Chef de partida jobs in Hospitalet De Llobregat - Page 2Create job alerts

Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde y mañana 40h semanales dos días libre seguidos

HOTEL CASA SAGNIER Buscamos incorporar al equipo del restaurante cocineros con experiencia. Principales tareas y responsabilidades: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas por nuestro Chef, • Interpretación y ejecución de fichas técnicas, • Organización de la mice en place Requisitos: • Imprescindible experiencia, • Capacidad de organización, • Flexibilidad horaria, turnos partidos, • Muchas ganas de trabajar y aprender Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa, salario según convenio y trabajo en turnos de mañana, tarde y partido.

2 Vacantes para el puesto de cocinero/a a jornada completa en restaurante en el barrio del Born-Barcelona REQUISITOS: • rápido/a y organizado/a., • capacidad de adaptación y aprendizaje., • experiencia en varias partidas, • Experiencia en cocina local, • experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú., • estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada)., • disponibilidad fines de semana, • capacidad de trabajo en equipo., • castellano fluido.

Se buscan cocinera/o turno seguido aunque cabe la posibilidad de hacer algún partido, para grupo de restaurantes en Barcelona. El Grupo en cuestión es La Alcoba Azul. Tiene que tener nociones de cocina y trabajar bien bajo estrés. La comida es un eje importantísimo en nuestra filosofía y esta cuidada al detalle cada receta y presentación.

Precisamos cocinero para proyecto de restauración Dabütis gastro&bar de reciente apertura en Barcelona. Un lugar donde desarrollar tu pasión por la cocina. Cocina ininterrumpida. Nuestro objetivo es ser un referente en el barrio del Guinardó. Un concepto de bar-restaurant donde nuestro producto estrella son los arroces. Trabajamos menú diario, carnes a la parrilla, burgers y sandwich gourmets. Local de 250m2, con capacidad 120 comensales, disponemos de dos cocinas, una de ellas vista, zona de producción, almacenes y vestuarios. Instalaciones nuevas con maquinaria preparada para todo tipo de producciones. Te garantizamos una buenas condiciones y un ambiente de trabajo muy sano. Dia y medio de descanso consecutivo y rotativos para que cada cierto tiempo puedas disfrutar también los fines de semana. Domingo solo abrimos mediodia. Horario alterno entre jornada seguida de mañana o tarde y partida según necesidad de la empresa, a corto plazo el objetivo es establecer horario seguido permanente. Salario según convenio mas plus, 2000€/brutos en doce pagas más propinas y nocturnidad. • Que perfil estamos buscando? Persona con papeles en regla, hable castellano, experiencia demostrable en hostelería, amplio conocimiento de cocina española, preferible que resida cerca del establecimiento y sobretodo ganas de aportar e iniciativa. La incorporación sería inmediata. Proceso: 1- Envio de CV 2- Si tu cv pasa el filtro, te llamaremos para una primera toma de contacto y agendar entrevista 3- Entrevista en el mismo restaurant, te enseñaremos instalaciones, presentaremos al equipo y aclararemos propuesta y dudas que puedan surgir. Agendaremos día para prueba de servicio. 4- Realizaremos una prueba en horario de servicio, donde evaluaremos tu desempeño, conocimientos, actitud e iniciativa. Si crees que esta propuesta te encaja, no dudes en contactar, te esperamos!

Buscamos Camarero/a y Ayudante de cocina que sepa hacer Bocadillos .Usar freidora y Brasa de Carbon.Que tiene gana de trabajar.Que vive cerca no de lejos.Porque tendra horario Partido.

En Ana’s,buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en cocina Italiana. 🔹 Tareas principales: • Elaboración de platos del menú., • Organización y limpieza de la partida asignada., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Mínimo 1 año de experiencia en cocina italiana., • Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales., • Capacidad de trabajar bajo presión., • Orden, limpieza y compromiso., • Buena actitud y trabajo en equipo. 📍Ubicación: Barcelona 📆 Disponibilidad inmediata 📩 Postulate ahora

En Rooster & Bubbles ampliamos nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario, • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • 2 días fijos de fiesta consecutivos, • Salario: 1.900 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía), • Propinas: aproximadamente 150-180€ mensuales, • Horario: 4 turnos seguidos a la semana, 1 turno partido, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento? Un restaurante especializado en smashburgers busca incorporar nuevos talentos con pasión por la buena comida. Detalles de la Oferta • Contrato: de 40H - 37H - 35h, • Horario: Partido (12:00-16:30 y 19:00-23:15), fines de semana hasta las 00:30., • Descanso: 2 días seguidos. Salario: • Más propinas, plus de nocturnidad, plus festivo y horas extras. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana., • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar., • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos., • Disposición al trabajo en equipo. Responsabilidades • Elaboración de nuestra carta., • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc)., • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio., • Limpieza de cocina, equipos y utensilios., • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria.

