Trabajos jefe de equipo en en MislataCrear alertas

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a Jefe/a de obra. Funciones principales: • Interpretación de planos y esquemas unifilares y eléctricos de las instalaciones., • Realizar presupuestos., • Supervisar el trabajo de los operarios., • Seguimiento de obras., • Gestión y tramitación de documentación de obra., • Organización de recursos humanos y materiales para las obras., • Detección y resolución de incidencias surgidas., • Certificación de obras. Requisitos: • FP en electricidad o Grado en Ingeniería Eléctrica o Industrial con especialidad en electricidad., • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe/a de obra de instalaciones., • Conocimientos de herramientas Office y AutoCAD., • Manejo de ERP Baseges o similar., • Disponibilidad para viajar., • Permiso de conducir B. Ofrecemos: • Jornada completa., • Contrato indefinido., • Oportunidades de desarrollo profesional y estabilidad. Además, te integrarás en un equipo consolidado de gran reputación en el sector.

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Jefe/a de Sala para el restaurante FORJA, un proyecto gastronómico donde el servicio es parte esencial de la experiencia. FORJA apuesta por producto, técnica y detalle. La sala no acompaña: lidera junto a cocina. 📍 Condiciones: • 💰 Salario: 30.000€ brutos anuales, • ⏰ Turno: corrido, • 📆 Contrato: indefinido, • 🏨 Proyecto consolidado y en crecimiento 🔎 Funciones: • Dirección y coordinación del equipo de sala, • Organización del servicio y gestión de turnos, • Supervisión de estándares de calidad y atención al cliente, • Coordinación directa con cocina, • Gestión de reservas, incidencias y experiencia del cliente, • Control de equipo, formación y motivación 👤 Perfil: • Experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a, • Perfil operativo, con liderazgo y presencia en sala, • Alta orientación al cliente y al detalle, • Capacidad de organización en servicios con volumen, • Valorable experiencia en restauración gastronómica 🚨 Importante: • Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado, • Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)

Requisitos mínimos Buscamos personas extrovertidas, proactivas y con interés en desarrollar sus habilidades comunicativas. Orientadas a resultados y con afán de superación. Buena imagen y disponibilidad de incorporación inmediata. SER MAYOR DE EDAD. Requisitos deseados Capacidad para trabajar en equipos. Actitudes de liderazgo. Descripción Empresa con más de 40 años busca persona para formar parte de su plantilla. Si eres una persona resolutiva, proactiva y con afán de superación, ¡ÉSTA ES TU OPORTUNIDAD! Nosotros te damos la formación y la experiencia que necesitas para crecer profesionalmente. Nuestro objetivo es el de dar el mejor servicio a nuestros clientes para asegurar su máxima satisfacción. Para ello contamos con un equipo de asesores altamente cualificados. Ofrecemos: -Incorporación inmediata. -Posibilidad de promoción interna en la empresa. (PROMOTOR/A - JEFE/A DE EQUIPO - SUPERVISOR/A) -Contrato laboral con alta en la seguridad social. -Formación continua. -Buen ambiente de trabajo.

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Jefe/a de Sala para el restaurante FORJA, un proyecto gastronómico donde el servicio es parte esencial de la experiencia. FORJA apuesta por producto, técnica y detalle. La sala no acompaña: lidera junto a cocina. 📍 Condiciones: 💰 Salario: 30.000€ brutos anuales ⏰ Turno: corrido 📆 Contrato: indefinido 🏨 Proyecto consolidado y en crecimiento 🔎 Funciones: Dirección y coordinación del equipo de sala Organización del servicio y gestión de turnos Supervisión de estándares de calidad y atención al cliente Coordinación directa con cocina Gestión de reservas, incidencias y experiencia del cliente Control de equipo, formación y motivación 👤 Perfil: Experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a Perfil operativo, con liderazgo y presencia en sala Alta orientación al cliente y al detalle Capacidad de organización en servicios con volumen Valorable experiencia en restauración gastronómica 🚨 Importante: Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center

🔥 Abrimos Linaje y buscamos 2 Jefes/as de Cocina Nuevo restaurante en Valencia. Cocina mediterránea especialmente enfocada al producto y a la brasa. Montamos cocina desde cero y queremos a quien nos ayudae a liderar nuestro equipo de cocina desde el primer día. Antes de la apertura te formarás 1-2 meses en nuestros locales, cobrando, para que conozcas nuestra manera de trabajar antes de arrancar. ✅ Qué ofrecemos • Contrato Indefinido y sueldo consolidado desde el inicio, • 24K-26K€/año brutos según experiencia + incentivos por objetivos 💸, • Comida de personal cada día 🍽️, • Gimnasio gratuito a los 18 meses, • Turnos intensivos, • Formación continua y plan de carrera real en uno de los grupos hosteleros que más crece en Valencia 📈 ✅ Qué buscamos • Mínimo 4 años como Jefe/a de Cocina liderando equipo, • Mano para la brasa y respeto por el producto, • Saber con costes, inventarios y mermas, • Familiaridad con la tecnología, • Aguante y cabeza en turnos con mucho comensal ..y si ademas has vivido alguna apertura, suma puntos!!!! Aquí no fichamos currículums, fichamos personas con hambre y con alma ❤️ ¿Te ves al frente de este equipo? Inscríbete 🙌

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por las hamburguesas premium para trabajar en TBT ARENA ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una marca que apuesta por la calidad y el sabor? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender, crecer y contribuir a la elaboración de nuestras hamburguesas gourmet. Si tienes experiencia en cocina y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: Apoyar en la preparación de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Colaborar en la gestión de stock y pedidos, asegurando que nunca falten ingredientes clave. Preparar ingredientes frescos y aderezos caseros. Mantener la cocina limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene. Ayudar en la presentación de las hamburguesas, cuidando cada detalle. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Controlar el inventario de productos y utensilios, reportando necesidades de reposición. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (no excluyente). Conocimientos básicos de técnicas de parrilla y puntos de cocción. Capacidad para trabajar en un entorno ágil y bajo presión. Actitud positiva y habilidades para el trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. ¿Qué te ofrecemos? Oportunidades reales de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo divertido, joven y dinámico. Formación continua y desarrollo de tus habilidades culinarias. Si te encanta la cocina, te apasionan las hamburguesas premium y quieres formar parte de un equipo comprometido y entusiasta, ¡te esperamos en TBT Cortes!

Funciones: Reportar diariamente al jefe directo (Chef o Supervisor), quien asignará y supervisará las tareas a realizar. Ejecutar correctamente las elaboraciones asignadas, garantizando la calidad y presentación de los platos. Cumplir con las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes. Controlar la producción diaria, optimizando recursos y evitando mermas innecesarias. Velar por el correcto uso, mantenimiento y conservación de equipos e instalaciones. Gestionar el almacenamiento de alimentos y la mise en place en las cámaras correspondientes. Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y utensilios. Colaborar en el montaje y presentación final de los platos. Solicitar los productos necesarios para el desarrollo de las elaboraciones asignadas. Cumplir con la normativa interna del establecimiento. Requisitos: Formación en Cocina, Gastronomía o similar. Experiencia previa en puesto similar como minimo 1 año, preferiblemente en hoteles 4 y/o 5 o restauración. Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos (APPCC). Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato Fijo-discontinuo. Salario segun convenio. Formación continua.

