Office de cocina jobs in BarcelonaCreate job alerts

AYUDANTE DE COCINA ADELANTADO + OFFICE . 1800€ bruto/ mes En BOPAN FORNERS ARTESANS buscamos un cocinero/a que disfrute de su profesion. Con dominio de la cocina mediterranea , elaboracion de platos frios y p`latos de plancha para incorporarse a nuestra tienda de calle Muntaner 532 (Barcelona) 🕒 Horario: Lunes a viernes de 7h a 16h Sábados : DIA LIBRE Domingos y festivos: de 07h a 16h 💰 Salario: 1.800 € brutos mensuales 🔹 Funciones principales: • Preparacion y elaboracion del menu diario de 4 primeros y 4 segundos platos, • Preparacion de y elaboracion de platos de carta : ensaladas, pizzas, burgers y bocadillos: wraps, planchados, bagels, Club Sandwich, • Elaboracion de bocadillos para desayunos y brunch, • Reposición y mantenimiento del orden y limpieza general 👀 Buscamos una persona: • que trenga experiencia en cocina meditarrenea y en elaborar platos de cuarto frio y de plancha, • Con capacidad para hacer tareas variadas de cocina, office y de limpieza, • Que sepa trabajar solo en cocina ✨ Ofrecemos: • SABADO: DIA LIBRE, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata, • Trabajo estable, • Formar parte de una empresa familiar donde todos nos conocemos y recibimos un trato personalizado. Si te interesa, envíanos tu candidatura.

Desde WHATEVENT estamos buscando personal que esté interesado en trabajar en eventos puntuales. Buscamos gente responsable, comprometida y con experiencia en trenes de lavado o office de cocina para trabajar en nuestro equipo de Barcelona. Ofrecemos un contrato fijo discontinuo, ideal para combinar con otro trabajo, estudios o ganar en conciliación. Si estás interesado/a en este tipo de puestos, no dudes en inscribirte.

¿Te apasiona la cocina mediterránea? En nuestro restaurante especializado en eventos estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de crecer profesionalmente, trabajar en equipo y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas de alta calidad para nuestros clientes. Requisitos: 1. Experiencia previa de mínimo 2 años, 2. Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas, 3. Mise en place y preparación previa de los eventos., 4. Apoyo a jefe de cocina en elaboraciones, emplatado y pase., 5. Preparación de bandejas y apoyo en eventos de pie y sentados, 6. Montaje, preparación y reposición de estaciones gastronómicas, corners y showcookings., 7. Gestión de pica y office durante los servicios., 8. Preparación y reposición de cámaras, producto, vajilla y material de cocina., 9. Apoyo puntual en back office cuando la operativa lo requiera., 10. Organización y limpieza continua de las zonas de trabajo., 11. Recogida y cierre de cocina y office después de los eventos., 12. Apoyo en inventarios, recepción y organización de producto y material.