El emblemático Real Club de Polo de Barcelona precisa incorporar un Cocinero/a, para el Restaurante Principal del Club. Es imprescindible experiencia demostrada de más de 3 años como Cocinero/a en Restaurantes de alto volumen. Se ofrece contrato indefinido y jornada completa en horario partido, pero a partir de octubre, el horario será seguido de mañanas o tardes.

REF: GCYGA- Valoramos la pasión por la cocina, la capacidad de trabajar en un entorno rápido y el compromiso con la calidad de nuestros platos. Si estás buscando un lugar donde puedas desarrollar tus habilidades y trabajar en un entorno profesional, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Al menos de 1 a 2 año de experiencia como cocinero., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Experiencia cocina española y mediterránea., • Idiomas: Castellano Avanzado o nativo., • Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: • Contrato indefinido., • Horario de 30 horas semanales., • Salario: Aproximado 1250€ A 1350 € + propinas, • 2 dias de descanso, • 3 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 turnos seguidos: 16:00 - 00:00, • Propinas mensuales de aproximadamente 50 €.

RESTAURANTE MERCADER EIXAMPLE El MERCADER EIXAMPLE es un restaurante de cocina catalana y de tipo desenfadada, ubicado en el Pasaje Mercader esquina Mallorca (al lado de Rambla Cataluña) Buscamos incorporar cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina, y ayudarnos a llevar a cabo la transformación que estamos desarrollando en este restaurante. Funciones: -producción -preparación de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia como cocinero en restaurantes contrastados) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -permiso de trabajo Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

Estamos buscando cocineros con muy buena actitud y ganas de crecer para integrarse en la apertura de un nuevo restaurante del grupo. • Jornada completa, 2 días de fiesta seguidos., • 3 días de horario seguido, 2 días horario partido., • Salario según convenio y aptitudes., • Incorporación el 15 de octubre.

Buscamos cocinero de un pequeño bar/restaurante de tapas. Jornada partida con día y media de fiesta.

Se busca cocinero_ayudante avanzado para restaurante ubicado en el centro especializado en carnes y hamburguesas para trabajar 30h semanales de viernes a domingo un día seguido y dos partidos, importante papeles en regla y ganas de trabajar

Restaurante céntrico en Bcn precisa ayd de cocinero con experiencia. Carta y menú diario . Persona responsable y activa con ganas de trabajar . Se valorará conociminentos de pasteleria/Reposteria.Turno partido . Sábados mañana , domingos y festivos cerrado.

Oferta de Empleo Restaurante Soma - Calle Provença 179, Barcelona, Eixample Que buscamos? • Experiencia mínima de 3/4 años en el sector de la restauración, conocimiento en partidas de frío y caliente., • Permiso de trabajo válido en España y seguridad social., • Disponibilidad inmediata, • Persona dinámica, curiosa, metódica y con ganas de estabilidad laboral a largo plazo, • Control del trabajo bajo presión Que ofrecemos? • 1600€ netos al mes + propinas, • 3 días libres por semana (trabajamos 4 días 10 hs), • 40 horas, contrato indefinido categoría cocinero., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Si te encajan las condiciones y tienes ganas de crecer profesionalmente en un buen ambiente de trabajo envíanos tu CV.

Buscamos cocinero para restaurante gastronómico en Barcelona. Experiencia demostrable y trabajo en equipo son dos requisitos indispensables para la empresa. Jornada completa en horario partido. 2 dias seguidos de fiesta + medio dia mas.

REFERENCIA: PM - CO Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina mediterránea y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina mediterránea y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido jornada completa, • Salario: 2153€ brutos por 12 pagas., • Turno partido 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Pertenecer a un equipo y empresa consolidada en Barcelona. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta con gran volumen de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as)., • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Participar en la presentación de los platos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional., • Saber trabajar en partidas calientes como plancha, freidora, fuegos, etc.