Buscamos una persona con experiencia, autónoma y resolutiva para incorporarse a nuestro equipo en el turno de tarde y fines de semana. Somos un restaurante de cocina mediterránea en Valencia, especializado en almuerzos, menús diarios y cenas/tapas, con un equipo pequeño donde el compañerismo y la implicación son fundamentales. Este perfil se encargará de dar continuidad al servicio cuando el Jefe de Cocina finalice su turno, asumiendo la responsabilidad de la cocina durante las tardes de los jueves y viernes, y liderando el servicio completo de los sábados. Funciones: • Ejecución y servicio de cenas (tapas y carta) durante los turnos de tarde., • Gestión autónoma de la cocina durante el fin de semana, liderando el servicio completo (desde el desayuno/almuerzo hasta la cena)., • Preparación del servicio (mise en place) y organización de la cocina para el turno de cenas., • Supervisión del mantenimiento, orden, limpieza y estricto cumplimiento de las normas de higiene (APPCC)., • Coordinación con el Jefe de Cocina para el traspaso de turnos, control de stock e incidencias. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Cocinero/a, valorándose positivamente haber trabajado con autonomía en servicios de volumen., • Capacidad para trabajar de forma independiente y gestionar el servicio de cocina de manera autónoma (especialmente los sábados)., • Persona responsable, rápida, limpia y muy organizada., • Experiencia en cocina mediterránea, tapas y gestión de comandas. Ofrecemos: • Contrato laboral estable a jornada parcial., • Horario concentrado de Jueves a Sábado: Jueves y Viernes: Turno de tarde/cena. Sábado: Jornada completa (servicio de almuerzo, comida y cena). • Buen ambiente laboral en un equipo reducido y cercano., • Salario según Convenio

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe/a de cocina Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Incorporación aproximada en 15 días Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

SE BUSCA JEFE/A DE SALA Restaurante pequeño en el centro de Valencia (14 mesas) Buscamos una persona con experiencia real en sala, organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo para coordinar el servicio diario de un restaurante pequeño pero muy cuidado. REQUISITOS: — Experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a — Nivel alto de inglés (imprescindible) — Buena presencia y trato educado con el cliente — Capacidad para dirigir equipo y mantener el orden en servicio — Rapidez, atención al detalle y actitud profesional — Capacidad para gestionar reservas, tiempos y coordinación con cocina — Persona limpia, responsable y estable — Se valora experiencia en restaurantes con turismo internacional BUSCAMOS A ALGUIEN QUE: — Sepa llevar una sala pequeña con autonomía — Mantenga la calma bajo presión — Detecte problemas antes de que ocurran — Cuide los detalles y la experiencia del cliente — Transmita buen ambiente al equipo y a los clientes — Entienda que en un restaurante pequeño todos ayudan en todo OFRECEMOS: — Buen ambiente de trabajo — Restaurante consolidado y muy bien valorado — Equipo pequeño y cercano — Trabajo estable — Condiciones según experiencia y capacidad

Descripción En nuestro hotel pure salt Port Adriano 5*, situado en Port Adriano buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y que tenga experiencia. Serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando al Jefe/a de Cocina en la planificación, dirección y gestión de las actividades culinarias, asegurando los más altos estándares de calidad y satisfacción para nuestros huéspedes. Misión : En ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Tareas y deberes : Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos. Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. OFRECEMOS POSIBILIDAD DE VIVIENDA Requisitos Estudios mínimos requeridos: Grado en ciencias culinarias y Gastronomía Estudios adicionales : FP medio en Repostería y Panadería Idiomas : Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros. Conocimientos informáticos : Nivel medio de ofimática e internet. Competencias : Flexibilidad, desarrollo personal, creatividad, atención al detalle, desarrollo personas, planificación y organización. Experiencia mínima de 2 – 3 años en puesto similar en servicio a la carta. Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.

En Rustic necesitamos ampliar nuestro equipo de obrador con un/a Jefe/a de obrador que cumpla con las siguientes funciones: 1.Planificación y Gestión de la Producción • Organización diaria: Planifica los turnos de trabajo y la hoja de ruta de producción para garantizar el suministro constante de pan, bollería y pastelería., • Control de tiempos: Supervisa que los procesos de fermentación, amasado, horneado y acabado se realicen en los tiempos establecidos para mantener la frescura., • Optimización de recursos: Administra el uso eficiente de materias primas y energía para minimizar mermas y asegurar la rentabilidad. 1. Supervisión de Elaboración y Calidad • Estandarización: Garantiza que todos los productos se elaboren siguiendo las recetas y técnicas de la empresa para mantener la homogeneidad., • Innovación: Diseña nuevas recetas o adapta productos a tendencias actuales, como el uso de masas madre naturales o ingredientes locales., • Acabado y presentación: Supervisa la decoración final y el envasado de los productos para que cumplan con la identidad visual del obrador. 1. Gestión de Equipos y Seguridad • Liderazgo: Coordina a los maestros panaderos, oficiales y ayudantes, resolviendo conflictos y organizando las tareas por especialidad., • Seguridad e Higiene: Vigila el estricto cumplimiento del plan APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y las normativas sanitarias vigentes., • Formación: Supervisa la correcta manipulación de maquinaria especializada y entrena al personal en nuevas técnicas de producción. 1. Administración de Inventarios • Aprovisionamiento: Gestiona las compras y la recepción de materias primas (harinas, levaduras, lácteos), asegurando que siempre haya stock disponible., • Mantenimiento: Supervisa el correcto funcionamiento de hornos, amasadoras y cámaras frigoríficas, gestionando las revisiones técnicas cuando es necesario. Para ello, el candidato/a debe contar con los siguientes requisitos: • Formación Profesional (FP): Título de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería (Grado Medio) o, idealmente, Técnico Superior en Dirección de Cocina o procesos en la industria alimentaria., • Trayectoria en obrador: Entre 3 y 5 años de experiencia previa como oficial de primera o encargado de sección., • Gestión de equipos: Experiencia demostrable liderando grupos de al menos 5-10 personas, gestionando turnos y cuadrantes., • Orientación a resultados: Capacidad para analizar costes de producción y márgenes de beneficio., • Resolución de problemas: Habilidad para reaccionar ante fallos de maquinaria o falta de suministros sin detener la producción.

