Control de calidad jobs in Hospitalet De Llobregat - Page 4Create job alerts

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Hotel Alma Barcelona En el restaurante del Hotel Alma Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a con ganas de crecer profesionalmente, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad gastronómica. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según las directrices del chef., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de calidad de los productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Interés por aprender y mejorar continuamente., • Capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario seguido de mañana o tarde., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de aprendizaje. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad y calidad, ¡te estamos buscando! Interesados/as: enviar CV actualizado.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía mediterránea para unirse a nuestro equipo. Serás una pieza clave en la elaboración de nuestros platos, garantizando la calidad, el sabor auténtico y la presentación que nos caracteriza, contribuyendo a ofrecer experiencias culinarias únicas a nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos de la cocina mediterránea, con énfasis en arroces y especialidades del restaurante., • Gestión y supervisión de la partida asignada, asegurando la eficiencia y el control de los tiempos., • Control de la calidad y el emplatado de todas las elaboraciones, siguiendo los estándares del restaurante., • Gestión de inventarios, pedidos y recepción de materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el Jefe de Cocina en la optimización de procesos y, ocasionalmente, en el desarrollo de nuevas propuestas., • Mantenimiento impecable de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Trabajo en equipo y comunicación fluida con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en gastronomía mediterránea., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, bajo presión y con alta atención al detalle., • Proactividad, creatividad y una auténtica pasión por la cocina de calidad., • Compromiso con la excelencia y el trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado en un restaurante especializado y reconocido., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Un ambiente de trabajo inspirador donde se valora la calidad, la excelencia y la pasión por la gastronomía., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades.

En nuestra focacceria, especializada en producto artesanal, buscamos un/a Ayudante de Cocina responsable y con iniciativa para unirse a nuestro equipo. Trabajarás activamente en la operativa diaria de la cocina y en la gestión general del local, teniendo la oportunidad de proponer nuevas ideas y sentirte una parte clave de nuestro proyecto junto al dueño. Tus principales responsabilidades incluirán: • Producción diaria en cocina y preparación de focaccias siguiendo nuestros estándares de calidad., • Gestión y preparación eficiente de pedidos para delivery., • Mantenimiento riguroso del orden y la limpieza en la zona de elaboración., • Proponer nuevas recetas y metodologías para optimizar la preparación., • Atender y asesorar a los clientes, con la particularidad de la preparación de productos a la vista., • Realizar cobros a clientes cuando sea necesario., • Limpieza y organización de la zona de trabajo al finalizar la jornada., • Realizar inventarios puntuales para el control de stock y evitar roturas. Buscamos un perfil con: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Excelente predisposición para la atención al público., • Persona altamente organizada y resolutiva., • Capacidad para trabajar eficientemente con un volumen alto de pedidos., • Interés genuino por el producto artesanal y la calidad. Se valorará positivamente: • Experiencia en locales de take away o delivery., • Conocimiento de sistemas de gestión de pedidos o plataformas de reparto. Ofrecemos: • La oportunidad de unirte a un proyecto estable y en constante crecimiento., • Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo en un equipo pequeño., • Un trato personal cercano y profesional., • Puntualidad en el pago de la nómina., • Respeto por los horarios de trabajo, garantizando un equilibrio sin horas extras. Si te apasiona la cocina, disfrutas de la organización y aspiras a que cada servicio funcione a la perfección, ¡nos encantaría conocerte!

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, pasión por la gastronomía y capacidad para liderar el servicio junto al Jefe de Cocina. Funciones principales: • Apoyo al Jefe de Cocina en la organización diaria del equipo., • Elaboración, presentación y supervisión de los platos., • Coordinación de las diferentes partidas durante el servicio., • Control de stock, pedidos y recepción de mercancías., • Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza e higiene alimentaria., • Sustitución del Jefe de Cocina en su ausencia. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar., • Capacidad de organización y coordinación de equipos., • Conocimientos de cocina mediterránea y de gestión de cocina., • Persona responsable, proactiva y con atención al detalle.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia sólida y habilidades demostrables en gestión y rendimiento. Si te apasiona la cocina de calidad, eres una persona meticulosa, profesional y responsable, con un fuerte compromiso con el trabajo en equipo y la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Elaboración de platos según los estándares y recetas de la casa, con enfoque en la cocina mediterránea., • Gestión eficiente de la estación de trabajo y optimización del rendimiento en cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Control de inventarios y gestión de pedidos de insumos. Requisitos: • Experiencia demostrable y avanzada como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad probada en gestión de cocina y optimización de procesos., • Compromiso con la limpieza, seriedad y responsabilidad en el desempeño de sus funciones., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo., • Disponibilidad inmediata para trabajar a jornada completa., • Imprescindible tener la documentación en regla.

📍 Barcelona | 40h/semana En Fresora creemos que una gran experiencia gastronómica nace de tres pilares: producto de calidad, excelencia operativa y un equipo comprometido. Nuestro objetivo es ofrecer a cada cliente un servicio cercano, profesional y consistente, creando espacios a los que quieran volver una y otra vez. Fresora sigue creciendo y buscamos un/a Director/a de Restaurante que lidere nuestro equipo y garantice el correcto funcionamiento del restaurante, impulsando tanto la satisfacción de nuestros clientes como los resultados del negocio. 🔑 Tu misión: • Ser responsable de los resultados operativos y financieros del restaurante., • Representar los valores y la cultura de Fresora, transmitiéndolos al equipo y a nuestros clientes., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo: selección, formación, evaluación y crecimiento profesional del personal., • Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente durante cada servicio., • Controlar todas las líneas de costes: personal, producto y gastos operativos., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos, estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Analizar resultados diarios, semanales y mensuales, proponiendo e implementando acciones de mejora., • Gestionar inventarios, pedidos, proveedores y niveles óptimos de stock., • Reportar directamente al equipo de operaciones y colaborar con las áreas de soporte de la empresa. 👤 Lo que buscamos en ti: • Experiencia previa como Director/a de Restaurante, Gerente/a o Store Manager en restauración organizada., • Capacidad para liderar equipos diversos con energía, empatía y orientación a resultados., • Pasión por la hospitalidad, la calidad y la mejora continua., • Conocimiento de P&L, ventas, costes y control operativo., • Capacidad de organización, toma de decisiones y resolución de incidencias., • Mentalidad analítica y orientación al cumplimiento de objetivos., • Energía, responsabilidad y ganas de crecer junto a la marca., • Disponibilidad para jornada completa (40 h/semana). ⭐ Lo que ofrecemos: Salario competitivo. Bonus anual: vinculado a KPIs de ventas, rentabilidad, operación y satisfacción del cliente. Bonus extraordinario: por superar los planes trimestrales basados en EBITDA. Autonomía real en la gestión del restaurante, con soporte del equipo central. Formar parte de Fresora, una marca en crecimiento y con ambiciosos planes de expansión. Oportunidades reales de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la compañía. Un equipo joven, dinámico y comprometido con la excelencia. Contrato estable y condiciones competitivas.

