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En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y entrenar al personal de cocina junior. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Buscamos: - Jefe de partida caliente - Jefe de partida fria (cocina abierta) Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de partida y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina en su partida específica. Garantizar la calidad y presentación de los platos, asegurándose de que se cumplan los estándares establecidos. Gestionar y entrenar al personal de cocina bajo su supervisión, fomentando un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. Controlar el inventario de ingredientes y materiales necesarios, realizando pedidos y asegurando una adecuada gestión de recursos. Colaborar con el chef ejecutivo en la creación de nuevos menús y platos, aportando ideas innovadoras y manteniendo la oferta gastronómica actualizada. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector de la hospitalidad. Conocimiento avanzado en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de trabajo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Promoción laboral REAL La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar ingredientes frescos para la elaboración de platos. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Asistir en la preparación y presentación de los alimentos. Seguir las instrucciones del jefe de cocina y otros supervisores de cocina. Ayudar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos. Requisitos Experiencia mínima de 2 año en cocina o en un puesto similar. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Capacidad para seguir instrucciones y mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como camarero/a y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. En nuestro equipo, disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Responsabilidades: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. - Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. - Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). - Tomar comandas y retirada de bebidas y comidas. - Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) - Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. - Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. - Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. ** Requisitos** - Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Buenas habilidades sociales. - Orientación al cliente Ofrecemos: Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Casa Orellana es una taberna refinada ubicada en el corazón de Madrid que combina la tradición andaluza con propuestas actuales. Su carta ofrece una variedad de platos auténticos, desde tapas como la tortilla de camarones gaditana hasta guisos como los callos con pata y morro. Responsabilidades: - Ejecución del menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. - Ayudar en la creación de nuevos platos y menús según la temporada y disponibilidad de ingredientes. Requisitos - Experiencia previa, mínimo 2 años, como cocinero/a o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina. - Capacidad para trabajar en equipo. - Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en la cocina. - Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres un profesional comprometido con la cocina y buscas un lugar para demostrar tu talento, ¡queremos conocerte!
AUXILIAR ADMINISTRATIVO en Gastro Portal Ubicación: Madrid centro Experiencia requerida: 2 años Tipo de contrato: Indefinido Jornada: 25 horas semanales Descripción de la empresa En Grupo Gastroportal, nos dedicamos a proporcionar soluciones innovadoras en el sector de la gastronomía de lujo. Nuestra misión es ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes a través de un servicio de alta calidad y un compromiso continuo con la excelencia. 💎 Buscamos incorporar a un AUXILIAR ADMINISTRATIVO jornada parcial de 25 horas semanales que comparta nuestra visión y que esté dispuesto a colaborar con nosotros en el crecimiento de nuestros proyectos. Valoramos a los profesionales con alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. 🌟 Responsabilidades Como AUXILIAR ADMINISTRATIVO, tus principales responsabilidades incluirán: Recogida de albaranes en los locales: Te encargarás de gestionar la recogida de albaranes en nuestros diferentes locales, asegurando que todos los documentos estén en orden y sean recogidos de manera eficiente. 📄 Introducción de albaranes en el sistema: Serás responsable de realizar la introducción de los albaranes en nuestro sistema de gestión, garantizando la correcta actualización de la base de datos y la disponibilidad de información precisa. 💻 Resolución de posibles incidencias con el proveedor: Deberás actuar como un puente entre nuestra empresa y los proveedores, resolviendo cualquier incidencia que surja en la gestión de albaranes o en los servicios ofrecidos, actuando siempre con profesionalismo y eficiencia. 🛠️ Preparación de valija para enviar los documentos a Alicante semanalmente: Cada semana, deberás preparar la valija con los documentos necesarios para su envío a Alicante, asegurando que todo esté completo y en el formato adecuado. 