Descripción ¿Eres un apasionado del servicio y la excelencia en la atención al cliente? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Responsabilidades: Como Jefe/a de Sector, serás el encargado/a de supervisar y optimizar el servicio de sala en nuestro hotel, garantizando que cada cliente reciba la atención y el trato que se merece. Las principales responsabilidades incluyen: Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento. Puesta a punto del comedor. Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles. Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo. Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción. Participar en el montaje y servicio de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Superior y/o Medio en Hostelería y Turismo. Imprescindible tener un nivel alto de inglés y nivel intermedio de Alemán. Conocimiento profundo de técnicas de atención al cliente y de servicio en sala. Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad de trabajo en equipo. Proactividad y capacidad para resolver conflictos de manera eficiente. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Fijo Discontinuo. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación Inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Técnico/a de mantenimiento Misión: En Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando a un técnico/a de mantenimiento que asuma la responsabilidad de conservar el buen estado y funcionalidad de las instalaciones del hotel; Realizando tareas de mantenimiento en varios departamentos y áreas de la propiedad. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Realizar pequeñas reparaciones y mantenimiento de sistemas mecánicos Realizar mantenimiento de sistemas eléctricos (sustituir bombillas y enchufes, limpiar y reparar paneles de disyuntores, etc.) y fontanería (reparación de cisternas, reposición tuberías, etc.) Realizar mantenimiento preventivo de sistemas de climatización y refrigeración como limpieza de filtros y otras reparaciones menores. Entender el funcionamiento de los sistemas de calefacción y ACS y ser capaz de identificar fallos Realizar arreglos ante la solicitud del huésped, en la mayor brevedad posible, para que disfrute de una experiencia excelente Ejecutar las tareas asignadas, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos, normativos y de seguridad, garantizando el correcto funcionamiento de las instalaciones del hotel Realizar mantenimiento preventivo y correctivo según instrucciones, cumpliendo estándares de calidad, tiempos y seguridad Detectar incidencias, necesidades técnicas o mejoras y reportarlas al Jefe de Mantenimiento para su seguimiento. Participar en la lectura diaria de consumos energia Atender y resolver averías asignadas, asegurando funcionamiento óptimo de instalaciones eléctricas, plomería y refrigeración Cumplir normativa técnico-legal, seguridad laboral y estándares de marca. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación: Grado Formación Profesional Experiencia en la posición mínimo 1 año Excelentes habilidades comunicativas Proactividad y autonomía Buen trabajo en equipo ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS? Contrato fijo Jornada Completa Uniforme y una comida por turno incluida Excelente ambiente de trabajo y compañerismo Grandes proyectos de formación continua Posibilidad de crecimiento en la compañía Atender y resolver averías asignadas, asegurando funcionamiento óptimo de instalaciones eléctricas, plomería y refrigeración Cumplir normativa técnico-legal, seguridad laboral y estándares de marca ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

En Ignival, somos una empresa familiar con un recorrido de 8 años en ignifugación y protección pasiva contra incendios en Valencia, buscamos incorporar un/a Técnico/a Aplicador/a de Protección Pasiva Contra Incendios para realizar trabajos en naves industriales, locales y estructuras metálicas o de madera. La persona seleccionada se encargará de aplicar soluciones ignífugas como pinturas intumescentes, morteros, barnices y sellados cortafuegos, siguiendo las indicaciones técnicas del proyecto y cumpliendo con las normas de seguridad y calidad establecidas. Funciones principales • Preparación de superficies metálicas, de madera u otros materiales antes de la aplicación., • Aplicación de pinturas ignífugas, morteros, barnices y selladores., • Protección de estructuras en naves agrícolas, industriales y comerciales., • Uso de herramientas manuales, equipos de proyección y maquinaria específica., • Revisión del acabado y control básico de espesores o capas aplicadas., • Cumplimiento de las medidas de prevención de riesgos laborales., • Mantenimiento y limpieza del material de trabajo., • Apoyo al jefe de equipo en la organización diaria de la obra. Requisitos • Experiencia previa en pintura industrial, construcción, albañilería, pladur, mantenimiento o trabajos similares., • Se valorará experiencia en ignifugación o protección pasiva contra incendios., • Carnet de conducir B., • Disponibilidad para desplazarse por Valencia, Castellón y Alicante., • Persona responsable, puntual y con capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará formación en PRL, trabajos en altura o manejo de plataformas elevadoras. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa con más de 9 años de experiencia en el sector., • Formación específica en sistemas de protección pasiva contra incendios., • Trabajo estable y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Buen ambiente laboral., • Jornada completa., • Salario según experiencia y valía del candidato.

Jefe/a de partida Misión: En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa en el rol de Jefe/a de Partida, en establecimientos de alta categoría. Formación en cocina profesional, con un enfoque en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Habilidades organizativas y atención al detalle. RESPONSABILIDADES Tus principales responsabilidades serán: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos asignados garantizando la calidad y consistencia según los estándares establecidos. Organizar y coordinar las actividades del equipo de la partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y productivo. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. Controlar el inventario de productos del Cuarto Caliente, gestionando el uso responsable de los ingredientes y minimizando el desperdicio. Garantizar la correcta presentación visual de los platos, alineándose con los estándares de calidad del hotel. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato Fijo discontinuo Jornada completa . Uniforme y una comida por turno incluidos. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de una compañía en expansión. Retribución fleixible ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

