Offres chef de cuisine à Les UlisCreate job alerts

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Chef de Production basé à Dijon pour piloter l'activité quotidienne de la préparation et de la production de 8000 repas dans une cuisine centrale autogérée. Assurer la fiabilité des process et la bonne planification de la préparation et de la produ...

Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des cambuses, frigos et congélateurs, en étroite collaboration avec le Cost Controller. Travailler en étroite collaboration avec le Second de Cuisine et le D...

Coordonner toutes les activités de la brigade de cuisine, d'un point de vue majoritairement opérationnel, afin de garantir la qualité des produits servis. La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la ...

Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des cambuses, frigos et congélateurs, en étroite collaboration avec le Cost Controller. Travailler en étroite collaboration avec le Second de Cuisine et le D...

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Chef de Production basé à Dijon pour piloter l'activité quotidienne de la préparation et de la production de 8000 repas dans une cuisine centrale autogérée. Assurer la fiabilité des process et la bonne planification de la préparation et de la produ...

Pour coordonner cette production et manager l'ensemble de l'équipe de production, 2 chefs d'équipe de production fonctionnent en binôme sous la responsabilité du Responsable de production (coordinateur de l'unité de fabrication et des divers projets du service). Le service restauration de la vill...

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Contrôle du respect des règles d’hygiène. ...

En tant que Chef Cuisinier, vous aurez l'opportunité de relever des défis stimulants, de diriger votre cuisine avec liberté et de laisser libre cours à votre créativité pour éblouir nos clients avec des saveurs authentiques et des recettes originales. Vous avez une expérience d'un an minimum en t...

Suivre les indications du Chef de Cuisine consultant de la compagnie Ponant - Encourager le sens artistique, savoir motiver et stimuler son équipe - Etablir/ contrôler les menus équipage - Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler le...

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Chef de Production basé à Dijon pour piloter l'activité quotidienne de la préparation et de la production de 8000 repas dans une cuisine centrale autogérée. VOS MISSIONS SONT LES SUIVANTES : Organisation et Production : - Assurer la fiabilité de....

Suivre les indications du Chef de Cuisine consultant de la compagnie Ponant - Encourager le sens artistique, savoir motiver et stimuler son équipe - Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des ca...

Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !. Envoyer près de 200 couv...

Suivre les indications du Chef de Cuisine consultant de la compagnie Ponant - Encourager le sens artistique, savoir motiver et stimuler son équipe - Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des ca...

Pour coordonner cette production et manager l'ensemble de l'équipe de production, 2 chefs d'équipe de production fonctionnent en binôme sous la responsabilité du Responsable de production (coordinateur de l'unité de fabrication et des divers projets du service). Le service restauration de la vill...

Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)- Réalisation de mets simples- Organisation du poste de travail- Dressage, distribution<...

Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)- Réalisation de mets simples- Organisation du poste de travail- Dressage, distribution<...

Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)- Réalisation de mets simples- Organisation du poste de travail- Dressage, distribution<...

Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs f...

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Indemnités de fr...

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine en restauration sous forme de buffet et séminaire. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensati...

Enseigne française, regroupant 17 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France.Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!.Alo...

Entreprise : Nous recrutons pour une entreprise, leader dans le secteur Agroalimentaire, Un Chef de Secteur GMS sur la région Parisienne secteur Nord . Poste : Nous recrutons pour une entreprise, leader dans le secteur Agroalimentaire, Un Chef de Secteur GMS sur Paris Nord. Pour développer le chi...

La mission de My Pie est de réinventer la pause-déjeuner avec des produits de qualité 100% naturels (pizzas, tourtes, croque-monsieur, quiches…) fabriqués de A à Z dans leurs ateliers à Gorron (53), puis proposés chauds dans les "Points Chauds" et les "Pizza Corner" My Pie. Rattaché(e) au chef de...

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Completion of at least two contracts as Chef Tournant with a performance rating of satisfactory or above, along with demonstrated...