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Are you a business? Hire catering candidates in Valencia

  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    15 days ago
    €24000 yearly
    Full-time
    Valencia

    📢 Buscamos Jefe/a de Sala – Especialista en Eventos Buscamos un/a Jefe/a de Sala con amplia experiencia en el sector de eventos, capaz de liderar equipos, coordinar el servicio y garantizar una experiencia impecable para clientes y asistentes en cada evento del Rossinyol. La persona seleccionada será responsable de la organización, planificación y ejecución del servicio de sala, actuando como nexo entre cocina, equipo operativo y cliente. 🧠 Requisitos imprescindibles · Experiencia mínima de 2-3 años como Jefe/a de Sala o Maître, preferiblemente en eventos, catering o restauración de alto volumen · Conocimientos de protocolos de eventos (bodas, eventos corporativos, celebraciones privadas, etc.) · Capacidad demostrable de liderazgo y gestión de equipos grandes, tanto fijos como extras · Dominio del servicio de sala: montaje, tiempos, rangos, tipos de servicio (cóctel, banquete, buffet, servicio a mesa, etc.) · Habilidades de comunicación y trato con el cliente · Alto nivel de organización, planificación y atención al detalle · Control de timings, personal, material y necesidades del servicio · Conocimiento de bebidas, vinos y maridajes (muy valorable) · Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana y turnos nocturnos (en caso de eventos) 🎯 Funciones principales · Organización y supervisión del servicio de sala en restaurante y eventos · Gestión, asignación y motivación del equipo de sala · Recepción y atención directa a clientes y organizadores · Gestión junto al equipo de coordinación de eventos de los montajes y desmontajes · Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio · Resolución de incidencias durante el evento · Coordinación constante con cocina y dirección 💼 Ofrecemos · Incorporación inmediata · Estabilidad y continuidad laboral · Buen ambiente de trabajo y equipo profesional · Rango salarial desde 24k Si tienes vocación por el servicio, liderazgo natural y experiencia en eventos, queremos conocerte

    Immediate start!
    Easy apply
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    22 days ago
    €1600 monthly
    Full-time
    Algirós, València

    Información de la oferta: • Ubicación: Calle Santos Justo y Pastor 43, 3º Bajo derecha, 46022 Valencia, • Jornada y horario: 40 horas semanales de lunes a viernes (8:00h.-16:00h.) Con posibilidad de ajuste en función de las necesidades del servicio., • Tipo de contrato: Contrato fijo - categoría de cocinero/a, • Salario: 1.600,00 € (bruto) ¿Quienes somos? Somos Tardana, una joven empresa de catering especializada en eventos corporativos. Tenemos 2 lineas de negocio: delivery y eventos. • Delivery - Cajas de comida salada (mini bocadillos, mini sándwiches...) que preparamos y enviamos a domicilio diariamente., • Cócteles - Servicios a partir de 150 - 200 personas. En este caso preparamos pequeños platos que se pueden consumir de uno o dos bocados. Responsabilidades y funciones: • Preparación de los platos en función de los eventos programados, • Montaje de las cajas de delivery el día del pedido, • Limpieza y mantenimiento de utensilios, zona de cocina y área de montaje, • Control y gestión del inventario de ingredientes y materiales, • Gestión y conservación de muestras testigo Requisitos: • Imprescindible: ser una persona organizada, responsable y consciente de que viene a trabajar en una empresa en crecimiento, • Carnet de manipulador de alimentos actualizado, • Se valora la experiencia demostrable en catering/ obradores. Se ofrece: • Incorporación inmediata, • Sin turnos partidos ni nocturnidad, • Buen ambiente de trabajo

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