Servicios cocina jobs in Torrente - Page 2Create job alerts

Desde Tatel Valencia buscamos personal versátil para el área de office en restaurante y que además colabore en funciones de apoyo en nuestro club, combinando tareas de limpieza y recogida en ambos ambientes. Funciones Principales • Lavado, fregado y control de cristalería, vajilla y cubertería en el área de office del restaurante., • Limpieza, orden y apoyo en zonas auxiliares de cocina y office., • Recogida y resguardo de utensilios y materiales durante el servicio., • Apoyo en la reposición de botellas y productos, recogida de vasos y mantenimiento de limpieza en la discoteca durante el servicio., • Colaboración con el equipo de sala, barra y cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad., • Cumplimiento de las normas de higiene y orden en ambas áreas. Requisitos • Experiencia previa en office, limpieza o apoyo en restauración y eventos valorada pero no indispensable., • Capacidad para trabajar en ambientes dinámicos y horarios nocturnos., • Disponibilidad para turnos en restaurante y discoteca, fines de semana y festivos., • Proactividad, buena actitud y trabajo en equipo. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa o parcial según necesidades., • Incorporación inmediata.

¿Te apasiona la gastronomía saludable y el servicio al cliente de alta calidad? ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de un/a Director/a de sala con experiencia y vocación para liderar el equipo de sala en nuestro restaurante vegetariano. Personas a cargo 1 - 5 Horario Partido El horario será en turno partido por lo que requerimos esa disponibilidad horaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Habilidad para coordinar equipo y resolver incidencias con eficacia., • Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente., • Imprescindible buen nivel de idioma inglés Funciones: • Organización y supervisión del equipo de sala., • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido., • Atención directa al cliente, asegurando una experiencia excepcional., • Horarios, • Control de stock, • Pedidos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante con filosofía ética y sostenible., • Jornada completa y salario competitivo, según experiencia.

Buscamos un/a camarero con nociones básicas de cocina para ayudar cuando sea necesario en cocina para incorporarse a nuestro equipo en Bar Gallardo I. Horario fijo: lunes a sabado de 8:30 a 16:30. Funciones principales • Apoyo en la preparación de mise en place y procesos básicos de la cocina, • Mantenimiento del orden y limpieza., • Recepción y almacenamiento de productos e ingredientes., • Servir almuerzos y menús, • Colaboración con el chef y el resto del equipo en el servicio diario. Requisitos • Una persona activa, para tolerar un alto volumen de trabajo, • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y buen ritmo de trabajo., • Residencia en Valencia o cercanías. Ofrecemos • Contrato de 40 horas semanales., • Horario continuo de 8:30 a 16:30, • Ambiente de trabajo profesional y buen clima de equipo., • Salario según convenio de hostelería y posibilidad de estabilidad.

Descripción del puesto Estamos buscando una Cocinera para unirse a nuestro equipo en RTE LOS ABETOS 2 ubicado en c/ palmiters n2 de Torrent , zona industrial. En este puesto estarás a cargo de la preparación de todos los platos de nuestro menú. Buscamos a alguien con experiencia y destreza en la Preparación de alimentos, Cocina creativa y nacional. Deberás ser capaz de elaborar menús variados siguiendo nuestra línea de Cocina mediterránea. Elaboración de todo tipo de arroces tanto secos como melosos Es fundamental que domine técnicas culinarias y tenga conocimientos sobre Higiene de los alimentos, Seguridad alimentaria y manipulación de productos frescos. Buscamos a alguien apasionado por la Comida y con experiencia en Restaurante de polígonos por su rapidez en el servicio. Deberás encargarte de la preparación y elaboración de todos los platos del menú. Ser responsable del mantenimiento de las áreas de cocina, utensilios y maquinaria. Colaborar en la planificación y elaboración de menús. Cumplir con los protocolos HACCP y normativas de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos un puesto estable en un entorno profesional y dinámico. Si crees reunir los requisitos y te apasiona la cocina, no dudes en contactarnos.

DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO Buscamos un jefe de partida con experiencia en un puesto similar, para unirse a RARO ubicado en Valencia, más concretamente en el Paseo de la Alameda, 10. El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales, haciendo hincapie en el uso de las verduras cómo elementos importantes de la oferta gastronómica. • Te encargarás de la mise en place de una partida, de dar el servicio., • Tendrás que encargarte de los pedidos necesarioa para tener tu partida al día., • Responderás ante el jefe de cocina., • Tienes que ser capaz de ser independiente en tus responsabilidad y sacar adelante una partida en un restaurante que los fin de semana da 100 cubiertos por servicio.