APAREJADOR · ARQUITECTO TÉCNICO · INGENIERO DE EDIFICACIÓN Dirección de Ejecución de Obra · Control de Calidad en Obra · Coordinación de Seguridad y Salud — competencias exclusivas LOE 1. SOBRE LOCA STUDIO LoCa Studio es un estudio de arquitectura y urbanismo con más de 10 años de experiencia en el desarrollo de proyectos de múltiples escalas y tipologías: planes metropolitanos, planes de acción local y estratégicos, regeneración de infraestructuras turísticas, diseño de exposiciones, rehabilitaciones de vivienda, viviendas unifamiliares, retail... Trabajamos en Barcelona y las Islas Canarias, y también más allá de las fronteras nacionales, desde México hasta Georgia. Nuestro espíritu es interdisciplinar, polifacético e internacional. Queremos incorporar a nuestro equipo a alguien que comparta nuestros intereses, motivaciones y forma de entender la arquitectura. 2. LA POSICIÓN Buscamos un/a profesional en posesión del título de Aparejador, Arquitecto/a Técnico/a o Ingeniero/a de Edificación, con experiencia demostrable en obra, para incorporarse a la dirección facultativa de los proyectos en ejecución del estudio. Las funciones principales de la posición corresponden a competencias que la Ley de Ordenación de la Edificación (LOE, Ley 38/1999) atribuye en exclusiva a los Aparejadores, Arquitectos Técnicos e Ingenieros de Edificación: la Dirección de Ejecución de Obra (art. 13), el control de calidad de la construcción, y la redacción y coordinación de los estudios y planes de seguridad y salud (RD 1627/1997). Ninguna de estas funciones puede ser ejercida por un arquitecto en calidad de DEO. Por este motivo, la titulación habilitante es un requisito estrictamente imprescindible y excluyente: no se considerarán candidaturas que no la acrediten. 2.1. Dirección de ejecución de obra — competencia exclusiva LOE art. 13 – Dirección de ejecución de obra en colaboración con la dirección de proyecto. – Control y supervisión de la calidad de los trabajos y materiales en obra. – Coordinación con contratistas, industriales y proveedores. – Seguimiento del cumplimiento del programa de obra y resolución de incidencias. – Visitas periódicas a obra y redacción de actas. 2.2. Control de calidad de la construcción — competencia exclusiva LOE – Control y verificación de materiales, productos y sistemas constructivos conforme al proyecto. – Supervisión de la correcta ejecución de unidades de obra según especificaciones técnicas. – Redacción de informes de control de calidad y documentación para el libro del edificio. – Coordinación con laboratorios de control de calidad y empresas homologadas. 2.3. Mediciones y seguimiento económico – Elaboración de mediciones y presupuestos con software tipo TCQ o similar. – Redacción y gestión de las certificaciones de obra. – Control económico y seguimiento de la rentabilidad de los proyectos. – Gestión de modificados y variaciones de obra. – Control de la documentación económica con promotores y administraciones. 2.4. Seguridad y salud — competencia exclusiva LOE / RD 1627/1997 – Redacción de estudios y planes de seguridad y salud. – Coordinación de seguridad y salud en fase de ejecución. – Seguimiento del cumplimiento normativo en materia de PRL en obra. – Redacción del Libro de Incidencias y documentación vinculada. 2.5. Otras tareas propias de la titulación – Tramitación de permisos, licencias y documentación ante administraciones. – Redacción de informes técnicos, memorias y documentación de fin de obra. – Participación en procesos de licitación y elaboración de documentación técnica. – Colaboración transversal con el equipo de diseño y proyectos del estudio. 3. PERFIL REQUERIDO 3.1. Formación Titulación requerida Aparejador, Arquitecto/a Técnico/a o Ingeniero/a de Edificación. Imprescindible y excluyente. No se considerarán candidaturas de arquitectos ni de otros perfiles técnicos sin esta titulación habilitante. Software Manejo de TCQ o software equivalente de mediciones y presupuestos. Imprescindible. Habilitación LOE La titulación requerida es la única habilitada por la LOE para ejercer las tres competencias exclusivas que articulan esta posición: Dirección de Ejecución de Obra (art. 13 LOE), control de calidad de la construcción, y redacción/coordinación de estudios y planes de seguridad y salud (RD 1627/1997). Se valorará Formación en coordinación de seguridad y salud (nivel superior). 3.2. Experiencia Experiencia Mínimo 3 años en obra, en dirección de ejecución o roles equivalentes. Imprescindible. Mediciones Experiencia en elaboración de mediciones, certificaciones y control económico de obras. Seguridad Experiencia en redacción de planes de seguridad y coordinación SS. Se valorará Experiencia en proyectos de rehabilitación, turismo o uso mixto. Conocimiento del sector de la arquitectura. Ámbito Las obras se desarrollan principalmente en Cataluña y puntualmente en otras regiones de España. 3.3. Idiomas Español Nivel alto. Imprescindible. Catalán Nivel medio-alto. Imprescindible, dado que las obras se desarrollan principalmente en Cataluña. Inglés Nivel alto (fluido). Imprescindible para la comunicación con clientes y colaboradores internacionales. Otros idiomas Se valorarán positivamente. 3.4. Competencias valoradas – Autonomía y capacidad de organización. – Adaptabilidad a entornos cambiantes y proyectos de diversa escala. – Resolución de problemas y actitud proactiva. – Capacidad de trabajar en entornos interdisciplinares e internacionales. – Interés por la arquitectura y el diseño. – Perseverancia y rigor técnico. 4. CONDICIONES Jornada Media jornada (20 horas semanales), de lunes a viernes, 100% presencial. Ámbito Obras principalmente en Cataluña y puntualmente en otras regiones de España. Remuneración Según convenio laboral. Beneficios Seguro sanitario privado. Incorporación A un equipo joven, dinámico e internacional. 5. CÓMO APLICAR Si consideras que tu perfil encaja con lo que buscamos, te invitamos a leer detenidamente los requisitos de la oferta para asegurarte de que tus capacidades, experiencia y motivaciones son complementarias con las del equipo LoCa. Si cumples los requisitos, contacta con nosotros, indicando en el asunto: Posición – Aparejador / Arquitecto Técnico / Ingeniero de Edificación. Por favor, adjunta tu titulación o referencia colegiada. No se procesarán candidaturas sin titulación habilitante.

Sos cocinero profesional y tienes pasión por la comida saludable? Contrato de 28 hrs semanales 2 dias de 9 am a 17 pm Sabado y Domingo 6 hrs LO QUE VAS A HACER ACÁ: Buscamos chef suplente para cubrir turnos y apoyos puntuales en reemplazo de los días libre de la Chef y apoyo en Sábado y Domingo. Será responsable de la preparación de servicios, control de calidad de los platos, apoyo en organización de cocina, cumplimiento de fichas técnicas, limpieza y normas de higiene. Persona resolutiva, rápida y con experiencia en cocina profesional. LO QUE NECESITAMOS QUE TRAIGAS: Experiencia real: Queremos a alguien que tenga experiencia en Brunchs y servicio de desayunos, Preparacion de huevos poches, emplatados, etc Liderazgo: Que sepas manejar la cocina, sin perder la calma cuando hay 10 mesas esperando. Prolijidad obsesiva: Si un plato no te parece digno de foto, no sale. Así de simple. Conocimiento técnico: APPCC, higiene, gestión de mermas, escandallos… todo lo que un profesional de verdad maneja. Bonus si sabés de: comida plant-based, opciones sin gluten, tendencias healthy, y si alguna vez alguien te dijo “esto parece de revista”. LO QUE TE OFRECEMOS: Horarios de persona: Turno seguido de 9 a 17 Nada de salir a las 2 AM oliendo a fritura. Aquí tenés tarde libre. Salario acorde Contrato: Indefinido, jornada parcial. Buen rollo: Equipo joven, ambiente tranquilo (dentro de lo que es una cocina, claro). ⚠️ IMPORTANTE - INCORPORACIÓN INMEDIATA: Necesitamos cubrir el puesto YA. Si no podés empezar de forma inmediata, por favor no te postules. Así no perdemos tiempo ni el tuyo ni el nuestro. Gracias por entenderlo. SI TE INTERESA: Mandanos tu CV + fotos de platos que hayas hecho (no nos vengas con “no tengo fotos”, todos los chefs tienen fotos de sus platos en el móvil 😄).

En BNGRUP buscamos cociner@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la gastronomía es el centro de la experiencia, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de calidad. Buscamos personas que disfruten del ritmo de la restauración, que cuiden el detalle y que quieran aportar dentro de un equipo que vive la cocina con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Elaboración y emplatado de los platos de la carta siguiendo los estándares del restaurante, • Control de calidad del producto, gramajes y recetas, • Cumplimiento de tiempos de pase durante el servicio, • Organización de la partida y coordinación con el resto del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa aplicable, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en cocina (mínimo 2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Actitud profesional y ganas de aportar al equipo Qué ofrecemos • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

Restaurante especializado en pescado y marisco fresco, con un concepto dinámico, servicio cuidado y enfoque fuerte en calidad de producto y experiencia del cliente. Buscamos una persona con mentalidad operativa, liderazgo real y capacidad para mantener estándares altos bajo presión. Esto no es un puesto para alguien que “solo coordina mesas”. Necesitamos alguien que controle sala, equipo y servicio de principio a fin. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio diario de sala., • Liderar, formar y motivar al equipo de camareros y runners., • Garantizar estándares altos de atención al cliente y timing de servicio., • Control de reservas, flujo de mesas y gestión de incidencias., • Coordinación constante con cocina y dirección., • Apertura y cierre del restaurante., • Gestión de stock operativo de sala y material., • Supervisión de limpieza, orden y cumplimiento de protocolos., • Resolución rápida de problemas durante el servicio., • Ayudar a crear una cultura de disciplina, ritmo y profesionalidad. Perfil que buscamos: • Experiencia mínima de 3 años como encargado/a de sala o supervisor/a., • Experiencia en restaurantes de volumen y ritmo alto., • Liderazgo fuerte y capacidad de tomar decisiones., • Perfil operativo: alguien que esté presente en el servicio, no escondido detrás de una tablet., • Excelente trato con el cliente., • Organización, rapidez y resistencia al estrés., • Castellano fluido e inglés. Italiano valorable., • Conocimiento de vinos y producto de mar valorado positivamente. Ofrecemos: • Proyecto sólido con posibilidad real de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo con equipo profesional., • Salario competitivo según experiencia., • Estabilidad laboral., • Formación continua y participación en el desarrollo operativo del restaurante., • Turnos Mixtos IMPORTANTE Si buscas un puesto cómodo donde “pasar el turno”, este no es tu sitio. Buscamos alguien con energía, carácter y mentalidad de equipo, capaz de liderar un servicio serio y exigente.

