboración y producción de los platos del restaurante según las fichas técnicas., • Control de stocks, realización de pedidos y gestión de la materia prima., • Prevención de mermas y aprovechamiento óptimo de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza y estándares de seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y trabajo autónomo cuando sea necesario. - Requisitos: • Mínimo 2 año de experiencia en un puesto similar. (Se valorará también si aportas carta de recomendación contrastable.) • Imprescindible permiso de trabajo, • Imprescindible formación/titulación de cocinero, • Persona responsable, puntual e implicada con el proyecto., • Capacidad para trabajar en equipo y de forma autónoma., • Curiosidad por la cocina y atención al detalle en la ejecución de recetas. - Ofrecemos: • Contrato a jornada 35h/semanales, con posibles horas complementarias., • Incorporación inmediata, • Horario estable, de lunes a viernes., • Incorporación a un proyecto consolidado con un equipo dinámico., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional. Si te sientes identificado/a y quieres formar parte del equipo de El Casal Café, envíanos tu currículum y carta de recomendación (si dispones de ella).

Cocinero/a especializado en Brunch y Arroces – Jornada Completa En Steam & Coal Restaurant, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en brunch, arroces y cocina saludable para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: ✅ Jornada completa (40h) ✅ Contrato indefinido e incorporación inmediata ✅ Salario según convenio de hostelería ✅ Buen ambiente de trabajo en un restaurante familiar. Requisitos: 🔹 Experiencia en brunch, tapas y arroces. 🔹 Documentación en regla. 🔹 Se valoran conocimientos y residencia cercana. Si eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡te estamos esperando! 📍 Steam & Coal Restaurant – Plaça de Julio González, 3-4, 08005, Barcelona

Se busca ayudante de cocina avanzado o cocinero para restaurante con ambiente familiar. Capacidad de trabajar en equipo y con ganas de evolucionar. Se valora disponibilidad horaria.

Buscamos cocinero y/o ayudante de cocina a 20h y 30h fin de semana libre

En AZZURRO Restaurante queremos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia real en cocina italiana, especialmente en la preparación de pastas, risottos, salsas y elaboraciones de servicio. Buscamos una persona que trabaje con orden, limpieza y criterio, que sepa mantener un buen ritmo durante el servicio y que cuide el detalle en cada plato. Valoramos mucho la responsabilidad, la buena actitud, la iniciativa y la capacidad de integrarse en un equipo donde todos colaboramos para que el trabajo salga bien. Nuestro restaurante tiene un ambiente tranquilo, respetuoso y profesional. Nos gusta trabajar con organización, compañerismo y buen trato entre todos. Condiciones del puesto: • Jornada de 40 horas semanales., • Domingos cerrado., • Trabajo de lunes a sábado., • Horario partido., • Imprescindible hablar español., • Experiencia demostrable en cocina. Buscamos a alguien que quiera formar parte de un proyecto estable, serio y con una cocina cuidada.

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

Somos un grupo de restauración joven y en pleno crecimiento con restaurantes en Barcelona, que busca activamente un cocinero/a y/o ayudante de cocina, para nuestro restaurante italiano ubicado en Sarriá-Sant Gervasi. Fidelio Trattoria es un restaurante italiano moderno que ofrece pastas y pizzas crujientes estilo NY, donde se trabaja con producto fresco, procesos cuidados y un equipo joven motivado. Buscamos incorporar talento estable que quiera crecer con nosotros. Funciones: • Producción y mise en place diaria., • Ejecución de platos según fichas técnicas., • Control de calidad y emplatado (antipasti, pastas y pizzas), • Limpieza y orden de la partida., • Recepción y control básico de mercancía., • Cumplimiento de APPCC y normas de higiene., • Trabajo en equipo con sala y cocina. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente. 👫Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa liderando equipos. Ofrecemos... Contrato indefinido Salario competitivo (según valía) Turno partido Comida personal Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Plan de carrera para escalar intergrupo ¡Si te atreves... te estamos esperando!

Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, para 32h a 40h semanales, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona Sant Gervasi. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. Equipo internacional con ambiente profesional y amigable. Entre 1600-1700€neto mensual - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal + 1/2 día más - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

Restaurante familiar en Esplugues de Llobregat en un enclave privelegiado. Situado en plena Collserola y a tan solo 5 minutos de la ciudad. Necesitamos personal para cocina como ayudante y/o cocinero. Cocina mediterránea, tapas, ensaladas, carnes a la brasa, platos calientes y algún pescado. Cocina simple y fàcil. Necesario tener experiencia previa en cocina (cuarto frío o cuarto caliente). Necesitamos varios horarios jornada completa y media jornada. En horarios de tarde se requiere media jornada, exactamente 30h semanles. Horario de 19h a 1h, 6 días y VIERNES fiesta. En horario completo necesitamos 2 días (lunes, martes) en horario de mañana y miércoles partido de 12h a 16h y de 20h a 00h. Jueves 7h seguidas en horario de tarde de 17:30h a 00:30h y viernes y sábado de 20h a 00:30h y con el DOMINGO FIESTA. También 38h en horario de tarde. Varios horarios pero se requiere entrevista primero. Se requiere incorporación INMEDIATA y sobretodo tener la DOCUMENTACIÓN EN REGLA para poder hacer contrato.

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Hotel Alma Barcelona En el restaurante del Hotel Alma Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a con ganas de crecer profesionalmente, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad gastronómica. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según las directrices del chef., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de calidad de los productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Interés por aprender y mejorar continuamente., • Capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario seguido de mañana o tarde., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de aprendizaje. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad y calidad, ¡te estamos buscando! Interesados/as: enviar CV actualizado.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía mediterránea para unirse a nuestro equipo. Serás una pieza clave en la elaboración de nuestros platos, garantizando la calidad, el sabor auténtico y la presentación que nos caracteriza, contribuyendo a ofrecer experiencias culinarias únicas a nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos de la cocina mediterránea, con énfasis en arroces y especialidades del restaurante., • Gestión y supervisión de la partida asignada, asegurando la eficiencia y el control de los tiempos., • Control de la calidad y el emplatado de todas las elaboraciones, siguiendo los estándares del restaurante., • Gestión de inventarios, pedidos y recepción de materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el Jefe de Cocina en la optimización de procesos y, ocasionalmente, en el desarrollo de nuevas propuestas., • Mantenimiento impecable de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Trabajo en equipo y comunicación fluida con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en gastronomía mediterránea., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, bajo presión y con alta atención al detalle., • Proactividad, creatividad y una auténtica pasión por la cocina de calidad., • Compromiso con la excelencia y el trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado en un restaurante especializado y reconocido., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Un ambiente de trabajo inspirador donde se valora la calidad, la excelencia y la pasión por la gastronomía., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades.

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería? ¿Quieres formar parte de un entorno dinámico, profesional y con visión de crecimiento? Buscamos cocinero/a de producción para uno de nuestros restaurantes, un restaurante con una oferta de alta gastronomía que apuesta por el producto fresco y de calidad. Es mucho más que un restaurante. Aquí, los platos de toda la vida se reinventan con gracia e inventiva, mezclando lo mejor de la tradición y la modernidad. Grupo de hostelería atrevido y con carácter propio. No Hay Mañana es un grupo experto en hostelería con diferentes restaurantes en Barcelona. La gastronomía de calidad y la coctelería de autor son los pilares sobre los cuales se construye cada uno de nuestros restaurantes, apostando siempre por conceptos acompañados de diseño, creatividad y originalidad. OFRECEMOS: Condiciones retributivas atractivas. Trato estable con proyección de crecimiento. Formación continua y desarrollo. Ambiente de trabajo motivador y colaborativo. Día libre y remunerado en tu cumpleaños. REQUISITOS: Experiencia mínima de cinco años como cocinero/a. Conocimiento de seguridad alimentaria. Dominio perfecto APPCC. Capacidad de ser rápido, preciso y manejar las demandas de tiempo en el servicio. Excelente orientación al servicio e identificación con nuestros valores. ¿Te interesa? Envía tu CV, ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia sólida y habilidades demostrables en gestión y rendimiento. Si te apasiona la cocina de calidad, eres una persona meticulosa, profesional y responsable, con un fuerte compromiso con el trabajo en equipo y la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Elaboración de platos según los estándares y recetas de la casa, con enfoque en la cocina mediterránea., • Gestión eficiente de la estación de trabajo y optimización del rendimiento en cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Control de inventarios y gestión de pedidos de insumos. Requisitos: • Experiencia demostrable y avanzada como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad probada en gestión de cocina y optimización de procesos., • Compromiso con la limpieza, seriedad y responsabilidad en el desempeño de sus funciones., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo., • Disponibilidad inmediata para trabajar a jornada completa., • Imprescindible tener la documentación en regla.