📦 Requisitos Para poder considerar tu candidatura, es necesario que cumplas con los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto administrativo o relacionado. Conocimientos en gestión documental y manejo de sistemas de gestión. Capacidad para trabajar bajo presión y con plazos ajustados. Habilidades de comunicación efectiva, tanto verbal como escrita. Orientación al detalle y capacidad de organización. Dominio de herramientas informáticas básicas (MS Office, sistemas de gestión, etc.). ¿Qué ofrecemos? Oportunidades de desarrollo profesional: En Gastro Portal, creemos en la formación continua y en brindar a nuestros colaboradores las herramientas necesarias para crecer en sus carreras. 📈 Ambiente de trabajo dinámico: Formarás parte de un equipo joven y apasionado, donde la colaboración y la iniciativa son altamente valoradas. 💪 Participación en proyectos innovadores: Contribuirás a proyectos que están a la vanguardia del sector gastronómico de lujo, lo que te permitirá ampliar tus conocimientos y habilidades. ✨ Condiciones laborales atractivas: Ofrecemos un paquete salarial competitivo y beneficios adicionales que se ajustan a las necesidades de nuestro equipo. ¿Cómo postular? Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo en Grupo Gastroportal, por favor envía tu curriculum vitae junto con una carta de presentación. Estamos ansiosos por encontrar a un profesional talentoso que desee hacer parte de nuestra misión de ofrecer la excelencia en la gastronomía de lujo. ¡No pierdas la oportunidad de crecer con nosotros! 🍽️🌟 Gastro Portal es un empleador que promueve la igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y animamos a todos los candidatos calificados a postularse sin importar su raza, religión, género, orientación sexual, discapacidad, o cualquier otra característica individual.
Oferta de Empleo: Técnico/a de Farmacia Ubicación: Calle Alondra 49 C.P. 28025 Tipo de jornada: Completa o Media jornada por la tarde Descripción de la empresa: En FARMACIA JAVIER JODAR nos dedicamos a ofrecer un servicio farmacéutico de calidad, con un enfoque centrado en el bienestar y salud de nuestros clientes. Buscamos un/a Técnico/a de Farmacia para unirse a nuestro equipo profesional y brindar un servicio de atención personalizada, tanto en el ámbito de la dispensación de medicamentos como en el asesoramiento sobre productos para la salud y el bienestar. Funciones: Dispensación de medicamentos según prescripción médica. Asesoramiento y atención personalizada al cliente en temas relacionados con medicamentos, productos para la salud, suplementos y cosmética. Colaboración en la gestión de inventarios y control de stock de medicamentos y productos parafarmacéuticos. Realización de tareas administrativas relacionadas con la venta y seguimiento de recetas médicas. Apoyo en la preparación y entrega de pedidos de medicamentos y productos. Control y mantenimiento de la organización de la farmacia, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Requisitos: Formación en Técnico/a de Farmacia o ciclo formativo relacionado. Experiencia mínima de 1 año en farmacia o en puesto similar (valorable). Conocimiento en la atención al cliente y capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Buena disposición para el aprendizaje continuo y adaptación a nuevos productos y servicios. Se valorarán conocimientos en dermofarmacia y productos naturales. Ofrecemos: Jornada completa o media jornada por la tarde, según preferencia del candidato/a. Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con un equipo profesional altamente cualificado. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y capacidades del candidato/a. Contrato estable y beneficios sociales. ¿Te interesa? Búscanos en Google y contacta con nosotros Si eres una persona comprometida con el cuidado de la salud y te apasiona el mundo farmacéutico, no dudes en enviarnos tu CV actualizado y una carta de presentación
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como camarero/a y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. En nuestro equipo, disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). Tomar comandas y retirada de bebidas y comidas. Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. Capacidad de trabajo en equipo. Tolerancia al estrés. Agilidad y equilibrio. Imagen personal cuidada. Buenas habilidades sociales. Orientación al cliente Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
La Red líder Europea laserOstop abre en España muy pronto! Con sus 5 centros en Madrid y entonces 5 puestos disponibles: Buscamos a un/a practicante para dejar de fumar y otras adicciones, formación rápida y completa establecida por un formador homologado. Contrato indefinido de 30H/semana. REQUISITOS Puntualidad Responsable Motivada/o Meticuloso/a/concienzudo/a Trabajo en autonomía Don de gentes Buena escucha Buena elocución No se contestará a: propuestas incompletas (sin curriculum o carta de presentación) carta de presentación elaborada por IA Tipo de puesto: Contrato indefinido Sueldo: 12.000,00€-19.200,00€ al año Beneficios: Seguro médico privado Horario: De lunes a viernes Disponibilidad fin de semana Horas extra Retribución complementaria: Horas extras Propinas Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha límite para enviar la solicitud: 30/11/2024