¿Disfrutas hablando con la gente? ¿Te agrada el papel de anfitrión? ¿Eres fan de la comunicación no verbal y lo mucho que explica? ¿Sabes que tal vez eres la persona idónea para ser recepcionista en Maná 75? ¡Este puesto es para ti si despiertas el deseo de repetir la visita de nuestros clientes y los fidelizas! Si eres de esas personas que consigue la felicidad de nuestros comensales, ¡aquí está tu lugar: te queremos en nuestro equipo! ¿Quieres saber cómo abordamos el papel esencial de recepcionista? Todas las áreas son clave en Maná 75 pero la primera impresión, al teléfono y en persona, es fundamental. Por eso nos esmeramos dando siempre una atención y un trato al cliente de la mayor calidad. Eso significa recibir, atender, dirigir al lugar adecuado en el tiempo preciso. Y también estar pendiente de todas las visitas que acuden a Maná 75, cualquiera que sea su tipología (comensales, turistas, curiosos, periodistas, vecinos del barrio). La recepción es uno de las “salas de mando” de nuestra nave, por eso nos esmeramos respondiendo al teléfono de forma elegante, rápida y efectiva, tanto para efectuar reservas como atender dudas de clientes potenciales y/o gestionar cualquier tipo de llamada. Y,naturalmente, participando de forma activa en la operativa de sala bajo el mando del jefe de sala. Como ves, te proponemos un trabajo dinámico, creativo y con un horizonte de posibilidades profesionales. Si has trabajado ya cara al público o si te ilusiona hacerlo. Te animamos a formar parte del rostro y la voz de nuestro proyecto. Requisitos : • Titulación mínima: Bachillerato, Grado Media de Hostelería, Estudios relacionados con trato y atención al cliente, • Experiencia demostrable de al menos 1 año en puesto similar, • Mínima experiencia en restauración (puestos básicos y funcionamiento), • Nivel nativo o avanzado de español, catalán e inglés (se valorarán otros idiomas), • Don de gentes y habilidades comunicativas, • Experiencia atención al cliente, • Herramientas Ofimáticas (dominio Office avanzado, se valorará conocimiento de Cover manager), • Capacidad alta de trabajo y de coordinación para trabajar en equipo, • Persona ordenada, proactiva y resolutiva Funciones: • Recibir llamadas telefónicas y registrar las reservas en Cover manager, • Atender a los clientes in situ (en la recepción del restaurante), por teléfono o por email, • Recibir, acomodar y despedir a los clientes de forma amable y profesional, • Atender las quejas, reclamaciones y sugerencias de los clientes en sala, • Hacer cobros de las mesas, • Hacer feedbacks diarios, • Hacer estadísticas diarias / semanales, • Participar en las reuniones de coordinación, • Atender a los clientes en zona de la responsabilidad asignada ( estar atentos a servicio de bebidas, remonte de las mesas, mantener zona limpia) Se ofrece: • Contrato indefinido (ordinario/fijo-discontinuo), • Incorporación inmediata, • Buen ambiente laboral, • Estabilidad laboral y profesional, • Formación y promoción interna, • Horarios seguidos

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el Bistró Mató de Pedralbes. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

¿Te apasiona la cocina mediterránea? En nuestro restaurante especializado en eventos estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de crecer profesionalmente, trabajar en equipo y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas de alta calidad para nuestros clientes. * Requisitos:* Experiencia previa de mínimo 2 años Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas Mise en place y preparación previa de los eventos. Apoyo a jefe de cocina en elaboraciones, emplatado y pase. Preparación de bandejas y apoyo en eventos de pie y sentados Montaje, preparación y reposición de estaciones gastronómicas, corners y showcookings. Gestión de pica y office durante los servicios. Preparación y reposición de cámaras, producto, vajilla y material de cocina. Apoyo puntual en back office cuando la operativa lo requiera. Organización y limpieza continua de las zonas de trabajo. Recogida y cierre de cocina y office después de los eventos. Apoyo en inventarios, recepción y organización de producto y material. Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 20 horas revisable a 40 horas, según volumen Salario: 12.145,95€ brutos anuales + plus nocturno + plus festivo + propinas Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

