Cocinero de partida jobs in Madrid - Page 3Create job alerts

Se necesita cocinero/a o ayudante de cocina avanzado para taberna en la zona del Ensanche Sur de Alcorcon. preferible con trasporte propio. Solo para fin de semanas viernes sabado y domingo ennhorario partido

En Persio, consultora especializada en hostelería, buscamos incorporar un/a Cocinero/a para un restaurante de cocina mediterránea situado en pleno centro de Madrid, con una propuesta cuidada, buen ambiente de equipo y estabilidad real. Buscamos a una persona con experiencia en cocina, responsable y con ganas de trabajar en un proyecto serio, donde el oficio se valora y el equipo importa. ¿Qué harás en tu día a día? • Elaboración de platos de cocina mediterránea., • Trabajo en distintas partidas según necesidad del servicio., • Preparación de producto y mise en place., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta organización de la cocina., • Colaboración con el equipo para que el servicio salga fluido. ¿Qué perfil encaja? • Experiencia previa como cocinero/a (no hace falta venir de alta gastronomía)., • Buen manejo de cuchillos y técnicas básicas de cocina (plancha, guisos, frituras, etc.)., • Persona organizada, limpia y con buena actitud., • Ganas de estabilidad y de formar parte de un equipo fijo., • Disponibilidad para algunos turnos partidos., • Permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turno partido (comidas y cenas)., • Salario entre 19.000 € brutos anuales, según experiencia., • Propinas a sumar al salario., • Estabilidad real en un restaurante consolidado., • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Posibilidades de crecimiento y aprendizaje dentro del grupo. Si eres cocinero/a, buscas estabilidad, un buen ambiente y trabajar en una cocina donde se valora el trabajo bien hecho, queremos conocerte. Envíanos tu CV o escríbenos y hablamos.

Empresa de catering en crecimiento busca cocinero/a con experiencia para incorporación inmediata. Funciones: • Preparación y elaboración de platos., • Organización y limpieza de la partida., • Control de stock y materias primas., • Experiencia mínima de 2 años en cocina (preferiblemente en catering o eventos)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Persona organizada, responsable y resolutiva., • Contrato estable., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional.

Kilómetros de pizza, primera firma de restaurantes en el mundo en servir auténtica pizza gourmet, comienza un proceso de selección para incorporación de personal de cocina en sus restaurantes de Madrid. Imprescindible: • Al menos 6 meses de experiencia demostrable como cocinero., • Disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Ubicación: Bernabeu

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante El Albero! 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Con más de 40 años de trayectoria, Restaurante El Albero, ubicado en Paracuellos de Jarama, es un referente gastronómico en el Corredor del Henares. Nuestra cocina combina la tradición con un toque creativo, siempre apostando por la calidad del producto y una excelente atención al cliente. ¿A quién buscamos? Puesto: Cocinero/a a jornada completa Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable Se valorará formación en escuela de cocina Perfil profesional: Persona responsable y comprometida Pasión por la cocina y el trabajo bien hecho Capacidad de trabajo en equipo Interés por crecer y desarrollar carrera dentro de la empresa Se valorarán conocimientos en: Manejo de horno Rational Parrilla de carnes y pescados Requisito imprescindible: Documentación en regla Vehículo propio ¿Qué ofrecemos? Salario bruto por encima de convenio + propinas, con posibilidad de mejora a futuro Solo 2 días de turno partido; el resto, horario continuo 2 días libres a la semana Vacaciones en Semana Santa, agosto y Año Nuevo Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba Jornada completa Estabilidad laboral y proyección profesional Pago puntual del salario, siempre antes de fin de plazo Excelente ambiente de trabajo y equipo consolidado ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Envíanos tu CV y cocina tu futuro con nosotros en Restaurante El Albero 🍽️✨

🍳 COCINERO/A — Streat Lab (Madrid) Buscamos cocinero/a para sumarse a una cocina de producción delivery en pleno crecimiento. Aquí no hay sala ni camareros, sólo cocina: ritmo alto, producto real y un equipo de verdad donde cada persona cuenta. 📋 QUÉ HARÁS — Producción, elaboración y entrega de platos para delivery — Control de mise en place, mermas y estándares de receta — Mantener la cocina organizada, limpia y a punto ⏰ JORNADA Parcial o Completa, tú eliges. Horario mixto: algunos días partido, otros jornada intensiva según operativa. A medida que conozcas la casa, más autonomía y flexibilidad horaria. 💰 CONDICIONES — Salario mejorando el convenio — Plan de bonus mensual extra ligado a objetivos 🔍 QUÉ BUSCAMOS Persona organizada, limpia y con ganas de aprender. Valoramos actitud por encima de currículum.

