¡Buscamos Cocinero/a para El Tros de la Rambla! 🍕🔥 Si te apasiona la cocina y buscas un equipo joven, dinámico y con ganas de hacer las cosas bien, El Tros de la Rambla es tu sitio. Estamos en Rambla Catalunya, 70, en pleno corazón de Barcelona, y nos especializamos en cocina catalana y mediterránea de proximidad. Nuestra cocina es sencilla pero con alma, donde el buen producto es la estrella. Además, trabajamos con grupos de todos los tipos: locales, turistas, eventos… ¡Así que el ritmo y la diversión están asegurados! En Grup La Pomada, dónde pertenece nuestro restaurante Pocasolta, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad, a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Jornada completa con condiciones competitivas. ✅ Salario de 22.800€ brutos anuales. (aprox 1500€ netos al mes) ✅ Propinas entre 200 y 300€ mensuales ✅ Plan de incentivos semanal, trimestral y anual. ✅ Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con buen rollo. ✅ Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ¿A quién buscamos? 👨🍳 Gente con actitud positiva y ganas de sumarse a un equipo enérgico. 🍕 Mínimo 2 años de experiencia en cocina. 🔥 Experiencia en cuarto frío y caliente. ⏳ Disponibilidad para horario partido. 📍 Residencia en Barcelona o facilidad para trabajar en la ciudad. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, donde la cocina se disfruta y se vive con pasión, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV y únete a la familia del Tros. 🚀
EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS PARA TRABAJAR EN EVENTOS EL 31/05 Requisitos: • Permiso para trabajar en España, • Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente), • Destreza en el manejo de cuchillo (cortes), • Conocimiento de APPCC, • Disponibilidad para trabajar el 31/05, • Disponibilidad para jornada completa (todo el día), • Acostumbrado a trabajar bajo presión, • Compromiso, seriedad y puntualidad, • Compañerismo ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento., • Cocineros: 12€ neto la hora, • Posibilidades de crecimiento en la empresa
¡Hola,! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de Monster Sushi en Sant Just Desvern para el mes de junio y estamos en búsqueda de cocineros/as de wok con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: • Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 horas)., • Turno partido para comidas y cenas., • Documentación en regla para ser contratado/a. Si eres una persona rápida, organizada y dinámica, acostumbrada a trabajar en un ambiente de alto volumen, y te apasiona trabajar con productos de primera calidad, ¡te estamos buscando! Si cumples con estos requisitos y quieres formar parte de esta emocionante aventura, ¡no dudes en contactarnos!
Taberna Valenciana familiar, especializada en tapas y paellas de la terreta en la Vila de Gracia, buscamos Cocineros/as a 40 horas. Se pide Experiencia y Formación en Cocina, así como ganas de establecerse en la empresa con proyección. Fundamental capacidad de organización, limpieza y actitud de trabajo bajo presión. Horario de martes a sábado partido y Domingo mañana Si no tienes los requisitos, abstenerse de apuntarse.
Se precisa la incorporación de un cocinero/a con experiencia en restaurantes . Es imprescindible tener una experiencia mínima de 1 años en posición similar en restaurantes de este tipo. El perfil se corresponde al de una persona que tenga experiencia en todas las partidas de cocina. Que sepa trabajar en equipo. Ofrecemos contrato de 40 horas turno seguido
¿Te apasiona el mar y el producto de alta calidad? En Operegrino Gastromar, una marisquería de referencia en Barcelona, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a o ayudante de cocina con: • Interés real por aprender y evolucionar en cocina profesional, • Agilidad, compromiso y capacidad de trabajo en equipo, • Conocimientos sólidos en pescados y mariscos, limpieza, cortes y punto de cocción PARA EMPEZAR EL 3 DE SEPTIEMBRE Horario partido
🧑🏻🍳 Chef para Restaurante de cocina ITALIANA-Barcelona Buscamos chef con experiencia de Cocina Italiana para incorporarse a nuestro equipo en nuestro restaurante de cocina italiana en Barcelona 📝 Requisitos : Experiencia en el sector : Mínimo 1-3 años . Buena actitud ,imprescindible conocimiento de la cocina italiana y ganas de trabajar . Capacidad de trabajar en equipo Permiso de Trabajo imprescindible Disponibilidad para jornada compelida con dos días libres Horario partido y seguido (según turno) 📑OFRECEMOS : Contracto a tiempo indeterminado Ambiente de trabajo profesional y dinámico sueldo según convenio + propina ¡ si te apasiona la cocina ITALIANA Y TIENES EXPERIENCIA TE ESPERAMOS !