SLVJ Valencia busca incorporar un Bar Manager. Como Jefe de Barra, serás responsable de liderar el equipo de bartenders, supervisar la calidad del servicio y asegurar una experiencia de alta gama para nuestros clientes. Responsabilidades: • Gestionar y coordinar el equipo de barra, asegurando la correcta ejecución de los servicios., • Preparar y servir bebidas, cócteles y otras bebidas especializadas., • Controlar los inventarios y asegurar el abastecimiento adecuado de productos., • Velar por la correcta conservación y almacenamiento de las bebidas y productos., • Mantener la limpieza, organización y seguridad en el área de trabajo., • Supervisar y entrenar al personal de barra, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente., • Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar la satisfacción de los clientes., • Ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes y promover nuevas creaciones de cócteles., • Controlar los costos y maximizar el rendimiento del área de barra. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en el sector de la hostelería, preferentemente en un puesto similar., • Conocimientos avanzados en mixología y en la creación de cócteles innovadores., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con habilidades para la resolución de problemas., • Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y manejo de herramientas digitales para gestión de inventarios y pedidos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Buscamos un/a Jefe/a de Sala experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Como líder del servicio de sala, serás responsable de asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes en un entorno cálido y acogedor. Tus principales responsabilidades incluirán: • Supervisar y coordinar al equipo de sala, incluyendo camareros/as y ayudantes., • Garantizar la excelencia en el servicio al cliente y la satisfacción de los comensales., • Organizar la distribución de mesas y la gestión de reservas., • Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes de manera proactiva., • Mantener los más altos estándares de limpieza y organización en el comedor., • Formar y motivar al personal para asegurar un desempeño óptimo., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un flujo de servicio eficiente., • Controlar el inventario de menaje y materiales del comedor. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en gestión de sala en restaurantes., • Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión., • Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Jefe/a de cocina para residencia y unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal tendrá la oportunidad de trabajar de la mano del equipo de cocina, poniendo en práctica sus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario:de mañana – de lunes a viernes con dos días de descanso según convenio. Salario según convenio . Contrato indefinido. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones del puesto: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Recepción de materia primar, albaranes y seguimiento del stock. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Gestión del equipo de cocina y comunicación con el cliente para garantizar el mejor servicio. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Se busca cocinero con experiencia y la documentación legal en regla para incorporación inmediata a jornada completa (38 horas semanales). Se valoran las siguientes habilidades: • Agilidad, • Organización, • Limpieza, • Buena actitud, • Iniciativa. El equipo de cocina está conformado por 3 personas (Incluido el jefe de cocina). Se ofrecen 2 días libres a la semana. Jornada partida los viernes y sábados. Horario de Mediodía: • 11:00h a 17:00h (de martes a domingo) Horario de Noche: • 20:00h a 00:00h (viernes y sábado) Trabajarás en un pequeño restaurante consolidado, especializado en cocina fusión latina y mediterránea con menú del día, ubicado en la zona de Juan Llorens. Salario: 1400€ mensuales más propinas.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos Pinches para nuestro Resort 3* Club Mac. Responsabilidades: Como Pinche vas a colaborar en la elaboración de platos simples y realizar labores básicas de cocina. Asimismo realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros. Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos. Elaborar guarniciones y acompañamientos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el cocinero. Presentar alimentos y bebidas a la vista del cliente. Apoyo en las tareas de almacenaje. Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con pasión por aprender y apoyar al equipo. No se requiere experiencia previa. Graduado en ESO. Se valorará la formación en Operaciones Básicas de Cocina. Preocupación por el orden y calidad, iniciativa, dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación aproximada en 1 mes Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Buscamos Cocinero con experiencia, que tenga creatividad culinaria para integrarse al equipo, aportando energía, pasión y ganas de aprender y compartir sus conocimientos. Interesados, llevar Cv a Calle Conde Altea 39 - 46005 Responsabilidades • Apoyar en la producción y mise en place de ingredientes frescos y productos de temporada., • Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del jefe encargado, siguiendo los estándares de la carta., • Asistir en presentación y emplatado cuidando estética y balance de sabores., • Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo y áreas de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Formación en gastronomía, • Conocimiento básico de técnicas culinarias., • Interés en la cocina latinoamericana, mediterránea y fusión gastronómica., • Actitud proactiva, orden y alta capacidad de trabajo bajo presión., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. Se valorará • Experiencia previa en cocinas profesionales., • Conocimiento de ingredientes latinoamericanos. Ofrecemos • Formación continua junto a chefs con experiencia en cocina latinoamericana y mediterránea., • Posibilidad de crecimiento profesional en el equipo., • Ambiente de trabajo amigable y creativo., • Contrato de trabajo a 40h., • Salario según convenio más propinas., • Buen ambiente de trabajo.

Descripción ¿Eres un apasionado del servicio y la excelencia en la atención al cliente? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Responsabilidades: Como Jefe/a de Sector, serás el encargado/a de supervisar y optimizar el servicio de sala en nuestro hotel, garantizando que cada cliente reciba la atención y el trato que se merece. Las principales responsabilidades incluyen: Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento. Puesta a punto del comedor. Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles. Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo. Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción. Participar en el montaje y servicio de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Superior y/o Medio en Hostelería y Turismo. Imprescindible tener un nivel alto de inglés y nivel intermedio de Alemán. Conocimiento profundo de técnicas de atención al cliente y de servicio en sala. Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad de trabajo en equipo. Proactividad y capacidad para resolver conflictos de manera eficiente. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Fijo Discontinuo. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación Inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

En Iter Camino, reconocida escuela de español en Valencia, buscamos una administrativa con perfil comercial para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona el trato con personas, los idiomas y tienes orientación a resultados, este puesto es para ti. Buscamos una persona dinámica, organizada y con iniciativa, con dominio del inglés y capacidad para comunicarse en otros idiomas. Responsabilidades: Gestión de comunicaciones internas y externas con estudiantes. Atención personalizada a estudiantes y seguimiento comercial de leads. Apoyo en la venta de cursos y asesoramiento a potenciales alumnos. Organización de horarios en coordinación con el jefe de estudios. Gestión administrativa general y mantenimiento de registros financieros y documentación de estudiantes. Coordinación de actividades de la escuela. Contacto y negociación con agencias colaboradoras. Requisitos: Nivel alto de inglés (imprescindible). Valorable conocimiento de ruso o ucraniano. Experiencia mínima de un año en funciones administrativas y/o comerciales. Perfil comercial con habilidades para la venta y orientación a resultados. Conocimiento en marketing digital: Manejo de Meta Business Suite y Google Analytics, RRSS y Canva. Excelentes habilidades organizativas y atención al detalle. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y multicultural. Formación mínima de grado medio o FP en Administración. Condiciones: Media jornada: lunes a viernes de 9:00 a 15:00. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo joven, internacional y en crecimiento. Entorno dinámico donde podrás desarrollar tus habilidades comerciales. Oportunidades reales de crecimiento profesional. Si te motiva trabajar con personas de todo el mundo y quieres crecer en un entorno educativo con enfoque comercial, queremos conocerte. 👉 ¡Únete a Iter Camino y forma parte de nuestro crecimiento!

Descripción ¿Estás buscando un nuevo reto en el sector hotelero? Si eres un profesional con experiencia en Beverage y te motiva liderar equipos en un entorno dinámico y turístico, esta oportunidad puede ser para ti. Cadena hotelera consolidada selecciona un/a Jefe/a de Bar para el complejo hotelero Club Mac 3 * estrellas, ubicado en una zona estratégica en Alcudia , ideal para quienes buscan combinar desarrollo profesional con calidad de vida. Tu misión: Planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en bar. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Responsabilidades principales:. Supervisión, organización y coordinación del personal de su área de trabajo. Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Contribución a la formación continua del personal a su cargo. Asistencia a la gestión de control de costes, cálculo de ratios de comidas y bebidas. Supervisión y control de inventarios, control del material, mercancías y la maquinaria pertinente. Realización de pedidos y trato con proveedores. Contribuir a planificación de contratación de personal. Colaborar en la preparación de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Se ofrece: Estabilidad dentro de una compañía con trayectoria en el sector. Posibilidades reales de desarrollo profesional. Buen clima laboral y entorno de trabajo estructurado. Beneficios para empleados en productos y servicios turísticos. Requisitos Perfil ideal: Formación: FP superior en Dirección de Servicios en Restauración, con formación deseada en Turismo y Hostelería o Food & Beverage Management. Idiomas: Nivel intermedio/avanzado en inglés y/o alemán. Habilidades técnicas: Manejo de programas de gestión hotelera y ofimática. Experiencia: 3 - 5 años en un puesto similar y tener conocimientos de vinos, repostería y gastronomía. Capacidad para liderar equipos y ser operativos en el día a día. Competencias: Orientación al cliente, orientación a resultados, planificación y organización, liderazgo, creatividad y comunicación. Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC.