📌 Oferta de empleo – Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria 📍 Ubicación: Barcelona – Vía Augusta 1528 ¿Tienes experiencia en Calidad y Seguridad Alimentaria y quieres asumir un papel clave en una empresa en crecimiento? En Catasa Catering, empresa especializada en restauración colectiva y catering con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para liderar y desarrollar el área de Calidad de la compañía. La persona seleccionada se incorporará directamente al equipo de Dirección General, trabajando de manera transversal con los departamentos de Operaciones, Nutrición, Compras y RRHH, y dando soporte a nuestros centros y cocinas centrales de Cataluña y Madrid. 🕒 Jornada y horario • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario: lunes a viernes, de 8:00 h a 16:30 h, • Posibilidad de teletrabajo los viernes, • Disponibilidad para realizar desplazamientos puntuales a centros de Cataluña y Madrid 📋 Funciones principales • Liderar y mantener el sistema de Seguridad Alimentaria y Autocontrol (APPCC) de la compañía., • Revisar, desarrollar y homogeneizar procedimientos, protocolos y registros de seguridad alimentaria., • Diseñar y liderar el sistema de auditorías internas, estableciendo criterios, checklists y metodología., • Realizar auditorías de verificación y seguimiento en centros y cocinas centrales., • Gestionar no conformidades, acciones correctivas y planes de mejora, realizando seguimiento hasta su cierre., • Detectar y evaluar riesgos alimentarios relacionados con instalaciones, equipos y procesos., • Analizar los resultados de las auditorías e identificar desviaciones recurrentes y oportunidades de mejora., • Coordinar empresas externas de auditoría, laboratorios, analíticas y toma de muestras., • Diseñar y coordinar la formación en higiene y seguridad alimentaria de los equipos., • Supervisar aspectos relacionados con trazabilidad, alérgenos, limpieza y desinfección, temperaturas, proveedores e incidencias alimentarias., • Dar soporte técnico ante inspecciones sanitarias, auditorías de clientes y requerimientos de la Administración., • Elaborar indicadores e informes periódicos de Calidad y Seguridad Alimentaria para Dirección., • Participar en la mejora continua de los procesos y en nuevos proyectos de la compañía. 🎓 Perfil que buscamos • Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria o titulación equivalente., • Experiencia mínima de 5 años en Calidad y Seguridad Alimentaria., • Se valorará especialmente experiencia en restauración colectiva, catering, cocinas centrales o industria alimentaria., • Conocimientos sólidos de APPCC, legislación alimentaria, auditorías, microbiología, trazabilidad y gestión de no conformidades., • Persona rigurosa, organizada, analítica y resolutiva., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y transversal con diferentes equipos., • Capacidad para detectar desviaciones y liderar la implantación de medidas correctoras., • Disponibilidad para realizar desplazamientos puntuales entre centros. 💼 Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario de lunes a viernes de 8:00 h a 16:30 h, • Posibilidad de teletrabajo los viernes, • Salario: 25.000 € brutos anuales, • Incorporación a una empresa en proceso de crecimiento., • Posición con dependencia directa de Dirección General., • Alto nivel de autonomía y posibilidad de desarrollar y profesionalizar el área de Calidad y Seguridad Alimentaria. 🚀 ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de incorporarte a un proyecto en crecimiento y asumir un papel estratégico dentro de Catasa Catering, con la posibilidad de participar directamente en la mejora de nuestros procesos, centros y cocinas centrales. Buscamos una persona con iniciativa, criterio técnico y capacidad de liderazgo, que quiera hacer crecer el área de Calidad y Seguridad Alimentaria junto con la compañía. 📩 Si te interesa formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte!

Es busca Caixer/era - Administratiu/iva per a Restaurant Via Veneto (1 Estrella michelin), per incorporar al seu equip. Tasques principals: -Caixa de restaurant -Atenció telefònica i via mail. -Gestió de reserves mitjançant Covermanager. -Control de proveïdors. -Entrada d'albarans i factures al programa de comptabilitat. Tasques puntuals: -Hostess (recepció de clients). Condicions: -Horari principal de dimarts a dissabtes i festius torn partit -Incorporació immediata Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Horario: Turno de 8 horas (de martes a sábado) horario partido 13:30 a 16:00 y 20:00 a cierre Tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas Educación: FP Grado Medio Administracion (Deseable) Experiencia: Microsoft Office: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

¿Tienes experiencia vendiendo eventos, te gusta desarrollar negocio y sabes convertir oportunidades en ventas? Grupo de restauración familiar, con un restaurante mediterráneo y un espacio de eventos de diseño frente a Fira Barcelona Gran Via, busca incorporar un/a comercial para impulsar su actividad de grupos, eventos corporativos, celebraciones y catering. ¿QUÉ HARÁS? • Gestionar diariamente las peticiones de grupos, eventos, catering y celebraciones recibidas por los distintos canales., • Captar nuevos clientes: empresas, agencias, hoteles, organizadores de congresos y expositores., • Preparar propuestas comerciales personalizadas, negociar y cerrar ventas., • Desarrollar acuerdos comerciales y oportunidades vinculadas a la actividad de Fira Barcelona., • Gestionar el CRM, realizar seguimiento de oportunidades y controlar el pipeline comercial., • Coordinar la organización y ejecución de los eventos con los equipos de sala, cocina y administración., • Supervisar presupuestos, condiciones económicas, anticipos y cobros., • Colaborar con Dirección, Marketing y Operaciones en campañas y acciones comerciales. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 2 años en comercialización de eventos, grupos, catering, hoteles o restauración., • Inglés alto imprescindible, castellano y catalán. Otros idiomas valorables., • Experiencia en gestión de CRM y herramientas digitales., • Capacidad de negociación, organización y orientación a resultados., • Agilidad en la atención al cliente y seguimiento comercial., • Se valorará disponer de contactos en el sector corporativo y de eventos. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Salario: 26.000–28.000 € brutos anuales, según experiencia y valía., • Incentivos adicionales por cumplimiento de objetivos comerciales., • Contrato indefinido y jornada completa., • Horario de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00 h, con participación puntual en eventos especiales., • Trabajo 100 % presencial en Plaza Europa, frente a Fira Barcelona Gran Via., • Autonomía, contacto directo con Dirección y posibilidades de desarrollo profesional. ¿TE INTERESA? Si sabes captar clientes, gestionar eventos y convertir oportunidades en negocio, queremos conocerte.

