Trabajos director en Torremolinos

Estamos en búsqueda de un encargado de restaurante experimentado y dinámico, dispuesto a asumir un rol de liderazgo en nuestro restaurante - club Soho Pool Club Torremolinos. Si posees una sólida organización, la habilidad de motivar al equipo y aspiras a alcanzar estándares de servicio excepcionales, te invitamos a formar parte de nuestro proyecto. Responsabilidades: - Gestión de las operaciones diarias del restaurante. - Desarrollo e implementación de estrategias para mejorar la calidad del servicio y aumentar las ganancias. - Contratación, formación y motivación del personal. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene. - Coordinación con proveedores y control de calidad de productos. Requisitos: - Experiencia laboral en la hostelería en un puesto directivo por al menos 3 años. - Conocimiento de los principios de gestión de personal y experiencia trabajando con equipos. - Habilidad para analizar indicadores financieros y desarrollar presupuestos. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Dominio del inglés a nivel profesional. - Ser esencial en tu puesto de trabajo pero capaz de sustituir a todos. - Resistencia al estrés y resolución inmediata de conflictos con clientes. - Habilidad para trabajar con redes sociales. - Experiencia con el sistema Covermanager. - Disposición para trabajar en horarios irregulares, incluyendo turnos nocturnos y fines de semana. Si estás interesado/a en esta oportunidad y estás listo/a para aceptar el desafío de liderar nuestro restaurante, envía tu currículum y carta de presentación.