Buscamos un/a Chef de Partie para unirse a un equipo de cocina dinámico en Le Torrent, Megève, para la temporada de verano 2026. Necesitamos una persona polivalente y rápida para incorporarse de manera inmediata. Ofrecemos: • Salario neto: 1.700 € al mes, más una prima mensual de 100 €., • Contrato de 43 horas semanales con 2 días de descanso., • Duración del contrato: Del 26 de mayo al 30 de septiembre de 2026., • Alojamiento y manutención cubiertos por la empresa., • El viaje inicial corre a cargo del empleado. Requisitos: • Experiencia demostrable en el puesto, incluyendo la gestión de partidas calientes, frías y postres., • Nivel de francés suficiente para comprender las comandas y comunicarse eficazmente con el Chef., • Pasaporte de la Unión Europea.

Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nivel nacional como internacional. ¿Quieres desarrollar tu carrera profesional en el sector turístico? Importante multinacional en proceso de expansión, precisa incorporar a un/a responsable del departamento de mantenimiento para uno de nuestros hoteles ubicados en Marbella. Las funciones a desarrollar serán las siguientes: Mantener las instalaciones en correcto funcionamiento. Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones. Controlar los consumos (luz, gas/gasóleo, agua, pérdidas de energía, fugas de agua, etc.) Controlar aquellos materiales o instalaciones que puedan deteriorarse con el uso poco frecuente de las mismas. Seguir los indicadores de gestión y de calidad - ambientales del área de Mantenimiento. Realizar y seguir un programa de mejoras para aumentar el rendimiento de las instalaciones y reducir el consumo energético. Coordinar y gestionar la resolución de problemas en el funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones estableciendo las prioridades que correspondan en cada caso. Realizar las compras de materiales del departamento. Gestionar los almacenes de repuestos y consumibles. Coordinar el mantenimiento de la jardinería. Coordinar el mantenimiento de la piscina. Coordinar el montaje de salones con los audiovisuales propios y los del cliente o proveedor habitual para eventos. Control de personal y elaboración de turnos. Comunicación con otros departamentos para asegurar el correcto funcionamiento de los servicios del Hotel. Requisitos: FP/ Módulo de Grado Superior de electricidad o electrónica. Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en Hoteles, edificios grandes o grandes superficies. Nivel medio de inglés. Trabajo en equipo. Orientación al cliente. Orden y limpieza. Atención al detalle. Conocimientos en fontanería general del edificio, instalaciones eléctricas, instalaciones de Protección Contra Incendios, detección de averías, instalaciones de climatización y producción de Agua Caliente Sanitaria. Muy importante conocimientos sobre control y prevención de legionella. (instalaciones con SPA y piscinas) Habilidades en mantenimiento generalista (carpintería, albañilería, electricidad, fontanería, pequeñas labores de jardinería etc.). Buscamos a una persona dinámica, con la suficiente autonomía como para gestionar el departamento de mantenimiento de su hotel, con capacidad de aprendizaje y adaptación y orientado al servicio.

Área: Operaciones / Cocina Reporte a: Dirección / Propietarios DESCRIPCIÓN DE PUESTO Jefe/a de Cocina El Cauce — Restaurante 1. Objetivo del Puesto Liderar la cocina de El Cauce con plena responsabilidad sobre la calidad de las elaboraciones, el cumplimiento de los escandallos y el control del coste de materia prima. El/la Jefe/a de Cocina es el garante de que cada plato salga exactamente según la receta estandarizada, asegurando tanto la experiencia del comensal como la rentabilidad del negocio. Dado que los propietarios se concentran en sala y en la gestión del negocio, el/la Jefe/a de Cocina opera con autonomía en la cocina, reporta directamente a dirección y actúa como responsable operativo del equipo de back of house. 1. Contexto del Puesto El Cauce es un restaurante de cocina mediterránea ubicado en Valencia, con una clientela local fidelizada. La carta está centrada en fritura de calidad (calamares, gambas, pulpo), pescados frescos, arroces y productos de proximidad. El restaurante opera bajo un modelo de hostelería independiente donde el control de costes es un pilar de la rentabilidad. El análisis financiero reciente muestra una brecha significativa entre el coste de producto teórico (según escandallos) y el coste real registrado mensualmente. La misión principal del/la Jefe/a de Cocina será cerrar esa brecha: hacer que la cocina funcione según sus escandallos, con control efectivo de mermas y gramajes. El/la candidato/a ideal entiende que trabajar con producto de calidad y controlar el coste no son objetivos contrapuestos: el escandallo es la herramienta que los hace compatibles. 1. Responsabilidades del Puesto 3.1 Control de Recetas y Escandallos — PRIORITARIO Esta es la responsabilidad nuclear del puesto. El Cauce trabaja con escandallos estandarizados que definen exactamente los ingredientes, gramajes y mermas de cada elaboración. El cumplimiento es obligatorio: • Ejecutar cada elaboración respetando estrictamente los gramajes y porciones fijadas en el escandallo del restaurante. • Implementar medidas de control práctico de gramaje: estandarizar equivalencias (cucharadas, piezas, raciones unitarias) para facilitar la consistencia durante el servicio. • Realizar muestreos periódicos de pesaje con el equipo para verificar que las raciones se mantienen dentro del estándar. • Colaborar activamente en la actualización de escandallos con los precios reales de los proveedores actuales. • No modificar ingredientes, cantidades ni presentación sin autorización expresa de la dirección. • Entender que el escandallo es una instrucción de trabajo vinculante, no una sugerencia. 3.2 Gestión del Coste de Materia Prima • Conocer los porcentajes objetivo de coste de producto marcados por dirección y trabajar activamente para alcanzarlos. • Controlar y minimizar las mermas en cocina, registrando desviaciones y reportando a dirección. • Gestionar el stock y la previsión de mercancías (pedidos, rotación FIFO, control de caducidades). • Realizar inventarios periódicos con rigor y transparencia., • Proponer ajustes de gramaje o alternativas cuando un producto supere el coste objetivo, siempre con criterio de calidad. • Ser el primer responsable de que el coste de producto mensual se mantenga dentro del rango acordado con dirección (ver plan de incentivos, sección 6). 3.3 Servicio y Operativa de Cocina • Planificar, supervisar y ejecutar la mise en place, el servicio y el cierre de cocina., • Respetar la carta vigente: no incorporar elaboraciones, guarniciones ni extras sin validación previa de dirección. • Gestionar los tiempos de elaboración y salida de platos optimizando el flujo de cocina durante el servicio. • Garantizar el correcto almacenaje y rotación de productos (FIFO). 3.4 Liderazgo y Gestión de Equipo • Coordinar y formar al equipo de cocina (actualmente entre 3 y 5 personas entre fijos y extras), adaptando la carga de trabajo a la ocupación del restaurante. • Ser el referente técnico del equipo: transferir conocimiento sobre recetas, técnicas y estándares de presentación. • Mantener comunicación fluida y proactiva con los propietarios, informando de incidencias, necesidades de compra y desviaciones de coste. • Participar en procesos de selección de personal de cocina cuando sea necesario. 3.5 Higiene, Seguridad y Calidad • Cumplimentar los registros APPCC y garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria vigente. • Controlar que se lleva a cabo el calendario de limpieza estipulado., • Garantizar que instalaciones y maquinaria estén limpias y en buen estado., • Garantizar el cumplimiento del protocolo de alergias e intolerancias en todas las elaboraciones. 1. Perfil Requerido 4.1 Formación • Formación en cocina profesional: FP en Cocina y Gastronomía, Técnico Superior en Dirección de Cocina o equivalente (deseable). • Conocimientos sólidos de costes de restauración, escandallo y control de materia prima., • Conocimientos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Nivel de español suficiente para comunicarse con fluidez con el equipo y la dirección. 4.2 Experiencia • Mínimo 2 años en puesto de responsabilidad de cocina (jefe/a de cocina, sous chef o equivalente). • Experiencia demostrable en aplicación y seguimiento de escandallos y control de mermas., • Experiencia en cocina mediterránea de producto: fritura, pescados frescos, arroces, mariscos. • Experiencia gestionando equipos en entorno de hostelería independiente., • Se valorará positivamente experiencia en entornos con alta exigencia en control de costes. 4.3 Conocimientos Técnicos • Dominio de técnicas de fritura, elaboración de arroces, puntos de cocción de pescado y marisco. • Capacidad para calcular y ajustar costes por plato, y para estandarizar gramajes con criterio práctico. • Habilidad para formar al equipo en la ejecución de recetas estandarizadas., • Manejo básico de herramientas ofimáticas para el registro de inventarios y control de costes. 1. Perfil que NO Encaja en este Puesto Con el fin de evitar desajustes en la incorporación, se detalla el perfil que no se adapta a las necesidades actuales de El Cauce: • Profesionales que anteponen su criterio personal sobre las recetas y gramajes definidos por el restaurante. • Perfiles sin sensibilidad hacia el coste de producto o que consideren que el control económico es responsabilidad exclusiva de la dirección. • Personas que requieran supervisión constante de sala para tomar decisiones operativas básicas en cocina. • Profesionales acostumbrados a improvisar elaboraciones o cantidades en función del criterio del momento. 1. Condiciones del Puesto Nota: Las condiciones exactas se definirán en función del perfil y la experiencia acreditada del candidato/a. • Jornada: 5 días semanales, • Banda salarial orientativa (bruto/año): A definir según experiencia y valía, • Incorporación: Inmediata / A convenir, • Tipo de contrato: Indefinido (tras período de prueba), • Ubicación: El Cauce — Restaurante (Valencia) Plan de Incentivos por Control de Coste de Producto El/la Jefe/a de Cocina participará en un plan de incentivos mensual vinculado al coste de producto real del restaurante. Los objetivos concretos se fijarán una vez se actualice el coste de producto teórico con los precios actuales de proveedor.

