¿Eres empresa? Contrata capacidad liderazgo candidatos en Barcelona
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
About the job En Gurí, restaurante de alta cocina en el corazón de Barcelona, buscamos un Chef de Partie altamente cualificado y con sólida experiencia en gastronomía de alto nivel para unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional comprometido, con un enfoque meticuloso y pasión por la cocina, con el potencial de asumir responsabilidades como Segundo de Cocina en el futuro. Oportunidad de crecer dentro de la estructura del restaurante y de asumir el puesto de Segundo de Cocina en el futuro. • Ambiente profesional, estable y de alto rendimiento con un equipo comprometido y apasionado por la gastronomía. • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. • Formación continua y participación en proyectos gastronómicos de prestigio. Si estás buscando un reto profesional en un entorno dinámico y de alta cocina, Gurí es el lugar para ti. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! Department: F&B kitchen About you • Experiencia mínima de 3-5 años como Chef de Partie o en posiciones similares en restaurantes de alta gama o con estrellas Michelin. • Conocimiento profundo de técnicas avanzadas de cocina, control de inventarios, y presentación de platos de alta calidad. • Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión en un entorno de cocina de alta exigencia. • Actitud profesional, liderazgo y aptitudes para el trabajo en equipo. • Compromiso con la mejora continua, el aprendizaje y la innovación culinaria. • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, siendo los días libres domingos y lunes. Language required: Spanish. English is a plus The company Gurí es un restaurante ubicado en Barcelona que celebra la cocina de autor con raíces mediterráneas, uruguayas y técnicas contemporáneas. Apostamos por una cocina honesta, de producto y con creatividad, en un ambiente cercano pero exigente en la excelencia. Nuestro equipo está formado por profesionales apasionados que buscan ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, en constante evolución.
REFERENCIA: BM - TJC ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente profesional y dinámico, situado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina catalana e italiana y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido como Tercer/a Jefe/a de cocina. - Salario de 1860 euros netos por 12 pagas (IRPF regulado según indique Hacienda). - Turno partido: 11:30 a 16:00 - 20:00 a 23:30 - Dos días de descanso semanal seguidos. - Bono regalo de cumpleaños. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Pertenecer a una empresa consolidada en la ciudad. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta o en posiciones de responsabilidad. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Conocimientos específicos: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con los responsables de cocina en la gestión del personal y servicios. - Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Supervisar y formar a los nuevos miembros del equipo en técnicas de cocina y procedimientos de trabajo. - Ocupar una partida durante el servicio. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. - Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en el área. - Dotes de liderazgo. ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?
About the job Funciones ¿Buscas continuar tu carrera profesional en una compañía líder en su sector? ¿Te motiva trabajar en equipo, eres una persona responsable y crees en el valor diferencial que aporta el departamento de Revenue Management a una cadena hotelera? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Revenue Manager para Sercotel en nuestras Oficinas Centrales en Barcelona. Tus principales retos serán: • Implementar políticas, procedimientos y buenas prácticas de Revenue management • Identificar nuevas oportunidades de ingresos • Reporting diario, semanal y mensual • Optimizar y consolidar los acuerdos de distribución de la cadena • Actuar como un consultor de negocio con la propiedad o dirección del hotel. • Construir y mantener fuertes lazos relaciones con el staff del hotel • Actuar como un embajador de la estrategia comercial y la cultura de la compañía. • Promulgar una cultura de Revenue management en los hoteles. Responsabilidades del trabajo • Supervisar la estrategia de Revenue y distribución con el hotel en el día a día • Análisis de calendarios de Pick UP, ajustes de estrategia y reporting • Optimizar el uso del RMS • Alcanzar análisis y estudios competitivos tanto del mercado como de las tendencias del mismo • Realizar un forecast semanal evaluando los KPIS fijados • Presupuestación anual • Estrategia de distribución alineada con la estrategia comercial de compañía. • Responsabilidad de evaluar, analizar y marcar los precios para el segmento grupal. • Impulsar un reporte mensual de resultados, dotando recomendaciones de mejora, corrección y estrategias a medio-largoplazo • Asegurarse que todos los sistemas tecnológicos, están correctamente configurados, validados, y trabajando a plena capacidad. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • 1 – 2 años de experiencia como Revenue Manager • Estudios en turismo, dirección hotelera o ADE • Alta capacidad de excel • Conocimiento de tecnología del sector: PMS, Channel Manager, GDS, CRS, Extranets • Ser una persona analítica con una fuerte orientación a resultados.. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40hs). • Salario acorde a la posición y responsabilidades. • Horario de entrada y salida flexible. • Teletrabajo 1 día/semana. • Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: Account Management Languages required: English and Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. - Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Requisitos - Calidez humana, positivismo y profesionalidad - Capacidad de liderazgo - Atención al detalle - Capacidad de comunicación - Castellano y/o catalán - Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos - Condiciones - Empleo a tiempo completo - Contrato Indefinido - 4 días laborables, 3 días de descanso por semana - Incorporación inmediata
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO SEGUNDO JEFE DE COCINA EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch, la calidad y la creatividad son el alma de nuestra cocina. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina organizado, resolutivo y con liderazgo para apoyar al Jefe de Cocina y asegurar que cada servicio sea impecable. Si disfrutas del trabajo en equipo, la cocina de brunch y quieres crecer en un entorno dinámico, ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria, coordinando al equipo y asegurando un servicio eficiente. ✔️ Supervisar la preparación de los platos y la mise en place, asegurando calidad y consistencia en cada elaboración. ✔️ Controlar y optimizar costos y desperdicios, gestionando correctamente las materias primas. ✔️ Asegurar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad en cocina. ✔️ Gestionar el stock y los pedidos, colaborando con proveedores y manteniendo un inventario controlado. ✔️ Tomar el liderazgo en ausencia del Jefe de Cocina, garantizando que el equipo siga los estándares de Gabby’s Brunch. ✔️ Colaborar en la creación de nuevas recetas y platos especiales, aportando ideas frescas y atractivas para el menú. ✔️ Coordinar con el equipo de sala, asegurando que la salida de platos sea fluida y organizada. ✔️ Formar y motivar a los miembros del equipo, asegurando una cocina bien coordinada y de alto rendimiento. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe de Cocina o en un puesto similar. ✔️ Pasión por la gastronomía, especialmente el brunch y la cocina internacional. ✔️ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, con habilidades organizativas y resolutivas. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos e inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Habilidad para gestionar la presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales - Jornada: 30 horas semanales - Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. - Ubicación: Barcelona - Salario según convenio y oportunidades de crecimiento ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de desarrollar tu creatividad y aportar nuevas ideas Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo Un entorno dinámico y profesional donde cada día es un nuevo desafío Si eres un apasionado de la cocina y quieres crecer en un equipo con gran proyección, ¡esperamos tu postulación!