Buscamos Cocinero profesional / Parrillero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Experiencia demostrable en cocina y parrilla. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Organización y limpieza en el trabajo Papeles en regla para trabajar Buen ambiente de trabajo Incorporación inmediata Día y medio de libranza Turno partido.

Buscamos un Cocinero/a o Ayudante de Cocina para supervisar las operaciones diarias de la cocina del restaurante. Responsabilidades principales: • Ejecución de las operaciones diarias de la cocina., • Integración y gestión en las partidas de fuegos, pizzería y platos calientes.

Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir a un excelente ambiente de trabajo. En este rol, serás responsable de la gestión y supervisión de una sección específica de la cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los platos. Tus principales funciones incluirán: • Apoyar y colaborar estrechamente con el Jefe de Cocina y el Segundo de Cocina en las operaciones diarias., • Supervisar y guiar al personal de tu partida, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Gestionar los pedidos y el inventario de los productos necesarios para tu sección., • Mantener los más altos estándares de limpieza, higiene y organización en tu área de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable en el puesto de Jefe/a de Partida o similar., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Proactividad, responsabilidad y atención al detalle.

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando cocinero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en línea, plancha, parrillas, todas las partidas frías y/o calientes . Trabajo en equipo, organización, habituado an Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión . Turno partido o Jornada Completa Propinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

En Quincé estamos formando un equipo con energía, compromiso y muchas ganas de cocinar con intención. Somos un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada, siempre de la mano de pequeños productores. Buscamos un/a cocinero/a joven, dinámico/a y con actitud, que tenga experiencia en alta cocina y muchas ganas de aprender. Un perfil polivalente, que no tenga problema en apoyar en todo lo que se necesite, desde la mise en place hasta el pase… y sí, también en el lavavajillas si hace falta. Aquí todos remamos. 🧂Requisitos: • Ganas de aprender, implicación en el equipo y buena actitud., • Valorable experiencia previa en entornos de cocina exigentes. 🔪Responsabilidades: • Apoyar al jefe/a de partida y jefe/a de cocina en la operativa diaria., • Elaboración de mise en place, preparación de platos y apoyo durante el servicio., • Limpieza y mantenimiento de la cocina, incluyendo tareas en lavavajillas cuando se requiera., • Seguir las fichas técnicas y los estándares de calidad del restaurante., • Cuidar el producto y mantener una actitud profesional en todo momento. 🌱Qué ofrecemos: • Formación constante, buen ambiente y trabajo estable.

Se busca cocinero/a para incorporación inmediata. 🕒 Jornada: Completa (2-3 días partidos ) 📍 Puesto: Cocinero/a Funciones Elaboración y emplatado de platos. Producción y empaquetado. Organización y limpieza de la cocina. Control de stock y correcta conservación de alimentos. Cumplimiento de las normas de higiene y APPCC. Requisitos Experiencia previa demostrable como cocinero/a. Documentación en regla. Capacidad para trabajar bajo presión. Buena actitud para el trabajo en equipo. Disponibilidad inmediata. Se ofrece Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Salario según convenio y experiencia .

Buscamos cocinero para restaurante italiano/moderno en Madrid CON EXPERIENCIA EN COCINA ITALIANA Somos un restaurante italiano con especialidad en carnes maduradas a la parrilla y estamos buscando un/a Cocinero/a • Jefe de partida con experiencia para incorporarse a nuestro equipo joven y dinámico. Requisitos: • Experiencia mínima de 3-4 años en cocinas similares (preferentemente italianas, fusión o parrilla)., • Capacidad para gestionar su partida de forma autónoma y eficiente., • Conocimiento de técnicas de cocina tradicional italiana y gusto por el producto de calidad. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa (40h semanales)., • Buen ambiente de trabajo, cocina moderna y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. Si eres apasionado por la cocina italiana y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡esperamos tu candidatura!

