Trabajos seguridad alimentaria en A CorunaCrear alertas

Sobre Nosotros: En FAV.Fervellesverzas, somos una marca comprometida con ofrecer productos saludables y de alta calidad. Nuestra misión es vender comida y bebida para llevar, nuestros clientes puedan disfrutar de una experiencia gastronómica única basada en café, y comida tanto en cualquier lugar de la ciudad, como en sus casas. Estamos buscando gente apasionados por la hostelería y el arte del café que deseen crecer junto a nosotros. Responsabilidades: - Preparar y servir bebidas de café y matcha, asegurando la calidad y presentación de cada producto. - Operar y mantener la maquinaria de café, incluyendo máquinas de espresso y molinillos. - Conocer a fondo nuestros productos para poder asesorar y recomendar bebidas a los clientes. - Realizar tareas de apertura y cierre del área de la barra de café. - Mantener un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar los pedidos y las reservas de productos de café y té. - Participar en la creación de nuevas recetas y bebidas especiales. - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, garantizando una experiencia positiva. - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: - Experiencia previa como barista es altamente deseable. - Conocimiento de técnicas de preparación de café y arte latte. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Pasión por el café y el matcha, con ganas de aprender y experimentar. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y joven. - Oportunidades de formación continua en técnicas avanzadas de barismo. - Descuentos en productos de la cafetería.

Cocinero/a – Departamento de Dietas y Alergias ¿Te apasiona la cocina y quieres contribuir al bienestar de personas en entornos educativos y sociales? ¡Esta es tu oportunidad! Desde Jardanay, buscamos un/a Cocinero/a con sensibilidad, compromiso y GRAN EXPERIENCIA en la elaboración de menús adaptados, para unirse a nuestro Departamento de Dietas y Alergias. 🧑‍🍳 Funciones principales: Preparación de menús diarios siguiendo estrictamente las pautas nutricionales y sanitarias. Elaboración específica de dietas personalizadas y menús adaptados a alergias e intolerancias alimentarias, garantizando la seguridad alimentaria de nuestros comensales. Trabajo coordinado con el equipo de nutrición para asegurar menús equilibrados y adecuados a cada colectivo: niños/as en comedores escolares, guarderías, personas mayores, centros de día, etc. Control de alérgenos, trazabilidad de ingredientes y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. 💡 Importancia del Departamento de Dietas y Alergias: Este departamento es clave en nuestra organización, ya que una correcta elaboración y control de los alimentos no solo asegura el bienestar físico de nuestros usuarios, sino que también protege vidas. Trabajamos con menores y personas vulnerables. Buscamos perfiles con gran atención al detalle, compromiso ético y responsabilidad profesional. 🕒 Condiciones laborales: Jornada completa Contrato indefinido Horario: Durante el curso escolar: de domingo a jueves, turno de noche (22:00 a 06:00) aprox En verano y días laborables no lectivos: turno de mañana (06:00 a 14:00) aprox Convenio aplicable: Restauración colectiva Salario: 1.500 €/brutos al mes (paga incluida) + plus de nocturnidad por horas trabajadas en horario nocturno ✅ Requisitos: Formación en cocina y/o manipulación de alimentos. Imprescindible experiencia previa en restauración colectiva o en centros similares. Conocimientos sobre alérgenos alimentarios, dietas específicas (sin gluten, sin lactosa, blandas, hipocalóricas, etc.). Se valorará formación complementaria en nutrición o seguridad alimentaria. Alta responsabilidad y meticulosidad en el trabajo 📍 Lugar de trabajo: Cocina Central situada en el polígono de A Grela, zona Ermita (Lidl) En Jardanay estamos comprometidos con la igualdad y la no discriminación. Valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo y respetuoso para todas las personas. Creemos en la diversidad y la inclusión, por eso también queremos contar con candidatos/as con certificado de discapacidad del 33% o superior. ¡No pierdas la oportunidad! ¡Únete a nuestro equipo!

En FAV.Fervellasverzas, buscamos una cocinera/pastelera creativa y versátil para unirse a nuestro equipo. Si disfrutas elaborando bollería artesanal, creando salsas únicas y dando vida a nuestras focaccias durante el servicio, ¡te estamos esperando! ¿Qué harás? - Elaborar bollería artesanal de forma tradicional, asegurando la máxima calidad en cada producto. - Preparar salsas y rellenos originales para nuestras focaccias, utilizando únicamente ingredientes frescos y sin productos de quinta gama. - Montar y personalizar focaccias durante las horas de servicio, atendiendo pedidos con rapidez y esmero. - Proponer ideas para enriquecer nuestra oferta de rellenos y productos. - Mantener los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria en la cocina. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en pastelería, cocina o repostería, idealmente en elaboración artesanal de masas, bollería o salsas. - Capacidad para trabajar con agilidad durante el servicio, con atención al detalle y buena presentación. - Pasión por la cocina de calidad y el uso de ingredientes frescos. - Flexibilidad para adaptarte a horarios variables, alternando semanas con otra cocinera y con posibilidad de ajustar turnos por acuerdo mutuo. - Actitud colaborativa, disposición para trabajar en equipo y facilidad para coordinarte con tu compañera. - Valorable formación en cocina, pastelería o experiencia en hostelería. - Residencia en A Coruña o alrededores. ¿Qué ofrecemos? - Un entorno de trabajo dinámico y creativo, donde tus aportaciones serán valoradas. - Jornada media (20-25 horas semanales) con horarios flexibles, alternando semanas para facilitar la conciliación. - Salario competitivo según experiencia, entre el SMI del convenio de hostelería y 700 € netos/mes. - Oportunidad de crecer en un proyecto gastronómico único y en expansión. ¿Cómo aplicar? Si te motiva la cocina artesanal y el ritmo del servicio, envíanos tu CV y una breve presentación.