Ubicación: Carrer Villarroel, 190 (Barcelona 08036) Tipo de contrato: Indefinido Salario: 1860 euros netos por 12 pagas (IRPF regulado según marque Hacienda) Descripción del puesto: Estamos en busca de un/a cocinero/a con responsabilidades para unirse a nuestro equipo en Restaurant Barcelona Milano. Si te apasiona la cocina catalana e italiana, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con los responsables de cocina en la gestión del personal y servicios. - Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Supervisar y formar a los nuevos miembros del equipo en técnicas de cocina y procedimientos de trabajo. - Ocupar una partida durante el servicio. Requisitos mínimos - Experiencia previa de mínimo 2 años como cocinero/a en restaurantes a la carta o en posiciones como responsable. - Conocimiento en gestión del personal - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. - Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en el área. - Dotes de liderazgo. Ofrecemos: - Pertenecer a una empresa consolidada en la ciudad. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Salario de 1860 euros netos - Contrato indefinido como Tercer/a Jefe/a de cocina. - Turno partido con dos días de descanso semanal seguidos. - Bono regalo de cumpleaños Si estás listo/a para formar parte de nuestro equipo, inscríbete a la oferta. ¡Esperamos conocerte pronto!
Responsable de Turno – Tarde/Noche (Miércoles a Domingo) Restaurante Patapas – Barrio Gótico, Barcelona En Patapas, restaurante ubicado en la turística Plaza Sant Josep Oriol 2 (Barrio Gótico), buscamos incorporar un/a Responsable de Turno para las tardes y noches de miércoles a domingo. Local pequeño con encanto, 66 comensales y terraza. ¿Qué buscamos? Una persona con al menos 3 años de experiencia en un puesto similar, apasionada por la hospitalidad, con fuerte orientación al cliente y capacidad de liderar desde la acción. Funciones principales: Liderar el servicio con actitud y ejemplo. Acelerar el ritmo y fomentar el up selling. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos. Dar soporte directo al encargado/a. Coordinar al equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Compromiso, actitud proactiva y liderazgo en sala. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Habilidad para motivar y cohesionar al equipo. Conocimientos de servicio al cliente y ventas. Condiciones: Contrato 40h semanales. Horario seguido de tarde-noche (cierre a las 00:30). 2 días de fiesta consecutivos. Salario: 1.700€/mes netos. Buen ambiente de trabajo en un restaurante con clientela local y turística.
¿Te apasiona la cocina saludable y creativa? ¿Tienes experiencia liderando cocinas y te gustaría ser parte clave de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Jefe de Cocina con iniciativa, gusto por los detalles y capacidad de liderazgo para un nuevo restaurante tipo brunch en el centro de Barcelona. Responsabilidades: -Diseño y ejecución de la propuesta gastronómica en coordinación con la dirección. -Gestión de escandallos, proveedores y control de stock. -Organización y supervisión del equipo de cocina. -Control de calidad y cumplimiento de normativas de higiene. -Aportar ideas, creatividad y compromiso con la identidad del proyecto. Requisitos: -Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ambición de liderar. -Conocimiento en cocina saludable, platos frescos y de temporada. -Capacidad de organización, trabajo en equipo y liderazgo. -Persona resolutiva, proactiva y con ganas de crecer con el proyecto. Ofrecemos: -Incorporación a un proyecto nuevo con mucha proyección y personalidad. -Libertad creativa y poder de decisión real sobre la cocina. -Posibilidad de formar a tu equipo desde cero y lucir tus propias creaciones. -Entorno dinámico, de buen rollo y con enfoque en la calidad y el bienestar. Apertura prevista en mayo. Horario inicial de 9:00 a 17:00 (brunch), con vistas a abrir también en horario de cenas (19:30 a cierre) en el futuro. Si te motiva ser parte fundamental de un concepto fresco y con identidad propia, ¡queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa en cocina orientada al brunch (preferentemente). Concepto enfocado en comida saludable. Inglés avanzado. Capacidad para crear menús originales con ingredientes de alta calidad. Enfoque en la presentación y el detalle. Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y pasión por la gastronomía. (Se hará pruebas) Ofrecemos: Un ambiente dinámico y creativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un lugar nuevo que abrirá en mayo y quien comande la cocina con el paso del tiempo
Buscamos a una persona para unirse al equipo del bar Canyí como jefe de sala. Sus funciones principales serían: · Coordinar y supervisar el equipo de sala, garantizando un servicio impecable y una atención personalizada al cliente. · Organizar turnos, tareas y formación del personal. · Colaborar con cocina y gerencia para optimizar la experiencia del cliente. · Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del establecimiento. · Gestionar reservas, incidencias y sugerencias de los clientes. Ofrecemos: · Incorporación inmediata. · Buen ambiente de trabajo. · Posibilidades de desarrollo profesional. Requisitos: · Residencia en Barcelona. · Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. · Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. · Orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. · Conocimientos en gestión de equipos y herramientas informáticas básicas. · Disponibilidad horaria de Martes a Sábados. · Nivel alto de inglés.
About the job Company DescriptionUpscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors. Job DescriptionEl Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento. Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones. Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos. Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP. Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones. Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas. Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria. Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos. Participar en el servicio de eventos de banquetes. QualificationsFormación en Hostelería, Turismo o área relacionada. Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas. Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus. Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad. Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos. Habilidades organizativas y atención al detalle. Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos. Manejo avanzado de software u ofimático. Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. Horario: Jornada completa Tipo de contrato: Temporal - Sustitución Additional Information¿Qué ofrecemos? Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. Tarjeta PayFlow (retribución flexible). Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Restaurante de la zona alta de Barcelona busca maître para unirse a nuestro equipo. Responsable de liderar el equipo de sala durante el servicio y de garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Imprescindible don de gentes, simpatía, carisma y capacidad de liderazgo. Se requiere experiencia, habilidades de comunicación excelentes y compromiso con el servicio al cliente. Experiencia mínima demostrable de 1 año en posición similar y de 3 años en servicio de sala. Jornada completa y sueldo a convenir según valía y experiencia.