El restaurante asiático está buscando un chef para unirse a su equipo. Solo c on experiencia en COCINA ASIATICA! Responsabilidades: Organización del proceso tecnológico de trabajo; Control de tecnología de preparación y tiempo de distribución de platos; Control de calidad, almacenamiento y rotación de productos; Mantenimiento de la documentación interna; Participación en el inventario; Recepción de las mercancías; Formación de los empleados; Garantizando un buen funcionamiento en todas las áreas de la cocina.El restaurante asiático está buscando un chef para unirse a su equipo. Solo c on experiencia en COCINA ASIATICA! Responsabilidades: Organización del proceso tecnológico de trabajo; Control de tecnología de preparación y tiempo de distribución de platos; Control de calidad, almacenamiento y rotación de productos; Mantenimiento de la documentación interna; Participación en el inventario; Recepción de las mercancías; Formación de los empleados; Garantizando un buen funcionamiento en todas las áreas de la cocina.

¿Te gustaría liderar la operativa de sala en una experiencia gastronómica y cultural única en pleno corazón de Barcelona? Buscamos un/a 2º/ª de Sala / Assistant Maître para incorporarse a un proyecto emblemático, consolidado y con fuerte proyección internacional. Breve descripción del rol Como Segundo/a de Sala, tendrás un papel clave en la coordinación diaria del servicio, supervisando al equipo de sala y garantizando una experiencia fluida, organizada y excelente para el cliente. Será una posición muy operativa, con responsabilidad real en el funcionamiento del servicio, especialmente en momentos de alto volumen. Además, asumirás las funciones del/la Jefe/a de Sala en sus días libres, vacaciones o ausencias. Breve descripción del proyecto Te incorporarás a un restaurante espectáculo histórico ubicado en el centro de Barcelona, reconocido por combinar una propuesta cultural de primer nivel con una experiencia gastronómica cuidada. El servicio se basa en un buffet gastronómico de alta calidad, orientado a un público internacional exigente, con un aforo aproximado de 100 comensales por turno. Es un entorno dinámico, multicultural y con una operativa muy viva. No es un restaurante convencional: aquí el servicio forma parte de una experiencia completa. Funciones • Supervisar y coordinar al equipo de sala, formado por aproximadamente 15 personas., • Garantizar el correcto desarrollo del servicio de buffet, cuidando tiempos, orden, reposición y atención al cliente., • Coordinarse de forma constante con el equipo de cocina, compuesto por unas 8 personas., • Asegurar la fluidez entre cocina, sala y recepción de clientes., • Controlar la entrada de clientes y la asignación de mesas mediante herramientas digitales., • Gestionar la operativa administrativa vinculada al servicio., • Realizar aperturas, cierres, arqueos y cierres de caja., • Resolver incidencias operativas durante el servicio., • Mantener los estándares de calidad, imagen, organización y trato al cliente., • Asumir la responsabilidad del local en ausencia del/la Jefe/a de Sala. Qué buscamos • Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones de responsabilidad en sala., • Perfil con experiencia como Segundo/a de Sala, Assistant Maître, Maître o Encargado/a de Sala., • Experiencia gestionando equipos de más de 10-12 personas., • Buen dominio de operativas con alto volumen de clientes., • Capacidad para trabajar con servicios dinámicos, organizados y con mucha rotación., • Inglés fluido imprescindible, idealmente nivel C1., • Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de mando., • Buena presencia, templanza y orientación clara al cliente. Qué valoraremos • Experiencia previa en buffets de alta rotación, hoteles, restauración turística o espacios gastronómicos con gran volumen., • Conocimiento de herramientas como Odoo y Clorian., • Experiencia coordinando equipos de sala en entornos multiculturales., • Capacidad para liderar desde la presencia, no desde el grito. En sala, mandar no es hacer ruido: es ordenar el caos con elegancia., • Sensibilidad por el detalle, la experiencia del cliente y la excelencia operativa. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario entre 26.000 € y 28.000 € brutos anuales, según experiencia y valía., • Horario intensivo de tarde: aproximadamente de 15:00 h a 23:00 h., • En función del volumen de reservas y la operativa del servicio, la entrada o salida podrá moverse aproximadamente una hora antes o una hora después., • Dos días de descanso semanales, no necesariamente fijos., • Ubicación: Barcelona centro., • Incorporación a un proyecto estable, consolidado y con prestigio., • Entorno artístico, internacional y multicultural., • Posición con responsabilidad real en la gestión diaria del negocio. Requisitos • Experiencia previa en posiciones de responsabilidad en sala., • Inglés fluido imprescindible., • Experiencia gestionando equipos., • Disponibilidad para trabajar en horarios vinculados a la actividad de restauración y espectáculo., • Perfil estable, comprometido y con vocación de servicio., • Capacidad para mantener el control operativo en momentos de alta intensidad. Si tienes experiencia liderando equipos de sala, disfrutas trabajando con volumen y te motiva formar parte de un proyecto estable, singular y con identidad propia, esta posición puede ser una gran oportunidad para dar un paso adelante en tu carrera.

En iServis, empresa especializada en reformas, mantenimiento de fincas, rehabilitación y gestión de incidencias para comunidades de propietarios, colaboramos como partner técnico de administradores de fincas y compañías aseguradoras, ofreciendo un servicio ágil, organizado y orientado a la calidad. Actualmente buscamos incorporar un/a Técnico/a de Comunidades y Administradores de Fincas, con experiencia en gestión técnica de incidencias, obras y mantenimiento de comunidades. Buscamos un perfil acostumbrado a coordinar industriales, gestionar incidencias reales del día a día en comunidades y mantener una comunicación fluida con administradores, presidentes y vecinos. Valoramos especialmente perfiles que hayan trabajado gestionando una cartera propia de comunidades, ya sea desde administración de fincas, empresa reparadora o entorno técnico relacionado con mantenimiento y rehabilitación. Funciones: • Gestión técnica de incidencias y siniestros en comunidades de propietarios., • Coordinación y seguimiento de obras de mantenimiento, reparación y rehabilitación., • Supervisión de industriales y proveedores., • Valoración de daños y propuesta de soluciones técnicas., • Comunicación directa con administradores de fincas, presidentes y vecinos., • Elaboración y seguimiento de presupuestos., • Control de plazos, calidad y correcta ejecución de los trabajos., • Resolución de incidencias técnicas y seguimiento de expedientes. Requisitos: Experiencia previa en: o Administración de fincas o Gestión de comunidades o Empresa reparadora o Obras de mantenimiento o rehabilitación Formación relacionada con: o Edificación o Arquitectura Técnica o Interiorismo técnico o Ingeniería de Edificación o similar • Perfil organizado, resolutivo y orientado al cliente., • Capacidad para coordinar varios expedientes simultáneamente., • Buenas habilidades de comunicación y gestión., • Carnet de conducir. Se valorará especialmente • Experiencia gestionando una cartera propia de comunidades., • Colegiación profesional., • Experiencia previa en empresa reparadora para seguros., • Conocimientos técnicos de patologías constructivas, rehabilitación y mantenimiento., • Capacidad para coordinar industriales y gestionar incidencias con autonomía. Se ofrece: • Contrato estable en empresa consolidada y en crecimiento., • Horario estable de lunes a viernes: 8:00 – 13:00 / 14:00 – 17:00 • Salario según experiencia y perfil aportado., • Sistema de incentivos por objetivos., • Móvil de empresa., • Buen ambiente de trabajo y equipo técnico consolidado., • Posibilidades reales de crecimiento profesional.

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

Buscamos Encargados/as de Restaurante para unirse a nuestro equipo en las localidades de L'Hospitalet de Llobregat y Sant Boi de Llobregat. Responsabilidades principales: • Supervisión y coordinación del personal., • Gestión operativa diaria del restaurante., • Asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente., • Control de inventario y gestión de pedidos., • Resolución de incidencias. Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa demostrable como Encargado/a o en un puesto similar en el sector de la hostelería., • Disponibilidad para trabajar en turno partido., • Contar con la documentación legal en regla para trabajar en España.

COCINERO/A – PIZZABAR BARCELONA Tras el éxito de nuestro primer restaurante en Sant Feliu de Boada, Empordà, nos lanzamos a conquistar Barcelona con la misma esencia: calidad, pasión, servicio excepcional y las mejores pizzas de masa fina y crujiente. Buscamos cocineros/as con actitud, energía y pasión por el producto, que quieran formar parte de un equipo joven, profesional y con ganas de crecer. Responsabilidades Elaborar pizzas y platos siguiendo las recetas y estándares de PIZZABAR. Participar activamente en la apertura y puesta en marcha del nuevo restaurante en Barcelona. Mantener la limpieza, el orden y la correcta conservación de los alimentos. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y coordinado. Apoyar en la recepción de mercancía, control de stock y organización de la mise en place. Contribuir con ideas y actitud proactiva en la mejora continua del funcionamiento de la cocina. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado en restaurantes de ritmo alto. Pasión por la gastronomía y por trabajar con productos de calidad. Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle. Actitud positiva y compromiso con el proyecto. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará conocimiento en masas o cocina italiana, pero no es imprescindible. Condiciones laborales Contrato indefinido, bajo el Convenio de Hostelería de Catalunya. Jornada completa de 40 h semanales. Dos días libres consecutivos por semana. 30 días naturales de vacaciones anuales, más los descansos invernales correspondientes. Propinas aparte. Salario según convenio (categoría cocinero). Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto emocionante que crece en Barcelona tras triunfar en el Empordà. Ambiente de trabajo profesional, cercano y dinámico. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Formación en producto, procesos y cultura PIZZABAR. Condiciones competitivas según experiencia. Condiciones Convenio de hostelería, categoría cocinero. Salario por convenio. Vacaciones anuales: 30 días naturales. Invernales correspondientes. 5 días trabajados, 2 libres seguidos. 40 h semanales. Propinas aparte. Si eres un profesional de la hostelería con pasión, actitud y ganas de construir algo nuevo. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros y formar parte de un proyecto con futuro. Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, el compañerismo y las ganas de disfrutar del trabajo, ¡te queremos conocer!

