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Estamos buscando talento para la apertura de nuestro nuevo local. Si eres una persona proactiva y con ganas de unirte a un equipo dinámico, ¡queremos conocerte! Cocinero/a y ayudante de cocina Camarero/a y coctelero/a Tenemos varias vacantes disponibles en las siguientes áreas: • Equipo de Cocina:, • Cocinero/a, • Ayudante de Cocina, • Equipo de Sala y Barra:, • Camarero/a, • Coctelero/a Buscamos personas entusiastas y con vocación de servicio para contribuir al éxito de nuestro establecimiento.

JEFE/A DE SALA – RESTAURANTE LA TOQUILLA (MADRID) 📍 Ubicación: Avenida Nuestra Señora de Valvanera 92, Madrid 📄 Contrato: Indefinido 🕒 Jornada: Completa 🚀 Incorporación: Inmediata --- SOBRE NOSOTROS La Toquilla es uno de los restaurantes ecuatorianos más reconocidos de Madrid. Desde 2016 trabajamos para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, cuidando tanto la calidad de nuestros platos como la atención al cliente. Somos un restaurante consolidado, distinguido con el Solete de la Guía Repsol, y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala que quiera crecer profesionalmente y formar parte de un proyecto sólido con visión de futuro. --- ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos una persona con liderazgo, experiencia en gestión de equipos y pasión por la hostelería. No buscamos únicamente un camarero experimentado, sino un profesional capaz de dirigir la operativa de sala, coordinar al equipo y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. --- FUNCIONES PRINCIPALES Gestión de Sala Supervisar y coordinar el servicio diario. Organizar aperturas y cierres. Garantizar el cumplimiento de los protocolos de servicio. Supervisar limpieza, orden y presentación de sala. Gestión de Personal Elaboración de horarios y cuadrantes. Organización de rangos y zonas de trabajo. Coordinación y supervisión del equipo de camareros. Formación y seguimiento de nuevas incorporaciones. Control del rendimiento y productividad del personal. Atención al Cliente Supervisar la experiencia del cliente desde su llegada hasta su salida. Resolver incidencias y reclamaciones. Garantizar una atención profesional y cercana. Supervisar reservas y gestión de mesas. Compras y Control de Stock Realización de pedidos de bebidas y material de sala. Control de inventarios. Supervisión de recepción de mercancías. Seguimiento de consumos y reposiciones. Gestión Comercial Impulsar la venta de bebidas, postres y cafés. Mejorar el ticket medio por cliente. Supervisar promociones y campañas activas. Colaborar en la mejora continua de la experiencia del cliente. Coordinación con Cocina Mantener comunicación constante con cocina. Coordinar tiempos de servicio. Resolver incidencias operativas entre cocina y sala. --- REQUISITOS Imprescindible Experiencia mínima de 3 años gestionando equipos de sala. Capacidad de liderazgo y organización. Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. Orientación al cliente y resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión. Valorable Conocimiento de gastronomía latinoamericana. Experiencia con sistemas TPV y software de restauración. Experiencia en control de inventarios y pedidos. --- OFRECEMOS ✅ Contrato estable. ✅ Proyecto consolidado y en crecimiento. ✅ Autonomía y capacidad de decisión. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Posibilidades reales de crecimiento profesional. ✅ Salario de 2500 € brutos --- SI CREES QUE ERES LA PERSONA ADECUADA Queremos conocerte. Envíanos tu currículum y una breve presentación explicando tu experiencia en gestión de sala y liderazgo de equipos. La Toquilla – Embajada del Sabor Ecuatoriano en Madrid. 🇪🇨🍽️

