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¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Descripción del puesto: Buscamos un/a abogado/a con experiencia en EXTRANJERÍA para dirigir nuestro equipo jurídico. Como abogado/a, serás responsable de proporcionar asesoramiento legal y representación a nuestros clientes en una amplia gama de asuntos, incluyendo residencias, arraigos, nacionalidad, visados, homologaciones… . Tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades en interpretación jurídica y aplicar tus conocimientos en Derecho para brindar una asesoría jurídica de alta calidad. Requisitos: • Título universitario en Derecho y colegiación activa., • Experiencia demostrada en Derecho de extranjería., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para analizar y aplicar la normativa legal de manera efectiva., • Capacidad de trabajar de manera autónoma y en equipo, con una orientación al servicio al cliente., • Dominio del idioma inglés, tanto oral como escrito. Ofrecemos: • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Excelente paquete de compensación y beneficios., • Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico., • Posibilidad de contribuir a la resolución de casos complejos y tener un impacto significativo en la vida de nuestros clientes. EXPERIENCIA MÍNIMA: 3 AÑOS

Como Assistant Housekeeping Manager, apoyarás al Housekeeping Manager en la gestión y dirección del día a día de todas las operaciones de limpieza y lavandería para asegurar que se cumplen los estándares de calidad del producto y que se proporciona un servicio óptimo a los huéspedes del hotel de acuerdo con los estándares del hotel y bajo medidas de control de costes. También supervisará y coordinará al personal de limpieza. ¿Qué tendrás que hacer? Ayudar en la planificación, programación y organización del trabajo para garantizar una cobertura adecuada por parte del personal de planta. Apoyar al personal de planta en la limpieza y preparación de habitaciones, en caso de urgencia, incidencia o necesidad. Supervisar las zonas comunes (vestíbulo, salones, pasillos, etc.) y las habitaciones del hotel preparadas y limpiadas por el personal de planta (empresas propias o subcontratadas). Colaborar en la organización de las limpiezas generales del hotel así como comunicar al departamento de mantenimiento los elementos a arreglar. Colaborar con el departamento de recepción en la asignación de habitaciones específicas en función de los requisitos o características particulares de los huéspedes. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia desarrollando funciones similares, preferiblemente en un sector hotelero/servicios de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación equivalente. Se valorará positivamente el dominio del idioma local y el conocimiento del inglés. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Orientación al cliente y a las personas. Capacidad de gestión y organización. Orientación a los resultados y al detalle. Capacidad para identificar y resolver problemas con eficacia. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.