Trabajos carta de presentacion para puesto de en Sevilla

¡Únete a nuestro equipo en el Hotel Doña María! Ubicación: Hotel Doña María, [Calle Don remondo, 19] Puesto: Camarero/a (40 horas semanales) Descripción: El Hotel Doña María, un prestigioso establecimiento de 4 estrellas conocido por su ambiente acogedor y su terraza con vistas a la giralda, está buscando un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la hostelería y deseas trabajar en un entorno donde se valora el buen servicio y la excelencia, ¡esta es tú oportunidad! Requisitos: • Idiomas: Manejo fluido del inglés. • Habilidades: Excelente manejo de bandeja, • Experiencia: Conocimientos en coctelería y en puestos similares de al menos 1 año. • Presencia: Buena presencia y capacidad para interactuar con clientes de manera profesional y amable. • Actitud: Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente. ** Ofrecemos:** • Remuneración: Salario según el convenio de hostelería de hoteles 4 y 5 estrellas. • Beneficios: • Tres pagas extras al año. • Plus de asistencia. • Plus de nocturnidad. • Ambiente laboral: Un equipo de trabajo amigable y profesional en un entorno inigualable. Si deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio y quieres crecer en el sector hotelero, envíanos tu currículum y una breve carta de presentación ¡Te esperamos para que formes parte de la familia del Hotel Doña María y contribuyas a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes!

Empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, con 17 años de trayectoria profesional, precisa incorporar 1 Jefe/a de Cocina en el** Restaurante Alcuza** en la C/ Campamento, nº 29 de Sevilla. Experiencia requerida para el puesto: experiencia mínima de 4 años en puestos de Jefe/a de Cocina en restaurantes de cocina tradicional, de mercado, cocina de vanguardia. Formará parte de un restaurante en la que la cocina tradicional, de mercado, se fusiona con toques de cocina más innovadora. OFRECEMOS incorporación inmediata, con Contrato indefinido a jornada completa. Buen ambiente de trabajo y oportunidad de desarrollo profesional. Retribución: Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 29.500-30.700 euros brutos anuales aproximadamente. 2.000 euros líquidos por doce meses (pagas extraordinarias prorrateadas mensualmente). Tipo de jornada: jornada partida, turno de tarde (almuerzo) y noche (cena). Valoramos: compañerismo y positividad y pasión por la gastronomía. ¿Qué funciones realizarás como Jefe/a de Cocina? · Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería. · Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. · Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área. · Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad. · Diseñar platos y participar en su elaboración, siempre teniendo en cuenta las instrucciones y órdenes facilitadas por la Dirección de la empresa. · Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc, del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar y garantizar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.