Buscamos una persona responsable y trabajadora para nuestro restaurante. Se requiere experiencia en cocina, especialmente en el manejo de wok o saber hacerlo de cocina. Y ayudante de cocina.

Descripción: DESBARIO precisa incorporar a un cocinero para trabajar en nuestro restaurante de Cornellá. Funciones a desempeñar: • Planificar, coordinar y supervisar de manera permanente todas las tareas y operaciones del área, garantizando una correcta y eficaz gestión de los recursos materiales., • Implementar y realizar el seguimiento de menús rotativos, cartas, propuestas gastronómicas para eventos, entre otros., • Gestionar y controlar el abastecimiento de mercancías y la relación con proveedores., • Ajustar y optimizar la producción diaria en función de los regímenes alimenticios establecidos., • Participar activamente y supervisar los inventarios mensuales., • Garantizar la correcta elaboración, manipulación, presentación y calidad de los platos, así como el adecuado mantenimiento, limpieza y orden de las instalaciones, equipos y áreas de cocina, velando por el uso oportuno de productos perecederos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 a 3 años en un puesto similar., • Formación específica en el área de Cocina; la experiencia profesional podrá valorarse como alternativa a la formación académica., • Certificación de Manipulación de Alimentos o formación en Higiene y Seguridad Alimentaria., • Persona proactiva, con capacidad de trabajo en equipo y alto nivel de iniciativa. Beneficios: • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional dentro de una empresa en continuo crecimiento, • Tipo de contrato: Fijo, • Tipo de puesto: Media jornada, Contrato indefinido Experiencia: • cocina: 2 años (Deseable) Idioma: • Español (Obligatorio)

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante de cocina fusión japonesa en Barcelona. Ofrecemos un puesto estable con un horario de turno completo (40 horas semanales), trabajando de martes a sábado. Si tienes pasión por la gastronomía y experiencia en el sector, ¡queremos conocerte!

En BNGRUP buscamos cociner@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la gastronomía es el centro de la experiencia, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de calidad. Buscamos personas que disfruten del ritmo de la restauración, que cuiden el detalle y que quieran aportar dentro de un equipo que vive la cocina con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Elaboración y emplatado de los platos de la carta siguiendo los estándares del restaurante, • Control de calidad del producto, gramajes y recetas, • Cumplimiento de tiempos de pase durante el servicio, • Organización de la partida y coordinación con el resto del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa aplicable, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en cocina (mínimo 2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Actitud profesional y ganas de aportar al equipo Qué ofrecemos • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

¿Quiénes somos? Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona(1 Estrella Michelin, 3 soles Repsol), busca talento para incorporar a su equipo de cocina y de pastelería. Responsabilidades: Preparación de todas las elaboraciones necesarias para el desarrollo de la partida durante el servicio. Recepción de mercancías y materias primas. Manipulación de alimentos en crudo. Planificación de pedidos y producciones de la partida. Requisitos: Muchas ganas de poner en práctica los conocimientos adquiridos en el grado cursado. Buscamos personas que quieran estabilidad profesional, que les guste trabajar con rigor y tengan ganas de aprender y desarrollarse al máximo nivel.