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

REFERENCIA DE LA OFERTA:GM-CO Buscamos un/a Cocinero/a con entre 2 y 3 años de experiencia en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. con experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido de 40 horas semanales., • Salario: 1550€ a 1600€ netos/mes (12 pagas anuales)., • Propinas: Aproximadamente 200€/mes (50€ semanales)., • Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00., • Horario: Lunes, Martes y Viernes: Turno seguido de 16:00 a 24:00. Sábado y Domingo: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00., • 2 dias de descanso seguidos por semana, Requisitos • Experiencia: Entre 2 y 3 años como Cocinero/a, con experiencia en tapas y cocina mediterránea. Se valora experiencia en cocina andaluza., • Habilidades: Experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones., • Idiomas: Castellano (nativo).Inglés (nivel intermedio)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros)., • Disponibilidad: Inmediata

En Fugaz, restaurante gastronómico ubicado en C/ Mallorca, 170 (Barcelona), buscamos incorporar un/a cocinero/apara reforzar el equipo en el servicio de mediodía. La persona seleccionada trabajará principalmente en la elaboración del menú diario, en coordinación con el chef y el resto de la cocina. Funciones principales Preparación y producción de los platos del menú de mediodía. Apoyo en la organización de la partida asignada. Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en cocina de restaurante. Conocimiento en elaboración de menús y preparación de producto fresco. Capacidad de trabajo en equipo y actitud resolutiva. Puntualidad, compromiso y buena organización. Se ofrece Jornada parcial de 20h semanales. Horario de martes a sábado, servicio de mediodía. Contrato indefinido. Retribución según convenio + propinas. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con equipo motivado. Ubicación 📍 C/ Mallorca, 170 – Barcelona

REF: PPP - CO Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia en Pizzería para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en el corazón de Barcelona, especializado en auténtica cocina italiana. Si te apasiona la gastronomía italiana, y buscas un entorno donde puedas poner en práctica tus habilidades en cocina y pizzería, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y profesional en uno de los locales más reconocidos de la ciudad. Requisitos: • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana y pizzería. Se valorará positivamente la capacidad de cubrir el puesto de pizzero cuando sea necesario., • Disponibilidad: Incorporación en menos de 15 días., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano (imprescindible)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, indispensable para candidatos extranjeros. Condiciones: • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 1.450 € - 1550 € netos/mes, distribuidos en 12 pagas anuales, más propinas mensuales de aproximadamente 100-150 €., • Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00., • Horario: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. Turnos seguido: 16:00 a 00:00., • Descanso: 2 días libres a la semana., • Ambiente laboral: Oportunidad de trabajar en un equipo profesional en uno de los locales más prestigiosos de cocina italiana en la ciudad, con un fuerte compromiso con la calidad de los productos y la tradición culinaria italiana.

Precisamos cocinera/o con experiencia mínima de 1 año en puesto similar . Gesrion de partida caliente ,salsas, control de stoks. Horario seguido de mañana de lunes a viernes

Personal de cocina,con experiencia, jornada completa, turno partido.

Buscamos cocinero • cocinero / partida cuarto frio

¡Pantea Group está en constante crecimiento! Si te apasiona tanto como a nosotros la cocina, queremos que formes parte de nuestro nuevo proyecto. ¡Buscamos Cocinero/a para nuestro restaurante ELDELMAR -Hermanos Torres-, ubicado en el Puerto Olímpico de Barcelona! Requisitos: -Permiso de trabajo vigente • Experiencia previa de dos años en posición similar, • Formación en cocina mediterránea, • Disponibilidad para trabajar días partidos Restaurante de gastronomía mediterránea, la carta ha sido creada con colaboración con los Hermanos Torres. ¡Siempre estamos mejorando nuestras condiciones para que sea posible la calidad de vida en el sector de la restauración!

Desde Gallery Hotel buscamos un/a cocinero/a para trabajar con nosotros Como Cocinero/a, tus funciones serán las siguientes: • Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización, • Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas., • Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos., • Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida., • Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria., • Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todo el proceso de producción, • Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios

¡Restaurant La Balsa 1979, estamos buscando nuevas incorporaciones para nuestro equipo! Ofrecemos una posición de cocinero 40h en jornada partida. de 11h a 16.30h y de 20h a 23.30h Salario según valía 23.200€-25.500€ en 12 pagas + propinas quincenales 2 días y medio de descanso (domingo no abrimos servicio de cenas) Vacaciones en Semana Santa y agosto.

