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En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como Jefe de cocina y sé parte de nuestro grupo en Madrid. Buscamos un perfil altamente cualificado y comprometido con una sólida experiencia para unirse a nuestro equipo. Nuestros establecimientos se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia culinaria. El candidato ideal deberá poseer habilidades excepcionales en la creación y presentación de platos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar a un equipo de cocina. Además, se espera que mantenga los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes. Si tienes una trayectoria comprobada en roles similares y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en un entorno dinámico y estimulante, queremos conocerte. Tareas Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios. Mantener altos niveles de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en el sector de la hostelería, orientada al lujo. Capacidad para diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y formar al personal de cocina. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. 44 días de vacaciones Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

¿Eres un apasionado de la coctelería y el mundo de la hostelería? ¿Tienes experiencia liderando barras en locales de alto nivel y te motiva ofrecer experiencias únicas a los clientes? En Atrevido, un exclusivo bar de copas y alta coctelería en la vibrante zona de Ponzano, Madrid, buscamos un Encargado de Barra que se incorpore a nuestro equipo a inicios de marzo. Queremos un profesional con talento, liderazgo y pasión por el buen servicio. 📌 Responsabilidades del puesto ✅ Gestión integral de la barra: organización, abastecimiento y control de stock. ✅ Supervisión del equipo de bartenders y barbacks. ✅ Apoyo en la creación y desarrollo de una carta de cócteles innovadora y alineada con la identidad del bar. ✅ Garantizar una experiencia de cliente excepcional, asegurando calidad y presentación en cada servicio. ✅ Control de caja, arqueos y seguimiento de ventas diarias. ✅ Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. 🎯 Requisitos y experiencia 🔹 Experiencia mínima de 3 años como Encargado de Barra o Jefe de Barman en bares de alta coctelería o locales de referencia. 🔹 Conocimientos avanzados en mixología, destilados y técnicas de coctelería moderna. 🔹 Habilidad en gestión de personal, liderazgo de equipos y motivación. 🔹 Perfil organizado, resolutivo y con capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. 🔹 Dominio de sistemas de TPV y control de inventario. 🔹 Nivel medio/alto de inglés (valorable otros idiomas). 🔹 Disponibilidad para incorporación a inicios de marzo. 💎 ¿Qué ofrecemos? ✨ Un proyecto estable en uno de los puntos gastronómicos más importantes de Madrid. ✨ Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con un equipo apasionado. ✨ Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. ✨ Condiciones económicas competitivas, en función de la experiencia y capacidades. ¡Esperamos conocerte y que formes parte de nuestra familia Atrevido! 🍸✨

Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: - Tener experiencia demostrable como cocinero/a. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. - Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Responsabilidades: - Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. - Control de stocks en partida asignada. - Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.

La Red líder Europea laserOstop abre en España muy pronto! Con sus 5 centros en Madrid y entonces 5 puestos disponibles: Buscamos a un/a practicante para dejar de fumar y otras adicciones, formación rápida y completa establecida por un formador homologado. Contrato indefinido de 30H/semana. REQUISITOS Puntualidad Responsable Motivada/o Meticuloso/a/concienzudo/a Trabajo en autonomía Don de gentes Buena escucha Buena elocución No se contestará a: propuestas incompletas (sin curriculum o carta de presentación) carta de presentación elaborada por IA Tipo de puesto: Contrato indefinido Sueldo: 14.400,00€-19.200,00€ al año por 30 horas semanales Beneficios: Seguro médico privado Horario: De martes a sábado: martes/ jueves y sábado de 9h a 16h miércoles/ viernes de 13h a 20h - Con 1h de pausa. Disponibilidad fin de semana Horas extra Retribución complementaria: Horas extras Propinas Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha límite para enviar la solicitud: 10/02/2025