En Restaurante Sense Seny, buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico y creativo. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa (turno partido o continuo según disponibilidad) Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado Oportunidades de crecimiento profesional Incorporación inmediata Salario competitivo, según experiencia ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina (mínimo 1-2 años) Persona organizada, limpia y con ganas de aprender Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo Conocimientos de seguridad alimentaria Valoramos experiencia en cocina mediterránea y de autor
REFENCIA: PLL - COC Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina internacional para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia culinaria y quieres trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia: Mínimo de 2-3 años en cocina internacional., • Idiomas: Español (avanzado) y catalán (intermedio)., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: • Salario: 1.450€ netos/mes., • Horario: 4 turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. 1 turno seguido: 16:00-00:00., • 2 días de descanso seguidos por semana., • Vacaciones: 30 días al año.
¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!! - GRAN PLAZA 2
REF: PKS- Valoramos la pasión por la cocina, la capacidad de trabajar en un entorno rápido y el compromiso con la calidad de nuestros platos. Si estás buscando un lugar donde puedas desarrollar tus habilidades y trabajar en un entorno profesional, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Al menos de 1 año de experiencia como ayudante de cocina., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Experiencia en sistemas de trabajo casual food o fast food., • Idiomas: Castellano (Nativo), Catalán (Básico)., • Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: • Contrato indefinido., • Horario de 30 horas semanales. 1. Salario de 1100 a 1300 € netos mensuales, con un total anual de 12 pagas. • Propinas mensuales de aproximadamente 30 €., • Horario mixto: turnos partidos y seguidos en el siguiente horario: Seguido de 11:00 a 18:00 (mañanas) Seguido de 17:00 a 23:00 (tardes) Partido de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:00 2 días de descanso seguidos rotativos por semana.
Somos un grupo de hostería de Barcelona con más de 10 años de aexperiencia dedicado al ocio y a la restauración. Estamos buscando un cocinero con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza. Responsabilidades -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos y conocimiento de las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 3 años. -Actitud positiva y dinamismo. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad.
REFERENCIA DE ESTA OFERTA CB - COC Que entendemos por cocinero Junior? es un profesional con al menos entre dos y tres años de experiencia, que preferentemente tenga estudios en cocina, valoraremos muy especialmente que tenga Stage o practicas en restaurantes gastronómicos, Se requiere: • Tener experiencia dando soporte a las partidas, especialmente en producción, preelaboracion y cuarto frio., • Experiencia en corte de embutidos y quesos, experiencia en plancha y freidora, será un plus si toca fuegos u hornos, en especial el josper., • Se valora muy positivamente tener formación profesional el cocina., • incorporación en al menos un par de semanas, también es importante tener experiencia en locales con un Ticket por comensal medio - alto Se ofrece: • Salario de 22.631 a 24.600 € Bruto por 12 pagas al año (aproximadamente 1600 netos mes), • dos dias de descanso seguidos a la semana, pago de dias invernales trabajados y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • turnos mixtos: tres dias en turno de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 y dos dias en turno seguido que puede ser en horario de mañanas o de tardes,, • propinas aproximadas entre 120 euros al mes.
Media jornada! 19-24h En franca buscamos una persona comprometida, responsable y con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo. Somos tres jóvenes fundadores con pasión por la gastronomía, experiencia en todo el mundo, y acabamos de abrir nuestro restaurante este año. Apuntamos a las estrellas y buscamos crecer y mejorar cada día. Necesitamos personas que quieran formar parte de este sueño, desafiarse a sí mismas y aprender cosas nuevas e inspiradoras cada día. Requisitos: Experiencia previa en hostelería (preferentemente en restaurantes o cocinas) Buena actitud, puntualidad y responsabilidad Capacidad para trabajar en equipo Disponibilidad inmediata Funciones principales: • Regular las reservas de ingredientes en una partida, • Preparar, cocinar y ejecutar platos, • Mantener los protocolos de higiene y limpieza ¡Te esperamos para ser parte de nuestro equipo!
