
Ubicación: Santander (ciudad) Descripción del puesto: En GRUPO ROSE, empresa de referencia en hostelería, restauración y ocio con varios locales en la ciudad, buscamos incorporar un Jefe de Cocina para uno de nuestros establecimientos en pleno centro. Queremos un profesional con liderazgo, visión gastronómica y experiencia en la gestión de equipos y operaciones de cocina. Tu misión será coordinar al equipo, asegurar la calidad de cada plato y mantener los más altos estándares de higiene y organización. Funciones principales: Dirigir, organizar y supervisar al equipo de cocina. Controlar la producción, emplatados y calidad de los platos. Gestionar escandallos, pedidos y control de stock. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con la dirección en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. Requisitos: DISPONIBILIDAD INMEDIATA Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Conocimientos sólidos en gestión de costes y organización de cocina. Compromiso, responsabilidad y pasión por la gastronomía. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato estable en empresa en expansión. Buen ambiente de trabajo y autonomía para desarrollar tu estilo de cocina. Posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía. 👉 Si eres un líder en cocina, con visión y ganas de crecer junto a un grupo en pleno desarrollo, ¡queremos contar contigo!

Ubicación: Marina de Cudeyo (Cantabria) Tipo de contrato: Jornada completa, presencial en obra Duración: Según duración del proyecto (posibilidad de continuidad en futuros trabajos) Incorporación: Inmediata Funciones principales: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la obra civil, garantizando el cumplimiento de los plazos, la calidad y las especificaciones técnicas del proyecto. Controlar la ejecución de los trabajos de movimiento de tierras, cimentaciones, canalizaciones, estructuras, soleras, pavimentaciones, bordillos, cerramientos, etc. Coordinar y dar apoyo técnico a las subcontratas, verificando que los trabajos se realicen conforme a los planos y procedimientos establecidos. Realizar seguimiento del avance de obra, reportando diariamente al jefe de obra o dirección facultativa. Actuar como Recurso Preventivo en obra, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad y salud laboral. Velar por el correcto uso de los equipos de protección individual y la aplicación de las medidas preventivas establecidas en el Plan de Seguridad. Colaborar en la gestión de materiales, control de acopios y organización de los medios auxiliares en obra. Asistir a reuniones de coordinación y contribuir a la planificación sem anal de los trabajos. Requisitos: Experiencia demostrable de al menos 2 años como encargado o recurso preventivo en obras civiles. Formación en prevención de riesgos laborales (mínimo 60h o superior). Conocimientos de interpretación de planos, replanteos y control de calidad en obra. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar diariamente en la obra de Marina de Cudeyo. Permiso de conducir B