Jefe de equipo en jobs in BenalmádenaCreate job alerts

Únete a uno de los referentes gastronómicos más exclusivos de la Costa del Sol y forma parte de un equipo apasionado por la excelencia, el producto y el servicio de primer nivel. Trocadero Benalmádena busca incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la alta restauración. ¿Que buscamos? • Experiencia como 2º Jefe/a de Cocina o Jefe/a de partida en restaurantes de alto volumen., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipo de cocina., • Perfil resolutivo, dinámico y orientado a la excelencia del servicio., • Conocimientos sólidos en escandallos y control de Stock. ¿Cuáles serán tus funciones? • Coordinar el servicio., • Supervisar la preparación y presentación de la carta., • Apoyar al chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina., • Controlar inventarios, pedidos de proveedores y mermas. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo hostelero consolidado., • Continuidad todo el año., • Salario competitivo según experiencia y valía profesional., • Oportunidades de desarrollo profesional. ¿Te apasiona la cocina de alto nivel y el liderazgo de equipos? Si buscas dar el siguiente paso en tu carrera dentro un entorno exigente, dinámico y prestigioso, ¡queremos conocerte! Inscríbete ahora y forma parte de Trocadero Benalmádena.

Desde Eurofirms ETT, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarle en su carrera profesional. Estamos buscando un/a Técnico/a de Mantenimiento para importante hotel ubicado en Fuengirola. ¿Cuáles serán las funciones? • Ejecutar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en instalaciones, equipos y flota, garantizando su correcto funcionamiento., • Velar por la operatividad y seguridad de las instalaciones., • Registrar las intervenciones realizadas en el sistema de gestión, asegurando una documentación clara y actualizada., • Comunicar al responsable directo la actividad desarrollada, así como incidencias, necesidades de materiales o herramientas., • Detectar oportunidades de mejora continua y proponer acciones correctivas o preventivas., • Gestionar la recepción de material y mantener el orden y control del almacén., • Actuar como primer equipo de intervención en situaciones de emergencia, informando inmediatamente al Jefe de Emergencia., • ¿Cuáles son los requisitos?, • Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Mantenimiento Industrial, Electromecánica o similar., • Experiencia profesional de al menos 2 años en un puesto similar., • Persona responsable, organizada, con orientación a resultados y capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? • Entorno de trabajo colaborativo y comprometido., • Jornada completa, • Salario según convenio, • Posibilidad de crecimiento profesional y participación activa en procesos de mejora. Si considera que su perfil encaja en la oferta, ¡inscríbase! ¡Le estamos esperando!

SELECT – AGENCIA DE SELECCIÓN ESPECIALIZADA EN HOSTELERÍA No somos una ETT. No ofrecemos trabajos temporales. Construimos equipos estables. En Select buscamos profesionales de sala que entiendan que la hostelería no es un paso intermedio, sino una carrera. Trabajamos con compañías que valoran el talento, la estabilidad y la excelencia operativa. Por eso, todas nuestras posiciones se ofrecen con contrato indefinido desde el inicio. --- POSICIONES ABIERTAS Camareros/as de sala Jefe/a de sala --- QUÉ BUSCAMOS Profesionales con criterio, presencia y vocación de servicio. Personas que entiendan el ritmo de sala, que sepan leer al cliente y que trabajen con precisión incluso en los momentos de mayor exigencia. Para posiciones de responsabilidad, buscamos perfiles con capacidad real de liderazgo: organización, toma de decisiones y gestión de equipos orientada a resultados. --- RESPONSABILIDADES En sala, garantizar una experiencia impecable en cada servicio. Coordinar tiempos, comunicación y ejecución con cocina y equipo. En posiciones de jefatura, liderar el servicio, anticipar incidencias y mantener estándares elevados de forma constante. --- QUÉ OFRECEMOS Contrato indefinido desde el primer día. Proyectos estables en empresas consolidadas. Entornos profesionales donde el rendimiento y la actitud marcan la diferencia. Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato. --- Si buscas estabilidad real, exigencia profesional y un entorno donde crecer, este es tu sitio. Select no intermedia empleo. Selecciona talento.