Ofrecemos un puesto de cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en horario de tardes, con una jornada de entre 20 y 30 horas semanales. El trabajo consiste en la preparación de tapas y bocadillos, apoyo en producción y servicio de cenas. Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina. Se ofrece buen ambiente de trabajo y posibilidad de estabilidad.

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

En nuestra Escuela Infantil, con más de 15 años de experiencia, buscamos incorporar a nuestro equipo una cocinera con experiencia en el sector de educación infantil. Nos caracterizamos por ofrecer un entorno cercano, seguro y respetuoso con el ritmo de cada niño, y nuestro servicio de cocina propia es una parte fundamental para garantizar su bienestar y salud. Funciones principales: 1. Elaboración diaria de menús equilibrados y saludables según la planificación establecida., 2. Control de alérgenos y dietas especiales, cumpliendo con todas las normativas sanitarias., 3. Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., 4. Gestión de pedidos y control de stock., 5. Coordinación con el equipo educativo para ajustar menús en función de necesidades específicas. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina de Escuelas Infantiles o Comedores Escolares., • Conocimiento en manipulación de alimentos y control de alérgenos (certificado vigente)., • Capacidad para trabajar de forma organizada y en equipo., • Actitud proactiva y responsable. Se valorará: Formación en nutrición infantil o dietética. Experiencia en menús para bebés y niños menores de 3 años. Ofrecemos: Jornada de lunes a viernes (turno de mañana). Contrato estable tras período de prueba. Buen ambiente de trabajo en un equipo comprometido con el bienestar de los niños. Si eres una persona responsable, organizada y apasionada por el cuidado de los más pequeños, ¡queremos conocerte!

En restaurante valencia, estamos en búsqueda de una camarera de sala con experiencia para formar parte de nuestro equipo en una nueva apertura. Buscamos personas apasionadas por la hostelería, con vocación de servicio y habilidades para el trato con el cliente. Funciones atención y servicio al cliente en sala y mesas, manejo de telecomandada para toma de pedido, coordinación con cocina y barra para asegurar un servicio eficiente, mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. Para el puesto de trabajo, tener vehículo propio y edad mínima de 25 años, experiencia demostrada de cinco años en un puesto similar y capacidad de trabajar en equipo y buen manejo del estrés en momentos de alta demanda. se valorará la experiencia previa en restaurantes, con volumen de clientes, actitud, proactiva y orientación al cliente, buen manejo y rapidez Del uso de la telecomanda.

Buscamos cocinero/a para pequeño bar de tapas en el centro de Valencia con un Solete de la Guía Repsol. Incorporación inmediata. 40 horas reales. Jornadas tanta continuas como partidas. Domingos se descansa siempre, además de un segundo día. Salario según convenio. Carta de tapas creada por Carlos Medina y Tomi Soriano que hay que replicar. Cocina sin fogones ni salida de humos. Horno, conservas y producto son los pilares. Vital ser muy detallista. Te debe gustar el trato directo con los clientes pues se cocina tras la barra y la interacción con los clientes es muy alta. Algo de inglés básico fundamental. Todos hacemos de todo: atender, cocinar, servir, fregar, limpiar... A veces solo somos 2 en el servicio. Vital saber organizarse solo/a tanto para priorizar elaboraciones como sacar platos con rapidez en el servicio. Experiencia en appcc y gestión de pedidos. Ser limpio/a es básico pues estamos cocinando delante de los clientes.

Buscamos cocinero/a - cocina japonesa En Hotaru estamos buscando una persona con vocación por la gastronomía y cultura japonesa. Somos un proyecto joven (est. 2020) enfocados en crear la atmósfera idónea para vivir una experiencia gastronómica japonesa en el corazón de Ruzafa. Principales tareas del puesto: • Organización y preparación de la mise en place, • Elaboración y ejecución durante el servicio de las diferentes partidas con la calidad requerida, • Apoyo en la organización de los inventarios y las elaboraciones de la partida asignada, • Apoyo en la organización y la limpieza de las partidas ¿Qué buscamos? ● Experiencia en cocina ● Trabajo en equipo / Teamplayer ● Proactividad Requisitos valorables: ● Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas ¿Qué ofrecemos? ● Jornada completa ● Formaciones específicas para el puesto ● Dos días la semana libres ● Posibilidad de incorporación inmediata Si sientes que éste es tu próximo paso en tu carrera, contáctanos ¡Estamos deseando conocerte!