PKS- ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante de comida casual con un ambiente dinámico y acogedor! Valoramos la pasión por la cocina, la capacidad de trabajar en un entorno rápido y el compromiso con la calidad de nuestros platos. Si estás buscando un lugar donde puedas desarrollar tus habilidades y trabajar en un entorno profesional, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Al menos de 1 año de experiencia como ayudante de cocina., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Experiencia en sistemas de trabajo casual food o fast food., • Idiomas: Castellano (Nativo), Catalán (Básico)., • Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: • Contrato indefinido., • Horario de 30 horas semanales. 1. Salario de 1100 a 1300 € netos mensuales, con un total anual de 12 pagas. • Propinas mensuales de aproximadamente 30 €., • Horario mixto: turnos partidos y seguidos en el siguiente horario: Seguido de 11:00 a 18:00 (mañanas) Seguido de 17:00 a 23:00 (tardes) Partido de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:00, • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana.
Estamos interesados en incorporar a cocinero (a) para nuestro restaurante ubicado en Ciutat Vella. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. Requisitos: • Experiencia previa de mínimo 3 años, • Conocimiento y experiencia en comida mediterránea, técnicas de braseado y parrilla (Josper de carbón), • Dominio de español y nivel básico de inglés, • Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida, • Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos, • Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Funciones: • Preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea Se ofrece: • Tipo de contrato: indefinido, • Jornada de trabajo: 40 horas, • Salario: 21.631 brutos anuales, • Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
REFERENCIA DE LA OFERTA: MRN- CO Prestigioso restaurante de comida mediterránea, ubicado en Molins de Rei, busca para su equipo Cocinero/a para incorporación inmediata. REQUISITOS: • Un/a cocinero/a con 2-3 años de experiencia para incorporación inmediata en nuestro equipo., • Experiencia en cocinas profesionales, • Castellano avanzado (imprescindible), • Catalán básico (valorado), • Documentación en regla (permiso de trabajo + Seguridad Social) QUE OFRECEMOS • Contrato: Indefinido (40h/semana), • Salario: 1.472€ netos/mes (12 pagas) + 120€ propinas/mes, • Horario: Turno partido : 12:30 - 16:30 y 20:30 - 24:30, • Descanso: 2 días seguidos semanales (rotativos) FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y cocción de platos, • Mantenimiento de limpieza y organización en cocina, • Trabajo en equipo bajo presión
Persona experta en brasa, horno Josper. Responsable de la partida de brasa y de pedidos. Buscamos personas con amplia experiencia en brasa Responsable y dinámico buena actitud. Que tenga la capacidad de encargarse de los pedidos y de orden y limpieza de la cocina, programando personas para que se lleve a cabo todas las tareas exigidas por el propietario.
REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.
RESTAURANTE MERCADER DEL EIXAMPLE Para un clásico del Eixample, el restaurante EL MERCADER, ubicado en Rambla Catalunya-Mallorca, buscamos cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina, y ayudarnos a llevar a cabo la transformación que estamos desarrollando en este restaurante. Funciones: • producción, • preparacion de la partida, • servicio Requisitos: • experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia hostelería), • acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo, • flexibilidad horaria (turno partido), • permiso de trabajo Qué ofrecemos: • incorporación inmediata, • contrato indefinido, • 1.600 euros netos, • 30 días de vacaciones, • proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.
REF: KX - COCI Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a que desee formar parte de un restaurante con una propuesta gastronómica única y contemporánea. En nuestro local, valoramos la creatividad, la excelencia en la cocina mediterránea e italiana, y el compromiso con la calidad de nuestros platos. Si estás buscando un lugar donde puedas desarrollar tus habilidades y trabajar en un entorno dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a., • Experiencia en cocina mediterránea e italiana., • Disponibilidad de incorporación en 15 días., • Idiomas: Castellano (Avanzado)., • Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: • Contrato indefinido., • Horario de 40 horas semanales., • Salario de 1500 a 1600 € netos mensuales, más propinas mensuales de aproximadamente 100 €., • Horario mixto: turnos seguidos de 18:00 a 23:30 y/o turnos partidos de 10:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:30., • 2 días y medio de descanso por semana.
Buscamos un/a cocinero/a en Llívia (incorporación inmediata) para incorporarse a nuestro equipo en cocina tradicional de la comarca, casera y de calidad. Si te apasiona la cocina de siempre, sabes organizar los tiempos de cocina y te gusta trabajar en equipo, ¡queremos conocerte! Condiciones laborales: 🕒 Jornada completa (8 horas diarias) Horario partido viernes y sábado (6h mañana + 2h noche) Horario seguido entre semana Día libre: domingo por la noche y lunes 🍽️ Pensión completa incluida 💶 Salario: 1.300 € netos mensuales 📄 Contrato indefinido Requisitos valorables: Experiencia previa en cocina tradicional o casera Conocimientos sólidos de cocina Capacidad de organización y gestión eficiente de tiempos en cocina Importante: Repudiamos cualquier comportamiento relacionado con el consumo excesivo de alcohol o drogas, especialmente si afecta el ambiente laboral o el correcto desempeño durante la jornada. Queremos un equipo responsable, comprometido y respetuoso.
