Jefe/a de Cocina | Alcalá de Henares | Monio Group - (Madrid)
5 days ago
Alcala de Henares
Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro del grupo. Conocimientos de gestión económica de cocina: escandallos, control de costes, compras, inventarios y reducción de mermas. Asumirás la gestión integral de la cocina, combinando creatividad gastronómica, liderazgo de equipos y c