About the job ¿Eres un/a profesional de la hostelería con pasión por el servicio al cliente y experiencia en supervisión? ¿Buscas un puesto con posibilidades de carrera dentro de la compañía hotelera más grande del mundo? ¡No busques más, en W Barcelona te estamos buscando! Tareas principales: Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio de alimentos y bebidas. Asegurar que se cumplan los estándares de servicio y calidad en todos los puntos de venta de alimentos y bebidas. Servir platos de comida y bebidas alcohólicas a los invitados cuando sea necesario. Montar mesas de acuerdo al tipo de evento y estándares de servicio. Responder preguntas sobre selecciones de menú y comunicar con la cocina sobre preguntas del menú, duración de la espera, pedidos para volver a cocinar y disponibilidad del producto. Gestionar los requisitos adicionales de comidas, alergias, necesidades dietéticas y solicitudes especiales. Comunicarse con los clientes para garantizar la satisfacción con cada plato de comida y/o bebida. Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; informar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al manager; y completar capacitación y certificaciones de seguridad. Entrenar y desarrollar al personal de servicio para mejorar su desempeño y habilidades. Realizar inventarios y controlar el stock de alimentos y bebidas. Lo que buscamos: Experiencia previa como camarero/a y en un puesto de supervisión. Español e inglés fluido. Actitud positiva y personalidad extrovertida. Se valorará positivamente experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Lo que ofrecemos: Contrato fijo discontinuo. Turnos seguidos de 8h. Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana. Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Beneficios: Comedor de personal. Actividades de Team Building. Uniforme y lavandería interna y gratuita. Descuentos en hoteles Marriott y establecimientos de Barcelona. Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. Programas de reconocimiento y bienestar. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen F&B service Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
Buscamos un/a Jefe/a de Operaciones para grupo de La Balabusta con sólida experiencia en hostelería y panadería, que se encargue de coordinar el funcionamiento diario de nuestras unidades (restaurantes, tiendas y obradores), asegurando calidad, eficiencia y alineación con la filosofía del grupo. La primera misión del puesto será recopilar toda la información clave de los procesos operativos y elaborar un Manual de Operaciones integral, que servirá como herramienta base para la formación del personal y la estandarización del trabajo. Entre sus responsabilidades estarán: ✔ Supervisión de equipos y experiencia del cliente ✔ Control de calidad y elaboración de reportes tras visitas operativas ✔ Gestión de inventarios, productos desechables y mantenimiento de locales ✔ Optimización del sistema de compras y revisión de precios para unificar proveedores cuando convenga ✔ Uso del programa Connecteam para gestionar y verificar el cumplimiento de las tareas diarias mediante checklists. Requisitos: - Papeles en regla - Experiencia previa Se requiere perfil resolutivo, con liderazgo, visión estratégica, sensibilidad por el producto artesanal, y capacidad para gestionar varios equipos simultáneamente.
puesto de trabajo 25h semana Empresa especializada en experiencias gastronómicas y cenas clandestinas busca camarero/a y anfitrión/a de sala en Barcelona. IMPRESCINDIBLE: - Pasión por el servicio de sala - Gestión de grupos - catalán, castellano e inglés - Capacidad de liderazgo - Disciplina y buena organización - Versatilidad y resolución de problemas - Buen speech y capacidad para hablar en público de forma clara y profesional - Conocimientos en gastronomía catalana - Conocimientos en vinos y coctelería
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina joven, apasionado/a y creativo/a, con energía y ganas de liderar la cocina de un nuevo proyecto gastronómico en Vilanova. Si tienes visión contemporánea, te gusta innovar, y quieres formar parte de algo nuevo desde el principio, ¡te estamos buscando! Responsabilidades: -Diseñar y desarrollar una carta atractiva, actual y con identidad propia. -Organizar y liderar el equipo de cocina (estructuración, horarios, formación). -Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos los platos. -Control de costes, escandallos y márgenes de rentabilidad. -Gestión de proveedores, pedidos y stock. -Implantar sistemas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). -Colaborar estrechamente con el equipo de sala y dirección para mantener una experiencia coherente y de calidad. Perfil ideal -Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o sous chef. -Formación en cocina (valorable estudios en escuelas de cocina reconocidas). -Creatividad y sensibilidad por la presentación y tendencias gastronómicas. -Alta capacidad de liderazgo y organización. -Actitud positiva, resolutiva y flexible. -Conocimiento en cocina de producto, fusión o vanguardia (se valorará positivamente). -Residencia en la zona o disponibilidad para trasladarse a Vilanova. Ofrecemos -Participar en un proyecto desde cero, con libertad creativa. -Buen ambiente de trabajo y equipo joven. -Salario competitivo según experiencia y capacidades. -Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto. -Apoyo en comunicación y visibilidad del chef si se desea (RRSS, eventos, showcookings, etc.).
About the job El Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento. Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: • Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos. • Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. • Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP. • Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones. • Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas. • Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria. • Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos. • Participar en el servicio de eventos de banquetes. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service About you Formación en Hostelería, Turismo o área relacionada. Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas. Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus. Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad. Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos. Habilidades organizativas y atención al detalle. Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos. Manejo avanzado de software u ofimático. Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. • Horario: Jornada completa - Turnos Rotativos • Tipo de contrato: Temporal - Sustitución Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Somos Neospot, seleccionamos, capacitamos y contratamos talento por todo el país, nuestra meta es brindar a nuestros clientes equipos preparados para cualquier tipo de evento. Estamos buscando personas con actitud, energía y ganas de vivir una experiencia única en uno de los eventos más épicos del año. ¡Tú puedes ser parte del equipo que hace posible la magia! ¿Qué buscamos? - Mayoría de edad (18+ años). - Experiencia previa en gestión de almacenes o logística de eventos. - Conocimiento en control de stock e inventario (bebidas, utensilios, materiales). - Capacidad para organizar y coordinar equipos de trabajo (runners, office, etc.). - Responsabilidad, liderazgo y toma de decisiones. - Buen manejo de tiempos y priorización en momentos de alta demanda. - Conocimientos básicos de seguridad e higiene en almacenaje. - Buen estado físico, ya que puede implicar movimiento y carga. - Disponibilidad completa y flexibilidad horaria durante el festival. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos rápidamente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo - Ser parte de nuestra base de datos para todos nuestros festivales alrededor de España - Salario según valía - Ambiente único donde conocerás mucha gente del mismo sector - La oportunidad de seguir ganando experiencia escuchando las canciones del momento. ¿Te interesa? Envíanos tu CV o dinos por qué quieres ser parte del team ¡No te lo pienses mucho... los cupos son limitados! ¡Postúlate ya y prepárate para trabajar, disfrutar y vibrar con nosotros!