Experiencia en cargo similar Responsabilidad Papeles aptos para hacer contrato de trabajo. Turno partido
El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa cocinero/a adelantado con conocimientos de trato con pescado y nociones de sushi. Experiencia previa como cocinero con experiencia. • Persona con actitud, ganas de aprender y crecer dentro del equipo., • Horario partido de martes a sábado, y el domingo medio día., • Descanso domingo noche, lunes todo el día, y otro servicio extra durante la semana., • 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados)., • Salario según convenio, • Incorporación inmediata.
Restaurante de crepes gourmet sin gluten. Renovamos y ampliamos oferta con Bistrot / brunch sin gluten. 1 Puesto de COCINER@ cubrir.(30 h) intensivo noches . dos dias descanso. Con experiencia mínima de dos años en cocina, en partida caliente/fria. Formación basica en cocina creativa,y emplatado. Alergenos y manipulacion alimentos imprescindible... Valoramos conocimientos Sous vide y APPCC. Crepes. Brunch. La cocina es abierta y muy dinámica, servicio intensivo y disponibilidad fin de semana. Zona Gracia-Putxet-Sant Gervasi. Tres espacios, bistrot, sala/cocina y terraza. Local acogedor, cálido y saludable. Llevamos mas de 20 años creando crepes gourmet sin gluten. Ampliamos oferta de servicio con brunch y tapeo.
Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde y mañana 40h semanales dos días libre seguidos
Estamos buscando de ayud varias posiciones de ayudante de cocinero para nuestros restaurantes. 25-30h semanales. Alguien con energía, buen humor y ganas de pasarlo bien y formar parte del equipo macchina! TURNOS SEGUIDOS, NUNCA PARTIDOS.
Cadena de restaurantes/cafeterías en barcelona busca ayudante/a de cocina. ( preparación y presentación de platos) Experiencia mínima 2 años en el sector. INGLÉS nivel hosteleria. Indispensable tener papeles en regla. Salario bruto 1.450€ + propinas y incentivos aparte . Contrato indefinido 40h semanales. Disponibilidad inmediata. NO HACEMOS TURNO PARTIDO..!! Importante dotes en manipulación, preparación y presentación de platos fríos, saber hacer cafes y atender en barra bebidas.
• Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. El candidato ideal gestionará los pedidos y la organización de partida, manteniendo siempre los estándares más altos de calidad, higiene y tiempo de entrega. Responsabilidades: • Gestionar de forma integral la partida del restaurante, así como otras funciones que se detallarán en la entrevista. Requisitos: • 3 años de experiencia en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría y flujo de trabajo., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y organización de partidas., • Capacidad para planificar y gestionar pedidos de forma autónoma., • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse con claridad., • Atención al detalle, compromiso con la calidad y orientación al cliente. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y apasionado., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del proyecto., • 45 días de vacaciones naturales al año. ¿Qué buscamos? • Disponibilidad: para trabajar en turno partido (mediodía y cena), incluidos fines de semana y festivos., • Idiomas: español fluido, • Residencia: Barcelona
En la actualidad estamos buscando incorporar cocinero/as y pizzeros/as para trabajar en jornadas partidas y rotativas a tiempo parcial (comidas, cenas y/o fines de semana). Si quieres trabajar de manera parcial y/o desarrollarte en el sector de restauración, vente a trabajar a los restaurantes dove mangiare è un piacere, ¡apúntate en la oferta! Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa.
REF: PPP - CO Estamos buscando un/a Cocinero/a junior para unirse a nuestro equipo en un restaurante ubicado en el corazón de Barcelona, especializado en auténtica cocina italiana. Si te apasiona la gastronomía italiana, y buscas un entorno donde puedas poner en práctica tus habilidades en cocina, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y profesional en uno de los locales más reconocidos de la ciudad. Requisitos: • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana. Se valorará positivamente la capacidad de cubrir el puesto de pica/ fregaplatos cuando sea necesario., • Disponibilidad: Incorporación en menos de 15 días., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano (imprescindible)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, indispensable para candidatos extranjeros. Condiciones: • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 1.450 € - 1550 € netos/mes, distribuidos en 12 pagas anuales, más propinas mensuales de aproximadamente 100-150 €., • Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00., • Horario: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. Turnos seguido: 16:00 a 00:00., • Descanso: 2 días libres a la semana., • Ambiente laboral: Oportunidad de trabajar en un equipo profesional en uno de los locales más prestigiosos de cocina italiana en la ciudad, con un fuerte compromiso con la calidad de los productos y la tradición culinaria italiana.