En Empleabilidad ETT buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia en cocina mediterránea para incorporarse a importantes establecimientos hoteleros de la Costa del Sol. Funciones: • Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la coordinación y supervisión del equipo., • Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea siguiendo los estándares de calidad del establecimiento., • Organización de partidas y control de la producción diaria., • Control de stock, recepción y conservación de materias primas., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la planificación de menús y gestión operativa de la cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina., • Imprescindible experiencia en cocina mediterránea., • Valorable experiencia previa en hoteles., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria e incorporación inmediata., • Formación relacionada con Cocina y Gastronomía (valorable). Se ofrece: • Incorporación a reconocidos hoteles de la Costa del Sol., • Jornada completa., • Contrato a través de ETT con posibilidad de continuidad., • Salario según convenio y experiencia aportada., • Oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes experiencia en cocina mediterránea y buscas una nueva oportunidad profesional en el sector hotelero, ¡inscríbete y únete a nuestro equipo!

Descripción Buscamos un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un hotel de 4 estrellas en Benalmádena Costa. Estamos abiertos todo el año. Reportando directamente al Jefe de Cocina, el candidato ideal será responsable de la preparación y presentación de los alimentos, garantizando la calidad y el cumplimiento de las normas de higiene. Incorporación inmediata. Salario según convenio. Principales funciones: • Preparación de platos según recetas y estándares del hotel, incluyendo menús especiales y una presentación cuidada., • Planificación de la 'mise en place' y coordinación de tareas con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente., • Aplicación rigurosa de las normas de seguridad alimentaria (APPCC), control de temperaturas y caducidades, y mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo., • Mantenimiento del puesto y utensilios en óptimas condiciones, reportando cualquier incidencia técnica., • Colaboración y apoyo al equipo, incluyendo la formación de personal de menor experiencia y la participación en eventos o servicios especiales., • Comunicación efectiva con el personal de sala y el resto del equipo para garantizar un servicio fluido y eficaz. Requisitos: • Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, y/o Curso APPCC., • Experiencia: Mínimo 1 año en un puesto similar., • Habilidades en Hostelería serán valoradas., • Capacidad demostrada para trabajar en equipo., • Creatividad en la elaboración y presentación de platos., • Tolerancia al estrés y capacidad de resolución de imprevistos., • Meticulosidad en la ejecución de las tareas. Ofrecemos • Salario competitivo según convenio colectivo., • Contrato temporal con posibilidad de indefinido. Somos un hotel abierto todo el año., • Incorporación inmediata. Categoría: COCINA Número de vacantes: 2

🌟 JEFE/A DE ECONOMATO – HOTEL 4⭐ COSTA DEL SOL (Torremolinos) ¿Te apasiona la organización, el control de stock y el trabajo en equipo dentro del sector hotelero? 🌴✨ Buscamos un/a Jefe/a de Economato para incorporarse a un exclusivo hotel de 4 estrellas en la Costa del Sol, donde la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia. 🔑 Funciones principales del puesto 📦 Gestión integral del economato Control y supervisión de entradas, salidas y almacenamiento de mercancías. 📊 Control de stock e inventarios Realización de inventarios periódicos, seguimiento de consumos y optimización de existencias. 🤝 Coordinación con proveedores Gestión de pedidos, recepción de mercancías y negociación de incidencias con proveedores. 🧾 Supervisión administrativa Control documental de albaranes, facturas y registros internos del departamento. 🍽️ Apoyo operativo a los departamentos del hotel Garantizar el suministro eficiente a cocina, bares y demás áreas operativas. 💰 Control de costes y desperdicios Velar por la rentabilidad mediante una correcta gestión de recursos y reducción de mermas. 👥 Liderazgo y organización del equipo Coordinación del personal de economato, fomentando el trabajo en equipo y la eficiencia. 🛡️ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad Asegurar el correcto almacenamiento y manipulación de productos según normativa vigente. 🌟 ¿Qué ofrecemos? 🏖️ Incorporación a un hotel consolidado en la Costa del Sol 📈 Proyecto estable con posibilidades de crecimiento 🤗 Excelente ambiente laboral 💼 Condiciones competitivas según experiencia aportada

En Restaurante Aviva y Salitre, un restaurante mediterráneo profesional y dinámico, estamos buscando jefes de partida con entusiasmo para incorporación en Septiembre. ¿Si deseas unirte a nuestro equipo? Estamos en Altos del Higuerón. Benalmádena Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con experiencia en cocina y ganas de crecer en un entorno de trabajo colaborativo con un proyecto en crecimiento.. Si eres una persona con iniciativa, capacidad para trabajar en equipo y un compromiso con la calidad, nos gustaría conocerte. Las responsabilidades incluirán la preparación de platos, la gestión de la mise en place, el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, y el apoyo general en las operaciones diarias de la cocina.

