Trabajos calidad alimentaria en BlanesCrear alertas

⚠️ IMPORTANTE ANTES DE POSTULARSE: Por favor lee toda la oferta. El conocimiento y experiencia en la elaboración de sushi es un requisito EXCLUYENTE. Solo se considerarán candidaturas de personas que ya sepan hacer sushi profesionalmente. Descripción del puesto: Restaurante de cocina japonesa ubicado en BLANES busca Sushiman o Sushiwoman con experiencia comprobable para incorporarse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Preparación de sushi (makis, nigiris, sashimis, rolls, etc.)., • Corte y manipulación adecuada de pescado., • Control de calidad, frescura y presentación., • Mantenimiento y limpieza de la estación de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos (EXCLUYENTES): • Experiencia previa haciendo sushi profesionalmente., • Dominio de técnicas de corte y preparación del arroz., • Rapidez, precisión y responsabilidad., • Valorable: certificado de manipulación de alimentos. Ofrecemos: • Puesto estable en Blanes., • Jornada completa., • Sueldo acorde a la experiencia., • Buen ambiente de trabajo.

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restauración., • Coordinar al equipo de sala y garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el montaje y desmontaje del servicio, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de categoría 4* o superior., • Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo., • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas)., • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en la Costa Brava., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!