10 Best calidad alimentaria Jobs in Castilleja De La Cuesta (August 2025)

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a de comida casera con experiencia y vocación, que destaque por su capacidad resolutiva y trabajo en equipo. Funciones principales: Elaboración de platos de comida casera con especial atención a la calidad y presentación. Control del gramaje de las raciones y seguimiento de los valores nutricionales. Realización de escandallos para un correcto control de costes. Gestión y control del stockaje, asegurando la eficiencia en el uso de materias primas. Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional. Conocimiento en escandallo, gramaje de platos y control de stock. Habilidad para trabajar en equipo, de forma organizada y resolutiva. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Se ofrece: Contrato a jornada completa. Horario: 07:00 a 15:00 h (jornada intensiva de mañana). Salario: 1.400 € netos/mes en 12 pagas. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional. Si eres una persona responsable, apasionada por la cocina casera y con ganas de crecer en un entorno estable, ¡te queremos en nuestro equipo!

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Restaurante Casa Esteban

Necesitamos incorporación inmediata, buenas condiciones y sueldo. Con posibilidad de promoción dentro de la empresa Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Conocimiento de cocina tradicional y emplatados. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Orden, limpieza y responsabilidad. Compromiso con el ritmo y calidad del servicio. Funciones: Elaboración y preparación de platos según la carta. Organización y limpieza de la zona de trabajo. Apoyo al chef en tareas diarias. Mantenimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.

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Restaurante Bambú

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

1 month ago

Full-time

Espartinas

Buscamos cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Se valorará una actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y compromiso con la calidad y el buen servicio. Funciones principales: Elaboración y presentación de platos según los estándares del restaurante Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Participación en el diseño de nuevos platos o sugerencias del chef Requisitos: Experiencia en cocina Formación en cocina o similar Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos Capacidad de organización y trabajo bajo presión Disponibilidad horaria, incluidos fines de semana y festivos Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico y profesional Buen ambiente de trabajo Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa Salario competitivo según experiencia y valía 📩 Interesados/as enviar CV

Casco Antiguo, Sevilla

Empresa del sector alimentario busca un/a jefe/a de turno para trabajar en Sevilla y realizar las siguientes tareas: • Coordinar y planificar el equipo de trabajo a su cargo., • Supervisar el proceso de producción completo durante su turno, asegurando la aplicación de los métodos de trabajo establecidos, gestionando las incidencias que se puedan producir y minimizando el impacto sobre el plan de producción., • Coordinar las distintas secciones de producción y asignar los recursos disponibles, de acuerdo a los planes establecidos y a las incidencias ocurridas en el turno anterior., • Supervisar la correcta segregación de los residuos por el equipo a su cargo., • Asumir la responsabilidad de coordinación y supervisión de los técnicos/as y operarios/as de jarabes, mantenimiento, almacén y calidad, ante la ausencia de sus respectivos responsables., • Estar en contacto directo con calidad, velando por la trazabilidad del producto., • Responsabilizarse de los puntos críticos pertenecientes a al departamento y asegurarse de que sean cumplidos., • Ser responsable de que el Food Defense de su área sea aplicado., • Informar al/a responsable de producción y de turno siguiente de los resultados del proceso productivo durante su turno, así como de las incidencias ocurridas y las medidas correctivas adoptadas., • Elaborar los estudios e informes periódicos establecidos en su ámbito de responsabilidad, así como aquellos informes especiales que le sean solicitados por su responsable. Se ofrece: • Jornada completa de 40 horas a la semana, distribuidas de lunes a domingo, con los descansos establecidos por ley. Una semana es de lunes a viernes en turno de mañana entre las 06:00h y las 14:00h, y sábado y domingo entre las 06:00h y las 18:00h, la próxima semana es de descanso, y la tercera es turno de noche de lunes a viernes entre las 22:00h y las 06:00h, se empieza a trabajar los domingos por la noche y se plega el viernes por la mañana., • Salario según experiencia aportada., • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido a través de empresa (estabilidad laboral). Se requiere: • Experiencia mínima de 3 años como responsable de turno haciendo funciones iguales o similares a las descritas., • Residencia próxima al puesto de trabajo., • Permiso de conducir y vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo., • Disponibilidad para incorporar de manera inmediata.

Casco Antiguo, Sevilla

GRUPO BATUTA busca un Jefe de Cocina experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato seleccionado será responsable de liderar y gestionar la cocina de uno de los establecimientos más auténticos y tradicionales ubicado en pleno centro de Sevilla, asegurando la calidad y consistencia de nuestros platos . Buscamos a alguien con habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y compromiso Funciones y Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina, incluyendo la planificación de menús, la asignación de tareas y la supervisión del personal., • Desarrollar y mantener recetas y menús que reflejen la tradición culinaria sevillana y se adapten a las necesidades y preferencias de nuestros clientes., • Implementar y mantener procedimientos de higiene y seguridad alimentaria en la cocina., • Desarrollar y implementar nuevos platos y menús para mantener la oferta culinaria tradicional Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar en una cocina de alta calidad., • Conocimientos sólidos de cocina tradicional sevillana y técnicas culinarias., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar el tiempo de manera efectiva. Oferta: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Oportunidad emocionante como Jefe de Cocina en una empresa en plena expansión. Estamos buscando un Jefe de Cocina altamente competente y con experiencia en restauración organizada para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de Cocina, serás el encargado de garantizar la excelencia en la preparación de nuestros productos y mantener los más altos estándares de calidad en cada plato. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar todas las operaciones de la cocina para garantizar los estándares de calidad., • Seguir y hacer cumplir las recetas y procedimientos estándar, asegurando la calidad en todo momento., • Gestionar el inventario y los pedidos, optimizando costes y evitando desperdicios., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normas y regulaciones locales., • Colaborar estrechamente con el equipo para lograr los objetivos de ventas, costes y satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia sólida como Jefe de Cocina en la restauración organizada, preferiblemente en cadenas de comida rápida o establecimientos similares., • Habilidades comprobadas en liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y guiar., • Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de calidad y precisión. - Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Flexibilidad horaria. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y apasionante, donde se valora la innovación y la excelencia culinaria., • Remuneración competitiva.

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