Trabajos seguridad alimentaria en BarakaldoCrear alertas

Actualmente, estamos buscando Encargado/a para incorporar con contrato inicial en interinidad a nuestro local de Bilbao, ubicado en Iparraguirre Kalea, 15, Abando, 48009 Bilbao, Bizkaia y cuya misión será garantizar el correcto funcionamiento de la unidad de negocio a través de los equipos para asegurar los estándares y procedimientos de la Marca. Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto. TU ROL EN EL EQUIPO: • Gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva., • Tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad., • Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos., • Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada., • Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad., • Seguridad Alimentaria (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad., • Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario.

Oferta de Trabajo: Bartender Experto en Coctelería Estamos buscando un bartender experimentado y apasionado por la coctelería clásica y moderna para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia demostrable en la creación de cócteles innovadores y clásicos, y estará dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y rápido. Horario: • Entre semana: flexible (mañanas, tardes y noches) Responsabilidades: • Preparar y servir cócteles clásicos y modernos de alta calidad, • Crear nuevas recetas de cócteles, • Mantener el bar limpio y organizado, • Trabajar en equipo con otros miembros del personal para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad, • Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia mínima de 1 años como bartender, • Conocimientos de coctelería clásica y moderna, • Experiencia en la creación de cócteles innovadores y clásicos, • Capacidad para trabajar en un entorno rápido y dinámico, • Buena comunicación y habilidades para trabajar en equipo, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana y festivos Si eres un bartender experimentado y apasionado por la coctelería mándanos tu currículum. Por favor Solo consideraremos solicitudes de candidatos con experiencia demostrable en el sector.