Chef de cocina jobs in Barcelona - Page 4Create job alerts

¿Quiénes somos? En Pizza Natura somos un restaurante 100% sin gluten, enfocado en cocina natural, saludable y de alta calidad. Trabajamos con procesos definidos, recetas estandarizadas y un fuerte enfoque en control de costes y excelencia operativa. Buscamos un/a cocinero con liderazgo, organización y mentalidad de gestión, no solo ejecución. 🔎 ¿Qué buscamos? Una persona que: • Tenga experiencia demostrable liderando cocina, • Sepa trabajar con fichas técnicas y control de mermas, • Entienda el impacto del food cost y los escandallos, • Sepa organizar equipos y turnos, • Sea exigente con estándares y presentación, • Mantenga disciplina, limpieza y orden operativo, • Tenga carácter resolutivo y capacidad de formar al equipo

Buscamos un/a Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Si tienes un mínimo de 2 años de experiencia en cocina, especialmente en la elaboración de hamburguesas y tapas, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Elaboración y preparación de platos de nuestra carta, centrada en hamburguesas y tapas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Apoyo en todas las tareas del día a día de la cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a en Barcelona, gestionando todas las áreas de la cocina (comandas, pedidos, partidas)., • Habilidad en la preparación de hamburguesas y tapas., • Pasión por la gastronomía y la gestión de la cocina., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: • Un excelente ambiente de trabajo., • Productos de alta calidad para trabajar., • Formación continua a cargo de la empresa, incluyendo formación personalizada para tu desarrollo profesional., • Salario competitivo según convenio, con atractivos pluses por actividades y propinas.

Somos un equipo pequeño y ágil, enfocado en ofrecer una experiencia culinaria única a nuestros clientes. Buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia que se distinga por su versatilidad, pulcritud y organización para unirse a nuestra cocina. El horario inicial será de 30 a 35 horas semanales. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación experta de los platos de nuestra carta habitual, así como la elaboración de menús especiales diseñados para grupos, banquetes y diversos eventos., • Asegurar el mantenimiento impecable de la limpieza y la higiene en todas las áreas de la cocina., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente y de la más alta calidad en todo momento. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar en cocina., • Fuerte capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo cohesionado., • Un compromiso inquebrantable con la calidad de los ingredientes y la excelencia en la presentación de cada plato. Únete a nuestro equipo y contribuye con tus habilidades culinarias a crear un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde tu pasión por la cocina será valorada.

Sos cocinero profesional y tienes pasión por la comida saludable? Contrato de 27 hrs semanales 2 dias de 9 am a 17 pm Sabado y Domingo 5 hrs LO QUE VAS A HACER ACÁ: Buscamos chef suplente para cubrir turnos y apoyos puntuales en reemplazo de los días libre de la Chef y apoyo en Sábado y Domingo. Será responsable de la preparación de servicios, control de calidad de los platos, apoyo en organización de cocina, cumplimiento de fichas técnicas, limpieza y normas de higiene. Persona resolutiva, rápida y con experiencia en cocina profesional. LO QUE NECESITAMOS QUE TRAIGAS: Experiencia real: Queremos a alguien que tenga experiencia en Brunchs y servicio de desayunos, Preparacion de huevos poches, emplatados, etc Liderazgo: Que sepas manejar la cocina, sin perder la calma cuando hay 10 mesas esperando. Prolijidad obsesiva: Si un plato no te parece digno de foto, no sale. Así de simple. Conocimiento técnico: APPCC, higiene, gestión de mermas, escandallos… todo lo que un profesional de verdad maneja. Bonus si sabés de: comida plant-based, opciones sin gluten, tendencias healthy, y si alguna vez alguien te dijo “esto parece de revista”. LO QUE TE OFRECEMOS: Horarios de persona: Turno seguido de 9 a 17 Nada de salir a las 2 AM oliendo a fritura. Aquí tenés tarde libre. Salario acorde Contrato: Indefinido, jornada parcial. Buen rollo: Equipo joven, ambiente tranquilo (dentro de lo que es una cocina, claro). ⚠️ IMPORTANTE - INCORPORACIÓN INMEDIATA: Necesitamos cubrir el puesto YA. Si no podés empezar de forma inmediata, por favor no te postules. Así no perdemos tiempo ni el tuyo ni el nuestro. Gracias por entenderlo. SI TE INTERESA: Mandanos tu CV + fotos de platos que hayas hecho (no nos vengas con “no tengo fotos”, todos los chefs tienen fotos de sus platos en el móvil 😄).

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tu funciones: Tus funciones como Cocinero/a serán apoyar al Chef de Partie en la preparación y presentación de alimentos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad. Prepararás los ingredientes, controlarás temperaturas, sazonarás y cocinarás los platos, verificando siempre su calidad y presentación antes del servicio. También manejarás correctamente el equipo de cocina, aplicarás procedimientos de rotación de stock y colaborarás de forma profesional con tu equipo. Este puesto requiere atención al detalle, organización y disposición para trabajar bajo presión, en turnos rotativos y de pie durante largos periodos. Lo que buscamos: Experiencia: 2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido.