ENCARGADO DE RESTAURANTE Y JEFE DE COCINA Buscamos una persona con amplia experiencia en gestión de restaurantes y dirección de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Necesitamos un perfil profesional, responsable y con capacidad de liderazgo, que pueda asumir la organización integral del restaurante, la gestión del personal y el control de la cocina. Requisitos: ✅ Experiencia demostrable como Encargado/a de Restaurante, Jefe/a de Cocina o puesto similar. ✅ Conocimientos y experiencia profesional en cocina mediterránea, árabe y marroquí. ✅ Capacidad para organizar equipos de trabajo, controlar costes, gestionar pedidos y supervisar el servicio. ✅ Experiencia en elaboración de cartas, control de calidad y cumplimiento de normas de higiene. ✅ Persona seria, resolutiva, comprometida y orientada a resultados. Se valorará: • Experiencia en apertura o reorganización de restaurantes., • Capacidad para formar y motivar equipos., • Conocimientos de gestión de compras y escandallos. Importante: Buscamos una persona que quiera asumir un puesto de responsabilidad real dentro del restaurante y que pueda aportar organización, liderazgo y experiencia para impulsar el negocio. Si estás interesado/a, envíanos tu currículum y, junto a tu solicitud, cuéntanos brevemente tu experiencia profesional, los restaurantes en los que has trabajado, qué responsabilidades has tenido y qué puedes aportar a nuestro proyecto. Solo se tendrán en cuenta candidaturas con experiencia demostrable.

Buscamos camarero/a de 20h + horas complementarias y mas adelante subida INCORPORACIÓN INMEDIATA EXPERIENCIA PREVIA • papeles en regla, • disponibilidad inmediata, • disponibilidad completa jornada, • Con opción ampliación de horas promoción interna, • horario rotativo, • 2 días de libranza mínimo a la semana, • Experiencia previa, • 45 días de prueba y luego indefinido, • 51 días de vacaciones al año trabajado, • trabajo en equipo Local:Tony romas centro comercial Islazul c/calderilla 1 (Carabanchel) • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada • Alta capacidad comercial • Ingles básico • Actitud responsable, dinámico y respetuosa • Capacidad de trabajo en equipo. • Conocimientos básicos en el manejo del POS DESCRIPCION DEL PUESTO Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización. Preservar la correcta atención al cliente siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s, así como preservar la correcta presentación de los platos y el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones. PRINCIPALES FUNCIONES: • Conocer los productos a la venta y características principales de su elaboración, ingredientes y alérgenos con el objeto de informar y guiar adecuadamente a los clientes. • Realizar los procesos de servicio y venta según los estándares de Tony Roma´s • Aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de los rangos. • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones • Conocer el equipamiento de barra/sala, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y mantenimiento diario. • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones de la tienda, asegurando en todo momento su limpieza y buen estado. • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's. • Atender y completar los procesos de formación relativos a sus funciones • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo consideran necesario

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en gestión de equipos y operativa de restauración para liderar la cocina de nuestro restaurante. La persona seleccionada será responsable de coordinar el servicio diario, garantizar la calidad de los platos y asegurar el correcto funcionamiento de toda la operativa de cocina. Funciones principales • Organización y supervisión del equipo de cocina., • Elaboración y coordinación de los servicios diarios., • Gestión de pedidos, proveedores e inventarios., • Control de costes, mermas y escandallos., • Supervisión de la calidad, presentación y tiempos de salida de los platos., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria., • Formación, motivación y desarrollo del equipo., • Coordinación con la dirección del restaurante para optimizar los procesos operativos. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con funciones de responsabilidad., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos de control de costes, compras y gestión de stock., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Ofrecemos • Incorporación inmediata., • Proyecto estable con posibilidades de crecimiento profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Salario a convenir según experiencia y valía., • Participación activa en el desarrollo y evolución del proyecto gastronómico. Si te apasiona la restauración, el trabajo en equipo y quieres formar parte de un proyecto dinámico y en constante evolución, ¡queremos conocerte!

