Grupo unica jobs in Madrid - Page 2Create job alerts

RUNNER Misión: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible., • Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio., • Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio., • Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades., • Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

¿Tienes experiencia como CAMARERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos GLH Singular Restaurants! ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! ¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 6 meses de experiencia en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y un trato excelente con el cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Horario: según necesidades del restaurante., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

¡Únete a nuestro equipo como Camarero/a de Sala! 🍽️ En este momento estamos buscando camareros/as de sala con al menos 1 año de experiencia, motivados, con pasión por la atención al cliente y ganas de crecer dentro de un equipo sólido. Tus principales funciones serán: • Atender y asesorar a los clientes para garantizar una experiencia única en cada visita., • Servir alimentos y bebidas con destreza, utilizando bandeja y protocolos de sala., • Preparar, montar y recoger las mesas antes y después del servicio., • Mantener la limpieza y el orden en la sala., • Garantizar una atención cercana, profesional y orientada al cliente., • Contribuir al buen ambiente de trabajo con actitud dinámica y positiva. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como camarero/a de sala., • Conocimientos sólidos en protocolo y servicio en sala., • Gusto por el trabajo en equipo y orientación al cliente., • Personalidad dinámica, activa y con vocación de servicio. Ofrecemos: • Integración en un equipo estable y profesional., • Contrato indefinido y jornada completa a turnos partidos., • Ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Posibilidades de crecimiento y promoción interna.

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración., • Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Te apasiona la cocina? 🍳 ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y divertido? ¡Entonces tienes que unirte a nosotros en Grupo Barbillón! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, nos encanta crear experiencias únicas a través de la gastronomía. Nuestro compromiso con la calidad y la diversión nos distingue en el sector, y estamos en constante búsqueda de nuevos talentos que compartan nuestra pasión. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un OFFICE para nuestra Cocina. No te preocupes si no tienes mucha experiencia; con solo un año será suficiente 😊. Lo que realmente importa es tu actitud, ganas de aprender y, por supuesto, tu amor por la comida. Si eres una persona creativa y enérgica, ¡este es tu lugar! Responsabilidades • Ayudar a la preparación de alimentos: Colabora con el equipo de cocina en la preparación de los ingredientes y platos., • Mantenimiento del área de trabajo: Mantener la cocina ordenada y limpia es fundamental. ¡La limpieza es parte del proceso creativo! 🧼, • Apoyar al equipo en diversas tareas: Trabajar en equipo es esencial, así que estarás ayudando donde más se necesite. ¿Por qué trabajar con nosotros? • Ambiente alegre y divertido: Valoramos la buena onda y el trabajo en equipo. Aquí no solo cocinamos, ¡también hacemos amigos! 👫, • Horarios flexibles: Ofrecemos jornada parcial o completa, adaptándonos a tus necesidades., • Oportunidades de crecimiento: Si tienes hambre de aprender y superarte, en Grupo Barbillón podrás escalar y desenvolver tus habilidades. ¡Vemos el futuro con ilusión! 🚀 ¿Qué cualidades valoramos? • Actitud positiva: El trabajo es más fácil cuando lo hacemos con una sonrisa. 😄, • Capacidad de trabajar en equipo: La cocina es un lugar donde todos deben colaborar. ¡Ayúdanos a hacer magia!, • Interés por la gastronomía: Si te encanta experimentar en la cocina y descubrir nuevos sabores, aquí es donde debes estar. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año: No necesitas ser un chef, pero sí tener ganas de compartir tus conocimientos., • Disponibilidad para trabajar a jornada parcial o completa: Queremos que te sientas cómodo con tu horario., • Ética de trabajo: Buscamos personas comprometidas y responsables en su labor diaria. ¿Listo para unirte a la familia Barbillón? Si estás buscando un lugar donde tu pasión por la gastronomía pueda brillar, y donde el trabajo en equipo y la diversión sean parte del día a día, ¡te queremos en nuestro equipo! No dejes pasar esta oportunidad, ¡ven y cocina con nosotros! 🍽️✨

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: SUMILLER Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Misión: Ser el referente en vinos, destilados y maridajes, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de vinos con excelencia, alineado con la identidad enológica del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Gestiona el stock, la bodega de día y el inventario., • Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama., • Recomendar vinos y bebidas a los comensales en base a su pedido y preferencias, con un enfoque en la excelencia y el maridaje perfecto., • Si llegase el caso, y por necesidades puntuales del local, también podrá tomar comandas y hacer las mismas funciones que los Maîtres., • Es el responsable de que todos los productos que haya servido relacionados con su área, estén ticados en nuestro sistema informático., • Formar y asesorar al equipo de sala en el conocimiento y servicio del vino. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto de sumiller o responsable de vinos., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Valorable formación específica en sumillería, enología y/o cata profesional., • Pasión por el mundo del vino y conocimiento profundo de regiones, denominaciones, estilos y tendencias., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Gestión integral del cobro de cuentas, asegurando precisión y agilidad en pagos en efectivo, tarjeta, transferencias y otros medios de pago habituales en restauración. -Atención personalizada al cliente en el momento del pago, manteniendo un trato cordial, profesional y alineado con los estándares de alta gastronomía. -Emisión y control de facturas, tickets y cierres de caja diarios, garantizando el correcto cuadre y la trazabilidad de las operaciones. -Coordinación constante con el equipo de sala y administración para asegurar la correcta imputación de consumos y posibles incidencias. -Resolución de incidencias de cobro o facturación con rapidez, empatía y confidencialidad. -Apoyo en tareas administrativas relacionadas con el control de ventas y arqueos. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

REPOSTERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Liderar la elaboración de postres y productos de pastelería, garantizando creatividad, técnica y calidad en cada preparación, coordinando su partida y asegurando el cumplimiento de los procesos y estándares del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Responsable de la elaboración de postres clásicos y de autor., • Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería., • Supervisión de la partida de pastelería, organización del equipo de ayudantes y distribución de tareas., • Control de stock, pedidos y conservación de materia prima., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Comunicar de forma eficaz con cocina y sala para asegurar una experiencia excelente para el cliente., • Contribuir con ideas y sugerencias creativas para la mejora continua de la oferta de postres. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Formación en pastelería, repostería o similar., • Dominio de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de liderazgo operativo, planificación y gestión de equipo., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor., • Valorable experiencia en restauración gastronómica o de lujo. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

SOLO PARA CANDIDATOS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Nationale-Nederlanden Ya son más de 40 años cuidando de nuestros clientes en España. Pertenecemos al grupo NN, uno de los grupos financieros más solventes y activos del mercado internacional. Ofrecemos productos y servicios de protección, pensiones, salud, ahorro e inversión propios y también de terceros, con un proyecto solido y un posicionamiento comercial en todo el territorio nocional a través de una red exclusiva, con el objetivo de ser el referente en el mercado de protección español en la experiencia de cliente. Nos ocuparemos de: • Si vienes de otro sector sin experiencia financiera, nuestro compromiso es formarte., • Siempre tendrás un equipo de profesionales a tu lado para enseñarte todo lo que necesites, con el único objetivo de consolidar tu carrera., • Trabajaras por objetivos, pero nos ocuparemos de que sean alcanzables y tendrás todo el apoyo para conseguirlo. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato como autónomo TRADE especial. (no hacemos trimestrales, ni necesitamos gestoría)., • 1.500€ + comisiones, • Un proyecto totalmente personalizado donde convertirte en un experto del sector, donde poder desarrollar tu propia marca personal y tu propio plan de carrera., • Desarrollate profesionalmente con nosotros. La formación que impartimos supera la normativa vigente, adaptándose en todo momento a cualquier cambio en los contenidos. Te ayudamos a forjar tu futuro en uno de los sectores mas estables y con mas proyección del mercado profesional.

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Nuestra filosofía va más allá de una tendencia vanguardista, hacia el verdadero significado de la cocina tradicional almadrabera y la dieta mediterránea, sin olvidarnos del bienestar. Respetamos el sabor de los productos de nuestra tierra con nuevas técnicas y recetas de vanguardia. Somos el redescubrimiento de un producto único, sostenible y estacional, como es el atún rojo de almadraba. Tras el gran éxito obtenido en Barbate, continuamos con nuestro crecimiento y próximamente abriremos un restaurante en Madrid. Nuestro proyecto nace con inspiración andaluza, transmitiendo cercanía, hospitalidad y pasión por la gastronomía. Si tienes experiencia, vinculación o afinidad con la cultura Andaluza, ¡queremos conocerte! Buscamos un/a camarero/a de barra/bartenders y barbacks que nos ayuden a transmitir esa esencia en cada servicio. Funciones: • Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa, • Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station, • Montar y organizar el bar (set up bar), • Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios, • Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente, • Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia como bartender y /o barback, • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de libranza a la semana, • Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados, • Saber elaborar recetas de los cócteles clásicos, • Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos Se ofrece: • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional, • Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería, • Comida de personal, • Contrato fijo discontinuo

MARISQUERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Garantizar la correcta recepción, preparación, conservación y presentación del marisco, asegurando la máxima calidad del producto y una experiencia gastronómica excepcional, alineada con los estándares de alta restauración del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Responsable de la selección, recepción y control de calidad del marisco y productos del mar., • Preparación, limpieza y manipulación del marisco siguiendo estrictamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Elaboración y presentación de platos de marisco en crudo y cocido, respetando las técnicas tradicionales y los estándares de fine dining., • Control y mantenimiento de viveros, cámaras y sistemas de conservación del producto., • Coordinación con cocina y sala para garantizar el ritmo del servicio y una correcta salida de los platos., • Asegurar una presentación impecable y cuidada, acorde con la imagen del restaurante., • Control de mermas y aprovechamiento óptimo del producto., • Cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años como marisquero/a en restauración., • Amplio conocimiento del producto: mariscos, crustáceos, moluscos y pescados de alta calidad., • Experiencia en restaurantes de lujo o fine dining., • Dominio de técnicas de limpieza, corte, cocción y presentación del marisco., • Capacidad de trabajo en equipo, organización, precisión y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y bajo presión., • Valorable formación específica en cocina o productos del mar., • Valorable conocimiento de idiomas., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Se ofrece: • Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Nuestra filosofía va más allá de una tendencia vanguardista, hacia el verdadero significado de la cocina tradicional almadrabera y la dieta mediterránea, sin olvidarnos del bienestar. Respetamos el sabor de los productos de nuestra tierra con nuevas técnicas y recetas de vanguardia. Somos el redescubrimiento de un producto único, sostenible y estacional, como es el atún rojo de almadraba. Tras el gran éxito obtenido en Barbate, continuamos con nuestro crecimiento y próximamente abriremos un restaurante en Madrid. Nuestro proyecto nace con inspiración andaluza, transmitiendo cercanía, hospitalidad y pasión por la gastronomía. Si tienes experiencia, vinculación o afinidad con la cultura Andaluza, ¡queremos conocerte! Estamos incorporando jefes/as de rango, camareros/as y ayudantes de camareros/as. Funciones: • Preparar el montaje de las mesas para el servicio, • Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas, • Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores, • Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.), • Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala y terraza Se ofrece: • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional, • Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería, • Comida de personal, • Contrato fijo discontinuo Requisitos: Requisitos mínimos • Mínimo 2 años de experiencia desempeñando puesto similar, • Flexibilidad horario, • Imprescindible manejo de bandeja, • Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados, • Manejo de TPV y caja registradora, • Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos, • Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes, • Valorable inglés.

