Trabajos capacidad tecnica en Las PalmasCrear alertas

Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y producción de nuestra oferta gastronómica. Reporta al Jefe de Cocina. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES: · Preparar las áreas del trabajo para el servicio. · Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. · Ajustarse a alas fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato. · Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición. · Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas. · Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina. · Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores. · Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes. REQUISITOS · Persona de carácter alegre y entusiasta. · Experiencia en cocina. · Valorable nociones de gastronomía japonesa. · Formación: ESO o similar. · Flexibilidad horaria.

Buscamos un profesional dinámico y multidisciplinar con ganas de aprender y crecer rápidamente. La persona seleccionada deberá encargarse del sistema de gestión de calidad y su documentación durante la ausencia temporal de la responsable. Entre sus funciones principales también estará la elaboración de planes de seguridad y salud para obras, pudiendo actuar como recurso preventivo en obra si es necesario. Se requiere un manejo avanzado de herramientas informáticas y administrativas, siendo valorable el conocimiento en facturación electrónica. Es imprescindible que el candidato pueda firmar planes de seguridad y salud, y, en caso de ser ingeniero, que tenga la capacidad de firmar proyectos. Requerimientos: - Formación Académica: Título en Ingeniería Industrial o formación específica en Prevención de Riesgos Laborales. - Capacidad de Firma: Poder firmar planes de seguridad y salud; si es ingeniero, poder firmar proyectos. - Conocimientos en Gestión de Calidad: Habilidad para manejar y gestionar documentación del sistema de calidad en ausencia del responsable. - Experiencia en Planes de Seguridad y Salud: Capacidad para elaborar y gestionar planes de seguridad y salud para obras. - Recurso Preventivo: Posibilidad de actuar como recurso preventivo en obra cuando sea necesario (disponer de la formación en PRL correspondiente) - Manejo Avanzado de Informática: Dominio avanzado de herramientas informáticas y administrativas. - Conocimiento de Facturación Electrónica: Valorable el manejo de sistemas de facturación electrónica. - Habilidad Multidisciplinar: Capacidad de adaptarse rápidamente y gestionar diversas tareas en simultáneo. - Actitud Proactiva: Capacidad para aprender rápidamente y disposición para asumir nuevas responsabilidades. - Disponibilidad: Flexibilidad para adaptarse a las necesidades de la obra y del equipo. ** ¿Cuáles serán mis funciones?** 1. · Gestión del Sistema de Calidad: Mantener y actualizar la documentación del sistema de gestión de calidad durante la baja de la responsable, asegurando que todos los registros, procedimientos y manuales estén en conformidad con las normativas vigentes. 2. · Elaboración de Planes de Seguridad y Salud: Diseñar y desarrollar planes de seguridad y salud para las obras, garantizando que se cumplan todas las normativas de prevención de riesgos laborales aplicables. 3. · Firma de Documentación Técnica: Firmar los planes de seguridad y salud, y, en caso de ser ingeniero, firmar proyectos que requieran certificación técnica conforme a la normativa. 4. · Recurso Preventivo en Obra: Actuar como recurso preventivo en obras cuando sea necesario, supervisando que las medidas de seguridad y salud se implementen adecuadamente y que se cumplan los procedimientos establecidos. 5. · Supervisión de Cumplimiento en Obras: Asegurar que las obras cumplan con las normativas de seguridad y salud, realizando inspecciones periódicas y ajustando los planes según las necesidades específicas de cada proyecto. 6. · Soporte Administrativo: Gestionar tareas administrativas relacionadas con la prevención de riesgos, calidad y seguridad, manteniendo organizada toda la documentación relevante. 7. · Manejo de Herramientas Informáticas: Utilizar software avanzado para la elaboración de planes, seguimiento de proyectos, y gestión de la documentación técnica y administrativa de la empresa. 8. · Facturación Electrónica (Valorable): Si es aplicable, gestionar facturas electrónicas, asegurando la correcta facturación y procesamiento de pagos relacionados con los proyectos de construcción. Requisitos valorables - Experiencia previa en el sector de la construcción o industria. - Certificaciones adicionales en prevención de riesgos laborales o sistemas de gestión de calidad. - Conocimiento de normativa específica de seguridad en obra civil o industrial. - Capacidad de trabajo en equipo. - Resolución de problemas. - Buena comunicación y liderazgo. - Organización y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? Trabajo estable con contrato indefinido Horario de L-V de 08:00 a 16:00