En Grupo Gastroportal, una destacada empresa del sector de la hostelería, nos encontramos en la búsqueda de un Auxiliar de RRHH a 30 horas para unirse a nuestro equipo y contribuir al crecimiento y desarrollo de nuestro talento humano. Como compañía comprometida con la excelencia y el servicio al cliente, valoramos la importancia de contar con un equipo motivado y bien gestionado que refleje nuestros valores y cultura empresarial. El candidato/a ideal deberá poseer conocimientos de recursos humanos, incluyendo reclutamiento, selección, formación, nominas y operativa diaria. Si tienes experiencia en el sector y estás listo para enfrentar nuevos desafíos en un entorno de trabajo colaborativo y orientado a resultados, te invitamos a considerar esta emocionante oportunidad en Gastro Portal. Tareas - Ayudar en la gestión de nóminas y beneficios para los empleados. - Organizar y mantener los expedientes de personal actualizados. - Asistir en el proceso de reclutamiento, coordinando entrevistas y gestionando candidatos junto con el responsable de RRHH y los managers de los locales. - Apoyar en la planificación y ejecución de programas de formación para el personal. - Colaborar en la implementación de políticas y procedimientos de recursos humanos. - Corrección y control de nominas con la ayuda de una asesoria externa. Requisitos - Experiencia previa en recursos humanos o administración. - Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. - Conocimiento básico y comprension de convenios y legislacion. - Capacidad para gestionar documentación y archivos. - Dominio de herramientas informáticas como Microsoft Office. - Dominio de herramientas informáticas de gestión de personal, a ser posible FACTORIAL. Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. - La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. - Seguro médico privado. - Salario entre 13000€ y 14000€ para jornada de 30 horas - Incentivos por objetivos conseguidos - Horario flexible con entrada de 08 a 09.30 y jornada intensiva de Lunes a Viernes - Buen ambiente laboral - Posibilidades reales de promocion, grupo en continuo crecimiento ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional. Únete a Gastro Portal y transforma el futuro de la hospitalidad. Estamos buscando un Técnico de RRHH apasionado para impulsar el talento en nuestra innovadora empresa. ¡Aplica ahora y marca la diferencia!
Desde Cliente Zero estamos seleccionando un puesto de sala como Jefe/a de Rango para Roostiq Madrid. ** Condiciones de la contratación:** - Contrato indefinido, 2 meses de periodo de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Los festivos trabajados se recuperan con descansos. - Dos dias de descanso / semana (habitualmente serán seguidos). Se rotan libranzas los fines de semana cada ciclo de 5/6 semanas. - Salario bruto anual: 20.000€ en 12 pagas. ** Horarios de trabajo: Existen 6 tipos diferentes de horarios que se detallarán en las entrevistas finales.** ¿Qué perfiles buscamos? Experiencia mínima de 3 años en las funciones del puesto, que son: - Gestión de rango. - Comanda de mesas y atención al comensal. - Explicación de platos. - Gestión de cobros / tpv (Agora) - Montaje de sala según protocolo indicado. - No es necesario pero contar con experiencia y conocimientos de vinos es un plus a tener en cuenta. La persona que se incorpore, idealmente, deberá: - Tener buena presencial, pulcritud y buena orientación al cliente. - Debe ser una persona educada con facilidad de comunicación en español. - Debe tener capacidad de trabajar en equipo. - Debe contar con vocación por el servicio de sala y disfrutar atendiendo a los comensales. - Afán por aprender (se hace formación interna y externa). Además de desenvolverse bien hablando castellano es** necesario poder hablar en un segundo idioma adicional (idealmente inglés).** ** ¿Qué opinan sus clientes?** Voy yendo varios años y la calidad sigue como el primer día. Los torreznos son mis favoritos de Madrid, y tanto sus carnes como sus pizzas son muy buenas. Precios un poco elevados pero valen la pena. No tenían el vino que habíamos elegido pero nos recomendaron uno por el mismo precio que fue un acierto. Restaurante destacable en el perímetro de la zona centro. Tiene un ambiente muy acogedor con una luz tenue que te hace estar muy a gusto y que recomiendo especialmente para cenas. En cuanto a la comida, recomiendo claramente el chuletón selección poco hecho, estaba increíble, acompañado de pimientos y patatas fritas. De entrante nos sorprendieron los torreznos por si original presentación y corte fino, además del sabor.En cuanto al servicio, muy agradable y atento en todo momento. Excelente, todo buenísimo y una carta con variedad. Los torreznos exquisitos y con una presentación distinta a lo habitual. El servicio fantástico, consulte para reservar y no me daba la opción así que los contacte por whatsaap y me hicieron reserva en mesa alta y cuando llegue me ofrecieron la posibilidad de mesa baja lo cual agradecí. Personal amable, competente y agradable. Seguro repetiré y recomendaré.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de camarero/a y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. En nuestro equipo, disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Responsabilidades - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. - Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. - Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). - Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. - Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) - Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. - Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. - Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos: - Experiencia como ayudante de camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 1 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Orientación al cliente ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