En Rauxa, donde la música, el arte y la gastronomía se fusionan, buscamos cocineros/as talentosos/as para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y tienes experiencia en la preparación de platos para eventos especiales, te invitamos a formar parte de nuestra propuesta única. Los eventos son en Barcelona Responsabilidades: • Preparación y elaboración de menús para eventos, asegurando la calidad y presentación de los platos., • Gestión eficiente de los insumos y control de existencias en cocina., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio fluido y excepcional., • Mantenimiento de la higiene y el orden en la cocina, siguiendo todas las normativas sanitarias. Buscamos a alguien con: • Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en eventos o restauración de alto nivel., • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente.

📢 ¡Buscamos Ayudante de Pastelería para JON CAKE Barcelona! En JON CAKE, la pasión por las tartas de queso y bolleria de calidad es el corazón de todo lo que hacemos. Ahora mismo queremos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Pastelería comprometido/a, con ganas de aprender y formar parte de un proyecto en crecimiento. 🧁 ¿Qué harás? -Elaboración diaria de nuestras tartas de queso y otras preparaciones. -Preparar ingredientes, moldes y utensilios, manteniendo el orden y la limpieza del obrador. -Seguir las recetas y procesos establecidos con precisión y cuidado. -Colaborar en el control de stock y recepción de materia prima. -Garantizar un entorno de trabajo limpio, seguro y organizado. 📍 Ubicación: JON CAKE Barcelona (puede rotar entre locales) 🕐 30 horas semanales 👀 ¿A quién buscamos? -Personas con formación o experiencia básica en pastelería o cocina. -Con actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. -Detallistas, organizadas y con buena energía. -Valorable experiencia previa en obradores o cocinas profesionales. ✨ Ofrecemos: -Buen ambiente de trabajo -Formación continua en nuestras técnicas y procesos -Urban Sports e incentivos mensuales Si te apasiona la repostería y quieres formar parte del universo JON CAKE, ¡te estamos esperando!

Descripción: Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a encargado/a para incorporación inmediata en el bar Temple Bar, ubicado en Calle Ferran, nº 8, Barcelona. Ofrecemos contrato de jornada completa. Buscamos una persona responsable, resolutiva, organizada, con liderazgo, buena presencia y capacidad para trabajar en equipo, orientada a supervisar el buen funcionamiento del local y a garantizar un servicio de calidad. Funciones: • Supervisión y coordinación del equipo durante el servicio, • Organización del funcionamiento diario del local, • Control del servicio y atención al cliente, • Coordinación con cocina, sala y barra, • Apoyo en la resolución de incidencias, • Garantizar el orden, la organización y el cumplimiento de los estándares del local Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a en hostelería, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Buena actitud y trato al cliente, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, compromiso y resolutividad, • Se valorará conocimiento de idiomas Si te gusta la hostelería y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

Cocinero/a especializado/a en caliente y parrilla Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia en partida caliente y parrilla para unirse a nuestro equipo en un restaurante gastronómico ubicado en el corazón del Born, Barcelona. Buscamos una persona con oficio, ordenada, resolutiva y con sensibilidad por el producto, capaz de trabajar con rigor durante el servicio y de formar parte de un proyecto con identidad, calidad y posibilidades reales de crecimiento. Qué esperamos de ti: Experiencia previa en cocina, especialmente en restaurantes gastronómicos o de cocina cuidada. Dominio de la partida caliente, elaboraciones al momento, salsas, fondos, guarniciones y mise en place. Experiencia real en parrilla, brasa o plancha, con buen control de puntos de cocción, carnes, pescados y tiempos de servicio. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y actuales. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener el ritmo en servicios exigentes. Orden, limpieza, atención al detalle y respeto por los protocolos de cocina. Actitud de equipo, compromiso e iniciativa para contribuir al buen funcionamiento del servicio. Qué ofrecemos: Jornada completa. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y perfil. Incentivos mensuales según rendimiento. Dos días de descanso seguidos por semana. Propinas repartidas equitativamente entre todos los que participan en el servicio. Contrato indefinido tras 2 meses de prueba. Estabilidad laboral en un proyecto sólido, con más de una década de recorrido en el sector gastronómico de Barcelona. Formación, acompañamiento y apoyo continuo desde el primer día. Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa, con nuevas aperturas en camino. Buen ambiente de trabajo, en un equipo joven, dinámico y motivado. Si tienes experiencia en caliente y parrilla, te gusta trabajar con buen producto y quieres formar parte de un proyecto gastronómico con recorrido, estaremos encantados de conocerte y agendar una entrevista en los próximos días.

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de cocinero/a y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía y el mundo de la hostelería, que quiera aprender y busque un reto profesional apasionante y bonito, para realizar la 2a apertura del grupo Maleducat, en un buen ambiente de trabajo. ¿Qué Ofrecemos? Participar en una apertura y la posibilidad de crecer profesionalmente junto a nuestro proyecto haciendo carrera dentro de una empresa joven y con muchas ganas de pasarlo bien. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábado, • Turnos partidos y seguidos, • 3 días de fiesta., • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

Puesto: Camarero/a Departamento: Sala / Servicio Reporta a: Encargado/a de Local – Gerencia Ubicación: Restaurante / Punto de Venta Jornada: Parcial/Completa – 30 horas semanales Días: Lunes a Domingo con dos días de descanso según cuadrante Salario: Según Convenio Colectivo de Hostelería vigente Descripción General El/la Camarero/a es responsable de brindar un servicio de atención al cliente profesional, ágil y cordial, garantizando una experiencia gastronómica de calidad acorde a los estándares de la empresa. Asimismo, será responsable del manejo correcto del dinero durante su turno, asegurando la correcta imputación de ventas, cobros y cierres de caja diarios, actuando con honestidad, precisión y responsabilidad en la gestión de efectivo y medios de pago. Responsabilidades Principales Atención al Cliente • Recibir, acomodar y asesorar a los clientes de manera amable y profesional., • Presentar la carta, sugerir platos y bebidas, y resolver dudas sobre el menú., • Garantizar una experiencia positiva durante todo el servicio. Toma y Gestión de Pedidos • Tomar comandas de manera clara y precisa utilizando el sistema de gestión (TPV) definido por la empresa., • Introducir todos los pedidos en el sistema antes de su despacho, evitando ventas fuera de sistema., • Coordinar con cocina y barra para asegurar tiempos adecuados de servicio. Servicio de Alimentos y Bebidas • Servir platos y bebidas respetando los estándares de presentación y servicio., • Verificar que los productos servidos coincidan con lo cargado en el sistema., • Controlar la satisfacción del cliente durante el servicio. Gestión de Caja y Manejo de Dinero • Realizar el arqueo de caja al inicio y al cierre de cada turno, verificando que el fondo inicial coincida con el asignado., • Registrar correctamente todas las ventas en el TPV, asegurando la correcta imputación de cobros en efectivo, tarjetas u otros medios de pago., • Custodiar el efectivo y los comprobantes de pago durante todo el turno, siendo responsable del dinero bajo su gestión., • Ejecutar el cierre de caja diario de su turno, emitiendo los reportes correspondientes (cierre Z, resumen de ventas, u otros establecidos por la empresa)., • Detectar, informar y justificar de forma inmediata cualquier diferencia de caja (sobrantes o faltantes) al encargado/a de turno o gerencia., • Entregar el efectivo, comprobantes y reportes de cierre según los procedimientos internos establecidos., • Respetar estrictamente los protocolos internos de manejo de dinero, evitando el uso indebido del efectivo, préstamos de caja o cobros no registrados. Preparación y Organización de Sala • Montaje y desmontaje de mesas., • Reposición de vajilla, cubertería y cristalería., • Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo antes, durante y después del servicio. Cumplimiento Normativo • Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos vigentes., • Aplicar los procedimientos internos de seguridad, prevención de riesgos laborales y APPCC en el área de sala., • Cumplir con las políticas internas de control de ventas y gestión de caja. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a o puesto similar (valorable)., • Experiencia en manejo de caja y sistemas TPV., • Conocimiento básico de medios de pago electrónicos., • Alto nivel de responsabilidad, honestidad y atención al detalle., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. Competencias Clave • Orientación al cliente, • Responsabilidad y confiabilidad, • Organización y control, • Trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión Condiciones Laborales • Jornada parcial de 30 horas semanales., • Turnos rotativos, mayoritariamente partidos o intensivos según necesidades operativas., • Dos días de descanso semanal según planificación. Categoría profesional y retribución según Convenio Colectivo de Hostelería vigente.

