Buscar empleo: 249 ofertas de trabajo de liderazgo en , Vigo (agosto 2025)

🔥 ¿Te motiva liderar un equipo en cocina y hacer que todo funcione como un reloj? Entonces sigue leyendo. 🙋🏻‍♂️ En 📍Vigo buscamos 2do Jefe/a de Cocina para Sibuya Urban Sushi Bar. 👥 Liderarás junto al jefe de cocina un equipo de 5-6 personas y tendrás de apoyo nuestro Manual de Operaciones, que te ayudará a marcar el ritmo y asegurar que todo salga perfecto. Si te gusta organizar, ejecutar y motivar al equipo más que crear recetas desde cero... Este es tu sitio 🚀 ✖ En tu día a día te encargarás de: ✅ Conseguir que el cliente se vaya feliz y quiera volver. ✅ Liderar junto al jefe de cocina al equipo desde el ejemplo y hacerlo crecer. ✅ Te encargarás de la planificación de la mise en place, producción y elaboraciones siguiendo estándares. ✅ Supervisarás la presentación de los platos para que todo esté perfecto. ✅ Cumplir objetivos y transmitir nuestra marca en cada plato y en el equipo. ✅ Cuidar la maquinaria y uso de materiales, realizando el mantenimiento correspondiente. ✅ Gestionarás recursos y costes: controlar stock, pedidos, mermas e inventarios para que todo fluya y nada falte. ✅Velarás por seguridad e higiene: mantener la cocina impecable y cumplir los protocolos de APPCC, PRL y normativa alimentaria. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio + variable por objetivos. 🍰 Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo. 📍Ubicación: Plaza de Compostela 1, Vigo. 📝 Serás el perfil ideal si... 👥 Si cuentas con experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¿Por qué Sibuya? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superarn cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll.

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Nos encontramos en proceso de selección para incorporar un/a Capataz a nuestra instalación ubicada en Salvaterra. Funciones principales del puesto: Supervisión y organización del personal a su cargo. Coordinación y ejecución de los trabajos de vendimia conforme a los protocolos establecidos. Realización y control de las tareas de embotellado. Elaboración del parte diario de producción y verificación de los partes de embotellado. Control, gestión e inventario de material auxiliar (solicitudes, seguimiento, stock). Carga y recepción de mercancías y transportes. Gestión, control y archivo de documentación asociada a los procesos. Seguimiento y reposición de productos enológicos y productos de limpieza de uso recurrente. Organización, mantenimiento y limpieza del almacén de productos enológicos y químicos. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organizada, resolutiva, con experiencia previa en funciones similares y conocimientos en procesos de bodega y producción.

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