Sos cocinero profesional y tienes pasión por la comida saludable? Contrato de 27 hrs semanales 2 dias de 9 am a 17 pm Sabado y Domingo 5 hrs LO QUE VAS A HACER ACÁ: Buscamos chef suplente para cubrir turnos y apoyos puntuales en reemplazo de los días libre de la Chef y apoyo en Sábado y Domingo. Será responsable de la preparación de servicios, control de calidad de los platos, apoyo en organización de cocina, cumplimiento de fichas técnicas, limpieza y normas de higiene. Persona resolutiva, rápida y con experiencia en cocina profesional. LO QUE NECESITAMOS QUE TRAIGAS: Experiencia real: Queremos a alguien que tenga experiencia en Brunchs y servicio de desayunos, Preparacion de huevos poches, emplatados, etc Liderazgo: Que sepas manejar la cocina, sin perder la calma cuando hay 10 mesas esperando. Prolijidad obsesiva: Si un plato no te parece digno de foto, no sale. Así de simple. Conocimiento técnico: APPCC, higiene, gestión de mermas, escandallos… todo lo que un profesional de verdad maneja. Bonus si sabés de: comida plant-based, opciones sin gluten, tendencias healthy, y si alguna vez alguien te dijo “esto parece de revista”. LO QUE TE OFRECEMOS: Horarios de persona: Turno seguido de 9 a 17 Nada de salir a las 2 AM oliendo a fritura. Aquí tenés tarde libre. Salario acorde Contrato: Indefinido, jornada parcial. Buen rollo: Equipo joven, ambiente tranquilo (dentro de lo que es una cocina, claro). ⚠️ IMPORTANTE - INCORPORACIÓN INMEDIATA: Necesitamos cubrir el puesto YA. Si no podés empezar de forma inmediata, por favor no te postules. Así no perdemos tiempo ni el tuyo ni el nuestro. Gracias por entenderlo. SI TE INTERESA: Mandanos tu CV + fotos de platos que hayas hecho (no nos vengas con “no tengo fotos”, todos los chefs tienen fotos de sus platos en el móvil 😄).

👨‍🍳 Cocinero/a – Turno Tardes – Distrito 16 (Gastrobar) En Distrito 16 buscamos cocinero/a para turno de tardes que quiera formar parte de un equipo dinámico, con ritmo y enfoque en la calidad. No buscamos solo alguien que cocine. Buscamos a alguien que se implique, cuide el detalle y aguante el ritmo del servicio. 🔥 ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa en cocina (valorable gastrobar o cocina mediterránea), • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización y limpieza en partida, • Rapidez sin perder calidad, • Actitud proactiva y compromiso 💼 ¿Qué harás? • Preparación y servicio de platos, • Control de tiempos durante el servicio, • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina, • Apoyo en mise en place, • Trabajo en equipo con sala 🚀 ¿Qué ofrecemos? • Buen ambiente de trabajo, • Proyecto con crecimiento, • Estabilidad, • Posibilidad de evolución dentro del equipo

EL PROYECTO Asador consolidado, con volumen real de trabajo, producto y un equipo con oficio. Pero lo más importante: es un proyecto donde vas a formarte de verdad. Aprenderás cocina tradicional con base sólida Te formarás en técnicas de asador (producto, punto, tiempos) Trabajarás en un entorno donde hay estándares claros y método Tendrás la oportunidad de evolucionar internamente si demuestras actitud Aquí no vienes solo a trabajar. Vienes a construir oficio y recorrido. QUÉ TE OFRECEMOS • 1.950€ brutos/mes, • 30 días de vacaciones, • Proyecto estable dentro de un grupo consolidado, • Formación continua dentro del equipo, • Posibilidades reales de crecimiento QUÉ BUSCAMOS • Mínimo 3 años de experiencia en cocina, • Ganas reales de aprender y evolucionar, • Perfil trabajador, ordenado y disciplinado, • Actitud: responsabilidad, compromiso y ritmo, • Interés por cocina tradicional y producto Aquí la actitud pesa tanto como la experiencia. TU DÍA A DÍA • Mise en place y producción, • Servicio de mediodía y noche, • Cumplimiento de recetas y estándares, • Orden, limpieza y trabajo en equipo Si buscas oficio, exigencia y crecimiento, aplica a la oferta y te contamos más.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando un/a COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro Gran Hotel Havana 4 Superior (situado en Gran Vía, Barcelona)* para cobertura temporal por sustitución de vacaciones. Buscamos una persona con experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), que disfrute trabajando con producto de calidad y que pueda integrarse rápidamente en el equipo, aportando su conocimiento durante el periodo de sustitución. Valoramos perfiles dinámicos, resolutivos y con capacidad de adaptación al ritmo del servicio. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, carnes, pescados, entre otros), siguiendo los estándares del hotel., • Organización y montaje de platos: asegurar presentaciones atractivas y consistentes, cuidando el detalle y la calidad., • Gestión de la partida: correcto almacenamiento de alimentos, control de temperaturas y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con otras partidas: comunicación constante con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, adaptándose a las necesidades del servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato temporal por sustitución de vacaciones., • Jornada completa (40h semanales)., • Turnos rotativos y intensivos., • 2 días de descanso seguidos a la semana., • Salario a partir de 2.015€ brutos/mensuales., • Beneficios: comidas en el hotel / uniforme / descuentos en los hoteles del grupo. Requisitos mínimos • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Conocimiento en cocina internacional y local, con capacidad para trabajar diferentes tipos de cocina (gourmet, buffet, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un entorno de alta exigencia., • Creatividad y habilidades de presentación de platos, con atención al detalle.