¿Eres un profesional de la cocina con buena mano para los fuegos y la plancha? En nuestro restaurante buscamos un Jefe de Partida para incorporarse a un equipo estable y profesional donde se trabaja con producto de primera calidad. • Requisitos clave: Experiencia demostrable llevando el peso de una partida. Dominio absoluto de los fuegos, plancha y freidora en servicios de volumen. Persona organizada, limpia y con capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión. • Tus funciones principales: Responsabilizarte del servicio en la zona de fuegos, plancha y freidoras. Garantizar el punto exacto de cocción y la excelente presentación de los platos. Mantener la higiene y el orden riguroso de tu puesto de trabajo.

Buscamos incorporar un/a office para nuestro restaurante. *Funciones:* • Manejar el tren de lavado., • Lavar vajilla, cubertería y utensilios de cocina., • Desbarasar platos de servicio., • Mantener limpia la zona de trabajo. *Requisitos:* • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Persona resolutiva, con dotes de comunicación y compañerismo, • Capacidad de trabajo en equipo y cooperación con su jefe directo., • Experiencia de 1 año, • Incorporación inmediata. Únete a nosotros y forma parte de un excelente equipo humano. ¡Estamos deseando conocerte! ¿Te lo vas a perder?

Únete a nuestro equipo en Casa Carmen Restaurant Platillos, una cadena consolidada con más de 58 restaurantes,Si te apasiona la hosteler y disfrutas ofreciendo un servicio al cliente excepcional, esta es tu oportunidad. Buscamos personas proactivas, con excelente trato al público y capacidad para trabajar en un entorno dinámico, contribuyendo a crear momentos inolvidables para nuestros comensales.

OFERTA DE EMPLEO – JEFE/A DE COCINA En Tela Marinera, chiringuito de referencia en la playa de Torremolinos, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo de manera estable y con proyección de futuro. Buscamos una persona que: • Sepa trabajar bajo presión y gestionar momentos de alta demanda., • Tenga capacidad para organizar, coordinar y motivar al equipo de cocina., • Sepa formar y enseñar al personal, transmitiendo conocimientos y métodos de trabajo., • Controle el pase y la salida de platos, garantizando el orden y el ritmo del servicio., • Mantenga los más altos estándares de calidad, presentación y elaboración., • Sea responsable, resolutivo y comprometido con su trabajo., • Valore el trabajo en equipo desde la humildad y el respeto. Ofrecemos: • Puesto de trabajo fijo., • Proyecto consolidado y en crecimiento., • Buen ambiente laboral., • Posibilidad de desarrollar e implementar ideas dentro de la cocina., • No turnos partidos, pero si turnos de noche y mañana. Si te apasiona la gastronomía, el liderazgo y buscas un proyecto estable donde dejar tu huella, nos encantaría conocerte. Envíanos tu currículum y experiencia para formar parte de la familia Tela Marinera.

Oferta de empleo: Ayudante de Cocina | Hotel 4★ | Hotel Cortijo Chico (Alhaurín de la Torre) 📍 Ubicación: Alhaurín de la Torre, Málaga 🏨 Empresa: Hotel Cortijo Chico 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos seguidos Sobre nosotros: El Hotel Cortijo Chico, hotel de 4 estrellas en Alhaurín de la Torre, destaca por su ambiente acogedor y su cuidada gastronomía mediterránea. Nuestro restaurante combina producto local, técnicas modernas y un servicio atento, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad. Buscamos talento culinario: Seleccionamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con iniciativa, organización y compromiso con la calidad. Funciones principales: • Ayuda en la elaboración y presentación de los platos de la partida caliente (carnes, pescados, arroces, fondos, salsas, etc.)., • Mantenimiento del orden, limpieza y buen funcionamiento de su área de trabajo., • Colaboración con el resto de partidas y con el equipo de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Ayuda en el control de stock, pedidos y correcta conservación del producto., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC., • Apoyo en eventos, banquetes y servicio de restaurante a la carta. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 años como Ayudante de Cocina., • Conocimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Contrato estable, con posibilidad de indefinido tras periodo de prueba., • Comidas incluidas durante el turno., • Entorno laboral agradable, con posibilidades reales de crecimiento dentro del hotel.