Responsable de magasin
hace 4 días
Marseille
Poste de responsable du point de vente collectif Chez les producteurs Le contexte : Qu’est-ce qu’un magasin de producteurs/point de vente collectif ? « Un magasin de producteurs est un magasin géré et approvisionné collectivement par des agriculteurs. Ils se sont regroupés pour créer ensemble leur propre outil de commercialisation sans intermédiaire » (Réseau des magasins de producteurs PACA) Histoire du magasin : En 2016, des agriculteurs du pays d’Aubagne et de l’étoile se sont lancés dans cette aventure collective pour diversifier leurs débouchés : ouvrir un magasin à Aubagne. Au fil des années l’activité du magasin n’a cessé d’augmenter et l’offre s’est diversifiée. La clientèle peut y acheter : fruits/légumes, viandes, produits laitiers, œufs, produits d’épicerie, boissons et bien d’autres issues de petites exploitations agricoles se situant dans la région PACA. En 2023, le collectif se lance dans une nouvelle aventure : l’ouverture d’un deuxième magasin à Marseille. Le collectif et la gouvernance : Les magasins regroupent un peu plus de 40 exploitations agricoles. Nous sommes organisés sous forme associative (nom : magasin JPA) dotée d’un conseil d’administration. Ce dernier se réunit 1 fois par mois pour prendre des décisions. Une assemblée générale avec l’ensemble des agriculteurs a lieu une fois par an. Magasin de Marseille : Le magasin est ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h. 100m2 de surface de vente et 100m2 de réserve. À la suite du départ de notre responsable, nous recherchons un(e) responsable de magasin pour piloter l'activité au quotidien et incarner les valeurs du collectif Les missions : Gestion du magasin · Participer aux mises en place du matin et aux fermetures, et assurer un renfort en surface de vente en cas d'affluence ou d'absence (encaissement, mise en rayon, conseil clientèle) · Veiller à la bonne tenue et à l’attractivité du point de vente · Assurer les commandes auprès de certains producteurs (boissons, fromage, produits épicerie) · Assurer les achats courants nécessaires au fonctionnement du magasin (consommables, produits d'entretien, fournitures diverses) · Suivre les indicateurs de vente et rendre compte au conseil d'administration · Mettre en œuvre et suivre le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) · Assurer la mise à jour et le suivi du Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP) · Gérer le compte bancaire : virements producteurs, règlements fournisseurs, virements salaires · Assurer le suivi comptable en lien avec le service comptable Management · Encadrer et animer une équipe de 4 salariés · Participer aux entretiens annuels conduits par le président · Établir les plannings en fonction des besoins du magasin · Gérer les congés et les absences de l'équipe · Assurer le recrutement et l'intégration des nouveaux collaborateurs · Être le relais entre l'équipe et le conseil d'administration Vie associative · Animer les réunions mensuelles du conseil d'administration et apporter son expertise opérationnelle pour éclairer les décisions · Contribuer aux projets de développement du collectif · Maintenir un lien régulier avec les agriculteurs adhérents Logistique · Assurer la navette hebdomadaire entre le magasin de Marseille et celui d'Aubagne pour la réception de marchandises (chaque mercredi) Profil recherché : · Expérience de 2 à 3 ans minimum sur un poste similaire, en commerce et/ou gestion · Expérience en management d'équipe souhaitée · Sensibilité aux produits locaux, à l'agriculture et aux valeurs associatives · Permis B indispensable (conduite régulière requise pour la navette hebdomadaire et participation au conseil d’administration) Compétences : · Autonomie, sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions · Bon relationnel, aussi bien avec l'équipe qu'avec les producteurs et la clientèle · Rigueur dans la gestion administrative et financière · À l'aise avec les chiffres : suivi des indicateurs de vente, tableaux de bord, gestion budgétaire · Maîtrise des outils informatiques courants (logiciel de caisse, Excel) · Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciée Conditions : · Contrat à Durée Indéterminée · Statut agent de maîtrise · Rémunération : 2 806 € brut mensuel · 40h/semaine, du mardi au samedi · Prise de poste au plus tôt à 7h et au plus tard à 19h30 · Heures supplémentaires rémunérées · Mutuelle d'entreprise · Prime de fin d’année Si vous lisez cette annonce, le poste est toujours à pourvoir — n'hésitez pas à candidater dans les plus brefs délais ! Prise de poste souhaitée : courant de l’été (juillet/août) Envoyer CV+LM à magasinjpa2@outlook.fr