Seguridad e higiene en el jobs in IbizaCreate job alerts

Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un-a Manager para su Beach Club ubicado en Ibiza. Certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales. ¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados? ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisarás e intervendrás en las actividades del Beach Club., • Organizarás, coordinarás y dirigirás el equipo a tu cargo, participando activamente en la selección del mismo., • Controlarás el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos., • Planificarás el personal, material y equipo de tu departamento., • Te responsabilizarás de la atención al cliente., • Cualquier otra función acorde a un puesto de ésta responsabilidad y confianza. Se ofrece: • Posibilidad de alojamiento, • Buen ambiente laboral, • Entrar a formar parte de una empresa en expansión Requisitos: • Experiencia demostrable mínima de tres años en puesto similar., • Valorable formación en Hostelería y Turismo o Técnico Superior en Hostelería., • Profundo conocimiento del Departamento de Alimentos y Bebidas., • Formación en APPCC y Manipulador de Alimentos vigente., • Exquisita atención al cliente., • Alto nivel de los idiomas español e inglés, valorándose otros idiomas., • Persona responsable con experiencia en dirección de equipos., • Valorable experiencia en banquetes y grandes eventos culinarios.

El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. Únete a BLESS Ibiza The Site como Housekeeping Organizer ¡Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú! Funciones y tareas principales del puesto: Subgobernanta – BLESS Hotel Ibiza • Supervisión diaria de la limpieza y puesta a punto de habitaciones, suites y zonas comunes, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación del hotel., • Coordinación y organización del equipo de camareras de pisos y personal de limpieza, asignando tareas y controlando tiempos de ejecución., • Revisión de habitaciones VIP, llegadas, salidas y bloqueos, asegurando una correcta preparación y atención al detalle., • Control de stock, reposición e inventario de lencería, amenities y productos de limpieza., • Gestión de incidencias y comunicación constante con recepción, mantenimiento y lavandería para garantizar el correcto funcionamiento operativo., • Formación y seguimiento del personal en procedimientos internos, protocolos de higiene y estándares de servicio., • Supervisión del cumplimiento de normas de seguridad, limpieza y sostenibilidad establecidas por el hotel., • Apoyo directo a la Gobernanta en la planificación de turnos, organización operativa y resolución de incidencias diarias. Requisitos del perfil: • Experiencia previa en puestos similares dentro del departamento de pisos en hoteles de alta categoría., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Organización, atención al detalle y orientación a la excelencia en el servicio., • Conocimiento de estándares de limpieza, higiene y operativa hotelera., • Habilidad para trabajar bajo presión y gestionar incidencias de forma eficaz., • Manejo de control de stock, inventarios y coordinación interdepartamental., • Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Valorable nivel de inglés y conocimiento de otros idiomas., • Actitud proactiva, resolutiva y orientación al cliente. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector., • Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando!

Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes? Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino. Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cuidando cada detalle, despertamos emociones y generamos lazos a través de nuestra: • Pasión por lo que hacemos, • Proactividad y positividad, • Colaboración y excelencia Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Organizarás tu área de trabajo, gestionando equipos, utensilios y materias primas. • Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior., • Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales., • Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria., • Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes., • Elaborar las recetas y escandallos según los estándares del departamento., • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares., • Formación relacionada con Hostelería o Cocina., • Trabajo en equipo y capacidad de organización. Cuidamos de tu bienestar: • Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza., • Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados., • Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal., • Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Talleres para tu bienestar., • Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) *CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.

