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Siete un'azienda? Assumete i candidati di eficiente in Valencia

  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    2 mesi fa
    €1400–€1500 mensile
    A tempo pieno
    L'Eixample, València

    Desde la cafetería Beverly buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro restaurante. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: • Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del local y las indicaciones del chef., • Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor., • Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles., • Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia., • Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia., • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

    Inizio immediato!
    Facile da applicare
  • Sumiller
    Sumiller
    2 mesi fa
    €20000–€23000 annualmente
    A tempo pieno
    Poblados Marítimos, València

    Buscamos el alma de nuestro restaurante en Valencia Casa Pescadores, con su local a pie de playa en Valencia, lleva meses ofreciendo experiencias gastronómicas únicas, y queremos seguir creciendo contigo. Buscamos profesionales con pasión por la hostelería para reforzar nuestro equipo y seguir haciendo de cada visita algo especial. Nuestro concepto sigue siendo el mismo: calidad del producto, una espectacular parrilla y cocina fresca, de temporada, combinadas con un servicio de sala excepcional. Por eso buscamos a un profesional del vino y de la sala: alguien que no solo sirva mesas, sino que sepa recomendar, leer al cliente y convertir cada comida en una experiencia. Si el vino y la atención al cliente están en tu ADN, ¡te estamos esperando en nuestro equipo! Perfil Profesional – Encargado de Vinos / Sumiller Buscamos un perfil maduro, estable y con experiencia demostrable en el sector. Alguien que entienda el vino como una parte importante de la experiencia en el restaurante y que sepa recomendar con criterio y naturalidad. Una persona que cuide la bodega, asesore al cliente y entienda la venta como una recomendación honesta. Responsabilidades clave • Gestionar y liderar el servicio de vinos del restaurante, encargándose de las comandas de vino, recomendación al cliente y correcto servicio en mesa., • Dar la bienvenida y ofrecer un servicio cálido, atento y personalizado., • Presentar nuestra carta con conocimiento y pasión., • Asesorar al cliente, guiándolo a través de la oferta gastronómica y de bebidas (upselling)., • Gestionar comandas de forma eficiente y coordinarse a la perfección con cocina., • Mantener sala y barra impecables, profesionales y acogedoras. Requisitos indispensables • Experiencia demostrable: mínimo 3 años como encargado de vinos, sumiller o puesto similar en restauración., • Vocación de servicio: pasión por el trato al cliente, actitud positiva y proactiva., • Habilidades comerciales: capacidad para la venta sugestiva y upselling. No buscamos “toma-comandos”, sino asesores gastronómicos., • Estabilidad y madurez profesional: personas que busquen un proyecto a largo plazo., • Idiomas: español e inglés fluido. Se valorará conocimiento de otros idiomas. Qué te ofrecemos • Formar parte de un equipo consolidado y profesional en Valencia., • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario según experiencia., • Ambiente de trabajo profesional y cercano., • Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Si el vino y el servicio forman parte de tu manera de entender la hostelería, inscríbete. Te estamos esperando en Casa Pescadores.

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