Somos un restaurante de comida peruana especializado en pollo a la brasa. Destacamos por la calidad de producto y el cuidado constante de nuestra propuesta. Buscamos un cocinero con experiencia con cocina peruana de al menos 1 año en un puesto similar, permiso de trabajo vigente e incorporación inmediata. El puesto de de 40 horas a cumplir de miércoles a domingo en horario partido o corrido dependiendo de nuestros horarios. Si no cumples con los requisitos no podremos tener en cuenta tu solicitud para este puesto.

Estamos buscando un Cocinero/a para que forme parte del restaurante del Hospital Sant Joan de Déu, Barcelona ⏳ Jornada: 37,5 horas semanales 🕒 Horario: rotativos un fin de semana al mes, horarios normalmente de mañanas 📄 Contrato: Indefinido 🔹 Funciones principales: Preparación de mise en place. Elaboración de producciones. Preparación y elaboración de platos según las fichas técnicas, en partida de brasa, freidora y plancha. Mantenimiento de la limpieza en la cocina. Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. ✅ Conocimiento de técnicas culinarias y buenas prácticas en cocina. ✅ Capacidad de trabajo en equipo y organización. ✅ Disponibilidad inmediata 🔹 ¿Qué ofrecemos? ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento en la empresa.

Buscamos cocinero/a o ayudante de cocina avanzado para una vermutería italiana especializada en platos fríos, ubicada en el centro de Barcelona. Nuestro bar restaurante se distingue por la calidad de sus ingredientes y su pasión por la cocina italiana, ofreciendo un ambiente acogedor e informal. La persona seleccionada será responsable de la preparación de los platos, garantizando altos estándares de calidad en cada etapa. También será responsable de cumplir las normas de higiene y la presentación de los platos, colaborando activamente con el equipo y contribuyendo a un ambiente positivo y colaborativo. Se requiere un mínimo de dos años de experiencia demostrable en el sector de la restauración, preferiblemente en un contexto similar, y una gran capacidad para trabajar en equipo. Es esencial tener mucha energía, ganas de aprender y pasión por la gastronomía, así como conocimientos básicos de las técnicas tradicionales de preparación de platos fríos típicas de la cocina italiana moderna. Ofrecemos un contrato indefinido con una jornada laboral de 40 horas semanales. Buenos horarios. Salario convenio mejorable en función del desempeño del puesto. Incorporación rápida.

Buscamos Segundo/a de Cocina para Loras Bar (Poblenou) En Loras Bar somos un restaurante mediterráneo con un equipo pequeño, unido y en plena expansión, situado en el barrio de Poblenou. Elaboramos comida mediterránea casera y tenemos menú de mediodía de lunes a viernes. Estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina con experiencia demostrable para sumarse a nuestro proyecto. Buscamos una persona responsable, con pasión por la buena comida, que quiera crecer con nosotros, y que cuente con 2–3 años de experiencia en un puesto similar. Valoramos la buena organización, el compromiso, la creatividad, la capacidad para trabajar bajo presión y el deseo de desarrollarse en un entorno cercano y colaborativo. Funciones del puesto: • Apoyar a la jefa de cocina en el día a día y en la organización del equipo., • Garantizar la calidad y presentación de los platos durante el servicio., • Control de partidas, pedidos y stock., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Llevar el pase en ausencia de la Chef. Requisitos: • Documentación en regla para trabajar en España., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos partidos., • Responsabilidad y buena presencia, • Buena comunicación., • Buena Actitud. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Buen ambiente de trabajo, • Horarios rotativos, 2 dias libres., • Espacio para desarrollo personal dentro del puesto., • Incorporación a mediados de Agosto/ Septiembre. Flexible Si te identificas con este perfil, nos encantaría conocerte. 📍 Acércate a: Carrer de Pujades 290 (Poblenou)