🏨 Mondrian & Hyde Ibiza ¡Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes! Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Reportando al Chef Ejecutivo. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo. ✨Lo que harás... Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Será la figura clave en la operación diaria de la cocina y un verdadero embajador de la marca, representando sus valores tanto dentro como fuera del equipo. Buscamos un perfil apasionado por la gastronomía mediterránea, con conocimiento de las tendencias actuales, productos de temporada y mercado local. El candidato ideal deberá contar con sólidas habilidades de liderazgo para dirigir y desarrollar al equipo de cocina, contribuyendo activamente al crecimiento y al éxito a largo plazo del concepto gastronómico. Funciones principales: • Participar activamente en la creación y evolución del menú, desarrollando propuestas creativas alineadas con el concepto de cocina mediterránea, la estacionalidad de los productos y las tendencias gastronómicas actuales., • Dirigir la operación diaria de la cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de todos los platos según los estándares de la marca., • Asegurar un servicio eficiente durante cada turno, coordinándose estrechamente con el equipo de sala y otros departamentos., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y apoyando la formación y desarrollo de los miembros del equipo., • Participar en la gestión del equipo, incluyendo horarios, seguimiento del desempeño y apoyo en procesos de selección y retención del talento., • Controlar los costes de alimentos, gestionar pedidos y supervisar el uso adecuado de los productos para minimizar desperdicios y cumplir con los objetivos presupuestarios., • Supervisar el correcto almacenamiento, rotación y control de stock de alimentos y materias primas., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y salud laboral, así como el correcto uso de las instalaciones y equipamiento de cocina., • Asegurar la correcta comunicación dentro del equipo, informando sobre cambios de menú, especiales, eventos o necesidades operativas antes de cada servicio., • Mantener una comunicación constante con el Chef Ejecutivo para asegurar el cumplimiento de los estándares culinarios y operativos., • Gestionar incidencias, comentarios de clientes y cualquier necesidad operativa que pueda afectar al servicio. 🧐Lo que buscamos: Experiencia • Experiencia previa como Chef de Cuisine o posición similar en restaurantes de alto volumen o conceptos lifestyle., • Experiencia en cocina mediterránea, preferiblemente con influencia de cocina costera y producto del mar., • Sólida experiencia gestionando equipos de cocina amplios y trabajando bajo estándares de marca definidos., • Hoteles lifestyle o restaurantes de alta gama será valorada positivamente. Educación • Formación en gastronomía o artes culinarias., • Conocimientos sólidos de cocina mexicana regional y sus productos, con especial atención a elaboraciones artesanales y cocina tradicional., • Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria, higiene y salud laboral. Habilidades Duras • Capacidad para desarrollar propuestas gastronómicas alineadas con el concepto del restaurante y el producto de temporada., • Manejo de herramientas informáticas y sistemas operativos de restauración. Habilidades Blandas • Liderazgo e inspiración para crear y desarrollar equipos de cocina sólidos., • Excelentes habilidades de comunicación y colaboración con otros departamentos., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de ritmo rápido manteniendo una alta atención al detalle., • Actitud positiva, cercana y orientada a crear un ambiente dinámico y acogedor tanto para el equipo como para los clientes. Idiomas Inglés: No es requisito indispensable, pero se valora positivamente que la persona tenga un buen nivel de inglés, suficiente para comunicarse de manera eficaz. Información adicional 🥳¿Qué te espera? • Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo., • Tipo de contrato: Fijo Discontinuo, • Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global., • La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante., • Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas., • En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días de la temporada de verano., • Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla., • Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas., • Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! En Mondrian & Hyde Ibiza promovemos la igualdad de oportunidades para todas las personas, sin importar género, identidad, edad, orientación sexual, origen, discapacidad o religión. Fomentamos la diversidad y la inclusión, construyendo un entorno en el que cada persona se sienta valorada y respetada.

El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. Únete a BLESS Ibiza The Site como Pastry ¡Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú! Serás la persona responsable de planificar y organizar el conjunto de actividades y acciones para la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, siguiendo las pautas indicadas por el Executive Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Tus funciones serán: • Participar en la oferta y presentación de los postres en buffet y restaurantes., • Realizar la mise en place de los postres en cocina antes de cada servicio., • Apoyar en la preparación de los platos y materias primas que forman parte de la oferta de postres., • Garantizar el cumplimiento de las normas de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de cocina., • Gestionar la recogida de residuos y la correcta toma y conservación de muestras de platos para banquetes., • Mantener el área de trabajo, equipos y herramientas en perfecto estado de conservación, orden y limpieza, informando de cualquier incidencia o peligro detectado. Requisitos del perfil; • Formación en Pastelería, Repostería o Gastronomía (valorables estudios superiores en cocina)., • Conocimiento en técnicas de pastelería, decoración y presentación de postres., • Capacidad de organización y planificación para gestionar la producción y el equipo de trabajo., • Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad alimentaria y sostenibilidad. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector., • Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando!

En Palladium Hotel Group buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo como Jefe de Partida de Pastelería. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú… Tu misión consistirá en la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Sus principales funciones serán: • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida de pastelería., • Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías., • Realizar la preparación y presentación de postres y dulces en general, así como bollería y masas., • Producción a gran escala., • Manejo de hornos., • Realizar el cálculo de costes, relacionados con sus cometidos. Requisitos: • FP II/ Ciclo medio de cocina u hostelería., • Experiencia de 3 años., • Especialización en repostería., • Experiencia en obrador., • Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa. ¿Qué te ofrecemos?: • Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector., • Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡Te estamos esperando!

Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes? Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino. Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior. Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales. Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes. Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios. Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Hostelería o Cocina. Trabajo en equipo y capacidad de organización. Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo .

Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes? Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino. Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior. Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales. Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes. Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios. Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Hostelería o Cocina. Trabajo en equipo y capacidad de organización. Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo .

Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Reportando al Chef Ejecutivo. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo. ✨ Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Será la figura clave en la operación diaria de la cocina y un verdadero embajador de la marca, representando sus valores tanto dentro como fuera del equipo. Buscamos un perfil apasionado por la gastronomía mediterránea, con conocimiento de las tendencias actuales, productos de temporada y mercado local. El candidato ideal deberá contar con sólidas habilidades de liderazgo para dirigir y desarrollar al equipo de cocina, contribuyendo activamente al crecimiento y al éxito a largo plazo del concepto gastronómico. Participar activamente en la creación y evolución del menú, desarrollando propuestas creativas alineadas con el concepto de cocina mediterránea, la estacionalidad de los productos y las tendencias gastronómicas actuales. Dirigir la operación diaria de la cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de todos los platos según los estándares de la marca. Asegurar un servicio eficiente durante cada turno, coordinándose estrechamente con el equipo de sala y otros departamentos. Supervisar y coordinar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y apoyando la formación y desarrollo de los miembros del equipo. Participar en la gestión del equipo, incluyendo horarios, seguimiento del desempeño y apoyo en procesos de selección y retención del talento. Controlar los costes de alimentos, gestionar pedidos y supervisar el uso adecuado de los productos para minimizar desperdicios y cumplir con los objetivos presupuestarios. Supervisar el correcto almacenamiento, rotación y control de stock de alimentos y materias primas. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y salud laboral, así como el correcto uso de las instalaciones y equipamiento de cocina. Asegurar la correcta comunicación dentro del equipo, informando sobre cambios de menú, especiales, eventos o necesidades operativas antes de cada servicio. Mantener una comunicación constante con el Chef Ejecutivo para asegurar el cumplimiento de los estándares culinarios y operativos. Gestionar incidencias, comentarios de clientes y cualquier necesidad operativa que pueda afectar al servicio. Experiencia Experiencia previa como Chef de Cuisine o posición similar en restaurantes de alto volumen o conceptos lifestyle. Experiencia en cocina mediterránea, preferiblemente con influencia de cocina costera y producto del mar. Sólida experiencia gestionando equipos de cocina amplios y trabajando bajo estándares de marca definidos. Hoteles lifestyle o restaurantes de alta gama será valorada positivamente. Formación en gastronomía o artes culinarias. Conocimientos sólidos de cocina mexicana regional y sus productos, con especial atención a elaboraciones artesanales y cocina tradicional. Capacidad para desarrollar propuestas gastronómicas alineadas con el concepto del restaurante y el producto de temporada. Manejo de herramientas informáticas y sistemas operativos de restauración. Liderazgo e inspiración para crear y desarrollar equipos de cocina sólidos. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de ritmo rápido manteniendo una alta atención al detalle. Actitud positiva, cercana y orientada a crear un ambiente dinámico y acogedor tanto para el equipo como para los clientes. Idiomas Inglés: No es requisito indispensable, pero se valora positivamente que la persona tenga un buen nivel de inglés, suficiente para comunicarse de manera eficaz. Tipo de contrato: Fijo Discontinuo Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. 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Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes? Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino. Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior. Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales. Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes. Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios. Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Hostelería o Cocina. Trabajo en equipo y capacidad de organización. Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo .

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Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Reportando al Chef Ejecutivo. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo. ✨ Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Será la figura clave en la operación diaria de la cocina y un verdadero embajador de la marca, representando sus valores tanto dentro como fuera del equipo. Buscamos un perfil apasionado por la gastronomía mediterránea, con conocimiento de las tendencias actuales, productos de temporada y mercado local. El candidato ideal deberá contar con sólidas habilidades de liderazgo para dirigir y desarrollar al equipo de cocina, contribuyendo activamente al crecimiento y al éxito a largo plazo del concepto gastronómico. Participar activamente en la creación y evolución del menú, desarrollando propuestas creativas alineadas con el concepto de cocina mediterránea, la estacionalidad de los productos y las tendencias gastronómicas actuales. Dirigir la operación diaria de la cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de todos los platos según los estándares de la marca. Asegurar un servicio eficiente durante cada turno, coordinándose estrechamente con el equipo de sala y otros departamentos. 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Manejo de herramientas informáticas y sistemas operativos de restauración. Liderazgo e inspiración para crear y desarrollar equipos de cocina sólidos. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de ritmo rápido manteniendo una alta atención al detalle. Actitud positiva, cercana y orientada a crear un ambiente dinámico y acogedor tanto para el equipo como para los clientes. Idiomas Inglés: No es requisito indispensable, pero se valora positivamente que la persona tenga un buen nivel de inglés, suficiente para comunicarse de manera eficaz. Tipo de contrato: Fijo Discontinuo Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días de la temporada de verano. Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; En Mondrian & Hyde Ibiza promovemos la igualdad de oportunidades para todas las personas, sin importar género, identidad, edad, orientación sexual, origen, discapacidad o religión. Fomentamos la diversidad y la inclusión, construyendo un entorno en el que cada persona se sienta valorada y respetada.

Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Reportando al Chef Ejecutivo. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo. ✨ Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Será la figura clave en la operación diaria de la cocina y un verdadero embajador de la marca, representando sus valores tanto dentro como fuera del equipo. Buscamos un perfil apasionado por la gastronomía mediterránea, con conocimiento de las tendencias actuales, productos de temporada y mercado local. El candidato ideal deberá contar con sólidas habilidades de liderazgo para dirigir y desarrollar al equipo de cocina, contribuyendo activamente al crecimiento y al éxito a largo plazo del concepto gastronómico. Participar activamente en la creación y evolución del menú, desarrollando propuestas creativas alineadas con el concepto de cocina mediterránea, la estacionalidad de los productos y las tendencias gastronómicas actuales. Dirigir la operación diaria de la cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de todos los platos según los estándares de la marca. Asegurar un servicio eficiente durante cada turno, coordinándose estrechamente con el equipo de sala y otros departamentos. Supervisar y coordinar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y apoyando la formación y desarrollo de los miembros del equipo. Participar en la gestión del equipo, incluyendo horarios, seguimiento del desempeño y apoyo en procesos de selección y retención del talento. Controlar los costes de alimentos, gestionar pedidos y supervisar el uso adecuado de los productos para minimizar desperdicios y cumplir con los objetivos presupuestarios. Supervisar el correcto almacenamiento, rotación y control de stock de alimentos y materias primas. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y salud laboral, así como el correcto uso de las instalaciones y equipamiento de cocina. Asegurar la correcta comunicación dentro del equipo, informando sobre cambios de menú, especiales, eventos o necesidades operativas antes de cada servicio. Mantener una comunicación constante con el Chef Ejecutivo para asegurar el cumplimiento de los estándares culinarios y operativos. Gestionar incidencias, comentarios de clientes y cualquier necesidad operativa que pueda afectar al servicio. Experiencia Experiencia previa como Chef de Cuisine o posición similar en restaurantes de alto volumen o conceptos lifestyle. Experiencia en cocina mediterránea, preferiblemente con influencia de cocina costera y producto del mar. Sólida experiencia gestionando equipos de cocina amplios y trabajando bajo estándares de marca definidos. Hoteles lifestyle o restaurantes de alta gama será valorada positivamente. Formación en gastronomía o artes culinarias. Conocimientos sólidos de cocina mexicana regional y sus productos, con especial atención a elaboraciones artesanales y cocina tradicional. Capacidad para desarrollar propuestas gastronómicas alineadas con el concepto del restaurante y el producto de temporada. Manejo de herramientas informáticas y sistemas operativos de restauración. Liderazgo e inspiración para crear y desarrollar equipos de cocina sólidos. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de ritmo rápido manteniendo una alta atención al detalle. Actitud positiva, cercana y orientada a crear un ambiente dinámico y acogedor tanto para el equipo como para los clientes. Idiomas Inglés: No es requisito indispensable, pero se valora positivamente que la persona tenga un buen nivel de inglés, suficiente para comunicarse de manera eficaz. Tipo de contrato: Fijo Discontinuo Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días de la temporada de verano. Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; En Mondrian & Hyde Ibiza promovemos la igualdad de oportunidades para todas las personas, sin importar género, identidad, edad, orientación sexual, origen, discapacidad o religión. Fomentamos la diversidad y la inclusión, construyendo un entorno en el que cada persona se sienta valorada y respetada.

Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Reportando al Chef Ejecutivo. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo. ✨ Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Será la figura clave en la operación diaria de la cocina y un verdadero embajador de la marca, representando sus valores tanto dentro como fuera del equipo. Buscamos un perfil apasionado por la gastronomía mediterránea, con conocimiento de las tendencias actuales, productos de temporada y mercado local. El candidato ideal deberá contar con sólidas habilidades de liderazgo para dirigir y desarrollar al equipo de cocina, contribuyendo activamente al crecimiento y al éxito a largo plazo del concepto gastronómico. Participar activamente en la creación y evolución del menú, desarrollando propuestas creativas alineadas con el concepto de cocina mediterránea, la estacionalidad de los productos y las tendencias gastronómicas actuales. Dirigir la operación diaria de la cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de todos los platos según los estándares de la marca. Asegurar un servicio eficiente durante cada turno, coordinándose estrechamente con el equipo de sala y otros departamentos. Supervisar y coordinar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y apoyando la formación y desarrollo de los miembros del equipo. Participar en la gestión del equipo, incluyendo horarios, seguimiento del desempeño y apoyo en procesos de selección y retención del talento. Controlar los costes de alimentos, gestionar pedidos y supervisar el uso adecuado de los productos para minimizar desperdicios y cumplir con los objetivos presupuestarios. Supervisar el correcto almacenamiento, rotación y control de stock de alimentos y materias primas. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y salud laboral, así como el correcto uso de las instalaciones y equipamiento de cocina. Asegurar la correcta comunicación dentro del equipo, informando sobre cambios de menú, especiales, eventos o necesidades operativas antes de cada servicio. 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El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. Únete a BLESS Ibiza The Site como Housekeeping Organizer ¡Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú! Subgobernanta – BLESS Hotel Ibiza Supervisión diaria de la limpieza y puesta a punto de habitaciones, suites y zonas comunes, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación del hotel. Coordinación y organización del equipo de camareras de pisos y personal de limpieza, asignando tareas y controlando tiempos de ejecución. Revisión de habitaciones VIP, llegadas, salidas y bloqueos, asegurando una correcta preparación y atención al detalle. Control de stock, reposición e inventario de lencería, amenities y productos de limpieza. Gestión de incidencias y comunicación constante con recepción, mantenimiento y lavandería para garantizar el correcto funcionamiento operativo. Formación y seguimiento del personal en procedimientos internos, protocolos de higiene y estándares de servicio. Supervisión del cumplimiento de normas de seguridad, limpieza y sostenibilidad establecidas por el hotel. Apoyo directo a la Gobernanta en la planificación de turnos, organización operativa y resolución de incidencias diarias. Experiencia previa en puestos similares dentro del departamento de pisos en hoteles de alta categoría. Organización, atención al detalle y orientación a la excelencia en el servicio. Conocimiento de estándares de limpieza, higiene y operativa hotelera. Manejo de control de stock, inventarios y coordinación interdepartamental. Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar en turnos rotativos. Valorable nivel de inglés y conocimiento de otros idiomas. Actitud proactiva, resolutiva y orientación al cliente. Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.

Qué funciones realizarás?Apoyar en los procedimientos de seguridad y salud de el complejo industrial de Vilalba (Lugo), así como realizar un seguimiento de las tareas necesarias para la correcta ejecución de las funciones y obligaciones legales de la compañía en materia de Seguridad y Salud en

This role is pivotal in shaping the first and last impression of our guests, ensuring a warm welcome, efficient seating, and a flawless reservation flow in a fast-paced, high-volume environment. We pride ourselves on delivering a seamless guest experience that blends refined service with the relaxed

Liaise with clients, project managers, and other departments to ensure smooth project delivery. Proven experience in yacht rigging, with the ability to lead a team independently. Experience working in a busy yacht service yard or marina environment.

Buscamos un/a Sommelier apasionado/a, con sensibilidad por el producto y vocación de servicio, para liderar la experiencia de vinos en esta nueva apertura. Experiencia previa como Sommelier en restaurantes de nivel. Participar en la creación de experiencias, eventos y activaciones en torno al vino

Conocimientos del Reglamento Electrónico para Baja Tensión, Mantenimiento Preventivo, riesgos eléctricos, trabajos en altura y alumbrado público. Experiencia al menos 2 años en instalaciones eléctricas. Salario a convenir en base al perfil y experiencia.

