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Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Planificar las tareas del personal de cocina y super

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Jefe/a de Cocina Importante Grupo de Restauración | Sevilla En ConfiARTE seleccionamos para un importante grupo empresarial del sector restauración en Sevilla un/a Jefe/a de Cocina , con experiencia consolidada, liderazgo de equipos y verdadera pasión por la gastronomía. Misión del puesto La pe

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Buscamos una persona con experiencia, iniciativa y capacidad de liderazgo que quiera asumir un papel clave en la creación y desarrollo de nuestra cocina desde el inicio del proyecto. Trabajamos desde una cocina de producción a puerta cerrada, donde la organización, la planificación y la calidad

Empresa de hostelería que gestiona diferentes restaurantes en el sur de Tenerife busca personas talentosas, para asumir roles de JEFE DE COCINA en nuestro equipo (GOLF DEL SUR), queremos personas con una amplia experiencia y formación en cocina, dispuesto a sumar sus habilidades a nuestro equipo a

Si eres de los que disfrutan cuando una cocina está ordenada, el equipo responde y el servicio fluye. Y hay cocinas donde vienes a liderar de verdad. Restaurante consolidado en Barcelona, dentro de un grupo estable y con trayectoria , con una propuesta gastronómica clara y una operativa definida.