¡Súmate al equipo de cocina de Rosa dels Vents! En nuestras casas de colonias, el momento de la comida es clave para que los niños y jóvenes carguen pilas. Buscamos a una persona trabajadora, rápida y con buena actitud para encargarse de la limpieza de la vajilla y el mantenimiento de la zona de cocina. Si eres una persona activa, te gusta el trabajo en equipo y quieres trabajar en un ambiente juvenil y dinámico, ¡te estamos esperando! ¿Qué harás con nosotros? Tu papel es fundamental para que el servicio de comidas funcione sin interrupciones: • Limpieza de vajilla y cubertería: Lavado de platos, vasos y cubiertos de los grupos (niños, jóvenes y monitores) tras los servicios., • Limpieza de utensilios de cocina: Lavado de ollas, bandejas y el menaje de gran volumen que utiliza el equipo de cocina., • Mantenimiento de la zona de limpieza: Mantener el área de la pica y el suelo de la cocina limpios y despejados durante y después de los servicios., • Gestión de residuos: Colaborar en el vaciado de cubos y el correcto reciclaje de los desechos de la cocina. ¿Qué buscamos en ti? • Agilidad y energía: Capacidad para trabajar con ritmo en los momentos de más volumen (comidas y cenas)., • Experiencia valorable: Si has trabajado antes en la pica de otras casas de colonias, comedores escolares o restaurantes, ¡será un punto a favor!, • Buen compañero/a: Buscamos a alguien que sepa coordinarse bien con los cocineros y el resto del personal de la casa., • Compromiso: Responsabilidad para mantener la higiene y el orden en una zona tan importante como la cocina. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? • Salario: 1.424,50€ brutos mensuales., • Contrato Estable: Contrato fijo discontinuo., • Manutención y Alojamiento: Te ofrecemos comida y estancia gratuita durante los días de trabajo para que tu salario quede lo más limpio posible de gastos., • Ambiente inmejorable: Trabajarás rodeado de naturaleza y en un equipo joven con muy buen ambiente.

Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de un reconocido y consolidado restaurante a la carta, ideal para aportar tu experiencia, seguir aprendiendo y formar parte de un grupo de restauración de referencia. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias con producto fresco., • Organización y Recepción: Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de mercancías., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar de forma coordinada con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad en momentos de alto ritmo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia previa como cocinero/a o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse y comprender las instrucciones de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 2.175 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidad de conversión a indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

Grupo Dani García busca un/a Jefe/a de Rango con vocación de servicio, experiencia en sala y pasión por la excelencia gastronómica, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia en el servicio. Qué buscamos en ti Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel. Capacidad para gestionar de forma autónoma un rango de mesas, garantizando un servicio fluido, elegante y acorde a los estándares del grupo. Clara orientación al cliente, con atención personalizada y excelencia en cada detalle del servicio. Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio. Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y coordinación con cocina y resto del personal de sala. Conocimiento de protocolos de sala, servicio de vinos y nociones de maridaje. Compromiso, profesionalidad y pasión por la alta gastronomía. Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Barcelona. Qué ofrecemos Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Un entorno de trabajo profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia y el talento son valores fundamentales. Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto al producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía. Únete a nosotros Si te apasiona el servicio de sala, disfrutas ofreciendo experiencias únicas y quieres seguir creciendo dentro de la alta gastronomía, este es tu lugar. En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina para integrarse en un equipo donde el apoyo mutuo y un ambiente de trabajo cercano y de buen trato son fundamentales, garantizando un servicio eficiente y de calidad. Tus responsabilidades principales incluirán: • Apoyar en la preparación básica de alimentos (lavar, cortar, pelar ingredientes, etc.)., • Asistir a los cocineros en la elaboración de platos, siguiendo sus indicaciones., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina y en las áreas de trabajo asignadas., • Organizar y almacenar los utensilios y alimentos de forma adecuada., • Colaborar activamente con el equipo para asegurar un ritmo de servicio constante y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia previa como Ayudante de Cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo en un entorno de cocina. Ofrecemos: • Contrato a tiempo parcial de 10 horas semanales., • Un ambiente de trabajo cercano y de buen trato., • Formar parte de un equipo que se apoya mutuamente y trabaja a buen ritmo., • Posibilidad de optar a un puesto estable., • Descuento en la carta del restaurante para el personal. Oferta en Barbera del Valles