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: CORTADOR/A DE JAMÓN Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realiza cortes finos y precisos con diferentes técnicas, adaptándose al tipo de jamón y al evento., • Se encarga de la disposición estética de las lonchas en el plato, cuidando la presentación final del producto., • Se encarga también del corte y la presentación de otros embutidos y quesos., • Mantiene el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene alimentaria., • Interactúa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y profesional. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en cortes de embutidos y quesos., • Conocimiento de productos gourmet., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

El GRUPO INTERBUS es uno de los grandes líderes del sector español de transporte de viajeros por carretera cuyos valores principales están orientados a nuestros/as Clientes/as, a las Personas consiguiendo cumplir el compromiso de los empleados/as ofreciéndoles desarrollo personal y profesional, a la Seguridad garantizando a todos los que viajan y trabajan con nosotros/as encontrarán el estándar de seguridad más alto posible y a la Sostenibilidad y Medio Ambiente. Actualmente el GRUPO INTERBUS está en pleno crecimiento y cuenta con una flota de más de 800 vehículos donde trasladan a millones de personas al año y ofrece a sus clientes/as la atención profesional que se merecen con ayuda de los más de 1.700 empleados/as que integran el GRUPO INTERBUS. AUXILIAR ADMINISTRATIVO/A (CAJA) Si buscas un lugar donde valoren tu talento e impulsen el crecimiento de tu carrera profesional, participando en proyectos muy interesantes y aprendiendo de los mejores profesionales, ¡Has dado con el lugar indicado! 🎯 Misión Asegurar el cuadre diario de caja y la correcta conciliación de todos los medios de cobro (efectivo, TPV, etc.), resolviendo incidencias y reportando la información a Contabilidad para un cierre ágil y sin descuadres. 🚀 Funciones ¿Qué realizarás en esta posición? Realizar el cuadre diario y la verificación integral de todas las liquidaciones del servicio presentadas por el personal de conducción, asegurando la correcta correspondencia entre ventas, recaudación e importes declarados. Detectar discrepancias, identificar importes pendientes, y gestionar la reclamación y seguimiento de deudas hasta su completa regularización, utilizando como herramienta de referencia Microsoft Dynamics AX para el contraste y registro de toda la información operativa. Preparar un informe de caja completo, desglosando todos los ingresos, gastos y movimientos asociados a las liquidaciones, y proporcionar la documentación necesaria al Departamento de Contabilidad para facilitar el cierre diario y mensual. Atender al personal de Prosegur para garantizar la correcta entrega, recogida y custodia del efectivo. Atender todas las incidencias del personal de conducción relacionadas con la recaudación, falta de documentos, descuadres o errores de reporte. Coordinar la resolución con Explotación cuando corresponda. Realizar un mantenimiento y supervisión de las máquinas liquidadoras, reportando cualquier avería o anomalía técnica Realizar las altas y bajas en los sistemas internos del personal de conducción, manteniendo actualizados los datos necesarios para la tramitación de liquidaciones y formas de ingreso. Cumplimiento de las funciones y responsabilidades definidas en el Sistema de Gestión Integrado de GRUPO INTERBUS, incluyendo Prevención de Riesgos Laborales (PRL), Política de Seguridad y normativa de uso de recursos. 👉 Formación ¿Qué necesitamos que sepas? Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior en Administración y Finanzas o similar. Herramientas informáticas: Manejo de Microsoft Dynamics AX / Microsoft 365 (valorables D365FO) y Excel avanzado. Experiencia: 2-3 años en funciones de caja, cuadre/arqueo, recaudación o contabilidad auxiliar. Conocimientos valorables: Procesos de recaudación, TPV, Cash‑Bus, circuitos de incidencias y reporting a Contabilidad. Competencias: Orientación al detalle y al control, organización, confidencialidad, proactividad, trabajo en equipo y comunicación eficaz con áreas operativas Buscamos una persona proactiva, con gran capacidad comunicación, orientación a los resultados, al detalle y al cliente. Valoraremos la orientación a la organización y la planificación. 🎉 ¿Qué te ofrecemos? ¡Un lugar increíble para trabajar! Trabajarás en una de las mejores empresas del sector del transporte. Contrato Indefinido Un programa de retribución flexible en el que podrás tener: Cheques guardería y ticket restaurante. Acceso al Club del Empleado con descuentos. Si quieres formar parte de una compañía en expansión, ¡no pierdas esta oportunidad e inscríbete! ¡Queremos conocerte! Al inscribirse en esta oferta queda informado/a y consiente el tratamiento por parte del GRUPO INTERBUS, de los datos personales que ha facilitado voluntariamente a través de esta plataforma. Si facilita datos de terceras personas físicas distintas de usted, garantiza haber recabado y contar con el consentimiento previo de los/as mismos/as para la comunicación de sus datos y haberles informado. El GRUPO INTERBUS como responsable, tratará sus datos, con la única finalidad de tramitar su participación en procesos de selección, y del tratamiento de sus datos se podrá derivar la existencia de decisiones automatizadas. Con la finalidad de gestionar su participación en diversos procesos de selección en las empresas del GRUPO INTERBUS, sus datos podrán comunicarse a dichas entidades.

