Chef y Cocinero jobs in Barcelona - Page 8Create job alerts

Se busca cocinero con experiencia para restaurante en Barcelona. Experiencia demostrable

Se necesita perfil híbrido pastelero/a + vendedor/a. Se trataria de un perfil que quiera adentrarse en el oficio de la pastelería profesional, preferiblemente con nociones básicas o algo de experiencia previa combinado con horas de venta al público. Por lo que respecta a obrador, siempre se estará acompañado/a de un responsable de pastelería: Se realizarían elaboraciones de bases como bizcochos, cremas, cookies, tartaletas, muffins o magdalenas, trufa... Montaje a partir de las distintas bases. Saras, saras de chocolate, carrot cake, red velvet, sacher, brazos y bracitos, tartaletas de trufa, limon, lemon pie, frangipane, etc. Por lo que respecta a venta al público también se estaría acompañado de un compañero/a con experiencia. Se ofertan 40h semana de lunes a sábado.

BRISTOL CAFÉ busca pastelero/a para obrador. Imprescindible experiencia, dos años mínimo en obrador de pastelería/panadería. Ofrecemos: Contrato indefinido a 30 hs semanales. Salario mensual bruto aprox 1500€. 2 días de descanso semanal. Cumplimiento del convenio de hostería vigente. Formar parte de una empresa joven y en crecimiento. Requisitos: Persona feliz y responsable. Experiencia dos años mínimo en obrador de pastelería o panadería. Estudios profesionales en hostelería, pastelería, panadería. Carnet de manipulación de alimentos. Autonomía y autogestión en producción, organización y limpieza. Funciones: Apertura y cierre de obrador. Control de stock de salón de ventas. Organización de la producción diaria de acuerdo con las necesidades. Recepción y organización de mercadería. Control de stock de materias primas y de productos elaborados. Elaboración de todo tipo de pasteles, masas, galletas, alfajores. Elaboración de masas, cremas, rellenos, pastas… Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración. Decoración y montado de pasteles, alfajores, galletas siguiendo los estándares del negocio. Seguimiento de las especificaciones de cada producto (pesos, cantidades, colocación de ingredientes…) de acuerdo a las recetas. Conservación y almacenamiento adecuado de los productos. Colaboración con equipo de venta y equipo de cocina.  Limpieza y mantenimiento del obrador (espacio de trabajo, utensilios, lavabos, neveras, maquinaria…). Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura en el local.

Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas

Buscamos cocinero/a para incorporar a nuestro equipo con experiencia demostrable en plancha, freidoras, elaboración de menú, pedidos a proveedores, escandallos, proveedores, etc. Persona dinámica y entusiasta con su trabajo. Incorporación inmediata. Contrato laboral. Jornada completa. Se valorará residencia en Castelldefels.

Se busca cocinera/o con experiencia demostrable para local de cocina internacional y con buen ambiente laboral. Se valoran conocimientos de pastelería y brunch. Necesario ser organizado, rápido y atento a la presentación. El puesto es de 40 horas semanales por contrato repartidas en cinco días. Turno seguido de mañana o tarde. 1450€ netos mensuales según convenio

Necesitamos cocineros para un restaurante en el centro de Barcelona

Se busca Cosinero, Comida Italiana, jornada completa

Se busca un Cocinero con experiencia, que maneja todas las partidas. Documentación en regla Incorporación inmediata Enviar currículum

Buscamos cocinero/a con experiencia mínima de 2 años para incorporación a nuestro equipo de cocina. Pasión por la cocina y con ganas de crecer dentro de nuestro proyecto gastronómico Imprescindible formación académica en cocina.

AYUDANTE DE PANADERIA 1600€/neto mes .Buscamos a un profesional de la panaderia artesana de alta calidad que domine el formado a mano. . Se valorará si tiene además experiencia en coccion con horno de carros y/o horno de pisos . Se integraria en el turno de noche a partir de las 21h . Jornada laboral de 6 dias en semana con dia libre intersemanal . Nuestro obrador esta situado en Sarria / Sant Gervasi (plza Bonanova) . Contrato indefinido con 3 meses de prueba . Imprescindible tener buenas referencias de trabajos anteriores . Si disfrutas de tu oficio, si es un orgullo para ti ser panadero, y te gusta el trabajo bien hecho... eres el profesional que buscamos. . CONTACTANOS!

