Jefe de cocina jobs in L'EscalaCreate job alerts

Buscamos un ayudante de cocina y responsable para trabajar en buen equipo de nuestro restaurante. Si te apasiona la cocina, estás dispuesto a aprender cosas nuevas y trabajar a un ritmo rápido, ¡estaremos encantados de verte en nuestro equipo! Responsabilidades: • Preparación de ingredientes para platos (limpieza, corte, marinado, etc.). • Ayudar a preparar las comidas según las indicaciones del chef. • Mantener la limpieza y el orden en el lugar de trabajo. • Cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad en la cocina. • Realizar otras tareas que le asigne el jefe de cocina y los cocineros superiores. Requisitos: • Experiencia en cocina . • Habilidad para trabajar en equipo. • Rápido aprendizaje y ganas de desarrollarse en el campo culinario. • Responsabilidad, exactitud y diligencia. • Voluntad de trabajar en un ambiente ocupado. Condiciones: • Horario de trabajo: turno (discutido en la entrevista). • Salario competitivo. • Comidas gratuitas durante el turno de trabajo. • Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo profesional. • Equipo amigable y solidario.

¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Somos un hotel familiar de poco más de 50 habitaciones ubicado en el pueblo de l'Estartit. Necesitamos a un cocinero/a para el restaurante del hotel. Buscamos a una persona que le guste trabajar en equipo durante la temporada de verano. - Algunas de tus principales funciones serán la elaboración de platos del menú del día, carta del restaurante y servicio de catering, según las fichas técnicas y siguiendo las indicaciones del jefe de cocina, aplicación de APPCC. Te ayudamos a encontrar alojamiento.

Buscamos un chef de cocina con experiencia. Organización del trabajo de cocina, compra de productos, introducción de nuevos platos en la carta y menú del día, gestión de personal, auditoría. Mantener registros y diarios de cocina. Control de calidad de los platos servidos.