En PadThaiWok Rivas-Vaciamadrid buscamos incorporar a un/a Cocinero/a con pasión por la cocina asiática y el wok para nuestro equipo en el centro comercial H2O. Si disfrutas creando platos llenos de sabor y buscando un ambiente dinámico para tu desarrollo profesional, ¡esta es tu oportunidad! Como parte de nuestro equipo, serás responsable de: • Preparar una variedad de platos asiáticos, con especial atención a la cocina al wok., • Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes., • Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina., • Colaborar activamente con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia previa en cocina, siendo altamente valorada la experiencia en cocina asiática o con wok., • Disponibilidad para una incorporación inmediata., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo y manejar la presión del servicio., • Proactividad, buena actitud y un genuino deseo de crecer profesionalmente., • Documentación en regla para trabajar en España., • Se valorará la cercanía al centro comercial H2O en Rivas-Vaciamadrid. Ofrecemos: • Un contrato estable con opciones de 40, 30 o 20 horas semanales, adaptándose a tu disponibilidad., • Posibilidad de jornada partida., • Un entorno de trabajo joven, profesional y vibrante., • Oportunidades de formación continua y desarrollo de carrera dentro de nuestro grupo., • Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria.

Restaurante de cocina andaluza actual precisa incorporar a cocinero. Jornada completa de 40 horas, vacaciones y salario según convenio. Descanso semanal de domingos y lunes. Imprescindible residir en Madrid ciudad, ganas de aprender y progresar dentro de la empresa. Jornada mixta de partida y seguida.

Buscamos un cocinero/a apasionado/a y con ganas de unirse a nuestro equipo y a esta emocionante aventura gastronómica. Responsabilidades principales: • Adaptabilidad y flexibilidad para gestionar diversas tareas y situaciones en la cocina., • Dominio completo de todas las partidas: frío, pescado y carne., • Preparación, limpieza y mantenimiento del orden en la cocina antes, durante y después de cada servicio., • Control de mermas y calidad de los platos, • Gestión de pedidos de su partida Cualidades valoradas: • Aptitud y ganas de aprender., • Espíritu de equipo y compañerismo., • Proactividad, orden y disciplina., • Puntualidad y compromiso., • Excelente organización para cumplir con las metas establecidas. Ofrecemos: • Contrato de fijo disco 40 horas semanales, con dos días libres en turnos rotativos, • Salario neto mensual de 1400/ mes distribuidos en 12 pagas.+ propinas cada 15 días, • Horario continuo de tarde 15:30 a 23:30, con alguno día puntual al mes por la mañana por evento., • Incorporación para Abril

Cocinero para restaurante con cocina de autor basada en sabores vascos. Buscamos a profesionales con experiencia y apasionados por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a un proyecto joven y ambicioso. 40h a la semana de miércoles a domingo, turno seguido de noche (solo sábado partido). Muy buen ambiente y condiciones

OFERTA DE EMPLEO – SEGUNDO DE COCINA Restaurante en crecimiento busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina para reforzar su equipo. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años. Conocimientos sólidos de cocina tradicional y/o moderna. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Agilidad en el servicio y gestión del estrés. Imprescindible tener documentación en regla para trabajar. Funciones: Apoyo directo al Jefe de Cocina. Supervisión de partidas y elaboración de platos. Control de stock y pedidos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Sustitución del Jefe de Cocina en su ausencia. Se ofrece: Incorporación inmediata. Jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Salario según experiencia y valía. Posibilidades de crecimiento profesional.

Buscamos personal para restaurante ubicado en la zona de Paseo de la castellana. Buscamos personal con ganas de seguir aprendiendo, rápido, responsable y puntual. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable, • Se valorara estudios en hostelería Se ofrece: • Posibilidad de crecimiento en una empresa en expansión, • Salario competitivo según experiencia Se busca disponibilidad completa para turnos partidos así como seguidos. Incorporación inmediata.

Se busca cocinero/a para trabajar en el turno comida/cena en un restaurante/bar de tapas moderno en Malasaña, Madrid. Jornada completa de 40h semanales. Incorporación inmediata! Sueldo bruto anual aprox: €19.200 Requisitos: • documentación en día, • experiencia mínima de 2 años trabajando en cocina, • disponibilidad para trabajar en el turno de la tarde, noche, en los fines de semana y festivos. Un máximo de tres dias de turno partido por semana, • buscamos personas con perfil de liderazgo, ordenadas, creativas, que sepan trabajar en equipo y en un ambiente con mucho movimiento