¡Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad! Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa, que integra las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 300 hoteles en más de 20 países. Nuestra actividad está respaldada por un sólido know how que se refleja en todos los ámbitos: la gestión hotelera, los valores de marca y, por supuesto, el cuidado exquisito en cada experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el talento y la ilusión del equipo humano que la conforma. Por eso, buscamos personas apasionadas por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a 2º Jefe/a de Bar para nuestro hotel Eurostars Hotel Real 5 en Santander. Esta es tu oportunidad para apoyar la gestión del bar de un hotel emblemático, contribuir a elevar la experiencia del huésped y formar parte de un equipo orientado a la excelencia. ¿De qué serás responsable? Supervisión del servicio de barra y sala, especialmente en ausencia del responsable principal. Colaboración en el diseño y actualización de cartas de bebidas y cócteles. Control y seguimiento de costes, escandallos, inventarios y pedidos. Supervisión del servicio y atención al cliente, garantizando una experiencia impecable. Formación y acompañamiento del equipo de bartenders y camareros/as. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y normativa sanitaria. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en bares de hotel o coctelería profesional. Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y habilidades formativas. Creatividad, visión comercial y orientación al detalle. Inglés fluido y actitud de servicio. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company formarás parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión internacional, con un fuerte compromiso con el desarrollo profesional de su equipo. Además, disfrutarás de beneficios como: ✅ Hasta un 50% de descuento en nuestros hoteles 4/5 alrededor del mundo, y hasta un 20% para tus familiares. ✅ Formación online gratuita e ilimitada con The Power Business School: MBA, habilidades, marketing, digital, entre otros. ✅ Acceso a nuestro Club del Empleado, con ventajas y descuentos en múltiples categorías. ✅ Programa de referenciados, que premia tus recomendaciones con noches de hotel gratis. ✅ La oportunidad de trabajar en un hotel histórico y referente en el norte de España.

Somos Heureca Foods, un grupo de restauración organizada, que actualmente opera en 9 ubicaciones entre Valencia y Castellón. Este año la piscina municipal de Paterna no contará solo con un espacio de quiosco durante el día, dando servicio a los bañistas, sino que por la tarde-noche abrirá MOAI, un espacio donde disfrutar durante la temporada de verano de los mejores tardeos de la zona. Buscamos un/a jefe/a sala de discoteca/club para ponerse al frente de nuestro nuevo concepto de tardeo y coordinar el funcionamiento diario del espacio. Necesitamos una persona con experiencia en gestión y organización de sala, comunicación constante con seguridades, artistas y colaboradores, capacidad de liderazgo y disponibilidad completa, que se implique en el funcionamiento diario del local y garantice una experiencia excelente para nuestros clientes. Será responsable de la coordinación del equipo, supervisión del servicio, organización de horarios y control del correcto funcionamiento de cada área del local. También se encargará de la atención al cliente, resolución de incidencias, control de stock y pedidos, así como de mantener la esencia y el ambiente de MOAI en cada jornada. Esperamos tu mensaje de presentación aclarando dónde crees que encajas en el proyecto y por qué. Valoramos la autonomía, la capacidad resolutiva, el trabajo en equipo, el buen rollo, la educación y el respeto. No aceptamos currículums sin experiencia demostrable. Gracias!

