Seguridad alimentaria jobs in Mollet Del VallésCreate job alerts

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, C/ Salvany 46, 08203 SABADELL(Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:30 a 19:30 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Acciona, en su división Facility Services, selecciona dos limpiadores/as para importante empresa de la industria alimentaria ubicada en Parets del Valles. FUNCIONES: Se valorará experiencia previa en limpieza industrial y manejo de maquinaria de limpieza, así como una persona responsable, organizada y con atención al detalle. • Limpieza y desengrase de maquinaria de producción utilizada en la elaboración de crema de cacao., • Eliminación de restos de manteca, cacao y otros residuos propios del proceso productivo., • Limpieza y desinfección de cintas transportadoras, depósitos, utensilios y equipos de producción., • Limpieza de suelos, paredes y zonas de fabricación mediante los productos y procedimientos establecidos., • Retirada de residuos y mantenimiento del orden y la higiene de las instalaciones., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Limpieza industrial de maquinaria con PÉRTIGA y equipos de producción., • Retirada de residuos y cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Valorable experiencia previa en el manejo de equipos de limpieza industrial. SALARIO: Por 40 h 18.211,63€ bruto anual. 1.517,64 € bruto mensual en 12 pagas. (por 40 h) 1.214,11€ bruto mensual en 15 pagas. (por 40 h) Requisitos mínimos: -Disponibilidad inmediata. • Disponer de vehículo propio. Vacantes: 1) Suplencia por Baja IT en turno tarde: 14 a 22 h 2) Suplencia de Baja IT en turno noche: 22 a 06 h

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, LUNES A VIERNES DE 8:00 a 16:00 UBICACIÓN: Av. de Lesseps, 4, 08290 Cerdanyola del Vallès, Barcelona Muy valorable transporte propio Capacidad de gestionar plantilla y varios centros Es un contrato indefinido , en el que si la persona cumple, tendrá grandes posibilidades de continuar creciendo en nuestra multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

TEMPS es una consultoría de Recursos Humanos con más de 30 años de experiencia, especializada en trabajo temporal, selección directa y formación. Actualmente buscamos incorporar un/a Repartidor/a con Carnet C, CAP y Tacógrafo para una reconocida empresa del sector de la alimentación congelada ubicada en Montcada i Reixac. FUNCIONES • Carga de mercancía en las instalaciones de la empresa., • Reparto y distribución de producto congelado mediante camión rígido frigorífico (+7.500 kg)., • Entrega de mercancía siguiendo las rutas asignadas en las zonas del Vallès Oriental, Vallès Occidental y Maresme., • Reparto a clientes del canal Horeca (bares, cafeterías, restaurantes y hoteles)., • Reposición de producto en clientes asignados., • Descarga manual de mercancía y uso de transpaleta manual., • Gestión de cobros en determinados clientes., • Comunicación y seguimiento de incidencias del vehículo., • Mantenimiento básico y limpieza del vehículo., • Garantizar el cumplimiento de la normativa de Seguridad Alimentaria y PRL., • Control de la cadena de frío y calidad del producto durante todo el proceso de reparto. CONDICIONES • Estabilidad profesional y buen ambiente de trabajo., • Ambiente laboral cercano., • Contrato indefinido directamente por empresa desde el primer día., • Jornada completa., • Horario: de martes a sábado, de 05:00h - 14:00h o de 05:30h - 14:30h (1 hora para comer y descansos correspondientes)., • Salario: 18.994,61 € brutos anuales + dietas. + sistema de incentivos que permite incrementar notablemente los ingresos totales, llegando habitualmente a los 2.000 € mensuales. REQUISITOS • Conocimiento sobre técnicas de ventas, distribución de productos., • Carné de Conducción Tipo C (CAP + tacógrafo) en vigor y mínimo 8 puntos., • Experiencia con camiones congelado/frío, • Valorable catalán hablado., • Nociones Básicas en Seguridad Alimentaria y manipulación de alimentos.