En Lina, restaurante recomendado en la Guia Michelin 2026 buscamos un cocinero para la sección de pescados y entrantes calientes. El puesto es para incorporación inmediata. Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio. Responsabilidades: · Ejecución de las responsabilidades de la partida de pescados y entrantes calientes con una carta corta y dinámica · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias · Realizar las elaboraciones dentro de su partida · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Producir la mise en place necesaria para el servicio · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos Requisitos: preferiblemente 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos • Conocimientos básicos de limpieza de pescados, • Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente, • Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma, • Persona organizada y orientada al detalle, • Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable., • Permiso de trabajo en la Unión Europea Ofrecemos: • Jornada parcial de 25 horas semanales de martes a sábado De 19:00 a 24:00, solo tardes. (domingo y lunes cerrado), • Salario de 12.000 euros brutos/anuales ( 900 NETOS Aproximadamente, dependiendo de las retenciones)

Busco cocinero , jornada partida 2 días libres 14 pagas Zona centro Madrid 30 días de vacaciones + festivos acumulados. Se requiere experiencia. Interesados por privado contactar en el propio restaurante Muchas Gracias

Restaurante hamburguesería situado en Villaverde bajo necesita incorporar a su plantilla un/a segundo de cocina o ayudante avanzado con experiencia en menú del día, desayunos, organización y limpieza. Turno de miércoles a domingo realizando turno partido miércoles, viernes y domingo. Se valorará mucho la cercanía al restaurante o vehiculo propio. Es IMPRESCINDIBLE tener experiencia en el puesto, CARNET DE MANIPULADOR y DOCUMENTACIÓN EN REGLA.

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: Realizar las elaboraciones dentro de su partida Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados Verificar e informar del estado de los productos a su cargo Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación Producir la mise en place necesaria para el servicio Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas Requisitos: • Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas, • Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área, • Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional, • Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería, • Comida de personal, • Contrato fijo discontinuo

Norah es un espacio donde la gastronomía, el ambiente y la cultura se fusionan para crear una experiencia contemporánea inspirada en el Mediterráneo. Nuestra cocina se basa en una idea clara: platos simples, pero no simplistas, donde cada elaboración combina técnica, producto y creatividad para lograr algo cercano pero sorprendente. Somos un concepto joven, vibrante y aspiracional, pero sin rigidez: profesionales, detallistas y con una forma de trabajar dinámica y natural. 👨‍🍳 Tu rol en Norah Buscamos un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de una cocina donde el producto es protagonista y la ejecución marca la diferencia. Aquí no solo cocinarás: formarás parte de una experiencia que se ve, se vive y se comparte. 🧩 Responsabilidades • Elaboración y emplatado siguiendo estándares de calidad y estética Norah., • Trabajo con producto fresco en una cocina de base mediterránea contemporánea., • Control de mise en place y organización de partida., • Colaboración activa con el equipo para mantener ritmo y fluidez en servicio., • Cuidado del detalle en cada plato: sabor, textura y presentación., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • 🔍 Qué buscamos, • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años)., • Perfil con sensibilidad por el producto y la cocina mediterránea actual., • Conocimiento de técnicas básicas y modernas., • Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión., • Orden, rapidez y atención al detalle., • Actitud proactiva y ganas de crecer en un proyecto con identidad. 💡 Valorable: experiencia en restaurantes de concepto, cocina creativa o entornos dinámicos. 🌿 Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con identidad clara y proyección., • Cocina creativa pero accesible, con margen de aprendizaje continuo., • Equipo profesional, cercano y sin rigidez innecesaria., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Entorno donde la cocina conecta con sala, música y experiencia global., • 📍 Detalles del puesto, • Ubicación: Madrid, • Jornada: A definir (parcial o completa), • Incorporación: Inmediata, • Salario: Según experiencia, • 💬 Más que cocina En Norah creemos en una cocina que conecta con la gente: sabores reconocibles, técnica cuidada y una energía que se siente en cada servicio. Si buscas un proyecto donde evolucionar y formar parte de algo con personalidad, queremos conocerte.

🔪 Cocinero/a Avanzado/a: Súmate a nuestro nuevo Gastro Cocktail Bar en Madrid 🌟 Ubicación: Madrid Capital (Zona Los Jerónimos - Nueva Apertura) ¿Eres un profesional de la cocina con una mente técnica, obsesión por el detalle y experiencia en formatos ágiles como tapas de autor o pinchos de alta gama? Estamos abriendo un exclusivo Gastro Cocktail Bar en el corazón de Madrid donde la Coctelería es la protagonista (70%) y la Cocina es sin humo, basada en técnica pura: cocina fría, ensamblajes de precisión, mini-dishes y ejecuciones técnicas de vanguardia. Buscamos un Cocinero/a Avanzado/a, con gran destreza manual, autonomía y ganas de crecer en un entorno innovador. Si dominas las técnicas modernas (al vacío, fermentos, texturas) y te motiva trabajar en una cocina abierta frente al cliente, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades principales serán: Requisitos que buscamos: ¿Qué te ofrecemos? Se valorará positivamente: Experiencia previa en Gastrobares de estilo "Fine Dining" y soltura con herramientas digitales de cocina. ¿Estás listo/a para elevar el nivel de nuestro tapeo técnico? Si buscas un reto donde la técnica y el producto son lo primero, ¡esperamos tu solicitud!