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de sous chef para incorporarse a uno de sus restaurantes. Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación aproximada en mayo - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico a cargo de la empresa A tener en cuenta: - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad 10-15 días para viajar a realizar el training en California (con todos los gastos pagados) e incorporarse posteriormente. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar alojamiento). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe/a de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.

Se busca de cocinera/o a tiempo parcial (16h/semana) para restaurante de platillos. Horario: lunes y sábado de 19 a 23,30h; domingos de 9,30 a 16,30h. Se encargará, junto a un ayudante, de sacar el servicio de mediodía (menú y carta) y noches de carta. IMPRESCINDIBLE: experiencia. Buscamos a alguien con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico.

Buscamo pizzaiolo experiencia forno a legna imprenscindible. Contactarme para mas info

Buscamos cocinero/a con experiencia, mínimo de 5 años. Capacidad de resolución, control de appcc, gestión de pedidos. Imprescindible carnet de conducir. Conocimiento producción en línea fría. Incorporación inmediata.

Un restaurante italiano busca un cocinero Conocimientos de cocina italiana obligatorios Turno partido 40 horas 12-16 y 19-23

Se busca ayudante-cocinero con experiencia demostrable, buenas condiciones incorporacion inmediata

Buscamos cocinero con experiencia en restaurante mínimo 5 años. Se valora que haya trabajado en cocina gastronómica.

Busco concinero dedicado y serio para 4 horas, 6 días por semana (de 11h00 a 15h00) Rigor, cuidadoso, limpieza y initiativa

Necesitamos segundo de cocina para restaurante en Barcelona , dos días de fiesta ,horario flexible ( no siempre partido )

We need a good Spanish food chef

Te gusta la panadería artesanal? Quieres incorporarte a un equipo dinámico y un proyecto con ambición? Abrimos un proceso para una posición de oficial de obrador de panadería y bolleria El perfil que incorporemos se va a encargar de amasados, formados y cocción de nuestros productos de la gama de panadería. Valoramos Habilidades en el finalizado de piezas, Experiencia en la posición de pala de un obrador. Jornada 40h Trabajo de lunes a sábado

Cocineros jefes de partida pro activo que sepa cumplir órdenes limpios y ordenados

Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de los cocineros y ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos, experiencia previa como segundo/a de cocina o servicios alimentarios, capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y crecer en un entorno de cocina de ritmo alto.

Cocinero/a entre 28 y 40 años aproximadamente para llevar cocina de pequeño restaurante con bastante trabajo Se tendrá que encargar de preparación de menú y carta, organización y comandas, producción etc. se valorar dominio de cocina tradicional, guisos tipo fricandó, cap i pota, albondigas, salsas etc dispondrá de un ayudante para las preparaciones y servicio…

Grupo Cárnico busca Cocinero para su restaurante situado en el Centro Comercial de la ILLA DIAGONAL (Barcelona), entre sus funciones principales estarán: 1. Preparación y manejo de la carne - Seleccionar y recibir cortes de carne de alta calidad. - Conocer las diferentes piezas y cortes (chuletón, entrecot, solomillo, tomahawk, picaña, etc.). - Realizar el despiece y porciones según los estándares del restaurante. - Controlar la maduración de la carne (dry aged, maduración en húmedo, etc.). 2. Técnicas de cocción y parrilla - Dominar los diferentes puntos de cocción de la carne (bleu, saignant, a punto, bien hecho). - Manejar correctamente parrillas y el horno Josper (control de temperatura, manejo de brasas y tiempos de cocción). - Aplicar técnicas de sellado, asado, braseado y ahumado para potenciar los sabores. - Elaborar guarniciones y salsas que acompañen adecuadamente la carne, así como los entrantes, postres y demás productos ofertados. 3. Organización y control de cocina - Gestionar la mise en place para garantizar rapidez y calidad en el servicio. - Controlar el stock de carnes y otros ingredientes esenciales. - Mantener la limpieza y orden en la zona de trabajo según normativas sanitarias. - Supervisar la conservación y almacenamiento de las carnes. 4. Coordinación y trabajo en equipo - Colaborar con el equipo de cocina para un servicio fluido. - Comunicar con el personal de sala sobre los cortes y recomendaciones para clientes. - Formar a ayudantes de cocina en técnicas de parrilla y cortes de carne. 5. Experiencia y conocimiento específico - Imprescindible experiencia con el horno Josper y parrillas de carbón. - Conocimiento profundo de carnes nacionales e internacionales. - Capacidad para adaptar técnicas de cocción según el tipo de carne y pedido del cliente.