2º Encargado/a de Restaurante ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Liderar el equipo de sala y coordinar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de negocio. El/la encargado/a es el nexo entre la dirección y el equipo, siendo el máximo referente operativo del establecimiento. Responsabilidades Principales • Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina: asignación de turnos, supervisión del servicio, motivación y desarrollo del personal., • Garantizar una experiencia de cliente excepcional, alineada con los valores y estándares de calidad del grupo., • Supervisar la apertura y cierre del restaurante, asegurando el correcto estado de todas las áreas (sala, barra, office, accesos)., • Controlar el flujo de reservas y gestionar la ocupación de la sala de forma eficiente (coordinación con plataformas de reservas, walk-ins y grupos)., • Coordinar la comunicación entre sala y cocina para garantizar tiempos de servicio óptimos y consistencia en la experiencia., • Gestionar las incidencias con clientes, resolviéndolas con agilidad y criterio, y escalando cuando sea necesario., • Supervisar y controlar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y PRL en sala., • Colaborar con dirección en el control de costes: gestión de caja, control de mermas, pedidos de consumibles y material de sala., • Participar en la selección, acogida y formación de nuevas incorporaciones al equipo de sala., • Reportar a dirección sobre el desempeño del equipo, incidencias relevantes, estado operativo y propuestas de mejora., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de presentación del equipo y del espacio., • Impulsar el upselling y la venta activa de platos, bebidas y experiencias especiales. Requisitos • Experiencia mínima de 2-4 años en hostelería, con al menos 2 años en posición de responsabilidad (jefe de rango, maitre, encargado o similar)., • Conocimiento sólido de los estándares de servicio en restauración, preferiblemente en cocina japonesa o asiática., • Capacidad de liderazgo demostrada: gestión de equipos, resolución de conflictos y toma de decisiones bajo presión., • Orientación total al cliente y habilidades de comunicación excepcionales., • Se valorará el manejo de herramientas de gestión de reservas (TheFork, Covermanager, OpenTable o similar)., • Conocimientos básicos de control de caja, facturación y TPV., • Nivel de castellano y catalán fluido; se valorará inglés u otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se Valorará • Experiencia previa en grupos de restauración con múltiples locales., • Formación en hostelería, turismo o gestión de empresas., • Experiencia en apertura de nuevos restaurantes., • Nociones de gestión de equipos en entornos de expansión., • Conocimiento de herramientas digitales de gestión operativa Lo que buscamos en ti • Pasión genuina por la hostelería y por crear experiencias memorables para los clientes., • Liderazgo cercano, empático y orientado al desarrollo del equipo., • Mentalidad de crecimiento: capacidad para adaptarse a un entorno en expansión y asumir nuevos retos., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia operativa., • Proactividad para identificar áreas de mejora y proponer soluciones concretas., • Alineación con los valores del grupo: innovación, autenticidad, trabajo en equipo y orientación al cliente. Condiciones • Contrato: Indefinido / según convenio de hostelería., • Jornada: Completa, turnos partidos., • Plan de desarrollo profesional dentro del grupo con posibilidades de crecimiento. Formación continua en gestión, liderazgo y cultura gastronómica japonesa

SE BUSCA COCINERO/A O AYUDANTE DE COCINA Bar Restaurante ubicado en Barberà del Vallès busca incorporar inmediatamente un/a cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos y menús., • Apoyo durante el servicio., • Organización y limpieza de la cocina., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Condiciones: • Incorporación inmediata., • 6 días a la semana, 1 día de descanso, • Jornada completa, • Turnos de tarde (a partir de 15:00 o 16:00, dependiendo de necesidad), pero podrían ser rotativos., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Se valorará experiencia previa, organización, rapidez/agilidad y capacidad para trabajar en equipo.