¡Estamos creciendo! y gracias a esto queremos incorporar un/a Segundo/a de Cocina responsable, con iniciativa y muchas ganas de asumir un nuevo reto. Buscamos a alguien con experiencia en cocina mediterránea, acostumbrado/a a altos volúmenes de trabajo y con capacidad para liderar y coordinar equipos grandes (+15 personas). Día a día: -Supervisar y gestionar las áreas de producción de la cocina, siguiendo los estándares pautados por el Chef. -Elaboración y control de horarios de la plantilla. Apoyo en RRHH sobre las -Tener nociones de todas las partidas y ser capaz de cubrir cualquier área cuando sea necesario. -Manejo del control y la calma en situaciones de alta presión, asegurando un ambiente productivo y profesional, ejerciendo un liderazgo activo y positivo sobre el equipo. -Mantener una comunicación constante y efectiva con el Chef, participando en la toma de decisiones clave en cocina. ¿Qué ofrecemos? -Contrato indefinido a tiempo completo -Salario entre 25.000 a 30.000 brutos anuales (se define en segunda entrevista con el chef) + propinas + pago de invernales + nocturnidades. -2 días seguidos de descanso. -Pertenecer a un grupo con +10 años de trayectoria. -Formación y carrera profesional en base a los puntos necesarios para el puesto de trabajo. Requisitos: -Experiencia mínima de 6 años en puestos similares. Los puestos de trabajo más recientes deben ser en el cargo buscado -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios seguidos y partidos durante la semana. -Conocimientos en cocina mediterránea, paellas, arroces, fumets, caldosos, mariscos, etc. -Conocimientos básicos del paquete de Microsoft, especialmente Outlook para la comunicación interna del grupo. -Capacidad de elaborar y controlar los horarios para toda la plantilla. -Experiencia en entornos de altos volúmenes de trabajo (+200 comensales) -Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. *La incorporación está prevista para 01/06* ¡Seguimos!
¿Sientes que eres más que un coach? ¿Te apasiona liderar, organizar, y hacer que un box vibre dentro y fuera del WOD? Estamos buscando un/a Head Coach con alma de líder y mente estratégica para llevar nuestro box de crosstraining en Plaza España (Barcelona) al siguiente nivel. ¿Qué harás? Serás el cerebro y el corazón operativo del box: • Dirigirás al equipo de coaches y asegurarás que cada clase sea una experiencia top. • Diseñarás y ejecutarás estrategias de captación y retención de alumnos. • Serás responsable de la gestión del equipo, los procedimientos operativos, y el día a día del box. • Gestionarás relaciones con marcas, sponsors y eventos para crear una comunidad fuerte y activa. • Harás seguimiento de métricas clave (retención, ingresos, satisfacción) y manejarás el presupuesto. Requisitos mínimos: • Certificación entrenador. • Experiencia previa dando clases y gestionando equipos. • Buenas dotes de liderazgo, comunicación, y resolución de conflictos. • Capacidad para gestionar operaciones, inventario, y marketing con cabeza y corazón. • Pasión real por el fitness funcional y por construir comunidad. Se valorará: • Experiencia previa gestionando un box o centro deportivo. • Conocimiento de herramientas de gestion (AimHarder) - saber usar Google Suite / Instagram - • Capacidad de negociación con marcas y visión para crear sinergias y alianzas. - • Espíritu emprendedor y enfoque en resultados. Ofrecemos: • Proyecto “llave en mano”, con autonomía y oportunidad de tener capital. • Equipo motivado, comunidad activa y ubicación céntrica top. • Disponibilidad del box para entrenar, ordenador de trabajo, sueldo base + variables por resultados. ¿Te suena bien? Mándanos tu CV y una nota contándonos por qué tú eres quien debe liderar el Box
About the job Asistir al Front Office Manager en la gestión operativa del departamento, garantizando el buen funcionamiento de los servicios de recepción, optimizando la experiencia del huésped y contribuyendo a la consecución de los objetivos del hotel en términos de calidad y rentabilidad. Además, deberá liderar, formar y motivar al equipo para mantener los más altos estándares de servicio. En ausencia del Front Office Manager, asumirá la plena responsabilidad del departamento, asegurando la continuidad y excelencia en el servicio. Garantizar la correcta gestión de llegadas y salidas, especialmente de huéspedes VIP. Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca en la atención y el servicio. Asegurar la correcta coordinación entre recepción, housekeeping y otros departamentos para proporcionar una experiencia altamente satisfactoria al huésped. Controlar y supervisar los informes de auditoría nocturna, límites de crédito, deducciones y reembolsos. Apoyar en la gestión de facturación, caja y elaboración de informes de gestión. Participar en la elaboración del presupuesto anual del departamento de recepción. Supervisar el control de costes y la gestión eficiente de los recursos del departamento. Supervisar que todas las tareas orientadas a la comodidad y satisfacción de los huéspedes sean gestionadas con prioridad. Resolver incidencias y gestionar reclamaciones de manera proactiva y eficaz, asegurando la satisfacción del cliente. Fomentar estrategias de upselling y maximización de ingresos en el departamento. Analizar tendencias y reportar riesgos y oportunidades al Front Office Manager para la toma de decisiones estratégicas. Formar, motivar y desarrollar al equipo para alcanzar altos niveles de desempeño y compromiso. Implementar programas de formación continua y realizar evaluaciones de desempeño periódicas. Desarrollar iniciativas para mejorar el ambiente laboral dentro del equipo. Gestionar incidencias de bajo rendimiento en coordinación con Talento & Culture. Supervisar el cumplimiento de horarios, vacaciones y control de absentismo. Garantizar que todo el personal del departamento asista a las formaciones obligatorias. Garantizar que los tablones de anuncios estén actualizados con la información acordada. Realizar otras tareas laborales razonables según lo soliciten los supervisores, aquellas funciones análogas y/o equivalentes, inherentes a la propia prestación profesional. ¿Qué ofrecemos? - Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. - Tarjeta PayFlow (retribución flexible). - Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. - Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: Reception About you Grado universitario en hostelería, Turismo o Dirección Hotelera. Experiencia de entre 3 y 5 años en un puesto similar o establecimiento de 5 estrellas y/o lujo. Idiomas: inglés y español avanzados, francés medio. Manejo avanzado de software/aplicaciones específico del sector (Opera, Microsoft, Outlook). Disponibilidad para realizar horarios rotativos. Habilidades: Liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación. Resolución de problemas y toma de decisiones. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a un entorno dinámico. Orientación a resultados y al cliente. Languages required: English, French, and Spanish. The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando un responsable para nuestra Focacceria de Gràcia. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: - Salario competitivo - Bonus trimestrales - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Las mejores "Team party" de la ciudad - Productos gastronómicos a precio de coste - Comida de equipo hecha con mucho "amore" - Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía Buscamos: - Persona orientada al cliente y a la venta - Capacidad de liderazgo en equipos grandes - Gusto por la gastronomía y los vinos
Nueva propuesta gastronómica especializada en pinchos vascos, ubicada en el barrio de Sants-Les Corts, busca Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar. Min. 2 años • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. • Alto nivel de exigencia y atención al detalle. • Habilidad para trabajar bajo presión y en entornos de alto volumen de trabajo. Ofrecemos: • Salario: 1.700 - 2.000 € según valía. • Contrato a jornada completa (40h/semana). • Posibilidad de crecimiento y promoción dentro de la empresa. Si cumples con el perfil y buscas un nuevo reto profesional, envíanos tu CV.
RESPONSABLE DE TURNO EN BARCELONA ¿Te apasiona la hostelería y te gusta liderar equipos? En nuestro restaurante ubicado en el corazón de Barcelona estamos buscando un/a Responsable de Turno con experiencia y motivación para unirse a nuestro equipo. FUNCIONES PRINCIPALES: Supervisar y coordinar al equipo durante el turno de SALA Asegurar una atención al cliente excelente. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Gestionar la operativa diaria: apertura, cierre, control de caja y pedidos. Resolver incidencias y mantener un ambiente de trabajo positivo. REQUISITOS: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. Buena presencia y actitud proactiva. Nivel medio/alto de catalán y castellano (valorable inglés). SE OFRECE: Contrato estable con posibilidad de desarrollo profesional. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Salario competitivo según experiencia. ¡Te estamos esperando!
Empresa líder en la industria de la restauración y con una propuesta de empleo siempre responsable, buscamos un/a ENCARGADO DE RESTAURANTE. Tus responsabilidades son asegurar el buen funcionamiento del restaurante y la atención al cliente, gestionar al equipo durante el turno de trabajo, coordinar al equipo de sala, controlar el producto y pedidos, supervisar el cumplimiento de los estándares de la Marca, evaluar la formación y desarrollo de los colaboradores, motivar e implicar en la excelencia en el servicio... Requisitos: experiencia previa en gestión y organización de equipos de restaurante, liderazgo, motivación del equipo, orientación comercial, formación en procesos de marca, capacidad para trabajar en equipo, consecución de objetivos y excelencia al cliente.
Estamos en búsqueda de camareros profesionales/director de sala con conoscimiento de vinos para nuestro nuevo restaurante de 42 comensales en Paseo de Sant Gervasi en Barcelona. Si tienes pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de formar parte de un equipo dinámico y acojedor, ¡te estamos esperando! Requisitos: - Experiencia demostrable como Director de Sala o de camarero profesional en restaurantes de media/alta categoría. - Capacidad para gestionar situaciones de alta presión manteniendo siempre un servicio impecable. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Conocimiento del sector gastronómico y de las tendencias en hospitalidad.responsabilidad Ambiente de trabajo y beneficios extra - Comidas incluidas durante el turno - Descuento para empleados y familiares en el restaurante - Bonus economico basado en el rendimiento - Bonus navideño fijo
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Responsable de sala para apertura nuevo restaurante. Estamos buscando un responsable de sala para un nuevo proyecto del grupo con previsión de apertura Mayo de 2025. La responsable de sala se responsabiliza del área de sala del restaurante, gestiona el equipo y supervisa el cumplimiento de los stándares de calidad y servicio marcados según la dirección del restaurante. Su dia a dia consiste en: · Confeccionar horarios, dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Búsqueda de nuevos empleados para completar el equipo de sala. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando los estándares de calidad y servicio marcados por la dirección del restaurante. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. ¿Qué esperamos de ti? - Capacidad de Liderazgo - Buena comunicación tanto al equipo como a los clientes - Atención al detalle - Profesionalidad, positivismo y empatía ¿Qué ofrecemos? - 31.000€ bruto anual + Bonus por objetivos del 10% - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecer junto a nuestro proyecto que se encuentra en un momento de expansión y la posibilidad de hacer carrera dentro de una compañía joven y con muchas ganas de pasarlo bien.