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: BARMAN Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de la mise en place de su estación de coctelería., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados, • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca personal para incorporar a su plantilla. Buscamos 2º RESPONSABLE extrovertido, con ganas de trabajar Y con muy buen rollo. FUNCIONES: Dominio de todas las funciones/puestos del local. Gestión de personal, realización de horarios, desarrollo y motivación de plantillas. Control de gastos de personal. Supervisión de la uniformidad del personal. Realización de pedidos. Control de stock y de gastos de materia prima. Realización de cierres de caja. Atención al cliente. Comprobar satisfacción del cliente. Supervisar el estado del local, limpieza y mantenimiento. PERFIL QUE BUSCAMOS: Experiencia de al menos 3 años como encargado de plantillas de más de 5 personas. Valoramos experiencia previa en trabajos de ocio nocturno. Don de gentes. Persona extrovertida y dinámica. Carácter resolutivo. Inglés nivel conversación. Valoramos otros idiomas, preferiblemente francés. ¡Te estamos buscando! ¡Contamos contigo para ampliar nuestra gran familia, te damos la oportunidad de desarrollar al máximo todas tus capacidades y de trabajar en locales únicos y originales en el centro de Madrid! OFRECEMOS : Contrato de 40h semanales. 2 días libres a la semana consecutivos y turnos continuos. Buenas condiciones laborales. Desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Dirigir un local divertido y único en Madrid, con muchas posibilidades, pero con una base muy consolidada. ¡GRUPO VIVA LAS VEGAS LIVE MUSIC, GASTRONOMY AND ROCK AND ROLL!

En Grupo Paraguas trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Requisitos mínimos: • Experiencia de, al menos, 1 año como recepcionista en hoteles de la misma categoría., • Formación universitaria o de grado superior en turismo o hostelería., • Se valorará el conocimiento de PMS, especialmente de Mews., • Elevada orientación al cliente y vocación de servicio., • Persona atenta a los detalles, con recursos para resolver incidencias de forma eficiente y acostumbrada al multitasking., • Capacidad de trabajar en equipo., • Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés, así como de un tercer idioma. Cualquier otro idioma será valorado positivamente., • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Descripción Misión del puesto: recibir y atender a los clientes con una atención exquisita en todo momento. Es la principal cara visible para los huéspedes, la imagen del hotel, y su propósito es lograr su satisfacción. Reporta a: Jefe/a de Recepción y Chief Concierge Funciones: • Gestionar las entradas y salidas de los clientes del Hotel., • Atender al cliente en la recepción, vía telefónica o por email: Informar y asesorar de los servicios turísticos, así como responder a las peticiones de información que formulen los clientes., • Gestionar las reservas individuales y promover la venta de habitaciones, así como de upsellings., • Dar soporte en reservas de grupos y rooming list., • Gestionar las reclamaciones de los clientes y solucionar las incidencias que se puedan producir durante el turno., • Ser responsable de la facturación, el cobro y el cierre de caja durante su turno., • Contacto con el resto de los departamentos del Hotel para el correcto funcionamiento. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional. Proyecto estable con desarrollo profesional. Formación continua a cargo de la empresa. Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

¿Tienes experiencia como CAMARERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos GLH Singular Restaurants! ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! ¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 6 meses de experiencia en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y un trato excelente con el cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Horario: según necesidades del restaurante., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Descripción Estamos buscando un/a mozo/a de equipaje para incorporación inmediata en nuestro hotel boutique 5 estrellas ubicado en Madrid. Buscamos personas responsables, con buena presencia, orientadas al cliente y con vocación de servicio. Funciones principales: Asistencia en la recepción durante el turno de noche. Recepción y traslado de equipaje de los clientes. Realización de tareas administrativas básicas. Apoyo al departamento de recepción y atención al cliente. Garantizar el orden y limpieza de las áreas comunes del hotel. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. · Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido para el restaurante Marques de Cubas. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

🌍✈️ BUSCAMOS ASESOR/A DE VENTAS & CAPTACIÓN DE GRUPOS ✈️🌍 (Agencia de viajes – Experiencias en grupo) En nuestra agencia de viajes especializada en experiencias en grupo, buscamos una persona con hambre de ventas, carisma y mentalidad comercial, capaz de captar público, cerrar grupos y hacer crecer la agencia. 👉 Buscamos una persona, con actitud, ambición y experiencia real. 🔥 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? ✔ Experiencia previa en agencia de viajes (muy valorable) ✔ Perfil extrovertido, comunicativo y proactivo ✔ Mentalidad de ventas y resultados ✔ Capacidad para captar grupos (particulares, colectivos, empresas) ✔ Conocimientos de marketing y redes sociales orientados a captación ✔ Buen manejo de ordenadores y herramientas digitales ✔ Capacidad para trabajar tanto en oficina como sobre el terreno ✔ Disponibilidad para viajar y acompañar grupos dentro y fuera de España Buscamos a alguien que proponga ideas, tome iniciativa y quiera crecer con la empresa. 💼 ¿QUÉ HARÁS? 🔹 Venta de viajes y experiencias en grupo 🔹 Captación activa de clientes y colectivos (amigos, familiares, grupos de profesores, doctores, etc) 🔹 Gestión y seguimiento de leads 🔹 Apoyo en promoción y marketing de la agencia 🔹 Participación en la creación de nuevas experiencias 🔹 Acompañamiento de grupos en viajes seleccionados 💰 ¿QUÉ OFRECEMOS? 💶 Sueldo base + COMISIONES SIN LÍMITE 👉 Cuanto más vendes, más ganas ✈️ Viajar por el mundo GRATIS con la empresa 📈 Posibilidad real de crecimiento profesional y económico 🧠 Escuchamos tus ideas y las ponemos en marcha si aportan valor 🌍 Un proyecto ambicioso, en expansión y con visión internacional 🚀 ESTE PUESTO ES PARA TI SI: ✔ Te apasiona vender ✔ Te encanta hablar con gent ✔ Te motiva ganar dinero sin techo ✔ Quieres viajar y vivir experiencias únicas ✔ No buscas un trabajo plano, sino un proyecto 📩 Si crees que encajas y quieres llevar tus ventas (y tu vida) al siguiente nivel, envíanos tu CV ⚠️ Solo buscamos personas comprometidas, con ambición y ganas de crecer.