• Montaje, reposición y mantenimiento del buffet de desayunos., • Atender a los clientes en sala durante el desayuno, recogiendo y limpiando mesas., • Servicio en la cafetería una vez finalizado el turno de desayuno (cafés, bebidas, snacks)., • Asegurar la correcta reposición de productos y bebidas., • Mantener el orden, limpieza e higiene en la sala y cafetería., • Ofrecer un trato cercano y profesional que refuerce la experiencia del cliente., • Colaborar con cocina y recepción para dar un servicio coordinado., • Cumplir con los turnos establecidos, favoreciendo la rotación para fines de semana libres.

En BEGIN creemos que la cocina es el corazón de cada restaurante. Apostamos por una gastronomía sostenible y producto de calidad. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere nuestro equipo con pasión, organización y compromiso. Tus responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Control de stock y pedidos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con sala para asegurar un servicio excelente. Requisitos: · Experiencia como Jefe/a de cocina o puesto similar. · Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. · Pasión por la gastronomía y cuidado en los detalles. · Disponibilidad y compromiso.

Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico con alma italiana y mediterránea. Buscamos cocineros/as con experiencia, pasión por la cocina y ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico, creativo y con buen ambiente de equipo. 📍 Ubicación: Restaurante de nueva apertura en Valencia Contrato indefinido desde el primer día 💰 Sueldo: 20.000 € – 25.000 € anuales + propinas y bonus por objetivos 🧑‍🍳 Tus funciones principales Preparar y cocinar platos italianos or cocina mediterranea siguiendo nuestras recetas tradicionales Asegurar la calidad, presentación y sabor de cada plato antes del servicio Mantener la cocina limpia, organizada y cumpliendo las normas de seguridad alimentaria Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional Elaboración de recetas mediterráneas y españolas Gestión de stocks e inventarios de cocina Mínimo 2 años de experiencia en cocina de restaurante o pizzería Conocimiento de técnicas culinarias italianas Certificado de manipulador de alimentos Actitud positiva, atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para turnos partidos, noches y fines de semana Ganas de aprender, aportar ideas y crecer profesionalmente 30 días naturales de vacaciones Formación continua en gastronomía y restauración Descuento en nuestros restaurantes

Se necesita personal de cocina con experiencia, facilidad de trabajo en equipo. Servicio de comidas únicamente.

Oferta de empleo – KEFI Valencia 🔹 Puesto: Ayudante/a de Producción 📍 Ubicación: KEFI, Plaza del Ayuntamiento – Valencia ¿Quieres formar parte de un proyecto joven y diferente en el corazón de Valencia? En KEFI buscamos un/a Ayudante/a de Producción que nos ayude a preparar y mantener listas nuestras bases y toppings premium (yogur griego, pistacho, açaí, frutos secos, cacao, etc.), asegurando que todo esté siempre perfecto para que nuestros clientes vivan la mejor experiencia KEFI. 🍦 ✅ ¿Qué harás en tu día a día? • Preparar las bases (yogur natural, pistacho, açaí…)., • Mantener los toppings organizados y listos para el servicio., • Reponer productos cuando sea necesario., • Mantener tu área de trabajo siempre limpia y en orden., • Apoyar puntualmente al equipo de sala en momentos de mucha afluencia. 🔎 ¿Qué buscamos? • Disponibilidad inmediata., • Experiencia previa en cocina, producción o preparación en hostelería (valorable, no imprescindible)., • Carnet de manipulación de alimentos (valorable)., • Persona responsable, organizada, limpia y con actitud positiva. ✨ 💙 ¿Qué ofrecemos? • Salario según convenio + revisiones periódicas., • Formación inicial y acompañamiento del equipo (aprenderás con nosotros)., • Ambiente joven, dinámico y en crecimiento., • Posibilidad real de desarrollo dentro de KEFI. 👉 Si te identificas y quieres unirte a nuestra aventura, ¡La Familia KEFI te espera!