¿Tienes experiencia en el sector y deseas formar parte de un equipo dinámico y creativo? En nuestro restaurante italiano de Tres Cantos estamos buscando un Cocinero/a con talento, motivado/a y con ganas de ofrecer una experiencia gastronómica auténtica a nuestros clientes. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana. - Conocimiento de recetas tradicionales italianas (pizzas, pastas, lasañas, etc.). - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Compromiso con la calidad y la presentación de los platos. - Actitud positiva, orden y limpieza en la cocina. - Se valorará la formación en gastronomía, pero no es imprescindible. ** Funciones:** - Preparación y elaboración de platos de la carta siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Gestión y organización del área de cocina. - Control de la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. - Colaboración con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Cumplimiento riguroso de protocolos de calidad y conservación de productos. - Asegurar el cumplimiento de normativas de sanidad e higiene vigentes. - Mantenimiento óptimo de las áreas de trabajo. Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa o parcial (según disponibilidad). Turnos seguidos y partidos con 2 días de libranza consecutiva. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Sueldo competitivo acorde a la experiencia y al puesto. ¿Te interesa? Si crees que cumples con los requisitos y estás listo para unirte a nuestro equipo, ¡queremos conocerte! Envía tu CV actualizado y contactaremos contigo.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como Head sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas. - Responsable de la gestión de un equipo de 3 o 4 sumilleres. - Asegurarse de cumplir los objetivos financieros y control de gastos - Incrementar la compra online utilizando las herramientas comerciales disponibles por el grupo. - Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida. - Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. - Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento, adaptándolos a su sección y asegurando su implementación. - Analizar y hacer seguimiento de los resultados de su sección para establecer los planes de acción necesarios, para fomentar tanto la venta de bodega como la venta cruzada. - Actualizar la carta de vinos en coordinación con el director de negocio. - Proponer e implementar las ofertas comerciales en colaboración con el director y Agustin Trapero. - Garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo. - Asegurar que el equipo recibe la formación necesaria para desempeñar sus funciones, así como desarrollar al equipo para que cada uno conozca y cumpla sus metas y responsabilidades en cuanto al vino. - Revisar las reservas de Hostess, y asegurarse de que el mise en place está preparado antes de cada servicio. ** Requisitos:** Experiencia como head sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Nivel de inglés muy alto. - Amplios conocimientos de las diferentes regiones vinícolas de España y del resto del mundo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería. - Buenas dotes de comunicación y liderazgo. - Formación en WSET o The Court of Master Sommelier sería una ventaja. Ofrecemos: Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa y con Agustín Trapero. Seguro médico después del primer mes trabajado dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Jefe/a de Sala experimentado/a y con gran capacidad de liderazgo para gestionar la atención al cliente en nuestra sala de restaurante. El candidato ideal será responsable de garantizar la mejor experiencia gastronómica para nuestros clientes, supervisando al equipo de camareros/as y asegurando que el servicio se realice de manera eficiente y con los más altos estándares de calidad. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo de sala, asegurando un servicio eficiente, profesional y amigable. - Dar la bienvenida a los clientes, gestionar las reservas y asignar las mesas - Controlar la calidad del servicio y resolver cualquier incidencia o queja de los clientes d - Mantener una comunicación constante con la cocina y el equipo de bar - Entrenar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando la correcta ejecución de las tareas y promoviendo un ambiente de trabajo positivo. - Gestionar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y presentación en sala. - Supervisar la correcta preparación y presentación de las mesas, asegurando que todos los detalles estén cuidados para los clientes. - Controlar los niveles de inventario de productos de sala y colaborar en la gestión de compras. - Participar en la elaboración de los horarios del equipo y planificación del servicio. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sala o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama o establecimientos gastronómicos. - Conocimiento profundo de la atención al cliente, técnicas de servicio y protocolo - Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidamente bajo presión. - Actitud profesional, cortesía y empatía con los clientes. - Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. - Nivel alto de inglés o de otro idioma será un plus. Se Valora: Formación en hostelería, turismo o áreas afines. Conocimientos en la gestión de sistemas de reservas y programas de gestión de restaurantes (PMS). Experiencia en restaurantes de alta gastronomía. Buen conocimiento de vinos y cartas de bebidas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico, de alto nivel y con un equipo altamente profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del restaurante o hotel.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como camarero/a y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. En nuestro equipo, disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). Tomar comandas y retirada de bebidas y comidas. Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. Capacidad de trabajo en equipo. Tolerancia al estrés. Agilidad y equilibrio. Imagen personal cuidada. Buenas habilidades sociales. Orientación al cliente Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Oferta de Empleo: Store Manager en Colors of Madrid Ubicación: Madrid Acerca de nosotros: Colors of Madrid es una tienda de ropa que celebra la cultura popular madrileña, ofreciendo una exclusiva colección de marcas propias y de prestigio nacional e internacional con productos de algodón 100% orgánico y máxima calidad. Descripción del puesto: Buscamos un Store Manager altamente comprometido con al menos 10 a 15 años de experiencia en la gestión de tiendas de ropa. Esta persona será responsable de la operativa diaria de la tienda, incluidos los siguientes aspectos: - Liderar y supervisar el equipo de ventas. - Formar y motivar al personal para maximizar el rendimiento. - Gestionar el stock y realizar reposiciones efectivas. - Diseñar y mantener un visual merchandising atractivo. - Manejar las operaciones de caja y asegurar una excelente experiencia al cliente. - Supervisar la gestión diaria y buscar continuamente mejoras en la operación. Requisitos: - Mínimo 10 a 15 años de experiencia en el sector retail, preferiblemente en tiendas de ropa. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Fuertes competencias en gestión de stock y visual merchandising. - Orientación al cliente y habilidades de comunicación. - Alta capacidad de compromiso y proactividad. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y creativo en el corazón de Madrid. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Salario competitivo. Si cumples con los requisitos y estás listo para unirte a nuestro equipo, envía tu CV y una carta de presentación.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como Host y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tareas - Dar la bienvenida a los clientes y acompañarlos a sus mesas - Gestionar las reservas y organizar la disposición de las mesas - Proporcionar información sobre el menú y las especialidades del día - Coordinarse con el personal de servicio para asegurar una experiencia óptima para los clientes - Resolver cualquier queja o consulta de los clientes de manera profesional y eficiente Requisitos - Experiencia previa en el sector de la hospitalidad. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Conocimiento de idiomas adicionales es una ventaja. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Salario competitivo 44 días de vacaciones Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: - Tener experiencia demostrable como cocinero. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. - Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Tareas: - Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. - Control de stocks en partida asignada. - Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas. - Preparación del mise en place antes de cada servicio. - Asegurarse de cumplir los objetivos financieros y control de gastos - Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada. - Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida, así como recepción de pedidos - Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. - Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento - Actualizar la carta de vinos en coordinación y con la supervisión del head sommelier. - Garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo. - Revisar las reservas de Hostess, y asegurarse de que el mise en place está preparado antes de cada servicio por si hay clientes especiales/ habituales que requieran la preparación de un vino en particular. Requisitos: - Experiencia como sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Nivel de inglés muy alto. - Capacidad de crear maridajes de vino y comida. - Amplios conocimientos de las diferentes regiones vinícolas de España y del resto del mundo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería. - Buenas dotes de comunicación y compañerismo - Formación en WSET o The Court of Master Sommelier sería una ventaja. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa y con Agustin Trapero. Seguro médico después del primer mes trabajado dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