Únete a nuestro equipo como Camarero/a de Sala y Terraza en nuestro restaurante. Buscamos profesionales con pasión por el servicio, capaces de crear una experiencia excepcional para nuestros clientes en nuestros tres espacios únicos. Responsabilidades principales: • Atender a los clientes de manera amable y eficiente, tomando pedidos de comidas y bebidas., • Servir comidas y bebidas en la sala y en la terraza, asegurando la presentación y calidad., • Preparar y mantener las mesas, asegurando la limpieza y el orden del área de trabajo., • Gestionar pagos y resolver cualquier consulta o necesidad de los clientes., • Colaborar activamente con el equipo de cocina y barra para garantizar un servicio fluido y una excelente experiencia al cliente. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como camarero/a en restaurantes o bares, preferiblemente en un entorno de hostelería dinámica y moderna., • Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente, con una actitud proactiva., • Capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente en un entorno dinámico y bajo presión., • Actitud positiva y orientada al trabajo en equipo, valorando el apoyo entre compañeros., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un grupo de restaurantes con un concepto innovador y tres ambientes diferenciados., • Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, donde el buen trato y el cuidado del personal son una prioridad., • Condiciones laborales competitivas y la posibilidad de desarrollo profesional en un equipo comprometido.

restaurante con servicio de carta y especializado en cocina caliente. La persona seleccionada colaborará en las tareas diarias de apoyo en cocina, preparación básica de alimentos, limpieza y mantenimiento del orden en el área de trabajo.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona seria, trabajadora y con ganas de aprender en un ambiente dinámico de fast food, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades incluirán: • Apoyar en la preparación y elaboración de los diferentes platos., • Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, siguiendo los estándares de higiene., • Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de mercancías., • Asistir al personal de cocina en las tareas diarias para asegurar un servicio eficiente. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un nuevo proyecto.

Oferta de empleo · Jefe/a de Rango Restaurante de cocina mediterránea, con proyecto consolidado y enfoque en la calidad del servicio, busca incorporar un/a Jefe/a de Rango a su equipo de sala. La posición está pensada para un perfil con experiencia en sala, orientado al cliente y al buen desarrollo del servicio, que valore el trabajo en equipo y el cuidado por el detalle. El restaurante ofrece un entorno profesional, estable y bien organizado, donde se apuesta por la continuidad, el aprendizaje y el crecimiento interno. Una oportunidad para incorporarse a un proyecto serio, con identidad propia y una forma de trabajar basada en la profesionalidad y el respeto por el oficio. TAMBIÉN OPCIÓN A JORNADA DE 20 HORAS Y/O CAMAREROS

Buscamos un/a Jefe/a de Rango experimentado/a y proactivo/a para unirse a nuestro equipo en Restaurante Gastrobar Pintxopote. Como Jefe/a de Rango, serás responsable de la gestión y supervisión de una sección del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Coordinarás al personal a tu cargo y trabajarás en estrecha colaboración con la cocina para garantizar la eficiencia del servicio. Responsabilidades principales: • Liderar y supervisar el equipo de camareros en tu sección., • Atender y asesorar a los clientes, tomando pedidos y sirviendo alimentos y bebidas., • Asegurar la correcta preparación y presentación de las mesas., • Gestionar reservas y solucionar incidencias con profesionalidad., • Colaborar con el Jefe de Sala para el buen funcionamiento general del restaurante., • Mantener los estándares de limpieza y organización en tu área. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto similar como Jefe/a de Rango o Camarero/a con responsabilidades de liderazgo., • Habilidades excepcionales de atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Persona organizada, con iniciativa y atención al detalle., • Deseo de mejorar y progresar en el sector de la hostelería., • Imprescindible tener la documentación en regla. Ofrecemos incorporación inmediata a jornada completa en un ambiente de trabajo profesional y con posibilidades de desarrollo.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en gestión de cocina y liderazgo de equipos, capaz de organizar el servicio diario, mantener altos estándares de calidad y coordinar el funcionamiento integral de la cocina. La persona seleccionada será responsable de la elaboración y supervisión de menús, control de costes y organización del equipo de cocina, aportando además experiencia específica en elaboración de arroces. Funciones principales • Organización y supervisión del equipo de cocina., • Elaboración y diseño de menús., • Preparación y supervisión de arroces y platos de cocina mediterránea., • Gestión de pedidos, proveedores y control de stock., • Control de costes y aprovechamiento de producto., • Supervisión de limpieza, orden y cumplimiento de normas APPCC e higiene alimentaria., • Coordinación de horarios y reparto de tareas., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Formación y motivación del equipo de cocina., • Coordinación con sala para asegurar un buen servicio. Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina., • Experiencia demostrable en elaboración de arroces., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Capacidad para trabajar bajo presión y coordinar servicios., • Conocimientos de control de costes y gestión de cocina. Se ofrece • Incorporación estable a proyecto en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Turno de mañana., • Salario de 30.000 € brutos anuales en 12 pagas., • Posibilidad de revisión salarial a los 6 meses según evolución y resultados.

