Segundo/a de Cocina
hace 1 mes
Girona
Ejecutar las actividades definidas por la planificación.
Manipular, preparar, conservar y realizar los alimentos según las fichas técnicas i instrucciones del jefe de cocina.
Orden y limpieza de las herramientas, máquinas y espacio de trabajo.
Gestionar las expediciones del producto acabado según las instrucciones de cualidad, cuantidad i orden de salida.
Normas de seguridad e higiene alimenticia.