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: 2º de cocina – 40h Si disfrutas trabajando entre pastas frescas, salsas artesanas y productos de alta calidad, y cuentas con experiencia previa como cocinero/a, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Realizar las preparaciones de la barra. -Conocer la carta además de todas las elaboraciones y recetas. -Atender a los clientes de forma amable y profesional. -Cobrar las bebidas que se sirvan directamente en barra. -Dar soporte al equipo de sala en momentos puntuales del servicio. -Informar al head bartender de cualquier producto que falte. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

¡Buscamos 1º JEFE DE SALA 40H para nuestro restaurante de Brasa y Leña – CC GRAN PLAZA 2! ¿Te apasiona el mundo de la restauración, la atención al cliente y el servicio de sala de alto ritmo? ¿Te gustaría formar parte de un equipo que respira fuego, sabor y profesionalidad? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Tu misión será garantizar una experiencia excepcional en el servicio, apoyando al gerente en la coordinación del equipo y el correcto funcionamiento del restaurante. Buscamos a alguien con actitud, liderazgo y pasión por la restauración. Funciones principales: · Colaborar con el Gerente en la gestión operativa diaria. · Supervisar el servicio en sala y trabajar junto al equipo de camareros: manejo de bandeja, atención a los clientes.... · Apertura y cierre del local · Apoyo en el control de reservas, organización de mesas y tiempos de atención. · Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y cuadrante de horario. Requisitos: · Experiencia demostrable en puestos similares · Perfil resolutivo y dinámico · Orientación al cliente y capacidad de mantener el control y la calidad del servicio en momentos de alta demanda. Lo que ofrecemos: · Contrato indefinido. · Jornada completa de 30h/semanales. · Turnos rotativos · 42 días de vacaciones al año. · Ambiente de trabajo dinámico y profesional donde cada día es una experiencia única. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte. ¡Inscríbete y únete a Brasa y Leña!

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. • Optimizar el plano y el espacio del restaurante., • Crear un plan de reservas optimizando las horas ofrecidas al cliente., • Gestionar las reservas que entren vía telefónica o vía email., • Gestionar las posibles cancelaciones., • Confirmar las reservas con antelación al servicio., • Asignar las mesas en función de los espacios y el tipo de cliente., • Realizar informes de reservas diarios., • Resolver los problemas que puedan surgir con algunos clientes., • Gestionar y asignar tareas a su cargo., • Atender las reservas telefónicas y vía email., • Gestionar las posibles cancelaciones así como las confirmaciones de reservas., • Recibir y acomodar a los clientes en sus sitios., • Dar apoyo al equipo de sala con los doblajes así como acompañando a los clientes y retirando el servicio que sobre si fuera el caso. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Jefe/a de partida para el Restaurante CEBO situado en el Hotel Urban 5* GL en Madrid. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Reporta a: 2º Jefe/a de cocina Funciones: • Preparar y supervisar la preparación de los platos asignados a su estación. Asegurando que los ingredientes se manipulan adecuadamente y de que los platos se preparan siguiendo las recetas y técnicas establecidas., • Asistencia para la organización, coordinación y motivación al equipo de cocineros asignados a su partida., • Asegurar que todos los platos que salen de su estación cumplen con los estándares de calidad y presentación establecido., • Colaborar con otros departamentos de la cocina para garantizar la eficiencia en el servicio, especialmente con el Jefe/a de cocina y el jefe/a de cocina ejecutivo., • Velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina, así como de las cámaras frigoríficas y su control de temperatura. About you • Experiencia de 1 años como jefe/a de partida en hotel de categoría similar., • Experiencia de 3 años en cocina de hoteles., • Formación universitaria de grado superior específica de Cocina., • Experiencia en procedimientos APPCC., • Amplios conocimientos de técnicas de cocina y de control de costes., • Vocación de servicio y pasión por la hostelería., • Al día de las nuevas tendencias gastronómicas, tanto de productos como de nuevos diseños y presentaciones., • Buen comunicador, asertivo y negociador efectivo ante situaciones de conflicto., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización. BENEFICIOS • Incorporación inmediata., • Jornada completa, • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico., • Programas de formación continua., • Sala comedor equipada para el personal., • Tarifas especiales Empleados y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección., • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream., • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más., • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería)., • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado., • Y muchos beneficios más., • Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión., • Sentido de responsabilidad corporativa y compromiso., • Imprescindible el dominio de castellano y del inglés. Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. -Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. -Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. -Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. -Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. -Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. -Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. -Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. -Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. -Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. -Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. -Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. -Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. -Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). Competencias Clave: -Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. -Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. -Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. -Capacidad de organización y gestión de tiempos. -Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. -Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. -Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: -Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). -Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. -Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. -Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. -Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). -Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

AYUDANTE DE PANADERÍA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir al correcto desarrollo de la producción diaria en la panadería, apoyando en la preparación de ingredientes, manipulación de masas y mantenimiento de la higiene del área de trabajo. Su labor es esencial para que los productos salgan en perfecto estado, siguiendo las recetas, estándares de calidad y expectativas de los clientes, siempre bajo la supervisión del panadero responsable. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Apoyar en la elaboración de panes artesanos y otros productos de panadería (amasado, formado, horneado y decoración, según indicaciones)., • Preparar, pesar y organizar ingredientes con precisión., • Ayudar en el control de los procesos de fermentación, cocción y conservación., • Velar por la correcta presentación y frescura de los productos., • Mantener la limpieza e higiene de la zona de trabajo, maquinaria y utensilios, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria., • Colaborar con los equipos de cocina y pastelería para asegurar una producción fluida., • Apoyar en inventario y reposición de materias primas. Se requiere: • Experiencia previa mínima de 1 año como ayudante de panadería, pastelería o cocina., • Conocimientos básicos de panadería: tipos de masas, fermentaciones y horneado (valorable formación específica)., • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Formación continua en técnicas de panadería y posibilidad de crecimiento profesional., • Acompañamiento y apoyo directo de responsables de panadería y cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Supervisión y coordinación: Coordinar al equipo de camareros de su sección para asegurar que el servicio sea fluido y eficiente. • Atención al cliente: Dar la bienvenida a los clientes, presentarlos menús, tomar nota de los pedidos y asegurar que todas sus necesidades sean atendidas., • Preparación de la sala: Encargarse de que las mesas estén preparadas correctamente con manteles, cubertería, vajilla y cristalería limpias antes del servicio., • Servicio de mesa: Servirlos platos y bebidas a los comensales., • Resolución de problemas: Manejar y resolver cualquier problema o queja que surja durante el servicio para garantizar una experiencia positiva al cliente. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