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y entrenar al personal de cocina junior. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Título: Buscamos Secretario/a Comercial En el marco de la apertura de nuestro centro laserOstop en Madrid-Atocha, buscamos un(a) secretario(a) comercial dinámico(a), motivado(a) y comprometido(a), con un excelente dominio del español, del francés (indispensable) y, idealmente, del inglés (oral y escrito). Principales tareas : • Recibir y orientar a los clientes (en persona y por teléfono). • Gestionar las agendas y citas. • Brindar apoyo administrativo y realizar el seguimiento de los expedientes de los clientes. • Convertir los leads en clientes gracias a un enfoque comercial eficaz. • Gestionar los pagos y cobros de los clientes. • Realizar depósitos en efectivo en el banco. • Mantener y organizar las instalaciones para un ambiente profesional impecable. Perfil requerido : • Dominio imprescindible del español y del francés (oral y escrito). El conocimiento del inglés será una ventaja. • Excelente presentación y habilidades interpersonales. • Capacidad de reacción, dinamismo, rigor y espíritu de equipo. • Autonomía y compromiso en el trabajo. Lo que ofrecemos : • Un ambiente laboral acogedor e innovador. • Formación completa para familiarizarse con nuestro método y herramientas. • Bonificaciones basadas en objetivos, que reconocen sus logros. • Salario: entre 1 250 € y 1 800 € netos mensuales, según experiencia y desempeño. • Horario: contrato de 40 horas semanales, de lunes a viernes. Información práctica : • Fecha de incorporación: Febrero de 2025. • Fecha límite para postularse: 10 de febrero de 2025. • Lugar de trabajo: Centro laserOstop, Madrid-Atocha. Si este puesto le interesa, por favor envíenos su CV y su carta de motivación, indicando su edad y nacionalidad. ¡Esperamos recibir su candidatura! Atentamente, Yannick DEVILLIERS Director laserOstop Madrid Atocha / Alicante Titre : Recherche Secrétaire Commercial(e) Dans le cadre de l’ouverture de notre centre laserOstop à Madrid-Atocha, nous recherchons un(e) secrétaire commercial(e) dynamique, motivé(e) et impliqué(e), maîtrisant parfaitement l’espagnol, le français (indispensable), et idéalement l’anglais (oral et écrit). Tâches principales : • Accueillir et orienter les clients (en personne et par téléphone). • Gérer les plannings et rendez-vous. • Assurer l’assistance administrative et le suivi des dossiers clients. • Transformer les leads en clients grâce à un bon sens commercial. • Gérer les encaissements et paiements clients. • Déposer les espèces en banque en toute rigueur. • Assurer l’entretien et l’organisation des locaux pour un environnement professionnel irréprochable. Profil recherché : • Maîtrise indispensable de l’espagnol et du français (oral et écrit). La connaissance de l’anglais est un atout. • Excellente présentation et sens aigu du relationnel. • Réactivité, dynamisme, rigueur et esprit d’équipe. • Capacité à travailler avec autonomie et implication. Ce que nous offrons : • Un environnement de travail chaleureux et innovant. • Une formation complète pour vous familiariser avec notre méthode et nos outils. • Des primes sur objectifs, valorisant vos performances. • Salaire : entre 1 250 € et 1 800 € nets mensuels, selon l’expérience et les résultats. • Horaires : du lundi au vendredi, contrat de 40 heures par semaine. Informations pratiques : • Date d’entrée en fonction : Février 2025. • Date limite de dépôt des candidatures : 10 février 2025. • Lieu de travail : Centre laserOstop, Madrid-Atocha. Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation, tout en précisant votre âge et votre nationalité. Nous avons hâte de découvrir votre candidature ! Cordialement, Yannick DEVILLIERS Directeur laserOstop Madrid Atocha / Alicante

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar ingredientes frescos para la elaboración de platos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Asistir en la preparación y presentación de los alimentos. Seguir las instrucciones del jefe de cocina y otros supervisores de cocina. Ayudar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Requisitos Experiencia mínima de 2 año en cocina o en un puesto similar. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Capacidad para seguir instrucciones y mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Ubicación: Madrid Jornada: Lunes a Viernes Descripción del Puesto: Buscamos un profesional apasionado por los recursos humanos para unirse a nuestro equipo en una gestora de VTC Taxi en Madrid. El candidato ideal será responsable de gestionar el talento, apoyar en la selección de personal y contribuir al desarrollo de un ambiente laboral positivo y productivo. Responsabilidades: - Gestionar el proceso de reclutamiento y selección de conductores y personal administrativo. - Administrar la documentación y contratos del personal. - Colaborar en la formación y desarrollo de los empleados. - Implementar políticas de recursos humanos y asegurar su cumplimiento. - Actuar como punto de contacto para consultas relacionadas con el personal. - Apoyar en la gestión de nómina y beneficios. Requisitos: - Título en Recursos Humanos, Psicología, Administración de Empresas o área relacionada. - Experiencia previa en recursos humanos, preferiblemente en el sector del transporte o VTC. - Conocimientos en legislación laboral y gestión de personal. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Dominio de herramientas informáticas y software de gestión de recursos humanos. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV y carta de presentación. ¡Esperamos tu postulación y que te unas a nuestra familia VTC!