Buscamos una persona con un mínimo de 3 años de experiencia demostrable en cocina mediterránea. Entre sus responsabilidades estarán la preparación, elaboración y presentación de los platos, siguiendo nuestros estándares de calidad y garantizando la satisfacción del cliente. Valoraremos positivamente: • Iniciativa y capacidad para aportar nuevas ideas., • Habilidad para gestionar y organizar la partida., • Conocimientos sólidos de seguridad e higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Entorno de trabajo profesional y dinámico., • Contrato fijo de 40 horas semanales., • Dos días consecutivos de descanso., • Salario según convenio, acorde con la valía profesional.

🍳 ¡Buscamos cocineros/as para unirse a nuestra revolución gastronómica! Estamos creciendo, ¡y queremos sumar talento a nuestra cocina! Si te apasiona cocinar, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… sigue leyendo 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Lliçà d'Amunt 👩‍🍳 ¿Qué harás? Bajo la supervisión del jefe/a de cocina, tu misión será preparar platos saludables, ricos y con una presentación impecable. Queremos que cada comida sea una gran experiencia. Tus tareas principales: • Elaboración y emplatado bonito de las raciones., • Dominio de cocina caliente, cocina fría, horno y plancha., • Cumplir con las recetas y estándares marcados., • Control de materia prima, temperaturas, procesos de descongelación y almacenaje., • Limpieza y desinfección según protocolo., • Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria., • Coordinación y organización eficiente de las tareas diarias. ✅ Requisitos • Experiencia previa en cocina profesional., • Rapidez, atención al detalle y orientación a resultados., • Gusto por el trabajo bien hecho y pasión por la buena comida. 🕒 ¿Qué ofrecemos? • Contrato de sustitución de larga duración., • Horario de lunes a viernes de 7.30 a 15.30 (¡libres los fines de semana!)., • Salario según convenio, aprox. 23.500 € brutos/año., • Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año)., • Desayuno y café gratis cada día ☕, • Ambiente joven, dinámico y con muchas oportunidades de crecimiento. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

TAPA BURGUERBusca incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de un equipo estable y con buen ambiente de trabajo. Horario • 2 días de descanso semanales, • Turno partido / horario a definir según necesidades del servicio, • Incorporación inmediata Funciones • Elaboración de menú del día, • Manejo de plancha y freidora, • Apoyo en partida de calientes y cuarto frío, • Producciones diarias y mise en place, • Limpieza y mantenimiento de la cocina, • Gestión de residuos, • Colaboración en todas las tareas propias del funcionamiento de la cocina Requisitos • Experiencia mínima demostrable de 2-3 años en cocina, • Conocimientos sólidos de seguridad e higiene alimentaria, • Persona responsable, organizada, limpia, rápida y con capacidad para trabajar en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico, • Iniciativa y capacidad para aportar nuevas ideas, • Residir en Mollet del Vallès o alrededores Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable, • Entorno de trabajo profesional y dinámico, • Salario: 1.500€ – 1.700€ mensual, • Extras: propinas y horas extras, • 2 días de descanso a la semana 📍 Plaza Prat de la Riba 12, Mollet del Vallès (08100) Interesados, enviar CV o contactar por WhatsApp / mensaje.

🍴 Únete a nuestro equipo en crecimiento 🚀 – Barista / camarero ¡Hola! Somos una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a ofrecer menús para oficinas y caterings para empresas. Nuestro objetivo es claro: hacer que la gente vuelva a disfrutar comiendo en la oficina. Preparamos recetas buenas, sanas, asequibles y con mucho sabor, porque creemos que cada comida puede ser una gran experiencia. Para uno de nuestros centros situado en Lliçà d'Amunt 👩‍🍳 Buscamos: Barista / camarero Si te apasiona la hostelería, te mueves bien en cafetería, tienes experiencia como barista, y disfrutas trabajando en entornos dinámicos con alto volumen de raciones, queremos conocerte. ✅ Lo que harás en tu día a día: • Elaborar cafés nivel Barista ☕, • Elaborar bocadillos y bollería con mimo 🥪, • Atender a nuestros clientes y darles el mejor servicio, • Velar por la higiene, seguridad alimentaria y el orden en tu espacio de trabajo 💡 Lo que valoramos en ti: • Dinamismo, ganas de aprender y de crecer con nosotros, • Organización y atención al detalle, • Rapidez y eficiencia sin perder calidad, • Buena actitud de cara al público, • Flexibilidad y responsabilidad en tu trabajo 📍 Condiciones de la posición: • Horario: de lunes a viernes de de 7.30 a 15.30, • Ubicación: Lliçà d’Amunt, • Salario: 23.000€ brutos anuales, • Contrato: Indefinido, • Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como barista, nivel avanzado de español, deseable buen nivel de inglés. 👉 Si quieres formar parte de un proyecto con muchas oportunidades de crecimiento, rodeado de un ambiente joven y con buen rollo, ¡esta es tu oportunidad!