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de 4 en Santander. ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? - Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Control de horarios, turnos y organización del personal., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

Misión ¿Eres un profesional con liderazgo y pasión por el detalle? En Palacio de Luces Único Hotels buscamos un Segundo/a Jefe de Recepción para liderar asegurando la excelencia operativa y la máxima satisfacción de nuestros huéspedes en el corazón de nuestra operativa diaria. Tus Responsabilidades Liderazgo Operativo: Supervisar el registro de huéspedes (check-in/check-out), garantizando un proceso ágil, preciso y con los estándares de lujo de la compañía. Atención al Cliente Premium: Gestionar y resolver de forma proactiva cualquier consulta o incidencia, asegurando una comunicación impecable en persona, por teléfono o email. Control de Reservas: Supervisar la disponibilidad y exactitud de los datos en el sistema para optimizar la ocupación. Gestión de Calidad: Mantener los estándares de orden y limpieza en el área de recepción y supervisar los procedimientos administrativos. Coordinación Interdepartamental: Actuar como enlace clave con los departamentos de Pisos, Mantenimiento y F&B para asegurar que cada petición del huésped se ejecute sin fallos. ¿Qué buscamos en ti? Formación: Grado en Turismo, Dirección Hotelera o similar. Idiomas: Nivel de inglés alto (C1), capaz de mantener conversaciones complejas y profesionales. Experiencia: Trayectoria consolidada en el sector hotelero de lujo , valorándose positivamente haber desempeñado roles de supervisión o jefatura de turno. Habilidades: Excelente capacidad de comunicación, gestión de equipos y resolución de conflictos bajo presión. Orientación total a la personalización del servicio. ¿Qué te ofrecemos? Contrato: Fijo Discontinuo a jornada completa. Beneficios: Retribución flexible, uniforme y menú saludable por turno incluido. Entorno: Un equipo de trabajo profesional con un ambiente de compañerismo excelente. Carrera: Proyectos de formación continua y oportunidades reales de crecimiento dentro de la cadena. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

💡 Plan de carrera. Es un proyecto profesional. Modalidad: Autónomo Sector: Energía – Soluciones para empresas Ingresos: Altas comisiones · Sin techo · Recurrentes Buscamos profesionales comerciales con mentalidad emprendedora que quieran construir su propio negocio dentro de una estructura sólida, con un plan de carrera definido, apoyo continuo y posibilidades reales de crecimiento. Si eres comercial, sabes vender y quieres algo más que comisiones puntuales, aquí puedes crear, escalar y liderar. 🎯 Tu misión Desarrollar el negocio en tu zona como Delegado Comercial Captar y gestionar clientes empresa (pymes y negocios) Asesorar en soluciones energéticas de alto valor Construir y fidelizar tu propia cartera de clientes En una segunda fase: crear y liderar tu propio equipo comercial y oficina 👤 Buscamos a alguien que: Sea autónomo o quiera serlo Tenga experiencia comercial (B2B muy valorable) Piense en grande y a medio/largo plazo Quiera independencia, pero con respaldo Tenga ambición, disciplina y visión de crecimiento Valorable cartera de clientes y experiencia liderando personas 💼 ¿Qué te ofrecemos? ✅ Plan de carrera estructurado y real (Asesor → Jefe de Equipo → Delegado comercial) ✅ Comisiones muy altas y sin límite ✅ Ingresos recurrentes por cartera ✅ Formación continua y acompañamiento ✅ Soporte comercial, herramientas y marca reconocida ✅ Libertad para gestionar tu tiempo y tu crecimiento ✅ Proyecto estable, no oportunista 🔥 Ideal si buscas: Escalar ingresos de verdad Dejar de cambiar de proyecto cada año Construir algo propio con apoyo Evolucionar hacia liderazgo y dirección 📩 ¿Te interesa?

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en Hotel de reciente apertura, SH JÁVEA como JEFE/A DE PARTIDA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la organización de la partida, elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina y la excelencia? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Planificación y coordinación del trabajo diario de la partida. Elaborar y supervisar, según fichas técnicas establecidas, los platos de la partida tanto para Buffet (desayuno, almuerzo, cena) como para restaurante a la carta. Supervisión de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel para buffet y carta. Garantizar la calidad. Controlar puntos de cocción, temperaturas y presentación de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Garantizar estandarización de recetas, presentación y sabor. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Adaptar la producción según ocupación y previsión. Optimizar el uso de materias primas. Controlar desperdicios y aplicar medidas de aprovechamiento. Supervisar almacenamiento correcto de productos (FIFO, etiquetado, fechas). Asegurar que todos los productos estén listos en tiempo y forma según el servicio. Colaborar en escandallos y costes de platos. Dirigir y formar a cocineros y ayudantes de la partida. Repartir tareas y supervisar su ejecución. Motivar y mantener buen ambiente de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Buscamos Jefe/a de Sala para Raro Restaurante en Valencia. No buscamos solo a alguien que lleve una sala. Buscamos a alguien que entienda que la hospitalidad va mucho más allá de servir platos. En Raro creemos en una sala cercana, ágil, elegante y muy viva. Un servicio con ritmo, criterio y personalidad. Queremos incorporar a una persona con experiencia real liderando equipos, capaz de coordinar el servicio, cuidar los detalles y mantener el nivel incluso cuando el restaurante aprieta de verdad. 📍 Jornada completa 📍 Incorporación inmediata 📍 Contrato estable 📍 Dos días consecutivos libres 📍 Buen ambiente de trabajo y proyecto en crecimiento ¿Qué esperamos de ti? — Experiencia previa como jefe/a de sala — Capacidad de liderazgo y gestión de equipo — Organización, rapidez y atención al detalle — Buen trato con el cliente y pasión por la hostelería — Conocimiento básico de vinos y servicio — Actitud resolutiva y ganas de construir proyecto ¿Y qué ofrecemos? Un restaurante donde la sala importa de verdad. Donde se escucha al equipo. Donde cuidamos el producto, el servicio y también el ambiente interno. Si te gusta la hostelería hecha con criterio, sensibilidad y ritmo, probablemente encajes aquí.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH CAMPUS LYCEUM como JEFE/A COCINA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Serás responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias del hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios y la satisfacción del cliente. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar y actualizar menús acordes al perfil del hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos las partidas de la Cocina del hotel. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc.). Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, carta, eventos) Gestionar el inventario de ingredientes, realizar pedidos y controlar costos de alimentos. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Coordinar con Dirección de A&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida.Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Para la temporada de verano (junio-septiembre), estamos buscando jefe de cocina y cocinero/a para un restaurante con un entorno único. Ofrecemos un buen equipo de trabajo y transporte desde metro Rocafort. Valoramos todos los perfiles. Si tienes ganas y experiencia en cocina, ¡queremos conocerte! Estamos contratando para las siguientes posiciones: • Jefe de cocina, • Cocineros, • Cocineros 20 horas