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como camarero/a y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. En nuestro equipo, disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Responsabilidades: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. - Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. - Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). - Tomar comandas y retirada de bebidas y comidas. - Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) - Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. - Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. - Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. ** Requisitos** - Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Buenas habilidades sociales. - Orientación al cliente Ofrecemos: Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

¡Únete a Nuestro Equipo de Animación! ¿Eres una persona alegre, positiva y con un carisma contagioso? ¡Tenemos la oportunidad perfecta para ti! Descripción del Puesto: Buscamos a alguien dinámico y extrovertido para liderar y animar grupos en actividades al aire libre en la montaña y en eventos sociales en Madrid. Si te apasiona la gente, la naturaleza y los eventos, ¡este es tu lugar! Responsabilidades: - Liderazgo de Grupos: Organizar y guiar actividades en la montaña, asegurando la seguridad y diversión de todos los participantes. - Animación Social: Crear un ambiente festivo y participativo en eventos sociales, manteniendo alta la moral y el entusiasmo. - Flexibilidad: Adaptarse a diferentes tipos de eventos y horarios, ofreciendo disponibilidad parcial y flexible. Requisitos: - Actitud Positiva: Debes ser la energía positiva que todos buscan. - Carisma y Comunicación: Habilidad para conectar con la gente y mantener la atención del grupo. - Experiencia en Animación o Guía: Aunque no es obligatorio, cualquier experiencia previa será un plus. - Disponibilidad Flexible: Capacidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos si lo deseas. Ofrecemos: - Horario Flexible: Ajusta tu trabajo a tu vida, no al revés. - Trabajo al Aire Libre: Disfruta de la naturaleza mientras trabajas. - Ambiente Dinámico: Únete a un equipo joven y motivado. - Posibilidad de Desarrollo: Oportunidades para crecer dentro de nuestra empresa. ¿Cómo Aplicar? Envía tu CV y una carta de presentación contándonos por qué eres la persona ideal para este puesto. ¡No olvides incluir alguna experiencia o anécdota que demuestre tu carisma y habilidad para manejar grupos! Ubicación: Madrid Tipo de Contrato: A tiempo parcial, con posibilidad de ampliación.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas. - Preparación del mise en place antes de cada servicio. - Asegurarse de cumplir los objetivos financieros y control de gastos - Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada. - Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida, así como recepción de pedidos - Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. - Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento - Actualizar la carta de vinos en coordinación y con la supervisión del head sommelier. - Garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo. - Revisar las reservas de Hostess, y asegurarse de que el mise en place está preparado antes de cada servicio por si hay clientes especiales/ habituales que requieran la preparación de un vino en particular. Requisitos: - Experiencia como sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Nivel de inglés muy alto. - Capacidad de crear maridajes de vino y comida. - Amplios conocimientos de las diferentes regiones vinícolas de España y del resto del mundo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería. - Buenas dotes de comunicación y compañerismo - Formación en WSET o The Court of Master Sommelier sería una ventaja. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa y con Agustin Trapero. Seguro médico después del primer mes trabajado dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Únete a nuestro equipo en Café Comercial, un restaurante que reabre sus puertas con una oferta gastronómica que recobra el sabor castizo y se adapta a cada uno de los momentos del día. Dos cartas diferenciadas, la del restaurante y la de la barra, pero con un mismo lema, la vuelta a las raíces madrileñas y a la cocina de Mercado. Puesto: Cocinero/a, Jornada Completa (40 horas semanales). Ubicación: Gta. de Bilbao, 7, Centro, 28004 Madrid Requisitos: - Tener un año de experiencia como cocinero/a. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. - Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Responsabilidades: - Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. - Control de stocks en partida asignada. - Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Buscamos: - Jefe de partida caliente - Jefe de partida fria (cocina abierta) Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de partida y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina en su partida específica. Garantizar la calidad y presentación de los platos, asegurándose de que se cumplan los estándares establecidos. Gestionar y entrenar al personal de cocina bajo su supervisión, fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Controlar el inventario de ingredientes y materiales necesarios, realizando pedidos y asegurando una adecuada gestión de recursos. Colaborar con el chef ejecutivo en la creación de nuevos menús y platos, aportando ideas innovadoras y manteniendo la oferta gastronómica actualizada. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector de la hospitalidad. Conocimiento avanzado en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de trabajo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Promoción laboral REAL La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.