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¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria ¡¡¡Te estamos buscando!!! Buscamos** Store Manager (Encargado/a de tienda)** en nuestra tienda ubicada en C/ Urzaiz nº 27, Vigo, en SANTAGLORIA. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? - Contrato indefinido con jornada completa, con salario fijo competitivo - Descuento de empleado del 25% - Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional - Formación continua en seguridad alimentaria y PRL ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) - Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas - Inventarios, control de stock y de merma - Gestión del ciclo completo de proveedores - Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales - Control y supervisión del APPCC. Auditorías - Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) - Resolución de incidencias y conflictos VALORAREMOS: - Experiencia en puesto similar - Conocimientos en latte art - Residencia cercana al puesto de trabajo

Encargado/a de Sala – Restaurante Sibarita Vigo 📍 Vigo (Pontevedra) 🕐 Jornada completa · Turno partido, verano sólo tardes · Incorporación inmediata --- Descripción del puesto: En Sibarita Vigo, restaurante gastronómico ubicado en el centro de la ciudad (Calle Elduayen 6), buscamos un/a encargado/a de sala con experiencia para liderar el servicio, gestionar equipo y garantizar una experiencia excelente al cliente. Formarás parte de un local con identidad propia, cocina cuidada y un equipo pequeño, dinámico y comprometido. Funciones: - Coordinación del servicio en sala (2 personas fijas + refuerzos de fin de semana) - Supervisión de atención al cliente y trato personalizado - Gestión de reservas y control de tiempos de servicio - Comunicación fluida con cocina y con la gerencia - Organización básica de turnos y pedidos de sala - Propuesta de mejoras en experiencia de cliente y operativa --- Requisitos mínimos: - Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala (mínimo 1 año) - Capacidad de liderazgo y organización - Perfil resolutivo, orientado al detalle y al cliente - Buena actitud y compromiso con el proyecto --- Se valorará: - Conocimientos de vinos y gastronomía - Manejo de sistema de reservas - Experiencia en locales con volumen medio-alto --- Se ofrece: - Contrato estable (tras periodo de prueba) - Jornada completa, turnos fijos partidos (dos días de descanso) excepto verano (13 de Julio a 14 de Septiembre, sólo se abre por las tardes + cruceros y 1 día libre) - Buen ambiente de trabajo y trato cercano - Posibilidades de crecimiento dentro del equipo y en proyectos próximos