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Responsable de operaciones jobs in TorrenteCreate job alerts

  • Responsable de operaciones
    Responsable de operaciones
    4 days ago
    Full-time
    València

    Grupo Beverly Café es un concepto de cafetería–brunch en crecimiento en Valencia, enfocado en ofrecer una experiencia cuidada, estética y de calidad. Actualmente contamos con dos locales , con el objetivo de seguir mejorando nuestras operaciones y sentar bases sólidas para futuras aperturas. 🎯 Misión del puesto Buscamos un/a que actúe como nexo entre la dirección y los equipos de tienda, asegurando que ambos locales funcionen de forma eficiente, rentable y alineada con los estándares de la marca. 🧩 Funciones principales • Supervisar el funcionamiento diario de los dos locales, • Coordinar y dar soporte a los encargados de cada cafetería, • Optimizar procesos operativos (servicio, cocina, tiempos, turnos), • Controlar costes (compras, mermas, personal), • Asegurar la calidad del producto y la experiencia del cliente, • Implantar y hacer seguimiento de indicadores (KPIs), • Participar en la selección y formación de personal, • Detectar oportunidades de mejora continua 👤 Perfil que buscamos • Experiencia previa en hostelería (mín. 3 años), idealmente gestionando equipos, • Perfil operativo, resolutivo y con iniciativa, • Capacidad de liderazgo cercano y gestión de personas, • Orientación a resultados y control de costes, • Organización y capacidad de trabajar en entornos dinámicos, • Disponibilidad para moverse entre locales ⭐ Se valorará • Experiencia en conceptos de brunch o cafeterías modernas, • Conocimiento en apertura de nuevos locales, • Sensibilidad por la imagen de marca y experiencia cliente 🎁 Qué ofrecemos • Proyecto estable con impacto directo en el negocio, • Salario competitivo, • Posibilidad de crecimiento con futuras aperturas, • Entorno joven, dinámico y en evolución, • Autonomía y participación en la toma de decisiones

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Encargado/a Restaurante Torrente
    Encargado/a Restaurante Torrente
    2 days ago
    Full-time
    Torrent

    En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Control de horarios, turnos y organización del personal., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    5 days ago
    €1500–€1600 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina resolutivo/a, comprometido/a y altamente involucrado/a en el día a día de la operación. Será responsable de liderar el equipo de cocina, garantizar la calidad de los platos y optimizar los procesos, manteniendo siempre altos estándares de higiene y organización. La persona ideal destaca por su capacidad para tomar decisiones ágiles ante imprevistos, su actitud proactiva y su implicación constante en el servicio. No solo dirige, sino que también participa activamente en la ejecución, motivando al equipo y fomentando un ambiente de trabajo colaborativo. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina. Asegurar la calidad, presentación y tiempos de entrega de los platos. Gestionar el equipo, organizando turnos y tareas de forma eficiente. Controlar costes, pedidos y stock de materia prima. Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Resolver incidencias de manera rápida y eficaz durante el servicio. Requisitos: Experiencia previa en puesto similar. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Perfil resolutivo, organizado y con alta implicación. Pasión por la gastronomía y orientación a la mejora continua. Se valorará una persona dinámica, con iniciativa y que disfrute del trabajo bajo presión, manteniendo siempre la calidad y el compromiso con el proyecto.

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  • Ayudante/a de Almacén
    Ayudante/a de Almacén
    29 days ago
    €30000–€35000 yearly
    Full-time
    Paterna

    Medacta España, filial de Medacta Internacional, es una empresa dedicada a la distribución de dispositivos médicos de Ortopedia. Buscamos un Responsable de Almacén con visión estratégica y fuerte orientación a la ejecución para dirigir la operativa integral de nuestro almacén, garantizar la excelencia en los flujos logísticos y potenciar la eficiencia de toda la cadena. Si disfrutas coordinando equipos, optimizando procesos, impulsando mejoras continuas y siendo un punto clave entre operaciones, planificación y atención al cliente esta posición te permitirá tener un impacto directo en el corazón de nuestra actividad diaria. Las principales responsabilidades son Liderazgo Operativo: • Supervisar diariamente a un equipo dentro del almacén., • Supervisar las actividades de almacén y logística de los empleados, incluyendo el desarrollo de métodos para mejorar el uso de los equipos, almacenamiento, mantenimiento y envío de existencias., • Realizar análisis complejos y detallados para mejorar las operaciones de la cadena de suministro y formular recomendaciones para optimizar los procesos., • Ser responsable de las métricas de productividad y calidad del personal, y proporcionar informes de progreso y métricas periódicas, así como soluciones de mejora a la gerencia y a las partes interesadas interdisciplinarias., • Liderar proyectos y esfuerzos de mejora de procesos en colaboración con equipos interdisciplinarios., • Crear o mejorar los procedimientos de almacén y logística relacionados con los requisitos de capacidad., • Responsable de todos los mantenimientos preventivos mensuales y anuales de equipos y sondas de temperatura y humedad para el WMS (sistema de gestión de almacenes)., • Asegurarse de que los empleados estén capacitados,, • Grado en Ingeniería, Logística, Supply Chain o similar., • 5 años de experiencia en operaciones logísticas, almacenes o gestión de flujos end to end y conocimiento sólido en importaciones, exportaciones y flujos Interco., • Experiencia previa en gestión de personal., • Experiencia gestionando KPI operativos, auditorías, inventarios y entornos de alta rotación., • Manejo de ERP BC Navision 365, paquete Office y Power BI; Excel avanzado e inglés fluido B2+/ C1., • Capacidad analítica para convertir datos en decisiones claras y habilidades comunicativas, empatía y resiliencia para gestionar incidencias y distintos interlocutores. ¿Qué valoramos? • Experiencia en gestión de proyectos, • Experiencia laboral en la industria de dispositivos médicos, • Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales; Poseer sólidas habilidades de colaboración para colaborar con partes interesadas interdisciplinarias con el fin de lograr objetivos, así como mediar en las diferencias para lograr consensos., • Conocimiento completo de los procedimientos de almacén relacionados con todas las etapas de su área de responsabilidad., • Capacidad para supervisar y dirigir a los empleados en un entorno de almacén., • Capacidad demostrada para supervisar equipos y brindar orientación y retroalimentación, incluyendo la responsabilidad de todas las acciones de los empleados, incluyendo la autoridad de contratación y despido., • Conocimiento completo de los conceptos de Lean Manufacturing y Six Sigma. Medacta está comprometida con la igualdad de oportunidades. Los candidatos calificados serán considerados para el empleo sin distinción de raza, etnia, color, religión, sexo, identidad de género, orientación sexual, nacionalidad o discapacidad.

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