Jefe/a de Cocina – Restaurante (Grupo SOMA, Barcelona) Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina, uno de nuestros restaurantes en Barcelona dentro del Grupo SOMA. Restaurante de cocina mediterránea de producto, con técnica y un ritmo de servicio exigente. Buscamos un perfil capaz de ordenar la cocina, liderar equipo y asegurar consistencia en el día a día. El puesto tiene autonomía real en la gestión de la cocina y capacidad de decisión operativa, en coordinación con dirección. Responsabilidades • Liderar y coordinar el equipo de cocina, • Organizar horarios, vacaciones y estructura del equipo, • Dirigir el servicio y asegurar el ritmo de salida de platos, • Garantizar la calidad y consistencia en la ejecución, • Gestionar pedidos, stock y mermas, • Controlar costes y optimizar recursos, • Asegurar cumplimiento de APPCC, • Formar, exigir y desarrollar al equipo, • Detectar problemas operativos e implementar mejoras Perfil • Mínimo 3-6 años en una posición de responsabilidad similar, • Experiencia previa como Jefe/a o 2º de cocina consolidado, • Capacidad real de liderazgo y toma de decisiones, • Perfil organizado, exigente y resolutivo, • Buen rendimiento en servicios con presión, • Enfoque en control operativo y mejora continua Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa (5 días trabajo / 2 libres), • Libres seguidos: domingo y lunes, • Turnos seguidos y partidos, • Salario: 2.300€ netos + bonus mes (aprox. 20% del salario en función de objetivos), • Proyecto estable con recorrido dentro del grupo

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico e innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la mise en place, recetas y fichas técnicas respetando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de, al menos 2 años, realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1240€

Buscamos hornero/a para nuestro obrador en Barcelona. Tu horario: 3:00 a 11:00 h, 4 días de trabajo y 2 de descanso por semana (40 h/semana). Si terminas antes de cumplir el turno, puedes retirarte mas temprano. Lo que harás: • Cocción y terminación de productos de bollería en horno rotativo polín, • Control de tiempos y calidades de horneado Lo que pedimos: • Mínimo 3 años de experiencia en manejo de horno rotativo polín, • Responsabilidad, autonomía y buen ritmo de trabajo Lo que ofrecemos: • Salario acorde al convenio de flequers: 19.627 - 22.004 €/año según experiencia, • Incentivos por cumplimiento de calidad en producción, • Turno fijo de madrugada con salida anticipada si se completa la producción

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (24h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajaras en turno de la noche solamente (los fines de semana acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Disposición al trabajo en equipo, • ¿Qué esperamos de ti?, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria, • ¿Qué te ofrecemos?, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley., • Ambiente de colaboración y equipo, • ¿Escríbenos que estamos encantados de conocerte!

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en restauración premium y gestión de equipos para liderar la operativa diaria de un restaurante ubicado en Sitges. La persona seleccionada será responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes, optimizar resultados y mantener los estándares de calidad y servicio de la marca. Funciones principales • Dirección integral de la operativa del restaurante., • Coordinación y liderazgo de equipos de sala, cocina y administración., • Supervisión del servicio y atención al cliente., • Control de costes, compras y stock., • Gestión de horarios, turnos y planificación del personal., • Seguimiento de objetivos de facturación y rentabilidad., • Garantizar el cumplimiento de protocolos de calidad, higiene y seguridad., • Colaboración con marketing y eventos para potenciar la experiencia del cliente. Requisitos • Experiencia mínima de 3-5 años como Director/a o Gerente de Restaurante., • Experiencia en restauración de alto volumen y/o premium., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos grandes., • Perfil orientado a resultados y excelencia en servicio., • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas)., • Conocimiento de herramientas de gestión y control operativo., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Se ofrece • Incorporación a un grupo reconocido en restauración y lifestyle., • Proyecto estable con posibilidades de crecimiento., • Salario competitivo., • Ambiente dinámico y entorno privilegiado frente al mar., • Formación continua y desarrollo profesional.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para un local que es sinónimo de elegancia, tradición y servicio impecable. Este puesto requiere a un profesional con "savoir-faire", capaz de equilibrar una operativa de excelencia con una gestión administrativa rigurosa. Si eres una persona carismática, con don de gentes y visión 360º del negocio, te ofrecemos un proyecto estable con una remuneración altamente competitiva. Tus Responsabilidades • Liderazgo Operativo (65%): Supervisión directa del servicio, acogida de clientes VIP y organización de la sala para garantizar los más altos estándares de calidad., • Gestión y Control (35%): Control exhaustivo de gastos, compras y costes de personal (Food & Labor Cost)., • Recursos Humanos: Realización de entrevistas, selección de talento y formación continua del equipo., • Estrategia: Optimización de la rentabilidad del local manteniendo la esencia y el prestigio de la marca. Requisitos del Puesto • Experiencia: Entre 3 y 5 años como Director/a en restaurantes de gama alta o establecimientos de lujo., • Idiomas: Nivel alto de Catalán y Castellano; nivel intermedio de Inglés (imprescindible para el perfil de nuestra clientela)., • Perfil: Buscamos elegancia, amabilidad extrema, excelentes dotes de comunicación y capacidad de resolución., • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales + 3% de beneficios (Variable por objetivos)., • Flexibilidad Económica: No se descarta ninguna candidatura por pretensiones económicas si el perfil aporta un valor excepcional., • Horario: Combinación de turno seguido (14:00h a 23:00h) y turno partido (12:00h-16:00h / 19:00h-00:00h)., • Domingo de 12:00h a 16:00h., • Descanso: 1 día y medio (Domingo termina la jornada a las 16:00 y Lunes completo)

En Bristol Café (Eixample, Barcelona) ampliamos nuestro equipo de liderazgo. Buscamos un/a Jefe/a de Sala con energía, don de gentes y gran capacidad organizativa para coordinar la operativa de nuestras tardes. Si vienes de entornos de cafetería de especialidad de alto flujo o brunchs dinámicos, sabes lo que es gestionar el ritmo de un servicio exigente y buscas un proyecto estable con cultura de respeto y estructura, ¡este es tu sitio! ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable: Mínimo 2 años como Responsable o Jefe de Sala en cafeterías de especialidad de alto volumen, pastelerías boutique o conceptos de brunch de ritmo rápido. Liderazgo y gestión de equipo: Capacidad para motivar al personal de sala en el turno de tarde, repartir tareas y mantener los estándares de calidad bajo presión. Orientación al cliente: Pasión por el detalle, agilidad en la resolución de incidencias y enfoque en ofrecer una experiencia excelente. Control operativo: Gestión de la barra/sala, supervisión del flujo de comandas, control de cierres de caja y optimización del servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato: 35 horas semanales. Horario: Turno de tardes (fijo, ideal para organizar tu día). Ubicación: Eixample, Barcelona. Ambiente: Un equipo profesional, coordinado y con un ambiente de trabajo excepcional. Incorporación: Inmediata. Traenos el CV.

¡¡¡Sí, tenemos un nuevo reto!!! Situado en el barrio del raval y cerca del mar, tenemos un clásico restaurante de obligada visita. Un restaurante distinto en el que presentamos una carta abierta a la improvisación, una cocina basada en la tradición de cocina catalana gastronómica a base de platos mezclada con la cultura urbana de la Barcelona de los 80, platillos, tapas y entrepanes para probar distintos sabores, matices e ideal para compartir. Vamos a necesitar una persona que lidere barra/ sala. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Encargado/a de Bar-Restaurante ¿Tienes experiencia en hostelería y buscas un ambiente dinámico y profesional? Esta es tu oportunidad para liderar un equipo y hacer crecer tu carrera en un entorno vibrante. ¿Qué ofrecemos? Turno seguido: de 16:00 a 00:00 tres días entre semana y sabados y domingos de 8h a 16h, ideal para organizar tu tiempo. Días libres: ¡2 días seguidos de descanso para desconectar y recargar energías! Ambiente profesional: Trabajarás en un equipo motivado y en un negocio consolidado. Posibilidad de crecimiento: Apoyamos tu desarrollo personal y profesional. Remuneración acorde a la experiencia y competencias aportadas. Responsabilidades principales: Supervisar las operaciones diarias del bar y restaurante. Coordinar al equipo y garantizar un excelente servicio al cliente. Control de inventario y gestión de proveedores. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un rol similar (mínimo 2 años). Capacidad de liderazgo y organización. Habilidades interpersonales y enfoque comercial con el cliente. Disponibilidad para el horario indicado. ¿Por qué trabajar con nosotros? Nos importa el bienestar de nuestro equipo. Creemos en el equilibrio entre la vida laboral y personal, y valoramos el compromiso y la pasión por la hostelería. Si eres una persona proactiva, con visión de liderazgo y ganas de crecer, ¡te queremos en nuestro equipo!