Buscamos ayudante de cocina. Que sea una persona con ganas e iniciativa. Contrato entre 15horas y 25 horas Con experiencia. En Getafe centro. Ofrecemos alto potencial de crecimiento en el sector. Funciones a realizar: Preparación y cocinado de los productos. Etiquetado y control de caducidades. Atención al cliente. Servicio de atención a mesa. Limpieza de cocina y local en general. Recomendable dejar cv en persona en nuestro local

Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico, responsable de la preparación y elaboración diaria de los platos, siguiendo los estándares de calidad y organización establecidos por la cocina. Se valorará especialmente la capacidad de trabajar en equipo, la organización y la implicación en el servicio. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos según las directrices de cocina., • Control y correcta conservación de alimentos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la elaboración de menús y sugerencias., • Control de stock y comunicación de necesidades de producto., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Coordinación con el equipo durante el servicio., • Garantizar una correcta presentación y calidad de los platos. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona organizada, responsable y resolutiva., • Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional., • Valorable experiencia en arroces y menú diario. Se ofrece • Incorporación estable., • Buen ambiente laboral., • Jornada completa en horario de 12:00 a 20:00., • Salario de 21.600 € brutos anuales en 12 pagas., • Posibilidad de revisión salarial a los 6 meses según rendimiento.

Buscamos un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, gestión de la cocina y el mantenimiento de los estándares de higiene. Valoramos la capacidad de trabajar en equipo y la pasión por la cocina. Funciones principales: • Preparación y cocción de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad., • Gestión del inventario de la cocina y control de stock., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas sanitarias., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Habilidades culinarias sólidas y conocimiento de las prácticas de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.

COCINERO/A – HOTEL 4 NUEVA APERTURA Buscamos incorporar cocineros/as para formar parte del equipo de cocina de un hotel 4 de nueva apertura en Madrid. Proyecto dinámico y con distintos puntos de venta: restaurante, desayunos, bar y operativa hotelera. Funciones • Preparación y elaboración de partidas durante el servicio, • Mise en place y organización de cocina, • Cumplimiento de estándares de calidad y APPCC, • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala, • Control y aprovechamiento de producto Requisitos • Experiencia previa en cocina, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo volumen de servicio, • Persona organizada, limpia y resolutiva, • Valorable experiencia en hoteles o restauración organizada, • Disponibilidad horaria

En Dragon Kitchen, un restaurante consolidado en Getafe, Madrid, buscamos un/a Encargado/a de Camareros/as con pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio., • Liderar, motivar y organizar al equipo de sala para garantizar una experiencia excepcional al cliente., • Controlar el inventario, gestionar pedidos y aprovisionamiento de manera eficiente., • Velar por el estricto cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar y resolver incidencias, asegurando la máxima satisfacción de nuestros clientes., • Colaborar activamente en la formación y desarrollo profesional del equipo de sala y cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en gestión de restaurantes o puestos de responsabilidad similares., • Alta capacidad de liderazgo, organización y un sólido espíritu de trabajo en equipo., • Dominio de TPV y otras herramientas de gestión de restaurantes., • Disponibilidad para trabajar en horario rotativo., • Se valorará formación específica en hostelería y estar en posesión del carné de manipulador de alimentos., • Actitud proactiva y una clara orientación al cliente. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo joven, profesional y con amplia experiencia en el sector., • Contrato fijo tras superar el período de prueba, valorando tu desempeño y valía., • Formación continua a cargo de la empresa para tu desarrollo profesional., • Un excelente ambiente laboral que fomenta el crecimiento y las posibilidades reales de ascenso.