🍽 Oferta de empleo: Ayudante de cocina + Camarero/a (sala y barra) 📍 Ubicación: Av. Diagonal, Barcelona 🆕 Nueva apertura – Gastrobar de cocina fría Buscamos una persona versátil y con experiencia en hostelería para incorporarse a nuestro nuevo gastrobar, en una de las mejores zonas de Barcelona. El puesto combina funciones de ayudante de cocina y camarero/a de sala y barra, en un equipo reducido y bien coordinado. 2 días/semana en cocina, sustituyendo al cocinero principal 3 días/semana en sala y barra Ideal para personas con iniciativa, organización y ganas de formar parte de un proyecto estable desde sus inicios. ✅ Requisitos: Experiencia previa en hostelería (cocina y sala) Buena presencia, actitud proactiva y vocación por el servicio Capacidad para adaptarse a diferentes tareas dentro del local Organización, compromiso y responsabilidad Trabajo en equipo y orientación al cliente 💼 Condiciones del puesto: ✳️ Contrato indefinido 🕒 Jornada completa: 40h semanales 🗓 Dos días de descanso consecutivos (no rotativos) ⏱ Horarios fijos (sin rotaciones) 🌓 Algunos turnos partidos 💶 Salario: 1.350 € netos/mes ➕ Propinas aparte 🚀 Incorporación inmediata 🚀 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un nuevo concepto gastronómico? Queremos conocerte. 📩 Envíanos tu CV y cuéntanos por qué quieres formar parte del equipo.
¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: • Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina., • Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a., • Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda., • Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock., • Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante., • Control y cumplimiento de APPCC., • Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén., • Participar en la creación de nuevos platos., • Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes., • Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida., • Mantener una imagen cuidada y profesional. Requisitos: • Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a., • Formación en cocina., • Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa)., • Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua., • Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. Condiciones: • Contrato indefinido (40 horas semanales)., • Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte)., • Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa)., • Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo., • 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales., • Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
🍽 Oferta de empleo: Ayudante de cocina + Camarero/a (sala y barra) 📍 Ubicación: Av. Diagonal, Barcelona 🆕 Nueva apertura – Gastrobar de cocina fría Buscamos una persona versátil y con experiencia en hostelería para incorporarse a nuestro nuevo gastrobar, en una de las mejores zonas de Barcelona. El puesto combina funciones de ayudante de cocina y camarero/a de sala y barra, en un equipo reducido y bien coordinado. 2 días/semana en cocina, sustituyendo al cocinero principal 3 días/semana en sala y barra Ideal para personas con iniciativa, organización y ganas de formar parte de un proyecto estable desde sus inicios. ✅ Requisitos: Experiencia previa en hostelería (cocina y sala) Buena presencia, actitud proactiva y vocación por el servicio Capacidad para adaptarse a diferentes tareas dentro del local Organización, compromiso y responsabilidad Trabajo en equipo y orientación al cliente 💼 Condiciones del puesto: ✳️ Contrato indefinido 🕒 Jornada completa: 40h semanales 🗓 Dos días de descanso consecutivos (no rotativos) ⏱ Horarios fijos (sin rotaciones) 🌓 Algunos turnos partidos 💶 Salario: 1.350 € netos/mes ➕ Propinas aparte 🚀 Incorporación inmediata 🚀 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un nuevo concepto gastronómico? Queremos conocerte. 📩 Envíanos tu CV y cuéntanos por qué quieres formar parte del equipo.