Maquinista de Impresión ¿Eres un experto en Flexografía o Huecograbado? Si tienes experiencia como operario en estas áreas y estás acostumbrado/a a manejar diferentes carretillas, ¡estamos buscando personas como tú! Funciones del puesto: • Interpretar instrucciones de impresión: Revisa los detalles del trabajo como la cantidad, la fecha de entrega y los materiales necesarios para gestionar el pedido de impresión., • Preparación del equipo: Selecciona e instala los equipos y materiales de impresión necesarios, como planchas, rodillos, guías de alimentación, indicadores, pantallas, plantillas, caracteres, tintes y cilindros en las máquinas, siguiendo las especificaciones proporcionadas., • Control de calidad: Supervisa la alimentación, la calidad de la impresión y el progreso de los procesos de prensa para mantener los niveles operativos adecuados y detectar cualquier fallo de funcionamiento. Únete a nuestro equipo y aporta tu experiencia para contribuir al éxito de nuestros procesos de impresión. ¡Esperamos tu postulación!

Buscamos un/a Responsable Técnico/a de Oficina Técnica con experiencia en fabricación metálica y capacidad para liderar procesos de producción y calidad en la fabricación de componentes metálicos para el sector hospitalario. El perfil técnico idóneo para el control, diseño y producción en un taller de soldadura y montaje del sector metalúrgico combina conocimientos técnicos avanzados en fabricación mecánica… Requisitos • Grado Superior en:, • Construcciones Metálicas, • Fabricación Mecánica, • Programación de la Producción, • Diseño en Fabricación Mecánica, • Soldadura y Calderería, • Mínimo 2 años de experiencia como Responsable de Oficina Técnica., • Conocimientos en AutoCAD/SolidWorks., • Experiencia en soldadura TIG/MIG y normativa ISO 9001 / EN ISO 9606., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Funciones • Diseño y desarrollo de procedimientos internos., • Gestión de contratos y coordinación con clientes y proveedores., • Gestión de la plantilla y supervisión de equipos de producción., • Control presupuestario y seguimiento de costes., • Definición y desarrollo de procedimientos de fabricación en acero inoxidable., • Homologación de proveedores y control documental., • Desarrollo y mantenimiento de procesos productivos que aseguren calidad y productividad., • Evaluación técnica económica de convenios y alianzas estratégicas., • Revisión de dosieres de soldadura y trazabilidad de materiales. Se valorará • Certificación IWI/EWI., • Experiencia en Lean Manufacturing., • Experiencia en fabricación metálica para el sector hospitalario. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Proyecto sólido y en crecimiento., • Retribución según capacidades y aptitudes aportadas., • Desarrollo profesional y formación continua.

Cocinero/a – El Maleducat · Casa de Menjars El Maleducat es el proyecto gastronómico de tres amigos —Víctor, Marc e Ignasi— que nace con una idea clara: compartir, de forma desenfadada y un punto canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Apostamos por un producto excelente y un servicio profesional, cercano y sin artificios. Tras 5 año de recorrido, buscamos un/a cocinero/a que nos ayude a seguir profesionalizando el equipo de cocina y a elevar la experiencia Maleducat. Queremos sumar a alguien con pasión por la gastronomía, mirada rebelde y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia. Funciones del puesto • Realizar la mise en place de las diferentes partidas, • Ejecutar el servicio garantizando tiempos y estándares de calidad, • Comunicar al responsable de cocina las necesidades de producto para el día siguiente, • Mantener el orden y la limpieza durante el servicio, • Control y rotación de stock según los procedimientos establecidos, • Almacenaje correcto de los alimentos y control de temperaturas Requisitos • Calidez humana, actitud positiva y profesionalidad, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Atención al detalle, • Buena comunicación, • Castellano y/o catalán, • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos Condiciones • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Turno seguido, • 4 días de trabajo y 3 días de descanso semanales, • Domingos y festivos cerrados, • Incorporación inmediata, • Salario según convenio

Oferta de Empleo Inclusiva – Atención al Cliente en Playa Somorrostro (Barcelona) Buscamos personas con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un equipo en uno de los entornos más emblemáticos de Platja del Somorrostro en Barcelona. Esta oferta nace con un claro compromiso social: crear oportunidades laborales para personas que se encuentran en situaciones de vulnerabilidad o exclusión social, facilitando su acceso al empleo y promoviendo la inclusión y la igualdad de oportunidades. Si estás buscando una oportunidad real para incorporarte al mercado laboral, adquirir experiencia y formar parte de un equipo diverso e inclusivo, queremos conocerte. Funciones del puesto La persona seleccionada realizará tareas relacionadas con el servicio de playa y la atención al público: • Gestión de reservas de hamacas y sombrillas., • Atención al cliente, ofreciendo un trato amable, cercano y profesional., • Apoyo en el orden, control y disposición del material de playa., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio de calidad a los usuarios Colectivos prioritarios Esta oferta está especialmente dirigida a personas que se encuentren en alguna de las siguientes situaciones: • Personas refugiadas o solicitantes de asilo., • Personas en situación o riesgo de exclusión social., • Personas perceptoras de la Renta Mínima, Ingreso Mínimo Vital u otras prestaciones sociales., • Participantes en programas municipales de inserción sociolaboral., • Madres o padres de familia monoparental., • Personas desempleadas de larga duración., • Jóvenes en proceso de inserción laboral., • Personas migrantes con permiso de trabajo., • Personas derivadas por entidades sociales, ONG o servicios sociales., • Otros colectivos en situación de vulnerabilidad que necesiten una oportunidad de acceso al empleo. Creemos firmemente que el empleo es una herramienta clave para la integración social, por lo que buscamos personas con motivación y ganas de avanzar. Perfil valorado • Buena presencia y actitud positiva hacia la atención al público., • Responsabilidad y compromiso con el trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo., • Actitud proactiva y ganas de aprender. No es imprescindible contar con experiencia previa si existe motivación y actitud para trabajar. Condiciones laborales • Contrato laboral de 40 horas semanales., • Remuneración competitiva., • Trabajo en un entorno dinámico frente al mar., • Integración en un equipo diverso, inclusivo y con compromiso social. 🌊 Si te encuentras en alguna de estas situaciones y buscas una oportunidad laboral para avanzar y construir estabilidad, te animamos a presentar tu candidatura y formar parte de nuestro equipo en la playa.

Restaurante de nueva apertura en La Rambla de Barcelona busca cocineros/as, ayudantes/as de cocina y friegaplatos para unirse a su equipo. Este proyecto combina la gastronomía mediterránea y catalana con música en vivo y cultura. Funciones principales: - Elaborar y presentar los platos según las directrices de la carta y del jefe/a de cocina. - Garantizar los estándares de calidad, sabor y presentación de los platos. - Asegurar la correcta conservación y utilización de los productos. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente de trabajo óptimo. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en cocina en restaurantes de volumen medio-alto. - Conocimiento de la cocina mediterránea. - Capacidad para seguir recetas establecidas y mantener estándares de calidad. - Conocimientos básicos de organización de procesos y control de stocks. - Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y agilidad. - Seriedad y capacitación para seguir las directrices de la Chef de cocina. - Se valorará el conocimiento del catalán y experiencia en pizzería. - Mentalidad abierta y empatía para el trato con compañeros y público. Se ofrece: - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento. - Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional.