RUNNER En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible., • Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio., • Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio., • Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades., • Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Eres un camarero apasionado por el servicio excepcional? Nuestro nuevo restaurante en el destacado hotel 4* Superior de la zona norte de Madrid está buscando camareros entusiastas y comprometidos. Esta es tu oportunidad para unirte a un equipo vibrante y ser parte de un proyecto que apunta a ser el referente gastronómico de la región. Valoramos la experiencia, pero sobre todo tu pasión por el servicio y el deseo de crecer profesionalmente. Si estás listo para aportar tu toque único a nuestra experiencia culinaria, ¡queremos conocerte!

¡ÚNETE AL PARAISO SI ESTÁS DISPUESTO A LA NUEVA LOCURA! 😜🤩 En Bestial by Rosi la Loca, nuestra nueva apertura en Madrid, queremos dar un paso más en la experiencia gastronómica: elegancia con un toque de locura creativa, servicio cercano y una energía que contagie desde el primer momento. No buscamos simplemente camareros/as, buscamos anfitriones de experiencias, personas que disfruten tanto atendiendo como haciendo sentir especiales a los clientes. ¿Qué harás en tu día a día? • Atender y acompañar a nuestros clientes con hospitalidad genuina, transmitiendo la esencia Bestial: calidad, alegría y autenticidad., • Servir platos y bebidas cuidando cada detalle, garantizando un servicio impecable y cercano., • Colaborar con el equipo de sala y cocina para que todo fluya con armonía y precisión., • Convertirte en parte activa del ambiente del local: energía positiva, sonrisa constante y pasión por el detalle., • Ser embajador/a de nuestra filosofía: diversión, hospitalidad y elegancia con un toque diferente, ¡queremos que nuestros clientes se sientan en el paraíso! Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en locales dinámicos y con volumen., • Pasión por la hostelería, por las personas y por crear momentos memorables., • Actitud proactiva, simpatía y capacidad para desenvolverte con naturalidad en un entorno exigente., • Trabajo en equipo: aquí todos remamos juntos, apoyándonos y celebrando los logros colectivos., • Atención al detalle y ganas de aprender: siempre hay espacio para crecer. Lo que ofrecemos • Formar parte de la apertura de un proyecto único en pleno crecimiento., • Un equipo joven, con energía y pasión, donde la colaboración y el buen ambiente son la base., • Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión., • Un entorno donde se valora la autenticidad, la creatividad y la ilusión por hacer las cosas de manera diferente., • Contrato indefinido 20horas. 👉 En Bestial by Rosi la Loca no buscamos a alguien que solo lleve bandejas: queremos a alguien que lleve emociones, que se una a nuestro paraíso, que entienda que cada servicio es un recuerdo y que disfrute de la magia de hacer sentir bien a los demás.

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: • La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones., • Posicionamiento en la recepción del local, para acompañamiento de los comensales a sus respectivas mesas., • Atención telefónica de todas las llamadas que se reciban en el local, destinadas a la reserva de mesas., • Debe supervisar las reservas online, para poder ir comprobando disponibilidad de mesas a la vez que va atendiendo el teléfono., • Debe confirmar todas las reservas, online y telefónicas, para comprobar la asistencia de los comensales al restaurante., • Dependiendo de las necesidades del restaurante, deberá montar mesas, repasar cubiertos, levantar mesas, cobrar facturas, hacer cierres de caja, etc., con la idea de facilitar el doblaje. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años en el puesto, adquirida en los últimos 5 años, • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Imprescindible experiencia en programa de gestión de reservas, • Valorable conocimiento de cover manager, • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: Ayudante de cocina – 40h Si disfrutas trabajando entre pastas frescas, salsas artesanas y productos de alta calidad, y cuentas con experiencia previa como cocinero/a, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

WeMoveWise busca para un grupo hotelero internacional líder Camareras de Pisos / Valets profesionales para resorts de alto standing en Francia. 🌍 Tu Futuro Entorno: Resorts Premium All Inclusive en lugares excepcionales (montaña, mar). Trabajarás en un ambiente internacional y festivo, con equipos multiculturales y en establecimientos donde cada detalle cuenta. Vivirás donde otros van de vacaciones, en una verdadera comunidad internacional. 🧹 Tus Misiones Diarias: • Realizar la limpieza de las habitaciones de los clientes (limpieza de baños y sanitarios, hacer las camas), • Gestionar el cambio de ropa de cama y toallas, • Aprovisionar tu carro con productos de limpieza, • Controlar y reportar cualquier necesidad de mantenimiento o anomalía, • Realizar también la limpieza de habitaciones del personal alojado, • Aplicar rigurosamente las reglas de higiene y seguridad del establecimiento, • Contribuir directamente a la satisfacción y experiencia memorable de los clientes ✅ Tu Perfil: • Experiencia mínima de 1-2 años en limpieza de habitaciones en hoteles o resorts, • Tienes sentido del servicio y ojo para el detalle, • Conoces y aplicas las normas de higiene y seguridad, • Inglés básico a intermedio requerido (equipos y clientes internacionales), • Organizada/o, rápida/o y capaz de trabajar con autonomía, • Excelente presentación y actitud positiva, • Buena condición física (puesto activo), • Espíritu de equipo 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo, • Alojamiento incluido en el resort, • Vivir en lugares de ensueño (montaña, costa), • Ambiente de trabajo internacional y dinámico, • Acceso a las infraestructuras y actividades del resort, • Formación continua y posibilidades de evolución, • Acompañamiento completo en tu instalación en Francia, • Vida en comunidad con eventos y actividades sociales 📍 Localización: Diferentes resorts en Francia 🚀 Incorporación: Flexible según tus disponibilidades - contratos de temporada ¡Únete a una aventura profesional e internacional única! Vive, trabaja y crece con nosotros.