En Samambahia – Fusión Brasileña & Cachaça Bar, buscamos incorporar a nuestro equipo un Ayudante de Cocina Avanzado / Cocinero de Apoyo, capaz de trabajar en equipo y con autonomía en la elaboración de platos. Queremos un perfil dinámico, con experiencia previa, que pueda desenvolverse tanto como ayudante como en funciones propias de cocinero. 📌 Condiciones laborales • Contrato: Indefinido tras periodo de prueba de 2 meses., • Jornada: 40 horas semanales., • Horario actual: Tardes-noches, a partir de las 17:00h hasta cierre (no se trabaja por la mañana)., • Posibilidad futura: ampliación a servicio de mediodías., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana “en la actualidad domingos y lunes”., • Sueldo: Según convenio colectivo de hostelería de Barcelona., • Vacaciones: Según convenio., • Elaboración y emplatado de tapas, entrantes y principales siguiendo fichas técnicas., • Apoyo en la creación y preparación de mise en place diaria., • Responsabilizarse de partidas asignadas (fríos, calientes, frituras, parrilla, según turno)., • Control y rotación de stock, supervisando mermas y aprovisionamiento., • Asegurar la limpieza, orden y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Conocimiento de técnicas básicas y medias de cocina (planchas, frituras, fondos, salsas, cortes)., • Capacidad de trabajar de manera autónoma y asumir responsabilidad de partida., • Persona dinámica, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., • Incorporación inmediata., • Desarrollo profesional en un restaurante en expansión., • Equipo joven y multicultural., • Posibilidad de evolucionar a cocinero titular en el corto plazo.

Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de cocina mediterránea, específicamente en partida de arroces y calientes. Jornada completa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Restaurante Vietnamita en Barcelona (en barri de Sant Antoni) busca COCINERO para 44h/semana con experiencia mínima de 2 años. Preferiblemente con experiencia en WOK. Con ganas de aprender y adaptarse al trabajo. HORARIO PARTIDO de Martes a Domingo: 12:00-16:30 19:30-00:00 *1,5 días descanso **20min de break dentro de cada turno SALARIO a partir de 1.600€ al mes + propinas. Según valía del candidato y rapidez aprendizaje, el salario se puede aumentar. Preferiblemente que resida cerca del puesto de trabajo. Imprescindible papeles en regla. Tipo de puesto: Jornada 44h/semanales, Indefinido Experiencia mínima en Hostelería: 2 años (Obligatorio)

Somos Ristorante Pizzeria Eden, con una sólida reputación en el sector y a escasos 350 metros de la Pedrera. Precisamos incorporar cocinero : • Experiencia mínima de 5 años en cocina italiana ., • Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos., • Vocación de servicio y pasión por la cocina., • Creatividad, ganas de innovar y mejorar., • Humildad y capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación., • Responsable, limpio y disciplinado., • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos., • Disponibilidad inmediata. El trabajo • Puesto trabajo indefinido., • 40h/semanales, • Horario de turno partido, • Dos días libres a la semana (domingo y lunes) Te vienes a nuestro equipo?

RESTAURANTE ALREVES Para el local de moda de la zona alta de la Diagonal, el restaurante ALREVES, buscamos cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina, y ayudarnos a llevar a cabo la transformación que estamos desarrollando en este restaurante. Funciones: -producción -preparacion de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia hostelería) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -experiencia con grupos de muchos comensales -permiso de trabajo Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

Únete a un hotel boutique en el corazón de Barcelona, conocido por su diseño cuidado y una oferta gastronómica de excelencia. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia en entornos exigentes, dispuesto/a a formar parte de un equipo profesional y comprometido. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa: Entre 2 y 3 años como cocinero/a., • Conocimientos específicos: Haber trabajado previamente en un restaurante gastronómico., • Idiomas requeridos: Nivel avanzado de castellano., • Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario competitivo: Salario bruto anual entre 22.000 € y 24.000 €, equivalente a un salario neto mensual aproximado de 1.387 € a 1.593 € (12 pagas al año)., • Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos:Turnos seguidos: 15:30-23:30., • Turnos partidos: 11:30-16:00 y 20:30-23:30., • Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana., • Ambiente profesional: Forma parte de un entorno exclusivo y exigente, ideal para quienes desean crecer en su carrera culinaria.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