Responsable de Administración y Finanzas | 40 h | Barcelona Salario de 40.000 a 45.000 € brutos anuales Jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a viernes de 9:00 a 17:30 h 30 días de vacaciones anuales Incorporación en diciembre Desde Unusual Crew buscamos un/a Responsable de Administración y Finanzas para un grupo de restauración con varios establecimientos y proyectos gastronómicos en Barcelona. Llevarás con autonomía la gestión administrativa y financiera de las distintas sociedades del grupo. Trabajarás directamente con gerencia, la gestoría externa y los encargados de cada restaurante para que los pagos estén al día, las cuentas de cada local sean fiables y gerencia disponga de la información que necesita para tomar decisiones. El puesto también tiene una parte práctica. Si surge una avería antes del servicio, se retrasa una entrega o el equipo necesita una mano para montar un catering, contar contigo significa que sabrás valorar la urgencia, coordinar a las personas implicadas y ayudar sobre el terreno cuando haga falta. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Administración, tesorería y control financiero • Supervisar la gestión administrativa de las distintas sociedades y mantener al día su documentación contable., • Revisar a diario los cierres de caja, las ventas y los movimientos bancarios de cada establecimiento., • Realizar conciliaciones bancarias, controlar la tesorería y preparar los pagos a proveedores según sus vencimientos., • Revisar facturas y albaranes y resolver con los proveedores las diferencias de importes, cantidades o entregas., • Elaborar presupuestos, previsiones de tesorería y cuentas de pérdidas y ganancias (PyG) por restaurante., • Analizar costes, márgenes y desviaciones respecto al presupuesto, y presentar a gerencia informes periódicos con propuestas de mejora. Gestión laboral y coordinación con la gestoría • Recopilar y comprobar con los encargados las variables mensuales de nómina, incluidas las horas extra y las propinas., • Coordinar con la gestoría la preparación de las nóminas y la documentación laboral., • Revisar las nóminas y hacer seguimiento de los costes de personal por establecimiento., • Preparar la documentación contable, laboral y administrativa dentro de los plazos correspondientes. Gestión de oficina y apoyo operativo a los restaurantes • Mantener el contacto con los encargados, priorizar las incidencias según su impacto en el servicio y hacer seguimiento hasta que queden resueltas., • Coordinar reparaciones y visitas de profesionales externos. Por ejemplo, ante una fuga de agua, contactar con un fontanero, acordar el acceso al local y confirmar con el encargado que la reparación se ha completado., • Organizar entregas y recogidas de material o equipamiento con proveedores y equipos de sala o cocina, teniendo en cuenta los horarios de cada restaurante., • Colaborar puntualmente en la preparación de caterings y eventos, desde coordinar materiales y entregas hasta ayudar al equipo con el montaje presencial., • Mantener organizada la documentación interna e identificar tareas de oficina que se puedan simplificar o digitalizar. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en administración y finanzas, con conocimientos sólidos de contabilidad y control financiero., • Nivel avanzado de Excel, imprescindible., • Experiencia en elaboración de presupuestos, previsiones y cuentas de resultados., • Conocimientos de facturación, tesorería, conciliación bancaria y gestión de nóminas., • Capacidad para gestionar varias sociedades, organizar los cierres y cumplir los plazos aunque surjan imprevistos., • Autonomía para tomar decisiones, atención al detalle y discreción al tratar información sensible., • Comunicación clara con gerencia, gestoría, proveedores y equipos de restaurante, y disposición para prestar apoyo presencial cuando sea necesario. ¿Qué valoraremos especialmente? • Experiencia en hostelería, restauración o grupos con varios establecimientos., • Conocimientos de control de costes y rentabilidad por restaurante., • Manejo de herramientas como Haddock, Sage, Revo y Google Drive., • Experiencia trabajando directamente con gerencia y gestorías externas., • Haber puesto en marcha mejoras que faciliten el trabajo administrativo en los locales o en la oficina. ¿Qué te ofrecemos? Te incorporarás a un proyecto estable en Barcelona, con autonomía para organizar el departamento y contacto directo con gerencia. Conocerás de cerca cómo funciona cada restaurante y tendrás margen para proponer y poner en práctica mejoras, tanto en la gestión financiera como en el día a día de los equipos. Si disfrutas analizando las cuentas de un restaurante y te implicas cuando el equipo necesita resolver un imprevisto, ¡queremos conocerte!

Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina con experiencia demostrable para incorporarse, de EXTRAS de manera recurrente para eventos, caterings, bodas, colectividades y muchos otros servicios. Buscamos: • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en partidas frías, calientes o mise en place., • Documentación: Papeles en regla para alta inmediata en Seguridad Social., • Perfil: Capacidad de adaptación rápida a diferentes cocinas, trabajo bajo presión y compromiso con los turnos confirmados., • Ubicación: Barcelona. Ofrecemos: • Continualidad: Servicios de extra recurrentes todas las semanas según tu disponibilidad., • Condiciones: Alta en la Seguridad Social y pago por horas/servicio puntual y competitivo., • Buen ambiente de trabajo en distintos espacios y eventos de nivel. 📩 ¿Te interesa? Inscríbete a la oferta y nos pondremos en contacto contigo por el chat de Job Today para una breve entrevista. ¡Queremos contar contigo!

Para grupo de restauración en Barcelona, compuesto por varios restaurantes con más de 20 años de trayectoria en el centro, buscamos un Event Manager para ayudarnos en la captación y gestión de las peticiones de grupos y eventos. Buscamos una persona con autonomía y talento comercial, y con habilidad para coordinar eventos y orientación absoluta al detalle y a la satisfacción del cliente. Funciones: • Captación de nuevas peticiones, • Gestión completa de las solicitudes de Grupos y Eventos recibidas, • Coordinación de las visitas de los clientes y presentación de las instalaciones Elaboración de las propuestas • Coordinación con los responsables de Sala y de Cocina del restaurante implicado, • Gestión de las cotizaciones siguiendo las políticas y el protocolo establecido, • Seguimiento de los depósitos, • Supervisión para mantener los estándares de calidad de cada servicio, • Seguimiento post- evento y fidelización de clientes, • Mantenimiento actualizado de la Base de Datos de cotizaciones (informativas/en opción/canceladas/confirmadas) Requisitos: • Experiencia mínima de 3-5 años en puesto similar en grupos de restauración o en hoteles, • Nivel nativo de catalán y castellano, y nivel profesional del inglés, • Dominio Microsoft Office, • Conocimiento del mercado y de los procesos operativos relacionados, • Para grupos de más de 80 comensales, asistencia in situ al evento (a valorar caso por caso), • Habilidades de comunicación, negociación y orientación al cliente Condiciones: • Teletrabajo (con presencia física una vez a la semana, para hacer seguimiento de las peticiones recibidas y necesidades de los eventos próximos), • Autonomía para gestionarse el horario de trabajo (buscamos resultados, no horas de presencia), • Sueldo bruto anual de 16.000 + comisión del total de la facturación de los eventos gestionados, • Contrato indefinido, • Jornada parcial y flexible Buscamos una persona dinámica y autónoma, enfocada a los resultados, que de respuesta ágil y rápida a las peticiones que se reciban. El trabajo no requiere estar físicamente cada día en las oficinas, sino que puede gestionarse en remoto; lo único que queremos es una respuesta rápida a las peticiones.

En WHAT EVENT? buscamos personal de Office / Pica para cubrir servicios de forma recurrente de lunes a viernes en turno de mañana/tarde en diferentes centros de Barcelona. Requisitos indispensables: • Experiencia: Dominio y experiencia demostrable en tren de lavado y pica., • Uniforme requerido: Ropa completamente negra (camiseta/polo y pantalón) y calzado antideslizante (imprescindible por seguridad)., • Documentación: Papeles en regla para alta inmediata en Seguridad Social., • Perfil: Persona ágil, puntual y con capacidad de adaptación a diferentes centros de trabajo., • Ubicación: Barcelona ciudad y alrededores. Ofrecemos: • Horario: Turnos de mañana de lunes a viernes (trabajo recurrente)., • Salario: 12,38 € brutos/hora., • Contratación: Alta en la Seguridad Social desde el primer día. 📩 ¿Cumples los requisitos? Inscríbete en la oferta y te contactaremos por el chat de Job Today. ¡Incorporación inmediata!