Se precisa persona polivalente capaz de realizar tareas de camarero de sala / barra / terraza y recepción de un hostel en turno de mañana o tarde o noche (ocasional) de lunes a domingo (dos dias libres entre semana). Funciones: - Recepción de pedidos y control de stocks - Servir en barra, sala y terraza bebida y comida - Limpieza de bar y pica - Recepción (check in / out) - atención al cliente via email, telefono o en persona. - tareas administrativas Se precisa: - Dominio de bandeja - Posibilidad de trabajar en bar y recepción y predisposición a realizar noches en recepción ocasionalmente Se requiere: - Experiencia mínima en hostelería de 1 año - Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión - Puntualidad - Resolutivo - Liderazgo - Amable y agradable cara al público - Ganas de trabajar y compromiso - Ingles alto (se realiza prueba) tipo de contrato: Contrato 5 meses discontinuo con posibilidad de pasar a fijo
Sobre nosotros: La Madurada Petit Versailles es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un segundo de sala que pueda unirse con nosotros de manera inmediata. Responsabilidades principales: - Asistir a la jefa de sala en la gestión general del servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Gestionar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable). - Nivel de catalán nativo o avanzado. - Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: - Salario: 1800 netos (2.390€ brutos). - Propinas 40€ a la semana (160-200€ al mes) - Contrato indefinido a 40h - Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. - Ambiente de trabajo dinámico y muy profesional. - Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. - Beneficios sociales. - Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad. - Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Domingos y festivos cerrados Incorporación inmediata
Somos una empresa en crecimiento y buscamos un líder Contable en Barcelona con conocimientos en finanzas, fiscalidad y gestión laboral, para apoyar la gestión económica de la compañía. Funciones Principales Supervisar diariamente ingresos y egresos, asegurando que se reflejen correctamente los royalties, alquileres y pagos de franquiciados. Mantener al día la contabilidad con registros precisos y accesibles para cualquier consulta. Implementar una estructura organizada y eficiente para que toda la información financiera esté siempre accesible, sin depender de múltiples solicitudes. Evaluar la estructura de costos de la empresa, diseñando estrategias para mejorar la rentabilidad y optimizar el uso de los recursos financieros mediante presupuestos y proyecciones económicas. Requisitos: Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas, o similar. Experiencia profesional mínima de 3 años en un puesto similar. Conocimiento sólido de normativa contable y fiscalidad de España. Manejo avanzado de Microsoft Office, experto en Excel. Manejo de herramientas de ERP y software contable. Habilidades analíticas y capacidad de organización. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. ** Se ofrece:** ✅ Contrato estable e incorporación inmediata. ✅ Oportunidad de crecimiento profesional. ✅ Salario competitivo, acorde a experiencia y habilidades. Horario: Lunes a viernes 9:30 a 5:00 pm Sábado: 10:00 a 12:00 pm teletrabajo (Jornada 40 horas) Contrato: Indefinido
Se busca ENCARGAD@ DE SALA para Restaurante de comida Mexicana consolidado en eixample de Barcelona, cerca de Hospital Clinic. Las funciones a desempeñar serán: - Gestión de personal, horarios y vacaciones - Gestión de reservas y grupos - Atención al cliente - Control y aumento de ventas, consecución de objetivos - Organización y mantenimiento de la sala - Optimización de recursos - Organización almacén y Control de Stocks - Formación, motivación y cohesión del personal - Reporte de situación a la Dirección SE REQUIERE - Experiencia previa demostrable - Buena actitud y don de gentes - Capacidad de gestión y liderazgo - Conocimiento de gestión de equipos - Orientación al éxito y consecución de objetivos (ratio de personal, drinkcost y ventas) SE OFRECE - Sueldo según valía - Contrato indefinido - Jornada completa - 2 festivos a la semana - Buen ambiente de trabajo - Empresa consolidada IMPRESCINDIBLE: - Incorporación inmediata - Experiencia demostrable (referencias) - Posibilidad de hacer 1 semana de prueba remunerada.
¡Nuestro equipo está creciendo y necesitamos tu talento! Estamos en busca de un Director de Operaciones para unirse a nuestro equipo y ser el motor que impulse la innovación, la eficiencia y el crecimiento de nuestra compañía. ¿Qué harás? Liderazgo Integral: Coordinarás y dirigirás el equipo de operaciones, promoviendo la colaboración entre departamentos para asegurar el buen funcionamiento de todas las áreas. Gestión de Proyectos y Reformas: Supervisarás obras y reformas, trabajando mano a mano con contratistas y proveedores para garantizar la calidad y el cumplimiento de los plazos. Estrategia de Pricing y Ocupación: Diseñarás estrategias de precios junto al área comercial para maximizar rentabilidad y asegurar una alta ocupación de nuestros espacios, tanto turísticos como temporales. Optimización de Procesos: Implementarás mejoras continuas para aumentar eficiencia operativa, reducir costes y mejorar la experiencia del cliente. Relaciones Estratégicas: Establecerás y consolidarás vínculos con proveedores, clientes y colaboradores clave, fortaleciendo la imagen y competitividad de RUMS. Perfil Ideal Experiencia Relevante: Amplia trayectoria en gestión de operaciones, idealmente en co-living o sector inmobiliario o turístico. Liderazgo y Visión Estratégica: Habilidad para gestionar equipos y proyectos complejos con enfoque en resultados. Proactividad y Adaptabilidad: Actitud resolutiva, con ganas de proponer y liderar el cambio en un entorno dinámico. Excelentes Habilidades Comunicativas: Capacidad para relacionarte con distintos perfiles y fomentar un ambiente de confianza y colaboración. ¿Qué ofrecemos? Un Proyecto en Expansión: La oportunidad de liderar un área clave en una empresa innovadora y en crecimiento constante. Entorno Colaborativo y Dinámico: Un equipo joven con ganas, talento y pasión por lo que hace. Desarrollo Profesional: Aprendizaje continuo con desafíos reales y espacio para dejar huella. Impacto Directo: Serás parte activa del crecimiento de RUMS y de la transformación del sector del Co-living. Buscamos a un profesional con experiencia, sí, pero sobre todo a una buena persona, con la que se pueda trabajar a gusto y confiar plenamente. Si esta oportunidad te interesa o conoces a alguien que encaje, ¡escríbenos! 😊 ¡Esperamos conocerte pronto!