Estamos buscando cocineros con muy buena actitud y ganas de crecer para integrarse al equipo del restaurante Lombo: - Jornada completa, 2 días de fiesta seguidos. Horarios partidos. - Salario según convenio y aptitudes. - Incorporación inmediata.

Vive la experiencia de trabajar con nosotros como Cocinero/a en nuestro establecimiento ubicado en el Centro Comercial de La Maquinista. Te ofrecemos: - Incorporación directa por la empresa. - Contrato indefinido. - Jornada parcial. - Flexibilidad horaria para garantizar la conciliación familiar. - Formación continua y especializada. - Oportunidades de crecimiento. - Salario según convenio. Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable, mínima de 2 años en un puesto similar. - Disponibilidad horaria. - Incorporación inmediata. - Compromiso, alta capacidad de trabajo en equipo, organización y ganas de seguir aprendiendo.

Se necesita cocinero para uno de nuestros colegios ubicado en Barcelona. Horario: De lunes a viernes de 7:30h a 15:30h Salario: 1515.6 b/mensual Inicio: 10/03/2025 Muy valorable experiencia en colectividades. Certificado de delitos sexuales Imprescindible documentación en regla para contratación, así como el certificado de delitos sexuales

¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando cocinero/a a jornada completa para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: - Salario competitivo - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Las mejores "Team party" de la ciudad - Productos gastronómicos a precio de coste - Comida de equipo hecha con mucho "amore" - Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía - Horarios rotativos de mañanas y tardes - Fines de semana libres cada cierto tiempo - Bonus Trimestrales

Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en Barcelona para suplencia durante baja de larga duración. Ofrecemos formar parte de un equipo dinámico, con buen ambiente de trabajo, opción de estabilidad laboral y desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones - Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio. - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos - Asistir al resto del equipo cuando sea requerido

📣 BUSCAMOS UN/A COCINERO/A CON EXPERIENCIA EN COLECTIVIDADES❗ 📣 Desde ReCrea estamos buscando un/a cocinero/a para cubrir una baja medica en un colegio de Barcelona. ✅ Requisitos: - Tener estudios relacionados con la gastronomía. - Tener experiencia demostrada en Cocinas de Colectividades. - Experiència previa en lloc similar de cuiner en residència. ✅ ¿Cuales serán tus funciones? - Elaboració n y preparación de los platos del menú (Colegio de 400 menús diarios). - Mantener el área de trabajo limpia. - Comprobar la calidad de los ingredientes - Controlar la existencia de mercadería y hacer pedidos asegurándose de que siempre haya stock suficiente. Fecha Inicio: 24/03/2025 Fecha de Finalización Estimada: 11/04/2025 Posibilidad de alargar el contrato 2 semanas más ✅ Horario de 07:00 a 15:00. ✅ Jornada de 40 horas semanales.

Cocinero con experiencia y ayudante

Busco cocinero dedicado y serio para 4 horas, 6 días por semana (de 11h00 a 15h00) Día libre : miércoles Rigor, cuidadoso, limpieza y initiativa

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Limpieza y conocimiento de las buenas prácticas de higiene alimentaria Flexibilidad horaria en cuanto a turnos partidos y seguidos

Se precisa charcutera/o-carnicera/o, con experiencia demostrable. Para tienda familiar situada en Plaza de Vallvidrera 4. Horario de tarde 16:30 a 21:00 horas

Se buscan pizzeros para nuestra pizzería en sant Andreu.Buen ambiente y buenos horarios (no partido). Sueldo entre 1700 y 1800 según experiencia, más propinas. Importante saber abrir a mano la masa y poder encargarse de la gestión de la pizzería en autonomía. Se valora traer personalmente el currículum a la pizzería.

