Trabajos repostero en Barcelona - Page 15Crear alertas

We are seeking a skilled and experienced Butcher to join our neighborhood butcher shop team. This role is essential in providing high-quality meat products and excellent service to our valued customers. Key Responsibilities: • Prepare various cuts of meat, including trimming, deboning, and slicing according to customer requests and shop standards., • Maintain cleanliness and hygiene in all work areas, adhering to food safety regulations., • Assist customers with their selections, offering advice on different cuts and cooking methods., • Manage meat display, ensuring products are presented attractively and rotated properly., • Monitor stock levels and assist with inventory management. Requirements: • Proven experience as a Butcher., • Strong knowledge of meat cuts and preparation techniques., • Ability to work efficiently in a fast-paced environment., • Excellent customer service and communication skills., • I Commitment to maintaining high standards of food safety and hygiene.

Se busca ayudante de obrador pastelería en badalona.

hola buscamo pizzero con experiencia para hacer parte de una pizzería familia gracias

Precisamos de un cocinero/a con experiencia en el sector para un restaurante de cocina mediterránea. Experiencia en mesa fría Jornada completa

Buscamos cocinero con experiencia en cocina y servicio rápido para trabajar en chiringuito de playa en Barcelona. El puesto requiere rapidez, organización y capacidad para trabajar en momentos de alto volumen de trabajo. Funciones • Preparación de platos de carta ( cocina mediterránea y de temporada, incluyendo pescados, mariscos, carnes y platos frescos), • Organización de la cocina y mise en place, • Control de limpieza y normas sanitarias, • Trabajo en equipo con el personal de sala Requisitos • Experiencia previa como cocinero, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Persona responsable y organizada, • Se valorará experiencia en cocina de playa o chiringuito

Estamos buscando un panadero con experiencia en la elaboración de pan y bollería sin gluten para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo familiar y estable, donde tendrás la oportunidad de crecer y desarrollarte Requisitos: • Conocimientos en panadería sin gluten., • Capacidad para trabajar en equipo y contribuir a un ambiente de trabajo positivo. Ofrecemos: • Ambiente familiar y cercano., • Oportunidad de desarrollo profesional en un proyecto especializado., • Estabilidad laboral.

Buscamos Cocinero/a, (Abstenerse sin experiencia), para incorporarse al equipo de Jacqueline Barcelona, buscamos una persona a 40h, trabajadora, limpia, puntual y con ganas de formar parte de un buen equipo, valores a destacar compañerismo, amable y empático. Sin egos ni prioridades. Ofrecemos sueldo bruto de 1950€, serian unos 1600€ netos más buenas propinas. 2 dias de fiesta semanales y vacaiones según convenio.. Para todas las demás dudas en la entrevista lo hablamos. Muchas gracias.

Es busca cuiner amb experiencia per restaurant a Sant Cugat del Vallès

Buscamos Pizzero con experiencia de al menos 1 año, que sepa estirar a mano y hornear pizzas en horno de piedra , estilo napolitanas /Sicilianas, responsable, ordenado y limpio con disponibilidad horaria y papeles en regla. Jornada 30 h de martes a sábado de 18:30 a 11:30 y jueves turno partido Abstenerse si no tienes experiencia como pizzero Abstenerse sin documentos en regla

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces capacitado para dirigir y liderar el buen funcionamiento de la cocina

Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde y mañana 40h semanales dos días libre seguidos

Som un bar-restaurant de cuina tradicional catalana i hem obert recentment a l’Eixample esquerra de Barcelona. El Bar Dijous és un projecte col·lectiu, impulsat per un ampli grup de persones. Busquem cuiners/es. Busquem versatilitat i que tothom pugui dur a terme les diferents partides: calents,freds,producció. Caldrà que puguis portar una partida autonomament (obrir, servei i tancament) així com aprendre a fer el passe. Caldrà col·laborar en la gestió d'estocs i de compres. Ens resultarà interessant que tinguis estudis de cuina i ens encantarà si tens experiència en diferents tipus de cuina o serveis. Treballarem amb fitxes tècniques tant d'emplatat com de producció i et demanarem que les puguis seguir. La zona de rentat és compartida i rotatòria. Alhora, ens encantarà poder escoltar les teves opinions sobre el producte que oferim. Posicions obertes • 40h, • 20h, • Extres La incorporació està prevista per a la primera quinzena d'Abril. ©️Condicions • Contracte indefinit amb 2 mesos de prova, • Salari 20.803,86€ Brut Anual per 40h/setmana, • 30 dies de vacances + retorn de festius, • Nocturnitat, extres i altres segons conveni Horaris • Només horaris seguits., • Mínim 2 dies consecutius de festa., • Valoració amb equip de rotació horaris o manteniment dies fixes., • Possibilitat augment d'hores en base a augment de volum de feina.