Personal con experiencia en cocina y sala, don de gente, trabajo en equipo. Servicio sala, auxiliar de cocina, limpieza y mantenimiento área de trabajo y salon. Preparación de pedidos y atención en barra

SE BUSCA JEFE DE COCINA – MENÚ DIARIO (VÍA Valentia) Ubicación: Restaurante ubicado en Catarroja (zona de polígono) Tipo de cocina: Menú diario tradicional / mediterráneo. Incorporación: Inmediata. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina, especialmente en servicio de menú diario. Capacidad para liderar un pequeño equipo de cocina. Conocimientos en escandallos, control de costes y aprovisionamiento. Puntualidad, limpieza y buena actitud profesional. Se ofrece: Contrato estable a jornada completa. Salario entre 1.600 € y 1.800 € netos/mes, según experiencia (12 pagas anuales). Buen ambiente de trabajo y autonomía en la gestión de la cocina. Interesados/as: Enviar CV actualizado por WhatsApp o correo electrónico Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Salario: €9000-€20.200,00 € Brutos al año (20, 30 y 40 hs depende del local). En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado. Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Por eso, buscamos Staff Barista (camarero/a barista) y camareros de sala, que quieran algo más que una operativa perfecta: Queremos embajadores de la marca. Amor por el café y atención al cliente. Personas que entienden que servir es también escuchar, anticiparse y crear momentos memorables con pequeños gestos. Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, este puede ser tu sitio. ¿Qué harás como Camarero/a Barista y camarero de sala? Serás parte del equipo de sala, combinando el servicio tradicional con tareas de barista. Serás responsable de que cada café, cada bebida y cada momento en barra refleje el cuidado, la estética y la calidez que define nuestra marca. ✅ Atenderás a nuestros clientes con alegría, empatía y ritmo. ✅ Explicarás nuestra carta con respeto y conocimiento. ✅ Prepararás cafés con técnica, pasión y atención al detalle. ✅ Cuidarás los detalles del servicio: desde la bienvenida hasta la despedida. ✅ Colaborarás con cocina, barra y sala para que todo fluya. ✅ Ayudarás en la limpieza, el orden y la preparación del local. ✅ Serás embajador/a de la experiencia Martinuca, en cada mesa. ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 2 años de experiencia como camarero/a barista en restaurantes o cafeterías con servicio en mesa. ✨ Conocimientos de barismo. Valorable certificación. ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente. ✨ Buena memoria, agilidad y capacidad de organización. ✨ Atención al detalle y mentalidad de mejora continua. ✨ Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con propósito. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable parcial o completo. ✔ Salario entre 9000€ y 22.275€ brutos anuales, según local. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro. Tipo de puesto: Jornada completa y parcial. Beneficios: Programa de formación Horario: De lunes a domingo Disponibilidad fin de semana Turno de mañana Turno de tarde Turno rotativo Ubicación del trabajo: Empleo presencial Apertura en Diciembre de 2025.

Con motivo de la próxima apertura del nuevo local Beverly en el centro de Valencia, buscamos Cocineros/as para formar parte del equipo que dará vida a este proyecto. Queremos incorporar profesionales con experiencia, motivación y pasión por la cocina, que deseen unirse a una empresa en crecimiento y participar desde el inicio en la creación de un entorno de trabajo positivo y de calidad. Funciones principales: Elaboración y presentación de desayunos, menús y platos sencillos de cafetería. Gestión de productos, control de stock y aplicación de normas de higiene alimentaria. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en cocina. Colaboración con el equipo de sala para un servicio coordinado y eficiente. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Capacidad de organización y de trabajo bajo presión. Habilidad para trabajar en equipo. Compromiso con la excelencia y la mejora continua. Qué ofrecemos: Contrato estable, con posibilidad de jornada completa o parcial en función de disponibilidad. Un ambiente laboral profesional, dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a un/a ayudante de cocina que quiera crecer en un entorno donde se valora el compromiso, el respeto y el trabajo bien hecho. ¿Qué harás como Ayudante de Cocina/Cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (sala y delivery). ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 1 año de experiencia en cocina (sala/delivery) ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable a jornada parcial y completa. ✔ Salario desde 4500,00€ brutos al año a 21.450 brutos al año (10 | 20 | 30 | 40 hs ) dependiendo del local. ✔ Turnos organizados con previsión rotativos, seguidos y partidos. ✔ Buen ambiente de trabajo. ✔ Formación y acompañamiento constante. ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable. ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo. Apertura en Diciembre de 2025.