Grupo de restauración en expansión necesita contratar personal para el Bar Restaurante BEST en la zona de Princesa, en el centro de Madrid. Ambiente único de trabajo Formar parte de un grupo en expansión con plan de carrera y formación continua.

RUNNER Misión: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible., • Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio., • Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio., • Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades., • Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ¿Qué harás? • Participarás en la preparación de sala como parte de una escenografía diaria que invita al disfrute., • Darás la bienvenida a cada cliente con presencia y una cálida sonrisa, transmitiendo el alma del espacio., • Serás parte activa del relato gastronómico: recomendarás platos, bebidas y maridajes con conocimiento y estilo propio., • Coordinarás con cocina y barra para que el servicio sea fluido, sin perder armonía., • Servirás con precisión y respeto por el producto, haciendo que cada plato brille., • Cerrarás cada mesa dejando una última impresión positiva y cuidada., • Mantendrás el entorno ordenado, limpio y coherente con la experiencia que ofrecemos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Has vivido el ritmo y la exigencia de la sala: mínimo 2 años de experiencia en hostelería o restauración organizada., • Tienes nivel medio de Inglés (B1-B2), • Tienes conocimientos de protocolo de servicio y atención en el segmento del lujo., • Tienes la sensibilidad necesaria para trabajar en espacios donde la excelencia y el lujo se notan más que se dicen., • Sabes comunicarte con claridad, amabilidad y carisma., • Tu presencia es coherente con lo que transmites: elegancia sin exageración., • Te desenvuelves bien en inglés, y cualquier otro idioma que hables será muy bienvenido., • Estás formado/a en hostelería o tienes conocimientos en APPCC (no es imprescindible, pero suma)., • Mantienes el equilibrio incluso en los momentos de presión., • Tu equilibrio, agilidad y empatía hacen que el cliente se sienta escuchado, atendido y bienvenido., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid Centro. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: • La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones., • Asegúrese de que la sala esté limpia, bien mantenida, • Recoge y elimina la basura de todas las áreas de la sala, barre y trapea suelo y moqueta, • Limpia los baños y rellena artículos como (jabón, papel higiénico, toallas de papel), • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Ayuda a office de cocina durante el servicio Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, con turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: Ayudante de sala – 40h Si disfrutas trabajando cara al público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva formar parte de un equipo profesional y cercano, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

Grupo Paraguas, referente nacional e internacional en el sector de la restauración, busca incorporar a su equipo un/a Teleoperador/a para la Centralita, con al menos 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector. Buscamos una persona proactiva, comunicativa y orientada al servicio, capaz de ofrecer una atención personalizada y de excelencia a nuestros clientes. Funciones principales: • Atender, filtrar y transferir llamadas de manera ágil, profesional y elocuente., • Gestionar reservas con precisión y ofrecer una atención personalizada vía telefónica., • Resolver incidencias con empatía y eficacia, adaptándose al perfil del cliente (modificaciones de horario, mesas, número de comensales, etc.)., • Mostrar una actitud comercial y una alta capacidad de persuasión en cada interacción., • Colaborar con el equipo de reservas y responsables de los restaurantes para garantizar un servicio impecable. REQUISITOS: • Imprescindible conocimiento de CoverManager o programas similares., • Excelentes habilidades de comunicación en español e inglés tanto escrito como oral. Se valorará en la entrevista presencial. Valorables otros idiomas (francés, árabe)., • Persona organizada, detallista y con buena presencia., • Motivación, rapidez y vocación de ofrecer el mejor servicio., • Inteligencia emocional, empatía y trabajo en equipo. Se dará apoyo para conocer todos los planos de los restaurantes. Además de disponer de una agenda con los responsables de cada restaurante para asistir ante situaciones delicadas., Requisitos:, • Experiencia mínima de 1 año en atención telefónica, preferiblemente en restauración o hostelería., • Conocimiento de CoverManager o programas similares de gestión de reservas., • Nivel alto de español e inglés, tanto oral como escrito (se valorará durante la entrevista)., • Se valorarán otros idiomas como francés o árabe., • Persona organizada, detallista, con excelente presencia y vocación de servicio., • Habilidades de comunicación, empatía, inteligencia emocional y trabajo en equipo. Condiciones • Jornada de 30 horas semanales. Horario: • Jueves, viernes y sábado: 18:00 – 00:00, • Resto de días: 17:00 – 23:00, • Tres días consecutivos de descanso. Ubicación: C/ Jorge Juan 19, Madrid. Beneficios: • Comida o cena incluida durante la jornada., • Posibilidad de crecimiento y promoción dentro del Grupo., • Salario competitivo según nivel de idiomas y experiencia. Si eres una persona con energía, vocación de servicio y te apasiona ofrecer experiencias únicas al cliente, ¡queremos conocerte! Únete a un equipo en constante crecimiento y forma parte del Grupo Paraguas.