Bartender (Barra) Buscamos un Bartender apasionado, creativo y con un sólido dominio de la barra, para ser una pieza central en nuestro vibrante bar en Barcelona. El candidato ideal combina una excelente destreza técnica en coctelería con una proactividad excepcional y un profundo compromiso con la calidad del servicio y la atmósfera. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Bartender será responsable de la ejecución técnica en barra, la gestión de inventarios y la interacción directa con la clientela, manteniendo siempre los más altos estándares operativos. 1. Excelencia en Barra y Servicio • Preparación de Bebidas: Elaborar y servir de manera eficiente y precisa una amplia gama de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor y combinados., • Servicio al Cliente Directo: Proporcionar un servicio amable y profesional en la barra, actuando como referente del servicio y asegurando la satisfacción y fidelización de los clientes., • Gestión de Comandas: Tomar pedidos y manejar el sistema de TPV y cobros con precisión., • Soporte Operacional: Colaborar con el equipo de sala (camareros) en el servicio y en la resolución de incidencias o quejas de manera eficaz. 1. Gestión Operacional y de Calidad • Control de Inventario: Gestionar los stocks, realizar inventarios periódicos de licores, mixers y materiales de barra para evitar excesos o faltantes., • Control de Costes: Controlar el uso eficiente de los materiales y los costes operacionales de la barra (ej. escandallos de bebidas)., • Higiene y Normativa: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de trabajo, incluyendo limpieza, orden, y normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) en la zona de barra., • Mise-en-place: Organizar la producción y logística de la barra para garantizar un servicio fluido y rápido. Requisitos y Habilidades Clave Hemos analizado las demandas de los puestos de gestión para asegurar que nuestros Bartenders posean un perfil de alta calidad y orientación al resultado. Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Técnica: Experiencia previa demostrable como Bartender o en un rol similar con fuerte enfoque en coctelería (clásica y moderna). 1 año mínimo., • Gestión de TPV: Dominio de sistemas de comanda y software de TPV., • Control Operacional: Nociones de gestión de costes, presupuestos e inventarios., • Destreza tecnológica: Tener predisposición a la tecnología y uso de herramientas y plataformas digitales., • Normativa: Conocimientos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Soft Skills (Habilidades Blandas), • Proactividad y Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar necesidades, gestionar imprevistos y ser flexible en un entorno dinámico., • Orientación al Cliente y Calidad: Atención al detalle y enfoque en garantizar la consistencia y la excelencia del producto y servicio., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con el equipo de sala y cocina, promoviendo un entorno positivo., • Liderazgo Personal: Capacidad de organización, planificación y responsabilidad para gestionar la barra de manera autónoma. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Un entorno laboral innovador, respetuoso y sorprendente., • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Si tu pasión es la coctelería y buscas un entorno donde tu proactividad y talento sean valorados, ¡Te invitamos a aplicar!

​🚀 ¡Buscamos Jefe/a de Sala para el Brunch más dinámico y colorido! 🥞☕ ​¿Eres una persona enérgica, organizada y te apasiona el mundo del café y los brunchs? En nuestro local no solo servimos comida bonita y deliciosa, ¡ofrecemos un subidón de energía en medio del parque de negocios! ​Buscamos a un/a Jefe/a de Sala con chispa, liderazgo y muchas ganas de hacer brillar nuestro concepto. ​🎯 ¿Qué harás con nosotros? • ​Liderar y motivar al equipo de sala para mantener un servicio ágil, alegre y de alta calidad., • ​Coordinar el flujo del servicio (¡el ritmo del brunch en zona de oficinas puede ser un torbellino, necesitamos que domines el pase!)., • ​Mantener al día el TPV: Serás el/la responsable de actualizar la carta digital, modificar precios, introducir nuevos platos/bebidas y asegurar que el sistema de cobro funcione a la perfección., • ​Estrategias de ventas y up-selling: Impulsar la venta sugerida en mesa, maximizar el ticket medio y proponer ideas para atraer a más clientes del parque de negocios., • ​Dar voz al cliente (Feedback): Escuchar activamente a nuestros clientes, recoger sus opiniones y transmitirlas al equipo para mejorar constantemente la experiencia., • ​Gestión del almacén y stock de sala: Controlar los pedidos, inventarios y asegurar que nunca falte de nada para el servicio., • ​Mantenimiento y maquinaria: Supervisar el correcto funcionamiento y puesta a punto de la maquinaria de sala (cafetera de especialidad, lavavasos, etc.)., • ​Control riguroso de la limpieza: Garantizar que la sala y las estaciones de trabajo cumplan siempre con los más altos estándares de higiene y orden (¡un local colorido brilla más si está impecable!). ​👤 ¿Qué buscamos en ti? • ​Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o Supervisor/a (preferiblemente en conceptos de volumen, cafeterías de especialidad o brunch)., • ​Don de gentes y actitud superpositiva: contagiamos buen rollo y color., • ​Capacidad para trabajar bajo presión con una sonrisa (el servicio de mañanas y mediodías es clave)., • ​Liderazgo empático y capacidad organizativa. ​🎁 ¿Qué te ofrecemos? • ​Horario continuo: ¡Olvídate de las noches! (Ideal para la conciliación familiar y personal)., • ​Contrato indefinido a jornada completa. ​Un ambiente de trabajo joven, dinámico, lleno de color y en pleno crecimiento. • Salario competitivo según experiencia. ​👉 ¿Te identificas? ¡Inscríbete ya y adjunta tu CV! Queremos conocerte.

La enfermera en una residencia es la figura clave que garantiza la estabilidad de los residentes, encargándose de supervisar su salud diaria mediante el control de constantes, la cura de heridas y la gestión de la farmacia para asegurar que cada tratamiento se administre correctamente. Más allá de lo técnico, actúa como el enlace esencial entre el médico, el equipo de auxiliares y las familias, liderando la atención sanitaria con un enfoque preventivo . Su presencia aporta la seguridad clínica necesaria para que el centro funcione con tranquilidad y coordinando los cuidados para que la calidad de vida de la persona mayor sea siempre la prioridad.

📍 Ubicación: Granollers (Barcelona) 🕘 Jornada completa 📄 Contrato estable 💰 Salario: según experiencia y valía profesional En CLN estamos buscando incorporar un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para dar soporte y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en nuestros centros y clientes del sector alimentario. Funciones principales • Supervisión y seguimiento de los protocolos de calidad y seguridad alimentaria., • Control y actualización de documentación APPCC, registros y procedimientos., • Realización de auditorías internas y seguimiento de acciones correctivas., • Gestión y seguimiento de incidencias de calidad., • Verificación del cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias., • Coordinación con producción y operaciones para garantizar los estándares establecidos., • Formación y sensibilización del personal en materia de calidad y seguridad alimentaria., • Soporte en certificaciones y auditorías externas (IFS, BRC, ISO, etc.). Requisitos • Formación relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Calidad, Biología, Química o similar., • Experiencia previa en posiciones de calidad y seguridad alimentaria., • Conocimientos de APPCC y normativa alimentaria., • Valorable experiencia en auditorías y certificaciones., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de trabajo en equipo., • Valorable nivel de inglés. Se ofrece • Proyecto estable dentro de una empresa en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Incorporación inmediata. 📩 Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV.

Responsable a jornada completa en restaurante Jin Noodles Responsabilidades en el trabajo: • Gestión de tareas, • Resolución de problemas, • Formación de personal, • Control de calidad de salida de cocina y calidad del servicio, • Control de stock y realización de pedidos, • Estar con buena energía y positivos! Requisitos del puesto de trabajo: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Castellano y inglés (valora el chino), • Capacidad para trabajo bajo presión Horario preferiblemente para servicio de cena y fin de semana.

🌶Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia con experiencia en el sector HoReCa, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento. 🌶Si te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! 🥗¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Supervisión del servicio en sala, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Gestión del equipo de sala y coordinación de las operaciones de barra, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Apoyo operativo en sala y como barista cuando sea necesario (turnos y horas punta), • Resolución profesional de incidencias y atención al cliente, • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad, • Organización de horarios y planificación del equipo según necesidades del negocio, • Selección, incorporación y formación de nuevos empleados, • Trabajo en coordinación con el Director de Operaciones y el departamento de contabilidad 🥗¿Qué perfil buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a, Supervisor/a o Gerente en restauración, • Buen manejo de sistemas POS y gestión de caja, • Perfil operativo, resolutivo y con actitud proactiva, • Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación, • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Español y/o catalán imprescindibles, • Nivel de inglés intermedio o superior, • Conocimiento de legislación laboral aplicable 🥗¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, • Salario competitivo + propinas / bonificaciones, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto

Puro Restaurante busca incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina para formar parte de nuestro proyecto gastronómico en Barcelona. Buscamos personas con: • Pasión por la cocina, • Ganas de trabajar en equipo, • Atención al detalle, • Actitud proactiva Queremos perfiles comprometidos, ordenados, rápidos y con interés en crecer dentro de un concepto cuidado y exigente. Funciones principales: • Preparación y mise en place, • Ejecución del servicio, • Apoyo en las diferentes partidas, • Control y organización del producto, • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Capacidad de trabajar bajo presión, • Organización, limpieza y rapidez, • Buena actitud y trabajo en equipo, • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, tapas o cocina creativa Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto con identidad y ambición, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento, • Jornada a definir según puesto, • Condiciones según experiencia y valía. En Puro creemos que la cocina es el corazón de toda experiencia gastronómica. Si te apasiona la gastronomía, te gusta trabajar con productos frescos y de calidad y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por la excelencia, los valores y el trabajo bien hecho, nos encantará conocerte y contar contigo.