Necesitamos gente que quiera trabajar, con nervio y sobretodo que sepa trabajar en equipo y responsable!

Busco cocinero/a 6 días por semana. 5 horas por día. Vivo en el centro de Barcelona.

Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, galardonado con Bib Gourmand de la guía Michelin en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: - Papeles en regla. - Experiencia de 1 a 2 años en cocina en alta gastronomía y con muchas ganas de aprender y estar motivado. - Capacidad organizativa y de trabajar en equipo.

¡En Del Poble seguimos creciendo! 🚀 APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA Requisitos mínimos: - Valorable tener experiencia en Hostelería. - Agilidad y rapidez a la hora de aprender. - Actitud positiva y buen manejo del estrés. - Limpieza y organización en la cocina. - Amabilidad y don de gentes. - Capacidad y ganas de crecer dentro de la empresa. - Persona resolutiva. - Residir en Barcelona o alrededores. OBJETIVO DEL PUESTO: Preparación del producto final de manera artesanal, con agilidad y compromiso, cumpliendo con los objetivos de calidad marcados. SE OFRECE: - Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. - Estabilidad laboral. *Contrato a jornada parcial, con aumento gradual progresivo. **No se tendrán en cuenta las candidaturas que no cumplan los requisitos.

Buscamos cocinero que tenga experiencia en restaurantes italianos , que sea valiente , acostumbrado a trabajar y limpiar todas la zona de trabajo

Restaurante de cocina de mercado ubicado en el predio de Mercabarna, con turnos de desayuno y comidas, busca cocinero/a. RESPONSABILIDADES *Tener la capacidad de mantener la calma bajo presión. *Ser capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez. *Ser capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria. *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo *Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta REQUISITOS *Experiencia demostrable como cocinero/a *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Muy buenas dotes de comunicación *Excelente condición física y resistencia *Poseer buenas habilidades comunicativas. *Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.

Buscamos incorporar un Planchista para nuestra hamburguesería artesanal, con experiencia en parrilla y plancha con puntos de la carne y hamburguesas SMASH, te esperamos! Se valora experiencia mínima de 1 año en puesto similar. Ofrecemos jornada completa, en horario partido / seguido( cuando se tenga pleno conocimiento del puesto) y 2 días de descanso. 1 comida al día en el restaurante. Bonus por objetivos grupales. Tips 70-100€ mensuales.

Grupo de restauración precisa para uno de sus restaurantes situado en la Barceloneta, la incorporación inmediata de un cocinero con experiencia demostrable en plancha, arroces, pescados etc. acostumbrado a trabajar con gran volumen, se ofrece o trato de 40h, promoción interna, sueldo según convenio y valia profesional, papeles en regla, horario seguido, ocasionalmente partido.

Se busca cocinero con experiencia en carta y menú diario , dinámico, organizado, responsable y con conocimientos de medidas higiénicas sanitarias para el cuidado, conservación y de preparación de productos en cocina ... -Se ofrece contrato fijo -Sueldo de 1600€ netos más propinas - Un día de descanso a la semana

Desde Eurofirms nos encontramos en búsqueda de un/a carnicero/a para trabajar de manera estable directamente por plantilla de empresa en St. Cugat del Vallés. La persona seleccionada se encargará de la tienda en el turno de tarde, realizando entre otras tareas; - Atención detallada al cliente - Cobro y gestión de caja - Orden y limpieza de la zona de trabajo - Corte de carne y charcutería - Elaboración de productos cárnicos - Cierre de tienda Turno de tarde de lunes a sábado, de 14,30h a 21h

Se busca para Restaurante de cocina de mercado en el centro de Barcelona un cocinero con experiencia en hornos josper y cuatro frio, pastelería demostrable en restaurante Gastronómico y de nivel para producción y rotación de partidas. Buen ambiente de trabajo con opción a tener un contrato de 40 horas, dos días de fiesta a las semana turno rotativos entre partidos y seguidos buenas condiciones es un proyecto de futuro se volará la experiencia y buena actitud buscando gente con ganas somos un equipo joven en pleno crecimiento con promoción interna dentro de la empresa!