🚀 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Si eres una persona dinámica, aventurera, apasionada de los viajes y con ganas de crecer en una empresa líder en su sector, ¡Huakai es tu sitio! Huakai es una agencia de viajes en grupo dirigida a millennials (25-45 años) apasionados por explorar el mundo. Nuestra misión es crear experiencias de viaje únicas y memorables. Buscamos un Travel Agent que se una a nuestro departamento de Producto. 🧠 ¿Cuáles serán las funciones de este puesto? Gestión de reservas de vuelos, alojamientos y/o actividades, optimizando rutas y precios. Negociar tarifas con aerolíneas y consolidadores para obtener las mejores condiciones. Apoyar la planificación logística de itinerario de viaje. Formación a nuestros coordinadores sobre los destinos. Gestión de incidencias. 🧩 ¿Qué perfil estamos buscando? Formación de Grado Superior en Agencia de Viajes y/o grado unibersitario en Turismo. Experiencia previa en reservas de viajes o en booking de turoperador: Es imprescindible contar con experiencia en la gestión de reservas y en la utilización de plataformas de turoperadores. Buen nivel de inglés (oral y escrito). Pasión por los viajes y la atención al cliente. 🎁 ¿Por qué unirte a Huakai? Formarás parte de una startup dinámica y en crecimiento. Tendrás la oportunidad de aprender, innovar e impulsar tu carrera profesional. Trabajarás con un equipo joven, motivado y en un excelente ambiente de trabajo. Participarás en la creación de experiencias de viajes inolvidables para nuestros clientes. Beneficios como retribución flexible, fruta y café en oficina Posibilidad de viajar con Huakai, como viajero o como coordinador, y vivir nuestras experiencias desde dentro. Tipo de empleo: Contrato indefinido Jornada completa 📍Modalidad Presencial en Madrid 🎒 ¿Listo/a para embarcarte en esta aventura? Envíanos tu CV y cuéntanos por qué tú. Empieza a construir el viaje de tu vida con nosotros, ¡Te estamos esperando!

RUNNER Misión: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible., • Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio., • Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio., • Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades., • Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: Ayudante de Cocina – 40h Si disfrutas trabajando cara al público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva formar parte de un equipo profesional y cercano, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

AYUDANTE DE COCINA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Dar apoyo a los cocineros en la preparación de platos, asegurando una mise en place eficiente, el orden y la limpieza del puesto, y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene establecidos. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Colabora con los cocineros en la preparación de los alimentos. Responsable de la mise and place de la partida: limpieza, pelado, corte y preparación de materias primas, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina., • Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y procesos establecidos., • Apoyar en la preparación de elaboraciones básicas (fondos, salsas, guarniciones, etc.)., • Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Informar sobre cualquier incidencia relacionada con materias primas, maquinaria o procedimientos., • Control de stock, pedidos y etiquetado Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Conocimiento básico de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y conservación de productos., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: Ayudante de sala – 30h Si disfrutas trabajando cara al público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva formar parte de un equipo profesional y cercano, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Sala para un nuevo restaurante de alto nivel internacional ubicado en el centro de Madrid. El proyecto pertenece a un grupo de restauración de prestigio con presencia en varios países y reconocido por su excelencia en gastronomía y servicio. Se trata de una oportunidad única para profesionales con visión, liderazgo y pasión por la hospitalidad. Buscamos un líder de servicio con amplia experiencia en la gestión de equipos numerosos y operaciones de alto volumen, que combine capacidad estratégica, atención al detalle y vocación por el cliente. El restaurante cuenta con una estructura sólida y profesional, inspirada en el modelo hotelero pero con la esencia de un restaurante independiente. El candidato ideal será una persona capaz de coordinar un equipo de más de 50 personas en sala, asegurar un servicio impecable y contribuir activamente a la mejora continua del negocio. Funciones: • Dirigir, coordinar y supervisar todas las operaciones de sala, garantizando una experiencia gastronómica de excelencia., • Liderar, formar y motivar a un equipo de más de 50 colaboradores (maîtres, camareros, sommeliers, hostess, baristas, runners…)., • Asegurar los estándares más altos de servicio y atención al cliente en cada turno., • Coordinar con cocina, bar y administración para lograr una operación fluida y coherente., • Gestionar reservas, rotación de mesas y flujo de clientes optimizando tiempos y recursos., • Supervisar estándares de limpieza, orden y cumplimiento sanitario., • Participar activamente en el servicio, siendo un referente visible en sala., • Controlar costes, presupuestos y márgenes de rentabilidad, en coordinación con el equipo de gestión., • Analizar resultados quincenales, identificar oportunidades de mejora y contribuir a la toma de decisiones., • Representar los valores, la imagen y el espíritu del restaurante ante clientes y equipo. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Director/a o Subdirector/a de Sala en restaurantes de alto nivel o con reconocimiento internacional., • Conocimiento del mercado madrileño y de los estándares de servicio en establecimientos de ticket medio/alto (80-100 €)., • Experiencia en gestión de grandes equipos (50+ personas) y en entornos de alta rotación (hasta 500 comensales por día)., • Formación en Hostelería, Gestión Hotelera, Administración Gastronómica o áreas afines., • Idiomas: Español e inglés fluido (otros idiomas serán valorados)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle., • Capacidad organizativa, autonomía y visión estratégica., • Actitud positiva, proactiva y con verdadera vocación por el servicio y la hospitalidad. Beneficios: • Incorporación a un grupo internacional de referencia en alta restauración., • Entorno de trabajo profesional, multicultural y con estructura sólida., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo interno, tanto en España como en otros países del grupo., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Jornada estructurada: 3 días continuos y 2 partidos, con 2 días de descanso semanal., • Participación activa en los cuadros de resultados y gestión junto al resto de managers., • Posibilidad de formar parte de un proyecto estable y en expansión, con visión de largo plazo., • Incorporación: inmediata, • Salario: a convenir con el/la candidato/a Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!