Maestro/a de Masas: Oficial de 1ª de Panadería y Bollería | Forners & Pastissers PUIG ​¿Entiendes el lenguaje de la masa madre y la precisión de un laminado perfecto? ​En Forners & Pastissers PUIG buscamos a un profesional que domine el ciclo completo del obrador: desde el pan que cruje hasta la bollería que se deshace en la boca. Somos una casa de tradición en Barcelona que apuesta por procesos lentos y resultados excelentes. Si eres un oficial todoterreno que ama el oficio, este es tu sitio. ​¿Cuál será tu papel en nuestro equipo? ​Buscamos a alguien con la capacidad de alternar entre el arte del panadero y la técnica del bollero: ​Panadería de Autor: Elaboración de panes de larga fermentación, gestión de masa madre propia y dominio de harinas de calidad. ​Bollería Artesana: Formado manual de piezas (croissant, brioche, ensaimada) y control del laminado. ​Gestión del Horno: Control experto de temperaturas y vapores en hornos de pisos y rotativos para asegurar la suela y el color perfectos. ​Autonomía y Calidad: Supervisión del proceso productivo de tu sección, garantizando los estándares de higiene y el punto óptimo de cada hornada. ​¿Qué valoramos en ti? ​Experiencia: Mínimo 5 años como Oficial de 1ª en obradores de corte artesanal. ​Polivalencia: Destreza real tanto en la mesa de panadería como en el laminado de bollería. ​Compromiso: Pasión por el detalle y ganas de formar parte de un proyecto estable. ​Residencia: Barcelona o alrededores. ​Condiciones pensadas para un profesional: ​Estabilidad: Contrato indefinido en una empresa familiar consolidada. ​Salario: Desde 2.000€ brutos/mes (negociables según tu valía técnica y experiencia). ​Horario de Conciliación: Jornada intensiva de 6:00h a 13:00h. Aprovecha todas las tardes para ti. ​Calidad de Vida: 40 horas semanales con un día festivo semanal en fin de semana. ​Materias Primas: Trabajarás con los mejores ingredientes en un entorno que mezcla solera y modernidad. ​¿Tu pasión es el obrador? Si buscas un lugar donde tu técnica sea valorada y respetada, queremos conocerte. ​¡Envíanos tu CV y únete a la familia PUIG!

Buscamos un/a Ayudante/a de Cocina con pasión por la gastronomía mediterránea para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para garantizar la calidad de nuestros platos y el buen funcionamiento de la cocina, contribuyendo a nuestra misión de ofrecer experiencias culinarias únicas con ingredientes de la más alta calidad y sabores auténticos. Responsabilidades principales: • Preparación de ingredientes: lavado, corte y organización de alimentos para el equipo de cocina., • Colaboración en la elaboración y emplatado de platos, siguiendo las directrices establecidas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo utensilios y equipos., • Recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y control de inventario., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la gestión de residuos y reciclaje en la cocina., • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Ayudante/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en gastronomía mediterránea., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, manteniendo la calma y la eficiencia., • Proactividad, responsabilidad y una excelente atención al detalle., • Compromiso con la calidad y la excelencia culinaria., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos., • Se valorarán conocimientos sobre seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado en un restaurante especializado y reconocido., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Un ambiente de trabajo inspirador donde se valora la calidad, la excelencia y la pasión por la gastronomía., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades.

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad, busca Pizzaiolo 2º Encargado con experiencia demostrable para liderar la partida de la pizzería y coordinar al equipo durante el servicio. El candidato ideal deberá contar con sólida experiencia en elaboración de pizzas artesanales, gestión operativa de cocina y liderazgo de equipos, garantizando altos estándares de calidad, organización y eficiencia en cada servicio. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar la partida de pizzería durante el servicio., • Elaboración, control y gestión de masas artesanales y fermentaciones., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de todas las pizzas., • Organizar y liderar al equipo de pizzería., • Control de stock, pedidos, mermas y rotación de productos., • Coordinar tiempos de producción y servicio con cocina y sala., • Formar y motivar al equipo para mantener altos estándares de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Proponer mejoras en procesos, recetas y organización de la partida. Requisitos imprescindibles: • Experiencia mínima de 5 años como pizzaiolo y al menos 2 años coordinando equipos., • Dominio de masas artesanales, fermentaciones largas y técnicas de pizza italiana., • Experiencia en manejo de horno profesional., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Habilidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Conocimiento de control de stock, costes y aprovechamiento de producto., • Pasión por la gastronomía italiana y orientación al detalle y la calidad., • Actitud proactiva, responsable y comprometida. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo: 1.900€ netos mensuales + Propinas + Recargos festivos., • Horario flexible: 3 días de turno partido + 2 días de turno seguido., • Descanso: 2 días a la semana (entre Lunes y Jueves)., • Comida y Cena incluidas en días de turno partido., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.

Oferta de Trabajo – Ayudante de Cocina / Cocinero/a En nuestro restaurante-bar buscamos incorporar a una persona joven, dinámica y con muchas ganas de trabajar para unirse a un equipo MUY MUY PROFESIONAL, donde se valora el esfuerzo, la disciplina y las ganas de aprender. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer en un entorno serio, organizado y con altos estándares de trabajo, esta es tu oportunidad. Funciones Preparación y elaboración de platos y tapas. Apoyo en la organización y limpieza de cocina. Control y conservación de productos. Trabajo en coordinación con el equipo de cocina y sala. Cumplimiento de las normas de higiene y calidad del restaurante. Requisitos Gente joven con actitud positiva y ganas reales de trabajar. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Puntualidad, responsabilidad y buena actitud. Se valorará experiencia previa en cocina o hostelería, aunque no es imprescindible. Ofrecemos Incorporación inmediata. Formación y aprendizaje dentro de un entorno muy profesional. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento. Jornada completa. Salario entre 1.800€ y 2.000€ brutos al mes, según experiencia y valía. Buscamos personas comprometidas, trabajadoras y con energía para formar parte de un restaurante-bar donde se trabaja con seriedad y profesionalidad.

Dependiente/a de Tienda Gourmet – Poblenou ¿Te apasiona la gastronomía y el trato cercano? En nuestra emblemática tienda de comida para llevar, conservas premium y vinos en el corazón del Poblenou, buscamos a una persona polivalente y detallista para unirse a nuestro equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atención al cliente: Ofrecer una experiencia de compra cercana y asesoramiento sobre nuestros productos (vinos, conservas y platos preparados)., • Gestión de producto: Reposición estética de estanterías y neveras, control de stock y registro de nuevas referencias., • Operativa diaria: Preparación de pedidos con mimo, cobro en caja y cierre de jornada., • Mantenimiento: Asegurar que el espacio de trabajo y la exposición de productos luzcan impecables en todo momento. ¿Qué buscamos en ti? • Perfil: Una persona organizada, puntual y con iniciativa (proactiva)., • Experiencia: Trayectoria previa en atención al público (valorable en sector alimentación o gourmet)., • Idiomas:, • Español fluido., • Catalán (nivel B2)., • Inglés (nivel B2 para atender a nuestra clientela internacional)., • REQUISITOS ESENCIALES: Documentación en regla para contrato de trabajo. Lo que ofrecemos • Incorporación a un entorno de trabajo tradicional y de calidad en uno de los barrios más dinámicos de Barcelona., • ⁠equipo integrado y colaborativo, • ⁠comisión de venta pasado el periodo de prueba, • Jornada parcial de 30h con posibilidad de cambiar a jornada completa

Head Barista – Specialty Coffee | Vanilla Barcelona Vanilla abre su primer local en Barcelona, en Enric Granados 24, y buscamos un/a Head Barista con experiencia real en specialty coffee para liderar la barra desde el inicio. No buscamos únicamente alguien que haya trabajado detrás de una Marzocco. Buscamos una persona con criterio, conocimiento técnico y obsesión por el detalle. Alguien capaz de mantener estándares altos de espresso y filtro incluso en servicio real. ⸻ Buscamos Experiencia sólida y demostrable en specialty coffee Conocimiento avanzado de espresso: • calibración, • recetas, • extracción, • dial-in, • workflow, • control de calidad Conocimiento real de café de filtro: • V60, batch brew y otros métodos, • ajuste de molienda, • variables de extracción, • comprensión sensorial Capacidad para liderar barra y coordinar equipo Buen ritmo de trabajo bajo presión Atención al detalle y mentalidad de mejora continua Inglés funcional Se valorará especialmente • experiencia en formación de equipos, • conocimiento de agua y cafés de origen, • experiencia en entornos de alto volumen sin perder calidad ⸻ Ofrecemos Contrato indefinido · 40h · jornadas intensivas Turnos de 4 días de trabajo y 3 días de descanso consecutivos Salario entre 2.025€ y 2.125€ brutos/mes según experiencia y perfil Formación continua junto a profesionales reconocidos dentro del specialty coffee Posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto Proyecto construido con visión a largo plazo y cuidado desde el inicio ⸻ Funciones principales • Liderar la barra y mantener estándares de calidad diarios, • Calibración y control de espresso y batch brew, • Preparación de espresso y filtro siguiendo estándares de specialty coffee, • Gestión del workflow de barra durante servicio, • Formación y seguimiento del equipo de café, • Control básico de pedidos, stock y organización de barra, • Coordinación con cocina y sala durante servicio, • Servicio al cliente en mesa ⸻ Creemos en la consistencia, el detalle y el largo plazo. 📍 Enric Granados 24, Barcelona 📅 posible Incorporación inmediata