Cocinero / Sushiman – Myo Handroll Bar (Madrid) En Myo Handroll Bar buscamos incorporar un cocinero / sushiman con experiencia para formar parte de nuestro equipo. Somos un concepto especializado en handrolls y cocina japonesa moderna, con un enfoque en producto de calidad y servicio ágil. Actualmente estamos en proceso de expansión, con apertura de nuevos locales, por lo que ofrecemos posibilidades reales de crecimiento profesional. 🔪 Funciones • Elaboración de sushi y preparación de mise en place, • Control de producto y gestión de mermas, • Responsabilidad y control de tu partida, • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina, • Trabajo en equipo en servicio dinámico 🔍 ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien con actitud de verdad. 👉 Si no tienes ganas de trabajar, aprender y darlo todo en el servicio, este no es tu sitio. 👉 Valoramos más la actitud, implicación y compromiso que la experiencia pura. Queremos personas que: • Tengan energía y ritmo en cocina, • Sean responsables con su partida, • Cuiden el producto como si fuera suyo, • Sepan trabajar en equipo y sumar, • Tengan ganas de crecer dentro de un proyecto en expansión Aquí todos remamos en la misma dirección. Si eres de los que vienen a cumplir y ya, probablemente no encajes. Si quieres aprender, mejorar y formar parte de algo que está creciendo, te queremos dentro 🚀 ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero o sushiman, • Experiencia en servicio en barra (muy valorable), • Conocimientos básicos de cocina japonesa (valorable), • Persona organizada, rápida y con atención al detalle, • Actitud proactiva y ganas de aprender, • Capacidad para trabajar bajo presión 💼 Ofrecemos • Contrato indefinido, • Salario: 1.450 – 1.650 € netos/mes (según experiencia), • Vacaciones según convenio, • Descanso semanal: domingo y lunes, • Horario: 3 turnos partidos + 2 turnos continuos, • Buen ambiente de trabajo, • Plan de crecimiento interno (empresa en expansión)

Restaurante Bodega de Los Secretos busca cocinero con experiencia. Sueldo 1400 € netos. Más 150 propinas buen ambiente de trabajo Dos días de libranza a la semana. 30 días de vacaciones. Turno partido

Se necesita cocinero/a jornada completa con DISPONIBILIDAD para poder hacer cualquier turno, incluido turnos partidos. NO SE CONTRATA SIN DOCUMENTO EN REGLA

SE SOLICITA: COCINERO CALIENTES SUSHIMAN Minimo 2 años de experiencia en cocina peruana y peruana-japonesa Turno partido de comida y cena Documentacion en regla en España Disponibilidad inmediata

Se busca cocinero para línea caliente. Mínimo 1 año de experiencia. Horario partido Dos días libres más festivos más vacaciones. interesados mandar CV

En Barra de Pintxos Montecarmelo buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a ,ayudante de cocina o pinche,para trabajar en un entorno con buen ambiente y ritmo de hostelería. 🍳 Funciones del puesto Como cocinero/a, tus principales tareas serán: • Elaboración y preparación de platos según las recetas y estándares del local., • Organización y gestión de la partida asignada., • Control de stock y correcta conservación de alimentos., • Emplatado y presentación de los platos., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 👤 Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a (valorable en cocina española o de tapeo)., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Puntualidad y responsabilidad., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana., • Valorable vivir cerca de Montecarmelo / Fuencarral / Mirasierra o tener buena conexión. ⭐ Ofrecemos • Contrato laboral (según valía y disponibilidad)., • Jornada completa o parcial (a definir)., • Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente., • Formación inicial y acompañamiento., • Posibilidad de crecimiento dentro del local/franquicia. 🕒 Horario • Turnos rotativos (comidas/cenas) según necesidades del local., • Especialmente buscamos disponibilidad en fines de semana.