El candidato ideal será responsable del rendimiento de ventas, la satisfacción del cliente y la capacitación y desarrollo del personal. Su labor consistirá en fomentar la fidelización de los clientes y expandir la presencia de nuestra marca. El candidato ideal liderará estos esfuerzos con una

Por ello buscamos formar un equipo de personas orientadas al Cliente, siempre con ganas de aprender e innovar para ofrecer la mejor experiencia de compra en nuestras tiendas. Liderar un equipo, dirigir y coordinar el trabajo en el día a día y gestionar el talento del mismo. Valoraremos todas las c

Tu misión consistirá en garantizar el mantenimiento integral de las instalaciones de la casa rural, asegurando su funcionamiento óptimo y contribuyendo a una experiencia de calidad para los clientes en un entorno natural y turístico. Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento de instalacion

Como parte del equipo de Mantenimiento, tendrás un rol clave asegurando que cada espacio del hotel funcione con precisión y armonía, contribuyendo directamente a una experiencia de lujo para nuestros huéspedes. Apoyo general al equipo en el mantenimiento integral del establecimiento. Formarás p

Collaborate closely with the kitchen to deliver seamless, elevated service. A proven Restaurant Manager with experience in high-end, high-volume venues. Experienced (and excited) about openings or fast-growth environments.

Enter, update, and manage data in the logistics-specific management system (ERP/WMS), such as creating deliveries for preparation, performing inventory adjustments, and updating events/dates for goods traceability. Our recruitment process considers applicants without regard to gender, gender identit

Experiencia acreditable en: Valoración del grado de discapacidad (pública o privada), Valoración de dependencia (baremo BVD o informes sociosanitarios), Rehabilitación física o funcional (médica o enfermera), Atención a pacientes con enfermedades crónicas o diversidad funcional, Coordinació

Ofrecemos la posibilidad de emprender una apasionante carrera profesional en una Firma con gran proyección y en un ambiente joven y dinámico en el que priorizamos la flexibilidad y el buen ambiente. Ambiente joven, dinámico e innovador, donde la calidad y excelencia profesional son nuestro sello.

Dirigir y gestionar la compañía asegurando su rentabilidad, eficiencia operativa y calidad de servicio, en alineación con las directrices de la Dirección General, garantizando el desarrollo sostenible del negocio. Grupo Herbusa, empresa familiar consolidada en el sector del transporte, seleccion

Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. Velar y exigir que todos los trabajos ej

Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en PRL, PCI, legionela, seguridad y eficiencia energética. Buscamos un/a Jefe/a de Mantenimiento para uno de nuestros clientes más emocionantes: el nuevo Hotel Santandria Bai 5*, en Ciudadela, Menorca. Perfil resolutivo, con liderazgo y enfoque en

Empresa del sector turístico en Palma de Mallorca busca incorporar una persona para su área de Recursos Humanos, con foco en la gestión de administración de personal y nómina, así como en el análisis y reporting de datos del área. Preparación del cuadre contable mensual en coordinación con

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El rol incluye atención y asesoramiento al cliente en la elección de las prendas, la gestión de las ventas y de las transacciones, la reposición de los estantes y el cuidado del área de venta, para que esté siempre ordenado y acogedor. MC2 Saint Barth se distribuye en tiendas monomarca ubicada

Desde el departamento de Talento buscamos una persona que se encargará de definir, aterrizar y coordinar la ejecución de iniciativas de experiencia digital, actuando como puente entre negocio, UX y equipos técnicos, siendo sus funciones:. Tenemos un currículum muy extenso de soluciones y cliente

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We are committed to an inclusive work environment where all people and groups—regardless of gender, background, age, orientation, or abilities—can develop, contribute, and grow. Maintenance awareness with MEL/CDL knowledge. Experience as a Duty manager is preferred but not essential.

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Tu papel será clave para asegurar que nuestros clientes disfruten de una experiencia de compra única y memorable, representando siempre la esencia y el estilo de Lola Casademunt. Objetivo del Puesto de Trabajo ¿Te apasiona la moda y quieres formar parte de una empresa en pleno auge? ¡Esta es tu

Buscamos una persona dinámica, resolutiva y con buen trato al cliente, acostumbrada a trabajar en entornos orientados al servicio y a la eficiencia. En AUTOVIDAL, buscamos incorporar a un/a profesional para nuestro departamento de Recambios automoción, con funciones combinadas de gestión de recam

Queremos que cada persona, con independencia de su origen, sexo, raza, color, características genéticas, lengua, religión o convicciones, opiniones políticas o de cualquier otro tipo, nacimiento, discapacidad, edad u orientación e identidad sexual, sienta que puede desarrollarse profesionalment