About the job Descripción En Pure Salt Luxury Hotels, buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de cocina de nuestro Hotel Pure Salt Garonda 5* situado en Platja de Palma. Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Requisitos Estudios mínimos: FP superior de Dirección de Cocina Estudios adicionales: Primeros Auxilios Idiomas: Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros. Conocimientos informáticos: Nivel medio de ofimática e internet Perfil del candidato: Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo y ser una persona totalmente comprometida. Experiencia laboral: 1 – 3 años en puesto similar. Requerimientos: APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo. Condiciones de trabajo Tipo de contrato: Temporal con posibilidad de indefinido Duración del contrato: Según período de apertura del establecimiento Horas de trabajo semanal, horario por turnos: 40 horas INCORPORACIÓN INMEDIATA Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality
Objetivo: Asistir en la gestión diaria del departamento de pisos, asegurando que las operaciones se desarrollen sin contratiempos. Su función es esencial para mantener la continuidad y la calidad del servicio, especialmente en la supervisión directa del trabajo del equipo. Algunas Responsabilidades y Funciones Principales: Supervisar y asistir el trabajo del equipo. Apoyo y sustitución de los mandos directos en su ausencia. Revisar la limpieza y preparación de las habitaciones. Ayudar en la formación del personal nuevo . Algunas obligaciones del puesto: Apoyar en la supervisión diaria del equipo y en la planificación de las tareas en caso necesario. Asegurar la continuidad en la operativa del departamento. Coordinarse con el equipo para garantizar que las habitaciones y zonas comunes estén listas en el tiempo requerido. Realizar controles en habitaciones y áreas comunes para detectar posibles mejoras o incidencias. Gestionar la comunicación con recepción y otros departamentos para resolver peticiones específicas o situaciones imprevistas. Supervisar las tareas de limpieza profunda periódica en áreas comunes y habitaciones según el cronograma establecido. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Conocimiento de estándares de limpieza en hoteles. Capacidad para liderar y motivar equipos. Competencias: Proactividad. Trabajo en equipo. Gestión del tiempo. Resolución de conflictos. Ofrecemos: Jornada continua en turno rotativo mañana o tarde, con una carga horaria de 40 horas semanales y un sueldo según el convenio de hostelería vigente en las Islas Baleares. En nuestro ambiente de trabajo familiar, buscamos brindar estabilidad laboral en el marco de una pequeña empresa comprometida con el bienestar de su equipo.
En Energía Renovable Balear SL, estamos en plena expansión y buscamos reforzar nuestro equipo de Instaladores/as de Electricidad con experiencia en el ámbito residencial para unirse a nuestra sede en Palma de Mallorca Si tienes pasión por la energía renovable y te motiva el trabajo en equipo en un sector en auge, ¡este es tu lugar! Nos destacamos en instalaciones de fontanería, climatización, tratamiento de agua, gestión de instalaciones y energía, ofreciendo soluciones integrales, innovadoras y sostenibles en viviendas. Requisitos mínimos • Experiencia previa en instalaciones eléctricas en viviendas, locales, naves, etc... • Conocimientos en telecomunicaciones y otros sistemas como domótica • Formación de CFGM/CFGS de Instalaciones eléctricas o similares. • Disponer de PRL de electricidad específico de 20 horas, con fecha inferior a 4 años o en su defecto curso de reciclaje 4h. • Carnet de conducir B1 • Experiencia demostrable • Buen manejos de herramientas manuales/eléctricas propias del oficio El puesto requiere experiencia trabajando con: • Instalaciones de Baja tensión (Viviendas, Locales, Naves...) • Mantenimiento de instalaciones. • Capacidad para leer planos eléctricos e instalar cuadros. • Instalación de cableado, componente de iluminación, distribución eléctrica. • Capacitado para instalar equipos e iluminación. • Conocimientos en sistemas de automatismos eléctricos. • Energía Solar. Competencias personales: • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y cambiantes • Gestión del cambio • Capacidad comunicativa • Iniciativa • Responsabilidad • Capacidad de resolución de problemas • Trabajo en equipo • Organización • Actitud proactividad • Toma de decisiones • Alta motivación • Capacidad de trabajar en equipo • Cumplimiento de las normativas de seguridad y uso de EPIS para asegurar una operación segura en cada proyecto • Experiencia demostrable • Además del salario fijo, la empresa ofrece incentivos por producción En Energía Renovable Balear tenemos un ambiente de trabajo excepcional, donde te sentirás como en familia desde el primer día. Si buscas estabilidad, oportunidades de crecimiento y un equipo en el que realmente cuenten contigo, no dudes en inscribirte en nuestra oferta.