¿Te apasiona la hostelería, el liderazgo de equipos y la excelencia operativa? En Gabby’s Brunch, buscamos un/a Director/a con experiencia, capaz de asumir tareas de dirección y llevar nuestros restaurantes al siguiente nivel — con autonomía, visión y cariño por el detalle. ¿Quiénes somos? Gabby’s Brunch es una marca joven, vibrante y en expansión, con 2 locales en Barcelona. Nuestro enfoque es ofrecer experiencias únicas de brunch en espacios con alma y estilo. Estamos buscando a alguien que pueda tomar las riendas del día a día, garantizando una operación fluida, rentable y alineada con los valores de la marca. Responsabilidades: Supervisar la operativa diaria de los locales Gestionar y motivar a los equipos de sala y cocina Asegurar la calidad del servicio y la experiencia del cliente Controlar costes, márgenes y rentabilidad Coordinar tareas administrativas, RRHH, compras y mantenimiento Implementar mejoras continuas en procesos y estructura Reportar directamente a la fundadora Requisitos: Experiencia previa como director/a de restaurante o de operaciones (mín. 3 años) Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación Perfil resolutivo, proactivo y organizado Conocimiento de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, RRHH, etc.) Capacidad para trabajar de forma autónoma y con visión estratégica Inglés y español fluidos (catalán es un plus) Ofrecemos: Proyecto sólido y en crecimiento Ambiente joven, dinámico y con propósito Autonomía y espacio para aportar ideas Salario competitivo según experiencia ¿Te gustaría formar parte de este proyecto? Envíanos tu CV y una breve carta de motivación ✨
Buscamos un Manager de Estudio apasionado por el fitness y con habilidades de liderazgo para gestionar nuestro nuevo estudio F45 en Barcelona. Será responsable de la operación diaria, la gestión del equipo y la experiencia del cliente. Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del estudio garantizando un entorno limpio, seguro y acogedor para todos los miembros. • Gestionar y motivar al equipo de entrenadores. • Garantizar una excelente atención al cliente y experiencia en el estudio. • Implementar estrategias de captación y retención de miembros. • Supervisar las ventas, membresías y métricas clave del negocio. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de F45 y la seguridad del estudio. Requisitos: • Experiencia previa en gestión de gimnasios, fitness boutique o retail. • Titulación oficial como Grado, FP o ROPEC. • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. • Conocimiento en ventas, marketing y redes sociales. • Gran capacidad de organización y multitarea. • Excelentes habilidades de comunicación y organización. Beneficios: • Contrato jornada completa. • Salario competitivo e incentivos basados en el rendimiento. • Membresía gratuita en F45. • Oportunidad de desarrollo profesional y certificación. • Trabajar en un entorno dinámico y familiar. Si eres un líder motivado con una gran pasión por el fitness y decidido a aportar positivismo en nuestra comunidad, nos encantaría saber de ti! ENGLISH We are looking for a passionate Studio Manager with leadership skills to manage our new F45 studio in Barcelona. You will be responsible for daily operations, team management, and ensuring exceptional customer experience. Responsibilities: • Oversee daily studio operations, ensuring a clean, safe, and welcoming environment for all members. • Manage and motivate the team of trainers. • Deliver excellent customer service and studio experience. • Implement member acquisition and retention strategies. • Supervise sales, memberships, and key business metrics. • Ensure compliance with F45 standards and studio safety protocols. Requirements: • Previous experience in gym management, boutique fitness, or retail. • Official qualification: : Degree, FP or ROPEC. • Strong leadership and team management skills. • Knowledge of sales, marketing, and social media. • Excellent organizational and multitasking abilities. • Strong communication and interpersonal skills. Benefits: • Full-time contract. • Competitive salary with performance-based incentives. • Free F45 membership. • Professional development opportunities and certification. • Work in a dynamic and friendly environment. If you are a motivated leader with a passion for fitness and a drive to make a positive impact in our community, we’d love to hear from you
Restaurante italiano ubicado en Barcelona cerca Arc de Trionf, precisa incorporar 1 un/a camarero/a de barra y sala con experiencia. Plantilla actual de sala composta de 8 personas. Competencias: Amable y atento/a Observador y previsor, buena memoria para conocer a los clientes Capacidad de liderazgo Resolutivo, capacidad analítica y de organización Buena habilidad para solucionar inconvenientes Capacidad de trabajar bajo presión Experiencia en el sector (min. 3 años). Conocimiento de gastronomía y enología. Disponibilidad horaria IDIOMAS: Catalán y castellano: bilingüe Inglés: hablado y escrito nivel alto **Valorable conocimientos de un tercer idioma (francés/italiano/…) FUNCIONES: · Supervisar la Mise en Place. · Recibir, acomodar y despedir a los clientes. · Ocuparse de la atención directa de clientes. · Supervisar que la atención a los clientes sea totalmente amable y profesional · Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente de la oferta gastronómica. · Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran. · Anticiparse y organizar previamente el servicio. QUÉ OFRECEMOS · Compañía estable y de reconocido prestigio. · Puesto con contrato laboral indefinido. · Dos días de descanso semanal consecutivo •sueldo según convenio con posibilidad de crecimiento demostrando valor
En Sofiface Clinic somos líderes en tratamientos hiperrealistas de belleza, y buscamos una persona excepcional para liderar el área de administración y recepción de nuestra clínica. Precisamos una persona altamente organizada, resolutiva, con capacidad de liderazgo y una actitud impecable. Que disfrute ofreciendo un trato exquisito al cliente, manteniendo siempre la eficiencia, la elegancia y el orden. Requisitos imprescindibles: • Grado o estudio superior finalizado. Se valorarán especialmente titulaciones en Administración y gestión de Clínica, Relaciones Públicas, Secretariado de Dirección o similares. • Experiencia previa en coordinación de clínicas estéticas, centros médicos o de bienestar. • Nivel alto de inglés (oral y escrito) imprescindible. • Manejo fluido de herramientas de gestión, CRM y Excel. • Capacidad de liderar equipos y mantener el orden en un entorno dinámico. • Orientación al detalle, estética y trato al cliente de alto nivel. Funciones a desempeñar: • Coordinación integral de la operativa de la clínica: apertura, cierre y supervisión general. • Recepción, atención y asesoramiento personalizado a pacientes. • Organización de la agenda médica y estética, garantizando máxima eficiencia y puntualidad. • Explicación clara y profesional de los servicios ofrecidos. • Control y reposición de stock. • Soporte administrativo al equipo directivo. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa. • Horario: lunes a viernes de 09:30 a 19:00 h (1h de descanso). • Salario bruto mensual: entre 2.400 € y 2.800 €, según experiencia y perfil. • Formación inicial y continua a cargo de la empresa. • Entorno de trabajo exclusivo, profesional y en expansión constante. Si tienes vocación por la excelencia, la gestión y la estética, este es tu lugar. Forma parte de un ambiente en el que se valora la excelencia, la elegancia y el compromiso con los resultados. Conónocenos