🔥 SE BUSCA NUEVO TRAPELLA EN COCINA 🔥 El Trapella del Poblenou amplía su equipo 👨‍🍳👩‍🍳 Buscamos a alguien con manos, actitud y ritmo, que no se asuste del fuego ni del jaleo bueno de un servicio. Si eres de los que curra con cabeza, cocina con corazón y no se rinde ni cuando hay 10 comandas en cola… 👉 tenemos un hueco para ti. Ofrecemos: 💼 40 horas semanales 🗓️ 2 días libres seguidos (que se agradecen) 💰 Sueldo según convenio 👊 Buen rollo, equipo con flow y cocina con personalidad 📍 Poblenou, Barcelona Si te suena el ruido del pase como música… mándanos tu CV y únete a la Tripulación Trapella 🚀

Buscamos cocinero/a - restaurante italiano (brucnh) Horario: Turnos de mañana y mediodía Funciones: Preparación de platos de cocina italiana Trabajo con menú de brunch Cumplimiento de estándares de calidad e higiene Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a Se valorará Experiencia en cocina italiana y brunch Responsabilidad y atención al detalle Documentación en regla para trabajar Condiciones: Salario: 1500-2000€/mes (según experiencia) Trabajo estable en buen ambiente de equipo

Buscamos un cocinero con experiencia para servicio de gran volumen Responsabilidades Serás responsable de organizar, liderar y optimizar la operación de un servicio tipo buffet. Esto incluye la planificacion, ejecucion, logística, servicio en cliente y análisis de resultados. -Coordinar y supervisar la operativa diaria del servicio buffet junto con la supervisora de camareros y ayudante de cocina. -Asegurar un servicio de calidad y eficienciente, en cumplimiento de los procesos y estandares. -Asegurar una experiencia final excelente en el punto de servicio. -Trabajar en coordinacion con jefe de cocina y equipo de cocina. Requisitos -Experiencia liderando cocinas de alta producción, colectividades, buffets o caterings de gran volumen.. -Conocimiento en escandallos y control operativo. -Organización, autonomía y actitud resolutiva. -Mentalidad de mejora continua y compromiso con la calidad.

¡Únete a nuestro equipo en nuestra heladería artesanal en el corazón de la Villa de Gracia! Estamos buscando un/a Ayudante de Obrador de Heladería con pasión por la heladería y/o pastelria para reforzar nuestra tienda de Gracia. Buscamos un perfil profesional que cuente con (excluyente): • Experiencia demostrable en obradores de pastelería o heladería., • Entusiasmo, responsabilidad y una gran motivación para aprender y crecer profesionalmente., • Disponibilidad horaria a tiempo completo (full time)., • Flexibilidad de horarios para adaptarse a las demandas de las temporadas alta y baja., • Residencia en Barcelona Ciudad. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y comprometido., • Un contrato inicial fijo discontinuo, con la posibilidad real de pasar a indefinido una vez finalizada la temporada de verano, si demuestras tu valía.

Cocinero menu IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN MENU

Buscamos personal, con pasión, buen rollo y un poco Canalla! para: *Ayudante de cocina adelantado y con conocimientos de plancha *Camareros venta cara al público En Local y Foodtruck, Quieres formar parte? Entrevistas en en lokal Jueves a las 12:30h

Buscamos Pizzero/a estilo romano con conocimiento de horno de leña, saber bolear, abrir y condimentar. Persona responsable, limpia. Experiencia comprobable. Apertura de nueva pizzería del Grupo Sartoria. La incorporación sería para incorporar la segunda semana de marzo (09/03)

Buscamos PANADERO(A) con ganas de trabajar, que sepa amasar a mano, bolear y formar barras a mano. Trabajar por la noche, y documentos en regla.

Buscamos cocinero para tienda de comida prepradas. Que sepa elaborar cocina casera. Horario de 8 a 16h, 40 horas semanales, de miercoles a domingo.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (30 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi

Bienvenido a Paleolitic Somos una nueva apertura en Barcelona!! Estamos buscando cocineros que quieran trabajar en una cocina dinámica, creativa y sobre todo apasionada por lo que hace. Jornada continua horario noche En Paleolitic creemos en el talento de las personas y en hacerlos sentir bienvenidos, Requisitos Aptitudes en la preparación y cocción de alimentos, con atención al detalle para garantizar la calidad y presentación de los platos. Conocimientos sobre coccion y puntos de carne. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico y orientado al cliente. Habilidad para gestionar tiempos y operar eficazmente en momentos de alta demanda.

