Calidad alimentaria jobs in Castilleja De La CuestaCreate job alerts

Desde Nortempo Selección buscamos dos cocineros en horario nocturno para la elaboración de menús para centros infantiles y de mayores. ¿Cuál será tu misión? Tu responsabilidad principal será garantizar la correcta elaboración de comidas en grandes volúmenes para centros infantiles y de mayores. Utilizando maquinaria industrial de cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria, y contribuyendo al flujo eficiente del proceso productivo en un entorno de alta exigencia. ¿Qué te ofrecemos? - Incorporación a un proyecto estable en una cocina profesional altamente equipada. - Jornada completa de lunes a viernes en turno nocturno fijo (00:00 a 08:30h). - Contrato indefinido con un salario de 1.400 € netos mensuales. - Entorno de trabajo orientado a la producción a gran escala con maquinaria de última generación. ¿Qué buscamos? - 2 cocineros/as con experiencia acreditada en cocina y entornos profesionales. - Imprescindible manejo de maquinaria de colectividad y equipos de gran capacidad (como marmitas industriales de 150 litros). - Capacidad para trabajar en producción a gran escala, siguiendo procedimientos establecidos de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia. - Personas comprometidas, autónomas y con alta resistencia al trabajo nocturno. ¿Cómo será tu día a día? - Elaboración y cocinado de menús en grandes volúmenes. - Uso y mantenimiento básico de maquinaria industrial de cocina. - Preparación, control y seguimiento de los procesos de cocinado conforme a los estándares de producción. - Trabajo en equipo bajo directrices claras, en un entorno profesional y organizado.