DESCRIPCION DE LA OFERTA: GCONF-CP Buscamos un/a cocinero/a parrillero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo El candidato ideal tendrá conocimientos tanto en parrilla como en arroces, aunque no es necesario ser especialista en arroces. Requisitos: • 2-3 años de experiencia en cocinas profesionales, • Experiencia demostrable en parrilla y preferiblemente con Josper, • Conocimientos básicos en elaboración de arroces, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número Seguridad Social), • Disponibilidad inmediata, • Dominio avanzado de castellano Ofrecemos: • Contrato indefinido a tiempo completo (40h/semana), • Salario: desde 1.500€ hasta 1.550€ netos/mes (12 pagas), • Propinas: aproximadamente 40€/semana, • Plus nocturnidad (a partir de las 22:00), • Horario 3 Turnos seguidos: (16:00-24:00) 2 turno partido (12:00-16:00 y 20:00-24:00), • 2 días de descanso semanales (rotativos) Funciones principales: • Preparación y cocción en parrilla y Josper, • Elaboración básica de arroces, • Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo, • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene, • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina

Descripción del puesto Colmado Múrria busca cocinero responsable de partida asignada. Local modernista reconvertido en restaurante de la mano del chef con estrella Michellin, Jordi Vilà del restaurante Alkimia. Buscamos cocinero a jornada completa, 2 dias de turno partido a la semana y demas turno seguido de mañan o de tarde. Turnos rotativos 1 semana fiesta 2 días y domingo 1 semana fiesta sábado domingo 1 semana fiesta domingo lunes Buena remuneración de propinas

Buscamos un Cocinero/Planchista con pasión por la gastronomía, destreza en la cocina y un compromiso con la calidad y la eficiencia, para unirse a nuestro equipo en un bar Queer moderno y dinámico en Barcelona. Valoramos la organización, la proactividad y el trabajo en un entorno inclusivo y respetuoso. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Cocinero/a será fundamental en la ejecución diaria de la oferta gastronómica, asegurando la calidad del producto y el cumplimiento estricto de la normativa operativa. 1. Producción y Ejecución Gastronómica • Elaboración de Platos: Ejecutar con destreza y rapidez la oferta gastronómica del local, asegurando la consistencia y la calidad en cada plato., • Mise-en-place y Logística: Gestionar la producción, la organización del almacén de alimentos y la distribución de tareas para el servicio diario., • Control de Calidad: Supervisar la calidad del producto y su presentación, asegurando la adherencia a los estándares definidos por la dirección. 2. Gestión Operacional y de Costes • Optimización de Costes: Colaborar en la gestión eficiente de los alimentos, equilibrando la calidad con el análisis y la optimización de costes (incluyendo el control del escandallo)., • Inventarios: Asistir en la gestión de estocs e inventarios para evitar excesos o faltantes de productos clave., • Instalaciones: Recoger y reportar necesidades de inversión, mantenimiento o mejora de los equipos y cocinas. 3. Normativa y Seguridad • Higiene y APPCC: Asegurar el cumplimiento riguroso de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria (APPCC), incluyendo alérgenos., • Limpieza y Orden: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas antes, durante y después de cada servicio. Requisitos y Habilidades Clave Buscamos un perfil que combine destreza culinaria con una mentalidad orientada a la gestión eficiente: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Culinaria: Experiencia previa demostrable en cocina profesional, preferentemente como jefe/a de partida o cocinero/a de línea., • Normativa Alimentaria: Sólidos conocimientos en seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Control de Costes: Nociones de gestión de costes y control de escandallos., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés. Soft Skills (Habilidades Blandas) • Organización y Planificación: Capacidad para gestionar diversas tareas de producción y servicio de manera simultánea., • Proactividad y Adaptabilidad: Habilidad para ajustarse a cambios rápidos en un entorno dinámico y ser eficaz en la resolución de problemas., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con diferentes departamentos (barra y sala) para un servicio integrado., • Orientación a Resultados: Foco en alcanzar objetivos de eficiencia y calidad en la cocina., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso en nuestro bar Queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y convenio de hostelería., • Un ambiente de trabajo totalmente inclusivo y respetuoso en un bar Queer con un equipo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto de alta calidad en el corazón de Barcelona, ¡envíanos tu CV!

Estamos buscando varias posiciones de ayudante de cocinero para nuestros restaurantes. 25-30h semanales. Alguien con energía, buen humor y ganas de pasarlo bien y formar parte del equipo macchina! TURNOS SEGUIDOS, NUNCA PARTIDOS.