Grupo Gran Savoir es una compañía referente en el sector de la hostelería y los servicios, reconocida por su compromiso con la excelencia, la innovación y la calidad. Con una sólida trayectoria, ofrecemos soluciones integrales y cuidamos cada detalle para garantizar experiencias únicas, respaldados por un equipo humano profesional y dedicado. Necesitamos incorporar personal de limpieza con experiencia Puestos vacantes: • Personal de limpieza, • Friegaplatos Funciones principales: • Limpieza y mantenimiento de las instalaciones, • Apoyo en las tareas de cocina y office (friegaplatos) Se ofrece: Contrato laboral con incorporación inmediata Estabilidad y ambiente de trabajo profesional Posibilidad de desarrollo dentro del grupo Requisitos: Compromiso y responsabilidad Capacidad de trabajo en equipo Experiencia previa valorable, no imprescindible

Descripción En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable.Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. ¿Qué harás como Jefe/a de Cocina o Kitchen Manager? ✅ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. ✅ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. ✅ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✅ Controlarás pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✅ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Entre 4 y 5 años de experiencia liderando equipos en cocinas y disponibilidad horaria completa de L-D. ✨ Conocimientos de programas de planificación de turnos, gestión de pedidos y control de stock. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable ✔ 2 días libres seguidos y horario seguido, partido y rotativo. ✔ Formación y acompañamiento constante ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo Categoría Turismo y restauración - Restauración Nivel Mando intermedio Salario Desde 24.000€ Bruto/año depende del local. Apertura en Diciembre de 2025.

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado. Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Y que liderar un equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar, formar y estar ahí, dando ejemplo. Siempre con una sonrisa sincera. Por eso, buscamos Bar Manager (Encargado de local) a 40hrs con DISPONIBILIDAD HORARIA TOTAL que quieran algo más que una operativa perfecta: 👉 Queremos líderes de sala. Embajadores de la marca. 👉 Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz. Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, este puede ser tu sitio. ¿Qué harás como Encargado/a? Apoyarás el liderazgo del equipo y serás una figura clave en la operativa diaria del restaurante. ✅ Garantizarás una experiencia impecable para cada cliente que cruce la puerta (o se siente en la terraza). ✅ Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo. ✅ Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa, y en cada plato. ✅ Serás puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio. ✅ Leerás lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre. ✅ Construirás cultura de servicio, no solo cumplirás protocolos. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Entre 4 y 5 años de experiencia con cierta responsabilidad en coordinación o liderazgo. ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente. ✨ Capacidad para liderar el negocio. ✨ Buena comunicación, capacidad de organización y autonomía operativa. ✨ Atención al detalle y mentalidad de mejora continua. ✨ Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con propósito. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable de 40 horas. ✔ Salario entre** 26.000€ y 30.000€ brutos anuales. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Adelanto de dinero mensual una vez superado el periodo de prueba. ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Apertura en Diciembre de 2025.

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado. Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Y que liderar un equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar, formar y estar ahí, dando ejemplo. Siempre con una sonrisa sincera. Por eso, buscamos Bar Assistants (Segundos Encargados) a 40hrs con DISPONIBILIDAD HORARIA TOTAL que quieran algo más que una operativa perfecta: 👉 Queremos líderes de sala. Embajadores de la marca. 👉 Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz. Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, este puede ser tu sitio. ¿Qué harás como Segundo Encargado/a? Apoyarás al Bar Manager en el liderazgo del equipo y serás una figura clave en la operativa diaria del restaurante. ✅ Garantizarás una experiencia impecable para cada cliente que cruce la puerta (o se siente en la terraza). ✅ Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo. ✅ Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada sonrisa, y en cada plato. ✅ Serás puente entre cocina, proveedores y oficina central: lo harás fácil, fluido y con criterio. ✅ Leerás lo que pasa (y lo que no), para resolver, anticiparte y mejorar siempre. ✅ Construirás cultura de servicio, no solo cumplirás protocolos. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 3 años de experiencia con cierta responsabilidad en coordinación o liderazgo. ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente. ✨ Capacidad para liderar el negocio en ausencia del Bar Manager. ✨ Buena comunicación, capacidad de organización y autonomía operativa. ✨ Atención al detalle y mentalidad de mejora continua. ✨ Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con propósito. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable de 40 horas. ✔ Salario entre 22.500€ brutos anuales, según local. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Apertura en Diciembre de 2025.

En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable.Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. ¿Qué harás como Segundo de Cocina (Kitchen Assistant)? ✅ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza, acompañando el Jefe de Cocina. ✅ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado, en los momentos que el Jefe de cocina esté ausente. ✅ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✅ Controlarás pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✅ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 3 años de experiencia liderando equipos en cocinas y disponibilidad horaria completa de L-D. ✨ Conocimientos de programas de planificación de turnos, gestión de pedidos y control de stock. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable ✔ 2 días libres seguidos y horario seguido, partido y rotativo. ✔ Formación y acompañamiento constante ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo Desde 22.000€ Bruto/año depende del local. Apertura en Diciembre de 2025.