¿Quiénes somos? Dallas es una pizzería americana fundada en el año 1995. A través de los años Dallas se ha diferenciado en su producto único y en su elaboración artesanal, ya que utilizamos productos naturales y de proximidad. Desde hace un tiempo, estamos haciendo crecer nuestro equipo con la finalidad de actualizar y refrescar la marca Dallas, y así poder ofrecer una mejor experiencia. ¿Quieres trabajar con nosotros? Queremos ampliar nuestro equipo con una persona para atención al cliente en nuestro local de Barcelona. Te encargarás de realizar pizzas y complementos, gestionar salida de horno y colaborar en todo lo necesario dentro de la pizzería! Te ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y dinámico., • Jornada de 20 - 24 horas semanales., • Formación continua., • Flexibilidad para poder compatibilizar el trabajo con tus estudios u otras actividades., • Proyección profesional dentro de nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia en un puesto similar., • Muchísimas ganas de formar parte de un equipo como el nuestro! ¡Te esperamos!

Buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia en cocina para unirse a nuestro brunch en Barcelona, cerca de la Sagrada Familia. Serás responsable de la preparación de platos de alta calidad, asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y presentación. Requisitos: ✔ Experiencia previa en cocina. ✔ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ✔ Conocimientos en preparación de desayunos, tostadas, pancakes y ensaladas. ✔ Actitud proactiva y atención al detalle.

SE BUSCA JEFE DE COCINA – RESPONSABLE Cena Fusion international y brunch 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca Jefe de Cocina especializado en Cocina Fusión Internacional y Brunch Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. No solo un cocinero — buscamos un verdadero responsable de cocina. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • Salario Servicio cena : 1900€ neto, • Salario Servicio Brunch : 1750€ neto, • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

Contactar por aquí, no ir directamente al local. Buscamos a una persona que pueda preparar elaboraciones sencillas y entrenado en servicio al cliente, con ganas de formar parte de un equipo pequeño y dinámico. Como miembro de Revibe, te encargarás de preparar nuestras recetas de brunch y aportar ideas para nuevos platos saludables. Responsabilidades: Preparar los platos del menú con precisión y calidad. Ayudar en la limpieza y organización de la cocina. Trabajar en equipo para asegurar la mejor experiencia para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en cafeterías o restaurantes de brunch. Buena disposición y actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valorable conocimientos en comida saludable.

Buscamos una dependienta con experiencia para nuestra panadería y cafetería. Si eres una persona proactiva, amable y te encanta el trato con el público, ¡te estamos buscando para unirte a nuestro equipo! Funciones principales: • Atención al cliente, asesorando sobre nuestros productos de panadería y cafetería., • Preparación y servicio de bebidas y productos., • Manejo de caja y cobros., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el establecimiento., • Reposición de productos y control de stock. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en panadería/cafetería o atención al público. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Ambiente de trabajo dinámico., • Descuentos para el personal en nuestros productos.

Ejecutar técnicas de cocción, fritura, montaje y emplatado con atención al detalle. Verificar temperaturas, texturas y presentación antes de enviar los platos. Participar en el control diario de stock de materias primas y en el registro de desperdicios cuando sea necesario. Etiquetar y almacenar correctamente los productos, asegurando la rotación FIFO (primero en entrar, primero en salir). Usar el equipo de cocina de manera responsable y reportar cualquier problema técnico. Colaborar en el cumplimiento del programa de limpieza asignado. Atender solicitudes específicas de modificación de platos con la aprobación del supervisor de cocina.

Buscamos una persona responsable, dinámica y con ganas de trabajar para incorporarse como ayudante en nuestro restaurante de kebab en Cerdanyola. Funciones: atención al cliente, preparación de pedidos, apoyo en cocina y limpieza básica. Se valora experiencia previa, pero no es imprescindible. Requisitos: Disponibilidad inmediata Documentación en regla Buen trato con los clientes Ganas de aprender y trabajar en equipo Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo Turnos rotativos o jornada completa Estabilidad y posibilidad de crecimiento Si estás interesado/a, ¡apúntate y hablamos!

Estamos en la búsqueda de un/a jefe/a de partida con experiencia en cocina catalana, tradicional, mediterránea y de vanguardia. Es fundamental contar con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 4 o 5 estrellas y tener habilidades para trabajar con el horno Josper y cocción a baja temperatura, arroces y pastelería de restaurante! Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y exigente en un restaurante enfocado en la renovación de la cocina catalana, ubicado en el centro de Barcelona. Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días de descanso y medio de descanso, • Turnos rotativos., • Buenas condiciones laborales., • Proyecto con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • El sueldo pues ir desde los 1.700€ a 1.900€ al mes según valía y experiencia.