Sushiman / Chef de Sushi – Incorporación inmediata Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Indefinido / Jornada completa Incorporación: Inmediata Sobre nosotros Buscamos incorporar de forma inmediata un / Chef de Sushi para su restaurante ubicado en el centro de Barcelona, Ofrecemos estabilidad, un ambiente profesional y beneficios atractivos para que puedas desarrollar tu talento en la cocina japonesa. Tus funciones • Preparación y elaboración de sushi (nigiri, maki, sashimi, temaki, uramaki, etc.)., • Cocción y aderezo del arroz y preparación de pescados, mariscos y vegetales., • Control de frescura, calidad y stock de ingredientes., • Montaje y presentación de platos según estándares del restaurante., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Propuesta de nuevas recetas y combinaciones. Requisitos • Experiencia previa como Sushiman, Itamae o en cocina japonesa., • Conocimiento de técnicas de corte y manipulación de pescados y mariscos., • Formación en cocina o manipulación de alimentos (valorado)., • Disponibilidad horaria y capacidad de trabajo en equipo. Lo que ofrecemos • Salario neto: entre 1.500 € y 1.700 €/mes + propinas aprox. 200–300 €/mes., • Turno mixto: 3 días partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. 2 días seguidos de 16:00 a 24:00., • 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Pago de recargo por nocturnidad, • Pago de invernales Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Paint Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

Restaurante con trayectoria en Barcelona y cocina de mercado de alto nivel, busca cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cuarto frío y pastelería. Se requiere conocimiento técnico, limpieza, organización y actitud de equipo. Se valorará capacidad de ritmo, criterio propio y ganas de seguir aprendiendo dentro de una cocina exigente pero con buen ambiente.

¡Únete a Honest Greens y forma parte de un equipo que apuesta por comida real! 🌱 Tu día a día: 🥗 Preparar y elaborar platos frescos siguiendo nuestras técnicas y estándares de calidad 🍴 Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y coordinado 👥 Ayudar en la gestión del equipo y apoyar a compañeros/as en sus tareas 🌿 Aplicar nuestros valores de sostenibilidad y alimentación saludable 🤝 Contribuir a un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo Buscamos: • Experiencia previa en cocina (deseable en cocina saludable), • Experiencia previa liderando partidas de manera autónoma, • Disponibilidad para 40h semanales en turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos), • Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo, • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad Te ofrecemos: • Contrato indefinido, 40h semanales ⏰ en turnos rotativos (2 días libres consecutivos), • Extras por festivos, nocturnidades y horas extra, • Comida incluida durante tu turno 🍽 (15,60€ de crédito diario), • 50% de descuento en productos 🥗, • Formación continua, eventos de equipo y oportunidades de crecimiento 🚀, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo 📍 Ubicación: Barcelona (Les Corts)

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

Desde SelectaSur estamos buscando incorporar a un profesional para un restaurante en Barcelona que se encargue principalmente de las tareas de friegaplatos, con apoyo ocasional en funciones de ayudante de cocina. Se trata de una oportunidad estable, con incorporación inmediata, en un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Funciones principales: • Limpieza y organización de la vajilla, utensilios y batería de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas comunes., • Apoyo puntual en la preparación de elaboraciones básicas (mise en place, cortes sencillos, preparación de ingredientes)., • Colaboración con los cocineros para garantizar un correcto servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en turno partido, con 2 días de descanso., • Incorporación inmediata., • Actitud responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Salario a convenir con el candidato, en función de la experiencia y valía., • Estabilidad laboral en un entorno de cocina profesional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos un cocinero para el puesto de jefe de partida con experiencia en cocina tradicional, mediterránea y de vanguardia con experiencia en restaurantes gastronomíco que sepa trabajar el horno josper y cocción a baja temperatura para restaurante gastronómico en el centro de barcelona con buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas con dos días y con turnos rotativos buenas condiciones proyecto de futuro y con posibilidad de crecer dentro de la empresa!

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: JEFE/A DE COCINA ¿Tu misión? · Gestión del equipo de cocina: cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.) · Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas · Gestión de proveedores y compras · Elaboración de escandallos · Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad · Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden · Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio · Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. · Contrato indefinido · Jornada de 40hs/semanales · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's · Planes formativos continuos. ¿Eres tú? · Si tienes 5 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina italiana con alto volumen de comensales. · Haber gestionado equipos de hasta 20 personas. · Experiencia en organización y gestión de personal. · Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. · Disponibilidad horaria. · Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día.

Se busca ayudante de cocina avanzado para restaurante de comida mediterránea, menús diarios y tapas con experiencia en el sector y ganas de aprender Disponibilidad tanto como horario partido y la noche 2 días de fiesta