En Grupo Lezama, referentes en hostelería y restauración con más de 50 años de historia, buscamos incorporar un Cocinero/a para nuestro equipo en el Senado de España (Madrid). Si tienes pasión por la cocina, eres una persona dinámica y buscas un entorno de trabajo serio y profesional, ¡queremos conocerte! ¿Qué ofrecemos? • Horario imbatible: Jornada de 40 horas semanales de Lunes a Viernes., • Turno seguido: Olvida los turnos partidos y disfruta de tus tardes/noches libres., • Estabilidad laboral: Contrato estable en un grupo consolidado., • Ubicación privilegiada: Centro de trabajo en una de las instituciones más importantes del país., • Ambiente de trabajo: Integración en un equipo profesional orientado a la excelencia y el compañerismo. ¿Qué buscamos? Más que una larga trayectoria, buscamos la actitud adecuada: • Actitud positiva: Ganas de sumar al equipo, puntualidad y compromiso., • Experiencia básica: Conocimiento de las funciones fundamentales de cocina (preparación de producto, cuarto frío, partidas calientes y limpieza)., • Organización: Capacidad para trabajar con orden y limpieza siguiendo los protocolos APPCC. Funciones principales: • Apoyo en la elaboración de menús y servicios diarios., • Preparación y mise en place de las diferentes partidas., • Control de stock y recepción de mercancías., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Si crees que encajas con nuestros valores de Humanismo y Hospitalidad, ¡inscríbete ahora!

El Gran Asador Lecanda se encuentra buscando un cocinero/a para nuestro restaurante ubicado en La Finca, Pozuelo de Alarcón (Madrid). ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? • Más de 2 años de experiencia en cocina., • Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina., • Capacidad para trabajar con alto nivel de exigencia y motivación., • Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional., • Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. VALORAREMOS: • Experiencia en cocina de alto nivel., • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo exigente y dinámico. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Salario competitivo según tu experiencia., • Oportunidades de crecimiento y promoción dentro del grupo., • Un ambiente de trabajo profesional., • Dos días libres a la semana para tu descanso. Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, la creatividad y el compromiso, te estamos esperando en el El Gran Asador Lecanda.

Buscamos un(a) ayudante de cocina 40 horas, turno partido, para incorporación a una de nuestros restaurantes ubicados en la zona de la latina, que cuente con experiencia en cocina. Valorable experiencia en parrilla y en producción. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Si quieres ser parte de nuestro equipo. Ofrecemos: Jornada de 40 horas semanales de lunes a domingos con 1 día de descanso y dos medios días . Horarios Lunes 19:00 a 23:00 Martes 19:00 a 23:00 Miercoles libre Jueves 12:00 a 16:00 a 19:00 a 23:00 Viernes 12:00 a 16:00 a 19:00 a 23:00 Sábado 12:00 a 16:00 y 19:00 a 23:00 Domingo 12:00 a 16:00 y 19:00 a 23:00 Contrato directo por la empresa

El Grupo Pimiento Verde, empresa sólida con más de veinte años de experiencia en el sector, selecciona Cocinero/a para uno de sus locales en Madrid. Si eres un apasionado de la cocina, tienes experiencia y te motiva formar parte de un equipo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? • Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina. 🔥, • Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional. 👨‍🍳, • Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. 💡 VALORAREMOS: • Experiencia en cocina de alto nivel. 🏅, • Creatividad y pasión por la gastronomía. 🌱 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Salario competitivo según tu experiencia. 💰, • Un ambiente de trabajo profesional. 🤝, • Dos días libres a la semana para tu descanso. 🌿 Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, la creatividad y el compromiso, te estamos esperando en el Grupo Pimiento Verde

40 horas. Experiencia minima 2 años Salario según convenio. Papeles en regla y residencia cerca de Majadahonda o Las Rozas Horario Partido

En D´Qarmen un restaurante de cocina gastronomica de alto valor en la localidad de Torrejon de Ardoz, con un volumen medio-alto y un servicio de calidad al cliente. Buscamos profesional con compromiso de calidad y saber estar en equipo, trabajar bajo presion y maximo cuidado a cada plato. Imprescindible: • experiencia demostrable: minimo 3 años de experiencia., • Dominio tecnico de control de puntos de coccion, conservación y manipulacion del producto., • ejecucion y mise place., • control de stock y pedidos., • Mantenimiento y limpieza de las zonas de trabajo. Se ofrece contrato estable, con posibilidad de ascender en plantilla. Turno partido Descanso de 2 dias seguidos (domingos y lunes) posibles cambiaos a futuro. Salario segun convenio. Con Propinas

AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, perteneciente al Grupo Nazabal, empresa de referencia en restauración y eventos. Busca incorporar un Cocinero para su restaurante Aura en Valdebebas. Buscamos un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía, que apoye al jefe de cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. 🔹 Funciones: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del Grupo Nazabal. Apoyo directo al jefe de cocina y sustitución en su ausencia. Organización de la cocina y coordinación de las distintas partidas. Supervisión del equipo de cocina y formación de ayudantes. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 🔹 Requisitos: Experiencia en cocina profesional, y en un puesto de responsabilidad. Formación en hostelería y gastronomía (valorable). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle. 🔹 Se ofrece: Contrato estable, jornada de 25 horas de lunes a viernes. Salario competitivo Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Nazabal. Buen ambiente laboral en un restaurante de referencia en Valdebebas.

Tienes Experiencia como Cocinero/a? Te quieres unir a nuestro equipo? Somos un grupo de restauración, con 4 restaurantes a lo largo de la Comunidad de Madrid. Buscamos un Cocinero para incorporacion en La Guaperia, estamos en Las Rozas. Requisito mínimo 2 años mínimo de Experiencia en Cocina. Si te apasiona la Cocina, te gusta el Trabajo en Equipo, tienes Actitud de Crecimiento, y quieres crecer como Profesional: Te Estamos Buscando! Te ofrecemos contrato indefinido, jornada completa, turno partido, incorporación inmediata. Únete a nuestro equipo!

descanso lunes y martes jueves viernes y sábado partido de 12:30-16:30 20:00-00:15 miércoles y domingo seguido

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. • Conocimiento de la cocina mediterránea, • -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza, • Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place., • Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada., • Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas, • Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas, • Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos, • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, • Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario, • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, • Recogida y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión, • JORNADA: 40 horas, • HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA, • CONTRATO: Indefinido, • SALARIO: 1800-2200€ NETO / MES más variable

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en cocina mexicana, apasionado/a por el producto, el sabor auténtico y el trabajo en equipo. Formará parte de un equipo dinámico en un restaurante donde se valora la calidad, la actitud y el compromiso con el servicio. Funciones principales: • Elaboración y ejecución de recetas de cocina mexicana tradicional y contemporánea., • Preparación de mise en place diaria., • Control y correcta manipulación de materias primas., • Cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor del restaurante., • Organización y limpieza de la partida., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente., • Apoyo en el control de stock y pedidos. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 1 año en cocina mexicana (indispensable)., • Conocimiento de técnicas tradicionales (salsas, moles, marinados, brasa, etc.)., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso., • Valorable experiencia en cocina a la brasa/parrilla., • Documentación en regla para trabajar en España. Se ofrece • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia.

IMPRESCINDIBLE TENER PAPELES EN REGLA. Por favor, leer bien los requisitos y contestar solamente si existe un real interés en trabajar y ganas de crecer profesionalmente. Buscamos ayudante de cocina/cocinero para obrador/pasta bar en Madrid centro. Contrato 40 horas semanales. Conocimientos de cocina italiana. Funciones a realizar: Saber cocinar pasta. Ayudar a la producción de las salsas y pastas frescas, atención al cliente. Limpiar y ordenar la cocina/obrador. Gestionar el control de pedidos. Mantener limpia la zona de trabajo. Vocación por la cocina y don de gente. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez y eficacia. Persona limpia, ordenada, independiente y metódica. Turnos partidos, seguidos mañana y seguidos tarde/noche según el volumen de trabajo y valía. Contrato de trabajo indefinido. Sueldo según convenio.