Restaurante ubicado en La Sagrera (Barcelona) busca incorporar a su equipo un Sushiman o Cocinero con experiencia, con ganas de aprender y crecer profesionalmente en el mundo de la cocina japonesa. Requisitos: Documentación en regla (imprescindible) Se valora experiencia previa en sushi, pero no es obligatoria Imprescindible experiencia en cocina Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de trabajar en equipo Ofrecemos: 📄 Contrato indefinido (40 horas semanales) ⏰ Turno partido 📆 2 días libres semanales (dependiendo del proceso de formación) 💰 Salario según convenio 📍 Incorporación inmediata en La Sagrera
Un pequeño restaurante Japonés en Gracia busca cocinero/a, camarero/a. Requisitos - excelente atención al cliente -documentación en regla - disponibilidad de turno partido y fin de semana Horario jornada completa o partido Salario según convenio
🍔 ¡Buscamos ayudante de cocina para Foster’s Hollywood (Ronda Universitat, Barcelona)! 📌 Puesto inicial: Ayudante de cocina 🎯 Objetivo: Formación completa para llegar a encargado/a a finales de año 🕒 Contrato inicial de formación (30 h flexibles), pasando a 40 h semanales 🔁 Turnos rotativos, con turno partido ✌️ 2 días de fiesta seguidos + 51 días de vacaciones al año 📚 Formación a cargo de la empresa 📍 Buen ambiente, equipo joven y oportunidad real de crecer
Buscamos un/a cocinero/a con experiencia como jefe/a de partida, y grandes producciones. Con responsabilidad directa sobre una partida (fríos y calientes) garantizando ejecución precisa, organización, tiempos y calidad. Conocimiento de recetas; Supervisar orden y limpieza de la partida; Control de tiempos de preparación, temperaturas y regeneración; Verificación de calidad, emplatado y porcionado; Colaborar en la recepción y control de materia prima; Planificación de producción junto con el jefe de cocina; Supervision de ayudantes de cocina.
Apertura Octubre 2025 El proyecto consiste en un pizzería-bar-restaurante de alta gama en Barcelona, que fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades Preparar las pizzas de nuestro menú y siguiendo las peticiones de los clientes Preparar una limitada variedad de masas de pizza, como masa gruesa y masa integral Preparar salsa de tomate, pesto y salsa blanca frescas Lavar y cortar las verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) Cortar y cocinar las carnes, como jamón, ternera Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario Cocinar entrantes como coliflor, puerro, ensaladas Recomendar nuevas recetas para actualizar nuestros menús Mantener su cocina limpia y esterilizar el equipo · Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos Experiencia laboral como chef de pizza o puesto similar en un restaurante Experiencia práctica en la preparación y horneado de masas de pizza Familiaridad con el equipo de una cocina profesional y los hornos de ladrillo o piedra Conocimientos de higiene alimentaria Buena capacidad para gestionar el tiempo Espíritu de equipo Flexibilidad para trabajar en distintos turnos, incluidos noches y fines de semana y turnos partidos Se valorará diploma de una escuela culinaria ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 3) con un sueldo fijo Extra de retribución variable según métricas ligadas al rendimiento, por trimestre Bono del 5% del salario bruto anual al alcanzar el objetivo de facturación anual
BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (60 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi
Se busca ayudante de cocina/cocinero/a para restaurante de tapas en el Eixample derecho. Imprescindible experiencia en cocina, permiso de trabajo. El horario es partido, se trabaja 5 dias con 2 dias libres. Buenas condiciones a hablar en la entrevista.
About the job Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores. Department: F&B kitchen About you Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De lunes a domingo, con turnos rotativos. Ubicación: Barcelona, España. Otros datos: Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: English and Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Empresa con más de 26 locales en Barcelona y Madrid, necesita personal para trabajar como ayudante de cocina en sus local del Maremagnum. Experiencia mínima de DOS AÑOS en locales de alta afluencia. Necesitamos personal que domine las partidas de fuegos, paellas, plancha y freidora. Buscamos personal para todo el año. Contrato FIJO. Sexo indiferente.
Persona que le guste cocinar, se incorporaria a un equipo de 16 personas, sus tareas serian hacer las preparaciones pendientes para el servicio de la noche, así como se servicio de los clientes y la posterior limpieza y orden en la cocina. horario de Tarde-noche, 17-01h. Experiencia en fuegos y partida caliente.
cocinero de miércoles a domingos; persona responsable, con experiencia, con ganas de trabajar y crecer en el equipo, que haya trabajado previamente en restaurante con productos de buena calidad, que sepa usar freidoras, sous vide, ahumador y lo básico de una cocina profesional abstenerse personas sin experiencia.
Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Jornada completa. Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
• Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio, • Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. • Descripción del Puesto: 1. Experiencia previa Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. • Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. • Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. • Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. • Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos: Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones: Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Domingos y festivos cerrados Incorporación inmediata Salario según convenio