Seguridad alimentaria jobs in ValdemoroCreate job alerts

Descripción del puesto En Singularis, catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando el mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en producción para unirse a nuestro equipo de cocina central en Valdemoro Madrid La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Incorporación inmediata., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en cocina de producción de catering y nuevas técnicas culinarias., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Indispensable vehículo propio para desplazarse a eventos.

Funciones principales Según el puesto asignado dentro de la línea, las funciones podrán incluir: • Alimentación de líneas de producción., • Manipulación de masas y producto., • Formado, greñado, horneado o enfriado del pan., • Envasado, etiquetado y paletizado., • Control visual de calidad del producto., • Limpieza y orden del puesto de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Requisitos mínimos • Experiencia previa en entornos industriales o líneas de producción (preferiblemente en alimentación)., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos o turnos de tarde/noche., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones de producción., • Valorable experiencia en panadería o industria alimentaria., • Vehículo propio, valorable para acceso al centro de trabajo. Qué ofrecemos • PUESTO TEMPORAL (3 MESES)., • Formación inicial en el puesto.

¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina en PRODESCO! Ubicación: Calle de los albañiles 8, Pinto. Departamento: Cocina. Reporta a: Encargado de obrador. Experiencia requerida: Mínimo 2 años. ¿Quiénes somos? En PRODESCO, S.A. somos referentes en nuestro sector y buscamos profesionales que compartan nuestro compromiso con la calidad, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en un entorno dinámico, valoras el orden, la higiene y la organización, y buscas un proyecto estable donde contribuir a la elaboración de productos de calidad, ¡este es tu lugar! ¿Cuál será tu misión? Como ayudante de cocina tu misión será participar en el proceso de elaboración y preparación de productos alimentarios, contribuyendo al correcto funcionamiento del obrador y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria de la compañía. Formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia, colaborando en las distintas fases del proceso productivo para asegurar que los productos lleguen en las mejores condiciones a nuestros clientes. Tus funciones principales serán: • Elaboración de productos de 4ª y 5ª gama., • Participación en cualquier proceso productivo de obrador., • Uso y manutención de maquinaria de cocina., • Limpieza de maquinaria e instalaciones., • Empaquetado y etiquetado de producto. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia:, • Mínima de 2 años en cadenas de producción de alimentación en hostelería., • Competencias clave:, • Acostumbrado a trabajar en equipo., • Acostumbrado a los objetivos de producción., • Cocina., • Cadenas de producción., • Manipulador de alimentos de alto riesgo ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato indefinido en una empresa sólida y en crecimiento., • Ambiente de trabajo: Un equipo dinámico, profesional y alineado con valores humanos., • Retribución: Paquete salarial competitivo (fijo + variable) a negociar en función de la experiencia aportada., • Horario: 06:45 a 15:15 ¿Te apasiona el reto? Envíanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera profesional con PRODESCO.

¡Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio! Estamos buscando un 1º Encargado/a de Restaurante para apoyar al equipo gerencial en nuestro restaurante ubicado en CC NASSICA y contribuir al buen funcionamiento del local. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, este puede ser tu próximo gran paso. FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO • Trabajo operativo en sala: apoyo directo al equipo de camareros, manejo de bandeja, atención al cliente, resolución de incidencias y supervisión del ritmo de servicio., • Gestión de caja: cobros, arqueos, control de TPV y seguimiento de los procedimientos de cierre., • Apertura y cierre del local cuando sea necesario, garantizando que todo quede en orden y siguiendo los protocolos establecidos., • Supervisión del equipo: organización del trabajo diario, apoyo en la formación de nuevos empleados, motivación del personal y aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestión operativa: apoyo al gerente en pedidos a proveedores, control de inventario, recepción de mercancía y seguimiento de caducidades., • Planificación de horarios: colaboración en la elaboración del cuadrante, gestión de cambios y control de asistencia., • Control de la experiencia del cliente: asegurar que cada visita sea excelente, gestionar reclamaciones y anticiparse a las necesidades del servicio., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando que el equipo siga los protocolos establecidos. Te ofrecemos: • Contrato estable e incorporación inmediata., • 42 días de vacaciones., • Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía., • Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad Si quieres ser parte de un restaurante vivo, auténtico y con pasión... ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!