¡Oportunidad emocionante como Responsable de Cocina en una empresa en plena expansión. Estamos buscando un Responsable de Cocina altamente competente y con experiencia en restauración organizada para unirse a nuestro equipo. Como Responsable de Cocina, serás el encargado de garantizar la excelencia en la preparación de nuestros productos y mantener los más altos estándares de calidad en cada plato. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar todas las operaciones de la cocina para garantizar los estándares de calidad. Seguir y hacer cumplir las recetas y procedimientos estándar, asegurando la calidad en todo momento. Gestionar el inventario y los pedidos, optimizando costes y evitando desperdicios. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normas y regulaciones locales. Colaborar estrechamente con el equipo para lograr los objetivos de ventas, costes y satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia sólida como Responsable de Cocina en la restauración organizada, preferiblemente en cadenas de comida rápida o establecimientos similares. Habilidades comprobadas en liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y guiar. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de calidad y precisión. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Flexibilidad horaria. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una cadena de Ambiente de trabajo dinámico y apasionante, donde se valora la innovación y la excelencia culinaria. Remuneración competitiva TONY ROMA ́S es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevaran a cabo tenido en cuenta estos criterios
Se necesitan Camareros/as para restaurante El Kiosko en el C.C.Xanadú (Arroyomolinos). La incorporación sería inmediata. Se precisa experiencia demostrable de al menos 1 año en un puesto similar; se valorarán las dotes de liderazgo de equipos y la capacidad de organización. Se ofrece jornada entre 30 y 40 horas semanales. La retribución será según convenio. Se precisan cubrir dos puestos: uno a jornada completa y otro de refuerzo de fines de semana.
Reclutamiento y Selección: - Desarrollo de estrategias de reclutamiento efectivas. - Publicación de ofertas de trabajo y búsqueda de candidatos. - Realización de entrevistas y selección de personal adecuado. Gestión de Nómina y Beneficios: - Procesamiento preciso y puntual de la nómina. - Administración de beneficios para empleados, como seguros de salud, vacaciones y otros incentivos. - Cumplimiento con las regulaciones laborales y fiscales. Capacitación y Desarrollo: - Organización de programas de capacitación para el personal. - Desarrollo de planes de carrera y oportunidades de crecimiento. - Evaluación del rendimiento y retroalimentación continua. Relaciones Laborales: - Manejo de conflictos y resolución de disputas laborales. - Promoción de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Implementación de políticas y procedimientos internos. Cumplimiento Legal: - Asegurarse de que todas las prácticas laborales cumplan con las leyes y regulaciones locales y nacional - Mantenerse actualizado con los cambios en la legislación laboral. - Preparación y mantenimiento de registros laborales. e Administración de Recursos Humanos: - Mantenimiento de expedientes precisos y confidenciales de los empleados. - Gestión de horarios y planificación de turnos. - Supervisión de la integración de nuevos empleados. Salud y Seguridad Ocupacional: - Implementación de políticas de salud y seguridad en el lugar de trabajo. - Capacitación en seguridad para los empleados. - Gestión de riesgos y prevención de accidentes. Desarrollo Organizacional: - Identificación y promoción de prácticas que mejoren la cultura organizacional. - Facilitación de la comunicación efectiva entre los niveles jerárquicos. - Liderazgo en iniciativas de cambio y mejora continua. Tecnología de Recursos Humanos: - Uso de software de gestión de Recursos Humanos para optimizar procesos. - Gestión de datos y análisis para la toma de decisiones estratégicas. - Automatización de tareas administrativas. Compensación y Beneficios: - Diseño y gestión de estructuras salariales competitivas. - Evaluación y ajuste de políticas de compensación. - Implementación de programas de incentivos y recompensas.