Grab Sandwiches es una sandwichería dinámica ubicada en el corazón de Madrid, enfocada en ofrecer comida simple hecha excepcionalmente bien. Servimos sándwiches de alta calidad preparados con ingredientes frescos y damos gran importancia a la rapidez, la consistencia y una excelente experiencia para el cliente. Nuestra cocina se basa en el trabajo en equipo, altos estándares y atención al detalle. Buscamos personas que se sientan orgullosas de su trabajo y quieran formar parte de un equipo pequeño y ambicioso que está construyendo algo especial. Descripción del puesto Buscamos un Cocinero / Responsable de Cocina para unirse a nuestro equipo en Madrid (tiempo completo, presencial). Este puesto va más allá de cocinar. Serás responsable de la preparación diaria de alimentos, la planificación de la producción y la gestión del stock de cocina para garantizar que la cocina funcione de manera eficiente y organizada. Prepararás ingredientes, montarás sándwiches, mantendrás los estándares de calidad y ayudarás a gestionar inventario, compras y niveles de producción, asegurando que siempre tengamos los productos necesarios sin generar desperdicio. El candidato ideal es una persona organizada, proactiva y cómoda trabajando en un entorno rápido, manteniendo siempre una alta calidad en la comida y la limpieza. Responsabilidades principales • Preparar ingredientes y cocinar siguiendo las recetas y estándares de Grab Sandwiches, • Gestionar la producción diaria de cocina (listas de preparación, cantidades, mise en place), • Supervisar y gestionar inventario y niveles de stock, • Coordinar pedidos de ingredientes y compras con proveedores, • Mantener la limpieza de la cocina y cumplir con las normas de seguridad alimentaria, • Garantizar consistencia, rapidez y calidad durante el servicio, • Ayudar con la atención de pedidos de clientes cuando sea necesario, • Trabajar en estrecha colaboración con el equipo para mantener operaciones eficientes Requisitos • Experiencia como cocinero o trabajador de cocina en un entorno dinámico, • Fuertes habilidades de organización y planificación de producción, • Experiencia gestionando inventario, stock o compras de cocina, • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión, • Atención al detalle y compromiso con la calidad, • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Capacidad de trabajo en equipo y actitud positiva Se valorará • Experiencia en sandwicherías, panaderías o restaurantes fast casual, • Experiencia gestionando sistemas de preparación o control de stock en cocina, • Nivel básico de español o inglés Condiciones • Contrato a tiempo completo, • Horario sin turnos partidos, • 2 días consecutivos de descanso, • Trabajo presencial en Madrid, • Buen ambiente de trabajo en un equipo pequeño y dinámico

¡Buscamos Cocinero/a con experiencia! Restaurante-Bar en zona Moncloa busca cocinero/a con experiencia demostrable en la elaboración de menús y carta. Buscamos una persona comprometida, organizada y con ganas de crecer, acostumbrada al ritmo de cocina y al trabajo en equipo. Se valorará especialmente: Experiencia en elaboración de menú del día Conocimiento de cocina española Organización y limpieza en cocina Cercanía al lugar de trabajo (turnos partidos) Ofrecemos: Incorporación inmediata Estabilidad laboral Buen ambiente de trabajo Posibilidad de crecimiento Si tienes experiencia y ganas de formar parte de un equipo estable, ¡te estamos buscando!

Buscamos cocinero con experiencia para encargarse de una partida de calientes para aproximadamente 25 comensales en restaurante de cocina japonesa. Ofrecemos formación en la carta, pero es imprescindible tener conocimientos y referencias que demuestren capacidad para gestionar una cocina y organizar un servicio. Condiciones: 3 servicios semanales Jueves: jornada completa dedicada a preparaciones Viernes y sábado: servicio de cena Salario: 1.500 € netos Incorporación inmediata Interesados enviar experiencia o referencias.

En Artigot Catering, somos especialistas en crear experiencias a través de la gastronomía, con más de 200 bodas y 1.300 eventos corporativos al año. Apostamos por la excelencia, la innovación culinaria y un servicio impecable. Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos un/a Cociner@ responsable de eventos/Segund@ de cocina, con iniciativa, compromiso y pasión por el detalle, que quiera formar parte de un entorno dinámico y creativo, y contribuir con su experiencia al éxito de cada evento. Si disfrutas trabajando en un ambiente exigente y variado, rodeado de talento y retos gastronómicos, nos encantará conocerte. Responsabilidades • Responsable de cocina para eventos corporativos, bodas y banquetes., • Cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Colaboración en el control operativo de cocina central y cocinas satélite., • Dirección de partidas asignadas y apoyo en servicio., • Velar por el orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en catering, banquetes o restauración intensiva., • Experiencia previa como cocinero/a, responsable de partida o cocina central., • Conocimientos de APPCC y buenas prácticas de manipulación., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Carné de conducir para desplazamientos a eventos. Condiciones • Salario bruto anual: A convenir según valía del candidato, aproximadamente 1.800€ netos/mes en 12 pagas., • Contrato: fijo discontinuo, • Jornada: completa, con descanso de días consecutivos; turno intensivo según demanda., • Beneficios: comida a cargo de la empresa.