Restaurante colombiano con trayectoria consolidada busca incorporar un Encargado de Cocina para liderar y coordinar el equipo, garantizando el correcto funcionamiento operativo y la calidad del servicio. No se trata únicamente de un perfil operativo, sino de una persona con capacidad de gestión, organización y liderazgo, que contribuya activamente en la mejora continua de la cocina. 👨‍🍳 Funciones principales: Dirección y supervisión del equipo de cocina Organización del servicio y control de tiempos Gestión de pedidos, stock e inventario Control de calidad y presentación de los platos Apoyo en tareas administrativas y operativas Propuesta de mejoras y aportación de ideas para la carta ✅ Requisitos: Experiencia demostrable de mínimo 2-3 años en posiciones similares Experiencia en gestión y liderazgo de equipos de cocina Perfil proactivo, resolutivo y con capacidad organizativa Documentación en regla (imprescindible) Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos Incorporación inmediata Preferible experiencia en cocina colombiana, con capacidad de aportar nuevas ideas 💼 Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable y consolidado Posición de responsabilidad dentro del equipo Salario competitivo según experiencia y perfil Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo

Gringa allday!!! Buscamos cocinero con experiencia. 25 - 30 horas semanales. Turno mañanas o tardes, horario seguido, sábado y domingo. Salario según convenio más propinas.

The Role The Cook at Sandwich Club Barcelona is a vital part of the kitchen team, responsible for preparing menu items with precision, consistency, and care. Working closely with the Head Chef and the front-of-house team, the Cook ensures that every dish reflects the values and quality standards of S.C.B.®. This role involves upholding hygiene and safety protocols, contributing to menu development, and ensuring the smooth operation of kitchen service. Main Duties • Prepare and cook all menu items according to S.C.B.® standards and recipes., • Ensure consistent presentation and high quality in every dish., • Maintain a clean, organized, and efficient kitchen at all times., • Rigorously follow all food hygiene and safety procedures., • Assist with daily mise en place and stock preparation., • Work in close coordination with the front-of-house team to deliver timely and seamless service., • Monitor stock levels and communicate shortages or ordering needs to the Head Chef., • Receive, check, and correctly store all deliveries., • Contribute ideas for seasonal dishes and improvements to existing recipes., • Support the training and onboarding of new kitchen team members., • Maintain a professional, positive attitude in a fast-paced environment. What we are looking for • 2-3 years’ experience in a similar kitchen role, preferably in a dynamic and quality-focused restaurant., • Passion for fresh, high-quality ingredients and thoughtful presentation., • Strong knowledge of kitchen operations and food safety standards., • Ability to work efficiently under pressure and adapt to changing demands., • Excellent communication and teamwork skills., • Punctual, reliable, and committed to maintaining high standards., • Spanish and/or English., • Motivation to grow professionally as part of the S.C.B.® team.

Pequeño restaurante japonés de ambiente familiar busca Cocinero profesional con experiencia. Inicialmente, la jornada será de 25 horas semanales, con previsión de ampliarse a 35 horas en breve. El sueldo se determinará según convenio. Ofrecemos la posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Requisitos: • Imprescindible tener la documentación en regla para trabajar., • Mínimo 2 años de experiencia demostrable en cocina.

Te gusta la panadería artesanal? Quieres incorporarte a un equipo dinámico y un proyecto con ambición? Abrimos un proceso para una posición de oficial de obrador de panadería y bolleria El perfil que incorporemos se va a encargar de amasados, formados y cocción de nuestros productos de la gama de panadería. Valoramos Habilidades en el finalizado de piezas, Experiencia en la posición de pala de un obrador. Jornada 40h Trabajo de lunes a sábado