En Mas Salagros EcoResort buscamos incorporar un/a Ayudante de limpieza y friegaplatos con ganas de trabajar, responsable y con actitud positiva. Si disfrutas trabajando en equipo, eres una persona organizada y valoras un buen ambiente laboral, nos encantará conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Limpieza de vajilla, utensilios y maquinaria de cocina., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de lavado., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Posibilidad de contrato fijo y estabilidad dentro de un grupo consolidado., • Jornada completa., • Turnos seguidos de mañana o de tarde/noche., • Salario entre 1.300 € y 1.400 € brutos/mes., • Buen ambiente de trabajo. ¿Qué buscamos? • Persona responsable, organizada y con ganas de trabajar., • Capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia previa, aunque no es imprescindible., • Vehículo propio (imprescindible para acceder al hotel)., • Permiso de trabajo en vigor. Si te gustaría formar parte de nuestro equipo, estaremos encantados de conocerte!

Estamos buscando a una persona apasionada que lidere la operación diaria de la cocina, garantizando que cada hamburguesa salga perfecta y puntual. Responsabilidades Principales • Gestión del servicio asegurando la calidad y rapidez., • Control de Stock: Realizar pedidos a proveedores, gestionar elaboraciones, controlar inventarios y minimizar la merma de producto fresco., • Liderazgo de Equipo: Reclutamiento y formación del equipo de parrilleros/cocineros manteniendo la motivación del grupo., • Estandarización: Asegurar que se respeten las fichas técnicas y recetas (gramajes, puntos de carne, montajes) para que el producto sea idéntico cada día., • Higiene (APPCC): Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria y limpieza, así como las políticas internas de la organización. Requisitos Clave: • Experiencia: Mínimo 2-3 años en puestos de responsabilidad en conceptos de Casual Dinning o Fast Good., • Habilidades Técnicas: Dominio de la parrilla, gestión de costes (escandallos) así como herramientas de inventario., • Otras habilidades: Capacidad para trabajar bajo alta presión, liderazgo resolutivo y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo + incentivos por objetivos., • Dos días y medio de descanso semanales garantizados., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Un ambiente de trabajo profesional en un proyecto sólido

Escalarest Maestrat, franquiciado de "LA TAGLIATELLA", necesita incorporar un responsable para nuestro restaurante en Sabadell Inscríbete si tienes experiencia en restauración, gestión de personal y de establecimiento y te interesa trabajar en una empresa joven y en constante expansión. Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa. Imprescindible poder trabajar en turno partido. La jornada será de 40h semanales, con dos días de fiesta semanales. Requisitos: Residencia en las cercanías Experiencia mínima de dos años como gerente de restaurante Nivel medio-alto de catalán Experiencia gestionando equipos de entre 10-20 personas Conocimientos básicos de KPI´S Orientación clara de ventas y consecución de objetivos Capacidad para controlar y mejorar ticket medio, ventas adicionales y experiencia del cliente. Experiencia en APPCC, seguridad alimentaria, limpieza y cumplimiento de procedimientos. Capacidad para formar, motivar y exigir al equipo. Persona resolutiva, acostumbrada a trabajar con ritmos altos de servicio. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, noches, fines de semana y festivos, según necesidades del restaurante Valorable experiencia en restauración organizada, cadenas o franquicias.