En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes en Barcelona, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que fusiona la tradición con la modernidad en cada uno de nuestros platos. Nuestro compromiso es crear un ambiente acogedor y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Estamos en la búsqueda de un Director/a de Restaurante apasionado y comprometido que comparta nuestra visión y valores. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si deseas formar parte de nuestro equipo y contribuir a la creación de experiencias memorables, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Liderar y gestionar al equipo de trabajo, incluyendo la selección, formación y desarrollo del personal. - Diseñar e implementar estrategias que incrementen la rentabilidad y mejoren la experiencia del cliente. - Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficaz. - Implementar y supervisar los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante. - Desarrollar e implementar actividades de marketing y promoción para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes. - Mantener relaciones sólidas con proveedores y gestionar el inventario de insumos de manera eficiente. - Elaborar informes periódicos sobre el rendimiento de los restaurantes para la alta dirección. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimientos en gestión financiera y control de costos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma efectiva. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Horta Esportiva abre proceso de selección de coordinador/a y técnico/a de natación/actividades acuáticas escolares/extraescolares Titulación imprescindible: - Licenciatura en Ciencias de la Actividad Física y Deportiva (Colegiado) - Ciclo Formativo de grado Superior en Actividades Físico – Deportivas (Registrado en ROPEC) - Monitor de natación nivel 1-2 (Registrado en el ROPEC) Titulación valorable: - Título de socorrista acuático en piscina (Registrado en ROPEC) Características personales: - Persona con actitud colaboradora, empática, proactiva, positiva y responsable. - Con capacidades de liderazgo, organizada, planificada, resolutiva y de confianza. Tareas: Como responsable: - Coordinar y supervisar el buen funcionamiento de las actividades acuáticas escolares/extraescolares. - Junto con el equipo de responsables del área técnica planificar, proponer, coordinar y ejecutar actividades para dinamizar y optimizar el área de actividades acuáticas escolares/extraescolares. - Apoyar a responsables de área técnica en otras labores de piscina. Como técnico/a: - Impartir cursillos grupales o individuales de actividad acuática con los máximos niveles de animación y motivación. - Polivalencia con otras labores. Requisitos: - Experiencia en la gestión y liderazgo de equipos. - Experiencia impartiendo actividades acuáticas de todas las edades (Desde bebés a adultos) - Dominio del paquete Office Que ofrecemos: - Contrato indefinido a 31h/s (13h como responsable y 18h de actividades acuáticas) - Excelente ambiente laboral - Opciones de crecimiento laboral - Oportunidad de formación y crecimiento profesional en la empresa.
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.
🌟 ¡Estamos Buscando un/a Gerente de Recursos Humanos en Barcelona! 🌟 📍 Ubicación: Barcelona, España ¿Quiénes Somos? Somos una empresa en plena expansión con siete grandes almacenes en diferentes ubicaciones. Buscamos un/a Gerente de Recursos Humanos con experiencia para gestionar nuestro equipo y mejorar nuestros procesos de gestión del talento. Responsabilidades Principales: ✅ Gestionar el proceso de reclutamiento y selección para nuestras tiendas en Barcelona. ✅ Supervisar la nómina, control de asistencia y beneficios de los empleados. ✅ Implementar estrategias de formación y desarrollo del equipo. ✅ Asegurar el cumplimiento de la legislación laboral española y normativas locales. ✅ Mediar en conflictos laborales y fomentar un buen clima organizacional. ✅ Optimizar y gestionar herramientas digitales de RRHH Requisitos: 🔹 Experiencia mínima de 3-5 años en gestión de Recursos Humanos, idealmente en retail o empresas con múltiples establecimientos. 🔹 Conocimiento sólido de la legislación laboral española y gestión de nómina. 🔹 Habilidades excepcionales de comunicación, liderazgo y resolución de problemas. 🔹 Capacidad para gestionar equipos en un entorno dinámico y de rápido crecimiento. 🔹 Manejo de software de RRHH y herramientas digitales. Ofrecemos: ✨ Salario competitivo. ✨ Vacaciones pagadas y beneficios adicionales. ✨ Oportunidad de formar parte de una empresa en expansión. ✨ Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE DE COCINA EN BRUNCH AND THE CITY! En BATC, la cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica, y buscamos a un Jefe de Cocina apasionado, organizado y creativo para liderar nuestro equipo y garantizar platos que respeten nuestros estándares en cada servicio. Si tienes experiencia en brunch, liderazgo en cocina y te gustan los nuevos desafíos, ¡este es tu lugar! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo positivo. ✔️ Supervisar la producción y presentación de los platos, garantizando calidad, sabor y presentación impecables. ✔️ Controlar y optimizar los costos de materia prima, minimizando desperdicios y gestionando correctamente los escandallos. ✔️ Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y la seguridad en la cocina. ✔️ Gestionar el stock e inventario, asegurando la disponibilidad de ingredientes sin excesos ni faltantes. ✔️ Colaborar con proveedores, asegurando productos de calidad y manteniendo buenas relaciones comerciales. ✔️ Coordinar con el equipo de sala para garantizar una salida fluida de los platos y la mejor experiencia para los clientes. ✔️ Formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un alto rendimiento y compromiso. ✔️ Solucionar imprevistos en el servicio, manteniendo siempre la calma y el enfoque en la excelencia. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en brunch o cocina internacional. ✔️ Habilidad para liderar equipos y mantener un ambiente de trabajo eficiente y motivador. ✔️ Creatividad e innovación gastronómica para desarrollar platos originales y mejorar nuestra propuesta culinaria. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos y gestión de inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Capacidad de trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales: -Jornada: 40 horas semanales -Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. -Ubicación: Barcelona -Salario competitivo + incentivos según desempeño ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de innovar y desarrollar tu creatividad en la cocina Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Un entorno de trabajo dinámico, organizado y de alto nivel Si te encanta la cocina, el liderazgo y quieres ser parte de un equipo en crecimiento, ¡te estamos esperando!