En Grand Hotel Central estamos buscando un/a jefe/a de partida para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Sus principales responsabilidades serán: Preparar y organizar la partida de acuerdo con los estándares y procedimientos del restaurante. Garantizar que todos los platos se elaboren de forma higiénica y se sirvan dentro de los tiempos establecidos. Seguir las recetas, el control de porciones y las presentaciones específicas definidas por el restaurante. Reponer todos los productos e ingredientes necesarios durante el turno. Limpiar y mantener la partida en óptimas condiciones de seguridad, higiene y organización. Conocer el uso correcto y el mantenimiento de todo el equipamiento de la partida. Colaborar en la limpieza, la higiene y la organización de la cocina, las cámaras frigoríficas y las áreas de almacenamiento. Realizar cualquier otra función que le sea asignada por el Chef de Cocina o el Sous Chef.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para una de nuestras residencias en Barcelona (zona Sant Martí). Ofrecemos: • Contrato: plaza estable (contrato temporal primero)., • Horario: de 11h a 21h., en semana larga (lunes. miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes)., • Salario: aprox 789 euros brutos al mes por 14 pagas al año., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico, • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina., • Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios., • Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina., • Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios, • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines, • Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza, • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación, • Trabajo en equipo ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º JEFE DE COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONA Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Desarrollar las funciones de jefe de cocina en ausencia del chef - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. - Elaborar platos de y supervisar su acabado y presentación. - Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. - Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS - Estudios profesionales en cocina. - Experiencia en restaurantes gastronómicos - Proactividad, dinamismo, liderazgo. - Disponibilidad para residir en el extranjero. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS - Incorporación en una empresa de referencia del sector. - Salario competitivo. - Posibilidades reales de crecimiento.

Restaurante en Barrio Gotico familiar necesita ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Experiencia con alto volumen de trabajo! Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual.Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

Un reconocido y emblemático restaurante ubicado en el barrio de la Barceloneta, famoso por su excelente cocina tradicional catalana y su alta afluencia de comensales, busca incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina a su equipo de trabajo. Tus Funciones • Liderazgo y gestión: Organizar las tareas diarias del equipo de cocina, asignar al personal por partidas y coordinar los turnos., • Soporte y sustitución: Apoyar de forma constante al Chef Ejecutivo durante el servicio y sustituirlo con solvencia en su ausencia., • Control operativo: Planificar la mise en place, realizar pedidos de género, controlar los stocks y supervisar la recepción de mercancía., • Calidad y limpieza: Verificar que cada plato cumpla con los estándares exigidos y supervisar el orden, limpieza y correcto almacenaje., • Cocina de equipo: Elaborar y coordinar los menús diarios de comida y cena para el personal del restaurante. Requisitos Obligatorios • Experiencia: Trayectoria demostrable como Segundo/a Jefe/a de Cocina o Jefe/a de Cocina en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Conocimientos técnicos: Sólido dominio de las técnicas culinarias, con especialidad en cocina tradicional catalana., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato en España., • Habilidades: Liderazgo, excelente capacidad organizativa, carácter resolutivo y alta tolerancia a la presión. Condiciones y Beneficios • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario: Negociable a partir de 2000€ netos (a concretar directamente en la entrevista según valía)., • Descanso: 2 días de descanso semanales consecutivos., • Horarios: turno partido, turnos seguidos de tarde-noche.

