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Calidad alimentaria jobs in Castilleja De La CuestaCreate job alerts

  • Restaurante Casa Esteban
    Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    2 days ago
    Full-time
    Tomares

    Necesitamos incorporación inmediata, buenas condiciones y sueldo. Con posibilidad de promoción dentro de la empresa Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Conocimiento de cocina tradicional y emplatados. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Orden, limpieza y responsabilidad. Compromiso con el ritmo y calidad del servicio. Funciones: Elaboración y preparación de platos según la carta. Organización y limpieza de la zona de trabajo. Apoyo al chef en tareas diarias. Mantenimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.

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  • Atávico
    Cocinera/o avanzado con experiencia
    Cocinera/o avanzado con experiencia
    18 days ago
    Full-time
    Sevilla

    En nuestro restaurante todo se prepara al momento con productos frescos y buscamos un/a profesional de cocina con experiencia real en restaurantes, capaz de trabajar con ritmo y asumir responsabilidades como segundo de cocina. ✅ Tus funciones serán: Apoyar y organizar la operativa de cocina junto al jefe de cocina. Elaborar preparaciones frías y calientes. Mise en place y control de stock. Emplatado y servicio ágil. Supervisar calidad y seguridad alimentaria. 🔑 Requisitos imprescindibles: Experiencia demostrable en cocina de restaurantes. Conocimiento de puntos de cocción, fondos y cortes. Manejo de plancha y ritmo de comandas. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. 💡 Ofrecemos: Contrato indefinido a 40 horas. Sueldo según grado de experiencia y responsabilidad. Convenio Sevilla + pago de horas extras. 2 días libres semanales + vacaciones por convenio. Horarios ajustados a la dinámica del restaurante. Día de prueba pagado. Un equipo unido, buen ambiente y proyección profesional. 👉 Si eres una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo!

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  • Grupo Batuta
    JEFE DE COCINA
    JEFE DE COCINA
    30 days ago
    €1800–€2000 monthly
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    GRUPO BATUTA busca un Jefe de Cocina experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato seleccionado será responsable de liderar y gestionar la cocina de uno de los establecimientos más auténticos y tradicionales ubicado en pleno centro de Sevilla, asegurando la calidad y consistencia de nuestros platos . Buscamos a alguien con habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y compromiso Funciones y Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina, incluyendo la planificación de menús, la asignación de tareas y la supervisión del personal., • Desarrollar y mantener recetas y menús que reflejen la tradición culinaria sevillana y se adapten a las necesidades y preferencias de nuestros clientes., • Implementar y mantener procedimientos de higiene y seguridad alimentaria en la cocina., • Desarrollar y implementar nuevos platos y menús para mantener la oferta culinaria tradicional Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar en una cocina de alta calidad., • Conocimientos sólidos de cocina tradicional sevillana y técnicas culinarias., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar el tiempo de manera efectiva. Oferta: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

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  • Qué toca
    Cocinero/a de comida casera
    Cocinero/a de comida casera
    2 months ago
    €1400 monthly
    Full-time
    Castilleja de la Cuesta

    Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a de comida casera con experiencia y vocación, que destaque por su capacidad resolutiva y trabajo en equipo. Funciones principales: Elaboración de platos de comida casera con especial atención a la calidad y presentación. Control del gramaje de las raciones y seguimiento de los valores nutricionales. Realización de escandallos para un correcto control de costes. Gestión y control del stockaje, asegurando la eficiencia en el uso de materias primas. Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional. Conocimiento en escandallo, gramaje de platos y control de stock. Habilidad para trabajar en equipo, de forma organizada y resolutiva. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Se ofrece: Contrato a jornada completa. Horario: 07:00 a 15:00 h (jornada intensiva de mañana). Salario: 1.400 € netos/mes en 12 pagas. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional. Si eres una persona responsable, apasionada por la cocina casera y con ganas de crecer en un entorno estable, ¡te queremos en nuestro equipo!

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