¡Únete a nuestro equipo navideño! * + ¿Te apasiona la Navidad y quieres ser parte de la magia que trae esta temporada? Buscamos personas entusiastas y dinámicas para ayudarnos a montar y desmontar la decoración navideña en diversas ubicaciones. Detalles del puesto: Formación: Una semana intensiva de capacitación que se llevará a cabo la primera semana de noviembre. Fechas de trabajo: A partir del 15 de noviembre, viajarás a diferentes lugares para la instalación de decoraciones durante 3 días. Después de cada periodo de montaje, volveremos a casa para descansar un día, cargar el material y prepararnos para la siguiente instalación. Este proceso se repetirá hasta el 23 de diciembre. • Vacaciones: Tendremos un descanso hasta el 6 de enero, y a partir de esa fecha hasta el 15 de enero, realizaremos el mismo proceso, pero enfocado en el desmontaje de las decoraciones. Funciones: Montaje y desmontaje de decoraciones navideñas. Trabajo en equipo y atención al detalle. Requisitos: Disponibilidad para viajar. Actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. No se necesita experiencia previa, solo muchas ganas de disfrutar la Navidad. Si te interesa formar parte de esta experiencia mágica, ¡envíanos tu currículum y una carta de presentación! ¡Esperamos que te unas a nuestro equipo y hagas de esta Navidad algo inolvidable!
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como Jefe de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Buscamos un perfil altamente cualificado y comprometido con una sólida experiencia para unirse a nuestro equipo. Nuestro establecimiento se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia culinaria. El candidato ideal deberá poseer habilidades excepcionales en la creación y presentación de platos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar a un equipo de cocina. Además, se espera que mantenga los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes. Si tienes una trayectoria comprobada en roles similares y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en un entorno dinámico y estimulante, queremos conocerte. Tareas Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios. Mantener altos niveles de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en el sector de la hostelería, orientada al lujo. Capacidad para diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y formar al personal de cocina. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. 44 días de vacaciones Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: Tener experiencia demostrable como ayudante de cocina. Imprescindible tener formación en Hostelería y Restauración. Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Tareas: Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. Control de stocks en partida asignada. Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como Segundo Jefe de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Buscamos un perfil altamente cualificado y comprometido con una sólida experiencia para unirse a nuestro equipo. Nuestro establecimiento se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia culinaria. El candidato ideal deberá poseer habilidades excepcionales en la creación y presentación de platos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar a un equipo de cocina junto al Jefe de cocina. Además, se espera que mantenga los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes. Si tienes una trayectoria comprobada en roles similares y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en un entorno dinámico y estimulante, queremos conocerte. Tareas 1. Supervisión del personal: Gestiona y coordina el trabajo del equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina. 2. Control de calidad: Asegura que los platos preparados mantengan los estándares de calidad y presentación establecidos por el restaurante. 3. Preparación de alimentos: Ayuda en la preparación y cocción de alimentos, garantizando que todo esté listo para el servicio. 4. Gestión de inventario: Colabora en la supervisión de los suministros, asegurando que no falten ingredientes esenciales. 5. planificación de platos del día o menús especiales. 6. Cumplimiento de normas de higiene: Asegura que se respeten todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 7. Formación del personal: Ayuda en la capacitación y formación de nuevos miembros del equipo de cocina. 8. Resolución de problemas: Soluciona problemas que surjan en la cocina, como retrasos en los pedidos o errores en la preparación. 9. Sustitución del jefe de cocina: Asume las responsabilidades del jefe de cocina en su ausencia, dirigiendo la operación de la cocina. Requisitos 1. Experiencia mínima de 3 años como segundo de cocina o jefe de cocina en el sector de la hostelería, orientada al lujo. 2. Capacidad para diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad. 3. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y formar al personal de cocina. 4. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. 5. Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. 44 dias de vacaciones Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.