Desde SelectaSur estamos seleccionando Camareros/as y Cocineros/as para incorporarse de forma estable a un prestigioso club deportivo de referencia en Barcelona. Buscamos profesionales con vocación de servicio, compromiso y ganas de formar parte de un entorno dinámico y consolidado, donde la calidad, el trabajo en equipo y la atención al detalle son fundamentales. ¿Qué funciones realizarás? Camarero/a • Atención y servicio a los clientes en sala y terraza., • Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta., • Servicio de alimentos y bebidas., • Preparación y acondicionamiento de mesas y zonas de servicio., • Coordinación con cocina y resto del equipo para garantizar una experiencia excelente al cliente., • Mantenimiento del orden y limpieza de las áreas de trabajo. Cocinero/a • Elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares establecidos., • Preparación de partidas y mise en place., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo. Requisitos • Experiencia previa en puestos de camarero/a o cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Persona responsable, organizada y comprometida., • Valorable experiencia en restauración organizada, hoteles, clubes deportivos o restaurantes de alto volumen. Se ofrece • Contrato indefinido., • Salario de 26.200 € brutos anuales + propinas, • Jornada completa., • Turno continuo., • Dos días de descanso semanales., • Incorporación a un club de prestigio con excelente ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo. Si te apasiona la hostelería y buscas una oportunidad estable en una organización de referencia en Barcelona, estaremos encantados de conocerte.

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. • Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada., • Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Sant Cugat del Vallés. La persona incorporada será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina, además de dar apoyo en pequeñas preparaciones a comensales (cocina/office). Responsabilidades: · Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. · Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios. · Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos. · Servicio de la comida a los comensales del centro y traslado de carros de comida al office. · Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. · Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina. · Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones. · Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. · Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: • Jornada completa de 30hrs semanales., • Horario: mañana y/o tarde según cuadrante – de lunes a viernes con dos días de descanso según convenio., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: Sustitución vacaciones., • Contrato temporal, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios., • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Buscamos a un perfil dinámico, con gran capacidad de trabajo bajo presión y habituado a estructuras de equipo pequeñas, capaz de liderar el servicio de manera independiente y gestionar la operativa diaria de la cocina. Tus Funciones Principales • Operativa y servicio: Liderar el pase de cocina con rapidez, limpieza y eficacia, asegurando la salida del servicio de forma autónoma., • Gestión de compras: Encargarse de la realización y control de los pedidos de materia prima, optimizando el stock., • Polivalencia: Asumir tanto la producción como el mantenimiento de los altos estándares de higiene de la zona de trabajo. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables como cocinero/a, con experiencia previa en pequeñas empresas o entornos de equipo reducido., • Perfil: Profesional con alta capacidad organizativa, resolutivo, autónomo y con resistencia al estrés en momentos de volumen., • Formación: Se valorará muy positivamente contar con estudios en hostelería o cocina (nacionales o internacionales)., • Idiomas: Nivel intermedio de castellano., • Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.700 € y 2.000 € netos al mes (en 12 pagas anuales)., • Propinas: Estimadas entre 100 € y 200 € al mes (según el volumen de facturación)., • Descanso: 2 días libres seguidos y rotativos a la semana., • Horarios (Turnos Mixtos): Turnos seguidos de tarde/noche durante la semana (ej. de 17:00 a 24:00 h o 01:00 h). Turnos partidos obligatorios los sábados y domingos.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina en residencia estudiantes periodo verano en Barcelona (zona Sarrià) Responsabilidades: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina., • Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios., • Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina., • Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: • Jornada variable en función del servicio., • Horario: mañana y/o tarde según cuadrante – de lunes a domingo con días de descanso según cuadrante., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: Sustitución periodo vacaciones plantilla, • Contrato temporal, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios., • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Imprescindible castellano hablado y escrito correctamente, • Posibilidad de incorporación inmediata

Se busca Jefe de Cocina incorporación en Septiembre. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17. Sueldo a convenir según valía del candidato. Uno de los requisitos más importantes es la capacidad de gestión de stocks, negociación con proveedores y supervisión y control de los costes de cocina. Posibilidad de hacer extras. 1.Gestión cocina • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.