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

JEFE/A DE OBRADOR Panadería artesanal y bollería fermentada obrador artesano. Ubicación: Barcelona – Fabra i Puig. Buscamos una persona que lidere nuestro obrador con criterio, orden y pasión por el producto bien hecho. No buscamos un@ encargad@ de turno. Buscamos un@ jef@ de obrador artesano alinead@ con nuestra propuesta/ideología y comprometid@ con la calidad de la cultura panadera. Tu misión Liderar la producción diaria de pan y bollería, coordinar un equipo de 4–8 personas y garantizar estándares altos de calidad, regularidad y organización. Responsabilidades • Planificación y ejecución de producción diaria y semanal., • Organización del equipo de obrador (4–8 personas)., • Supervisión de estándares de calidad y regularidad., • Optimización de producción, fórmulas, mermas y eficiencia de partidas., • Soporte en coordinación en campañas especiales: mona, coques de Sant Joan, Pan de Muerto, Panettone, Tortells de Reis, etc., • Cumplimiento de APPCC, higiene y orden en el obrador. Perfil que buscamos • Experiencia demostrable liderando equipo en obrador: producción, capacidad para organizar equipo/procesos con exigencia y serenidad., • Dominio real de pan de masa madre y bollería. Control técnico de masas madre, fermentaciones, formado y hornadas., • Capacidad de aprendizaje, organización, liderazgo y toma de decisiones., • Rigor técnico y mentalidad de mejora continua., • Persona estable y comprometida con proyecto a largo plazo., • Empatía, cultura de equipo y buena gestión de personas., • Se valora positivamente pasión por el panettone: ganas de aprender y elaborar diferentes sabores, formatos y ediciones especiales. Condiciones • Jornada completa., • Horario de tardes. 1 fin de semana al mes., • Disponibilidad en campañas especiales., • Proyecto en crecimiento y expansión., • Autonomía real en organización del obrador. Salario +28.000 € brutos/año, según experiencia y responsabilidad asumida. Revisión salarial según desempeño y objetivos. ✉️ Cómo aplicar Envíanos tu CV junto con una breve explicación de: • Equipo que has liderado., • Tipo de producción gestionada., • Volumen aproximado diario trabajado. Abstenerse si no cumples con los requisitos.

Gran Tonino Piano Club abrimos un restaurante brunch, que pronto será un referente en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a o ayudante adelantado. Responsabilidades principales: • Preparación de platos de cocina mediterránea y brunch., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Realizar las tareas asignadas de manera rápida y eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea y brunch., • Capacidad para trabajar con rapidez en el servicio y la producción., • Persona organizada, limpia y puntual., • Documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato a tiempo completo., • Horario de mañana, de lunes a domingo, con 2 días de descanso.

Buscamos personal de cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano. Estamos en la búsqueda de profesionales para los roles de Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina. Como Cocinero/a, tus funciones principales incluirán: • Elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Preparación previa de ingredientes y control diario de stock., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Apoyo en la organización del servicio y coordinación efectiva con el equipo de cocina y sala., • Control de calidad de todos los productos utilizados. Como Ayudante/a de Cocina, tus responsabilidades serán: • Apoyo en la preparación de ingredientes, incluyendo lavado, corte y racionado., • Realización de elaboraciones básicas bajo la supervisión del equipo de cocina., • Preparación de la para el servicio., • Asistencia en el montaje y emplatado de los platos., • Organización y reposición de cámaras y almacenes., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantenimiento del orden y la limpieza en tu zona de trabajo.

Restaurant Calasanz en Molins de rei Jornada completa o negociable 26.000,00 € año

Somos KEBI, el mejor restaurante de kebab y con mejor calidad Gourmet de Barcelona donde hacemos las cosas diferentes, necesitamos personas con ilusión y ganas de implicarse en este ambicioso proyecto para seguir creciendo. Contamos con 3 locales en Barcelona desde 2024 y vamos a por mas. Necesitamos cubrir: • Cajer@s 40 hs, • Cociner@s 40 hs Buscamos personas con experiencia previa en fast food para nuestros locales en Fabra i Puig, Sarriá y Sants Horarios con turno partido de lunes a domingo con dos días de descanso semanal seguidos. Queremos conocerte!

Puesto a tiempo parcial (20 horas/semana), con posibilidad de aumentar las horas en el futuro.

Buscamos Cocinero/a para Brunch en Barcelona Se busca cocinero/a para incorporación en cocina tipo brunch. Ubicación: Barcelona Funciones: • Preparación de platos de brunch (tostadas, bowls, huevos, pancakes, etc.), • Organización y limpieza de la cocina, • Experiencia en cocina (valorable brunch o desayunos), • Persona rápida, organizada y responsable, • Buen gusto por la presentación de platos, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad laboral

Busco cheff o 2o avanzado para restaurante de comida mediterránea,imprescindible experiencia y seriedad ,cocina abierta

Jornada completa incorporación inmediata

Se busca cocinero/a CON EXPERIENCIA Y DOCUMENTACION EN REGLA. Zona Les Corts. Contrato 40h + horas extras. De Martes a Sabado. Turnos de mediodía y 3 turnos partidos a la semana. Disponibilidad inmediata.