Jefe de cocina jobs in CambreCreate job alerts

Apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina, garantizando la calidad del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Coordinación del equipo de cocina (jefes de partida, cocineros y ayudantes). Supervisión de la operativa dia

Se ofrece un contrato temporal con jornada completa para un puesto de jefe de cocina. Se requiere experiencia previa de al menos cinco meses en la elaboración de menús en régimen de pensión completa. Las funciones incluyen el control de alérgenos y dietas especiales, la gestión de existencias y el registro de entrada y salida de alimentos. El horario incluye sábados, domingos y festivos. Entre los requisitos mínimos necesarios están el permiso de conducir B en vigor, el carnet de manipulador de alimentos y un certificado negativo de delitos de naturaleza sexual con una antigüedad inferior a tres meses. Además, se valorará positivamente la experiencia previa en restauración colectiva y los conocimientos del sistema APPCC.

Buscamos una persona con experiencia en cocina hotelera, orientación a la calidad y capacidad para coordinar equipos en un entorno donde la excelencia y el cuidado por el detalle marcan la diferencia. Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida en hotel. Incorporación a un hotel reconoci

Jefe/a de Cocina — Apertura nueva Restaurante Linaje (Valencia). Estamos montando la cocina desde cero y buscamos 2 Jefes/as de Cocina que nos ayuden a liderar el equipo desde el primer día. Mínimo 4 años de experiencia como Jefe/a de Cocina liderando equipos.

Se busca jefe o jefa de cocina para un establecimiento de hostelería en Laxe, A Coruña.

Colegio Manuel Peleteiro, ubicado en Santiago de Compostela, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar el servicio de cocina del centro.Contrato indefinido con incorporación prevista para octubre de 2026.Salario según convenio y experiencia aportada.El/la candidato/a ideal debe contar con formació

Experiencia previa comoJefe/a de Cocina, Segundo/a Jefe/a de Cocina o puesto similar. Actualmente buscamos incorporar un/aJefe/a de Cocinapara liderar el servicio de cocina del centro, con contrato indefinido e incorporación prevista paraoctubre de 2026.

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Denominación: SOUS CHEF Departamento: Cocina Reporta a: Jefe de Cocina Función general: Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervis

En Construyendo Empleo seguimos abriendo oportunidades!Desde Grupo Construyendo Empleo estamos seleccionando Jefe de cocina para un importante hotel ubicado en CangasFUNCIONESDiseñar y actualizar la carta, menús diarios y propuestas para eventos, priorizando el producto de proximidad y la calidad

Grupo Construyendo Empleo busca un Jefe de cocina para un hotel importante en Cangas.

Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Segundo/a Jefe/a de Cocina o puesto similar. Actualmente buscamos incorporar un/aJefe/a de Cocinapara liderar el servicio de cocina del centro, con contrato indefinido e incorporación prevista paraoctubre de 2026.

Beneficios exclusivos para empleados del hotel (descuentos y retribución flexible). Te apasiona la gastronomía y el liderazgo de equipos?En A Quinta da Auga, hotel de lujo referencia en Galicia y miembro de Relais & Châteaux, buscamos incorporar un/a 3º Chef para cubrir una sustitución por

Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). De qué serás responsable?Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de tra

Cuál será tu misión?Apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina, garantizando la calidad del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Coordinación del equipo de cocina (jefes de partida, cocineros y ayudantes). Supervisi

Supernormal busca un/a chef ejecutivo/a para liderar el desarrollo y la ejecución de toda la oferta culinaria, desde I+D de producto hasta la entrega en tiendas y obradores. La persona seleccionada gestionará equipos en obradores y cafeterías, definirá procesos de producción y asegurará la cal

Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Planificar las tareas del personal de cocina y super

Si eres de los que disfrutan cuando una cocina está ordenada, el equipo responde y el servicio fluye. Y hay cocinas donde vienes a liderar de verdad. Restaurante consolidado en Barcelona, dentro de un grupo estable y con trayectoria , con una propuesta gastronómica clara y una operativa definida.

Do you want to be part of our story? Join our team!# What will you do? - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Jefe/a de Cocina - Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel Applylocations:Santa Catalina, a Roya

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Barceló Group busca Jefe/a de Partida para su equipo de cocina en Las Palmas. Debe organizar la partida, supervisar la preparación de platos y dirigir a ayudantes, asegurando la calidad y cumplimiento de las normas de higiene. Se valorará formación específica en dirección de cocina y APPCC, co

Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Asegúrese de que su CV está actualizado y de que h

Y hay cocinas donde vienes a liderar de verdad. Si eres de los que disfrutan cuando una cocina está ordenada, el equipo responde y el servicio fluye. Restaurante consolidado en Barcelona, dentro de un grupo estable y con trayectoria , con una propuesta gastronómica clara y una operativa definida.

Se trata de un puesto de Conductor de reparto en el que pasarás la mayor parte del día en la carretera, por lo que la pasión por la conducción es una ventaja. Cuando se proporcionan furgonetas, se mantendrán durante la noche en la estación por lo tanto debe

RESPONSABILIDADES CLAVE Organización y distribución diaria de tareas Planificación y dimensionamiento de producciones Supervisión de servicios (mediodía y noche) Control de tiempos, partidas y rendimiento Cumplimiento de recetas y estándares Supervisión de limpieza, orden e instalaciones Cont

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