Jefe de cocina jobs in Castello De La PlanaCreate job alerts

Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Buscamos a aquellas personas con vocación y ganas por el sector y a cambio, encontramos la empresa que conecte con tus metas y aspiraciones, aquella en la que te sientas valorado. Actualmente estamos trabajando con PRNTSIS, una empresa familiar de comidas para llevar ubicada en Castellón, moderna y en pleno crecimiento. Buscamos a una persona para ser Cocinero/a. Fecha de incorporación: 23 de septiembre de 2024 TAREAS - Preparar las recetas del día siguiente o del mismo día, garantizando la calidad y consistencia de cada plato. - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse, garantizando el stock necesario. - Organización de la cocina y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Preparación y cocinado de los platos, trabajando en equipo con el resto del personal de cocina. - Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. - Asumir responsabilidades de liderazgo y organización en la cocina, con el objetivo de crecer y llegar a ser el encargado o jefe de cocina. - Realizar reuniones quincenales con el equipo para evaluar el desempeño y planificar las actividades futuras. REQUISITOS - Experiencia mínima de 3 años como cocinero o en un puesto similar, preferiblemente en un entorno de cocina para llevar. - Valorable experiencia en la gestión de equipos y habilidades de liderazgo. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación y capacidad de trabajo en equipo. - Proactividad y capacidad para resolver problemas de manera efectiva. BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa, con 40 horas semanales. - Salario competitivo: banda salarial entre 16k-19k bruto anual, con posibilidad de ajuste en función de la experiencia y negociación. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa, con la posibilidad de llegar a ser el encargado o jefe de cocina. - Almuerzo incluido durante los turnos. - Recompensa económica por méritos y logros durante picos de volumen de trabajo. - Ambiente de trabajo familiar y colaborativo, con un equipo comprometido y apasionado. - Horario de lunes a jueves de 8:00h a 14:30h, viernes de 7:30h a 14:30h y sábado de 7:00h a 14:00h. Domingos y festivos cerrado. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una empresa en crecimiento donde puedas desarrollar tu potencial y asumir responsabilidades, ¡te estamos buscando!

Se solicita Jefe de cocina, con conocimientos de cocina mediterránea en importante Restaurante de Castellón. Se valorará experiencia en el puesto. Se ofrecen excelentes condiciones laborales.