En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a TECNICO DE MANTENIMIENTO para nuestros APARTAMENTOS HESPERIA BRISTOL PLAYA ubicado en Fuerteventura. ¿Qué harás en tu día a día? •Actuación sobre el Mantenimiento Preventivo y Correctivo de los procesos productivos y servicios técnicos polivalentes en un hotel: mecánica, fontanería, aire acondicionado, pintura, instalaciones eléctricas y comunicaciones; siguiendo los procedimientos marcados por el jefe del departamento y la Cadena • Asegurar que las instalaciones del hotel cumplan con los estándares de calidad esperados por los huéspedes • Atender y resolver rápidamente cualquier queja o problema relacionado con el mantenimiento • Seguir y actuar sobre el plan de mantenimiento anual para el Hotel, así como las políticas y procedimientos del hotel referidas al departamento • Gestión de incidencias y partes de trabajo en operativa. • Seguimiento y cumplimiento de plan anual de prestaciones en materia de riesgos laborales ¿Qué necesitas para el puesto? • Grado medio o formación en Mantenimiento Industrial o similar. • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles. También se valorará experiencia en Centros Hospitalarios, Centros Comerciales u otro tipo de edificios e instalaciones. • Conocimientos de fontanería, electricidad, pintura, etc. • Deseable conocimiento básicos de inglés o francés • Conocimientos a nivel de usuario de Ofimática • Persona organizada y responsable • Capacidad de adaptación a nuevas metodologías de trabajo • Visión de servicio • Capacidad de análisis de información • Capacidad de Trabajo en Equipo ¿Qué ofrecemos? • Contratación interinidad. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una compañía hotelera de renombre internacional. • Buen ambiente de trabajo • Formación continua • Beneficios exclusivos de empleados (tarifas especiales en alojamiento y servicios) ¡Te esperamos!

En Mengem (Valencia – Cabanyal) buscamos incorporar a un/a cocinero/a para jornada completa. Condiciones: • Contrato indefinido, • 40h semanales, • Salario: 1.700 € brutos/mes, • Posibilidad real de evolución salarial y de asumir más responsabilidades (evolución a jefe/a de partida) Horario: • Jornada continua, • 2 días libres consecutivos (lunes y martes), • Miércoles dedicado a producción, • Servicio de jueves noche a domingo (incluido) El puesto: Buscamos un/a cocinero/a con experiencia, capaz de trabajar con cierta autonomía y de integrarse en un equipo pequeño. La idea es que la persona evolucione progresivamente hacia una posición de mayor responsabilidad dentro de la cocina. Funciones: • Mise en place y producción, • Servicio, • Organización y limpieza del espacio de trabajo, • Gestión básica de producto Sobre Mengem: Restaurante recomendado por la Guía Michelin, con una cocina de temporada centrada en el producto, el detalle y la precisión. Trabajamos con un equipo reducido, en una cocina pequeña, y con un ambiente de trabajo relajado pero serio. Importante: Somos un equipo pequeño y trabajamos de forma muy horizontal: todos cocinamos, pero también todos limpiamos, organizamos y cuidamos el espacio (incluida la plonge). Buscamos a alguien con mentalidad de equipo, implicación y sentido de responsabilidad. Qué ofrecemos: • Comida de personal, • Posibilidad de crecimiento real dentro del proyecto, • Condiciones de trabajo humanas, • Proyecto estable con identidad clara Requisitos: • Experiencia previa obligatoria, • Rigor, organización y precisión, • Capacidad de trabajo en equipo Incorporación: inmediata

Segundo/a de cocina Misión: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a de cocina apoyará directamente al jefe de cocina en la organización y operativa diaria del área de cocina, asegurando el correcto desarrollo del servicio tanto en la operativa habitual como en eventos y bodas. Su misión será garantizar la calidad de la propuesta gastronómica, el cumplimiento de los estándares de la empresa y una gestión eficiente del equipo, actuando como figura clave de coordinación y liderazgo en ausencia o apoyo del jefe de cocina. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa imprescindible como segundo/a de cocina o en un puesto similar. Conocimiento sólido de operativa de cocina, organización de servicios y gestión de equipos. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones bajo presión. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en servicios especiales, eventos y bodas. Compromiso con la calidad, el trabajo en equipo y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Alto nivel de responsabilidad, proactividad y orientación al detalle. Responsabilidades: Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de la operativa diaria de la cocina. Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, asegurando una correcta distribución de tareas y el cumplimiento de horarios y turnos. Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Colaborar en la organización y ejecución de eventos y bodas, asegurando un servicio fluido y de alto nivel. Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y profesional. Apoyar en el control de stocks, inventarios y correcta utilización de materias primas, contribuyendo a la optimización de costes y reducción de desperdicios. Sustituir al Jefe de Cocina cuando sea necesario, garantizando la continuidad del servicio y de los estándares de calidad. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa como Segundo/a de cocina o similar en restaurantes/hoteles de alta gama. Formación en Dirección y Gestión de Cocina . Capacidad para liderar equipos diversos y fomentar un entorno colaborativo. Excelentes habilidades organizativas y comunicativas. Compromiso con la sostenibilidad y el respeto por los productos locales. ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo y jornada completa. Uniforme y comidas por turno incluidas. Un entorno de trabajo dinámico y orientado al compañerismo. Oportunidades de formación continua y crecimiento dentro de la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Buscamos jefe de cocina y cocinero/a para la temporada de verano (junio-septiembre) en restaurante La Charca (Sta Barbara Rocafrot) Valencia. Entorno único, buen equipo y transporte desde metro Rocafort. Valoramos todos los perfiles. Si tienes ganas y experiencia en cocina, escríbenos. • Jefe de cocina, • Cocineros, • Cocineros 20hs

Restaurante consolidado en valencia, precisa de jefe de partida para jornada completa, turno partido. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en carnes, pescados, mariscos y en técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. RESPONSABILIDADES *Organizar la partida de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, pescados, carne, etc.) *Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan *Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina *Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada *Comprobar la calidad de los ingredientes *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo. REQUISITOS *Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero *Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Buenas dotes de comunicación *Se valorará título y cursos de cocina

Si te motiva el trabajo en equipo y te entusiasma el liderazgo en cocina, esta oportunidad es para ti. En Grupo Innova buscamos un Jefe/a de Cocina para trabajar en uno de nuestros bingos de Valencia. Buscamos una persona implicada, activas, con iniciativa y con vocación hacia su profesión, que le guste trabajar en equipo y tenga compromiso con la empresa. Si encaja con lo que estás buscando, ¡Te estamos esperando! Funciones: • Liderar el equipo de cocina, • Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente, • Realización de cuadrantes semanales, • Control de stock y realización de pedidos a proveedores, • Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Se requiere: • Experiencia previa en el puesto, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana

JEFE DE COCINA Buscamos jefe de cocina para liderar una cocina centrada en hamburguesas gourmet, producto de calidad y máxima exigencia en cada servicio. Necesitamos experiencia real en cocina, gestión de equipo, control de tiempos, organización, escandallos y pasión por las burgers bien hechas. Queremos a alguien con criterio, carácter, rapidez y obsesión por el detalle. Se solicitará carta de recomendación y experiencia demostrable.