¡Te estamos buscando! 🙂 En Santagustina seguimos creciendo y estamos en búsqueda de un/a cocinero/a Requisitos 👨‍🍳 Experiencia mínima de 2 años en cocina (demostrable) ⏲️ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con respeto ✊ Puntualidad y buena presencia 🧑‍🍳 Conocimientos de técnicas culinarias y formación en el área Muy importante: buscamos una persona limpia, ordenada y respetuosa, tanto con el producto como con su partida en todo momento. Incorporación inmediata Se ofrece • Jornada de 40 horas semanales, • Horarios seguidos y algunos turnos partidos, • Dos días de descanso a la semana, • Contrato indefinido, • Sueldo según convenio cocineros (1500 € netos), • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa y aumento salarial según desempeño, • Bote entre 200€ y 400€ según temporada, • Incentivos adicionales por objetivos de venta Si estás interesado/a, puedes acercarte a dejar tu CV en Carrer Portal Nou 1 (Restaurante Santagustina).

Cocinero/a – Turno seguido (08:00–16:00) Buscamos cocinero/a para incorporación inmediata en Poblenou. 📍 Jornada completa 🗓 Miércoles a domingo ⏰ Horario fijo: 08:00–16:00 (sin turno partido) 👉 Ideal para quien busca estabilidad y un horario cómodo sin cortes. Funciones: • Preparación en cocina, • Servicio, • Limpieza y organización Ofrecemos: ✔ Turno seguido (no partido) ✔ Buen ambiente de trabajo ✔ Salario 1600€ neto + extras (propinas, festivos) ✔ Estabilidad Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Papeles en regla, • Persona responsable y rápida 👉 Incorporación inmediata

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en turno seguido. Se requiere experiencia en cocina, especialmente en manejo de plancha y freidora, así como agilidad en servicio y organización en partida. Valoramos perfiles con formación en cocina o especialización, aunque lo más importante es la actitud: pasión por cocinar, compromiso y ganas de trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, con buen ambiente y enfoque en la calidad del producto. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo sólido, este es tu lugar.

Restaurante busca cocinero con experiencia en cocina italiana

Buscamos perfil híbrido para Time Out Market Barcelona. Trabajo dinámico combinando cocina rápida y atención al cliente en alto volumen. Funciones • Preparación básica y mise en place, • Uso de horno, freidora y cortafiambres, • Montaje de bocadillos, • Apoyo en pedidos, cobro y entrega al cliente, • Persona ágil, ordenada y resolutiva, • Buen trato con el cliente, • Capacidad para trabajar con ritmo alto, • Valorable experiencia en cocina rápida o sala, • Proyecto estable en Time Out Market Barcelona, • Buen ambiente de trabajo, • Formación inicial, • Jornada parcial o completa, turnos rotativos

¡Estamos buscando a un/una cocinero/a con experiencia en cocina, producción y servicio para unirse a nuestro equipo! Si cumples con los siguientes requisitos, ¡queremos conocerte! Requisitos: Ciclo Formativo Grado Medio/ Superior en Hostelería y Turismo Al menos 2 años de experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes de cocina mediterránea Experiencia estable en los restaurantes, con al menos 2 años de permanencia Disponibilidad y flexibilidad horaria Se valorará formación específica en cocina Limpio y organizado en cocina Buscar puesto estable Importante persona puntual en su puesto de trabajo Actitud positiva y compañerismo Requisitos deseados: Experiencia en restaurantes de diferentes tipos de cocina, incluyendo cocina mediterránea Experiencia como ayudante de cocina de forma estable Conocimientos de actualidad gastronómica Si estás buscando una oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y emocionante, ¡no dudes en postular a esta oferta! La categoría del trabajo es de empleado/a y no hay personal a cargo. ¡Te esperamos en nuestro equipo SALAO

Estamos buscando un cocinero/a con al menos 3 años de experiencia para incorporarse a nuestra hamburguesería de nueva apertura. El candidato ideal debe ser cualificado y tener una actitud proactiva para gestionar la zona de plancha y freidora. Responsabilidades: • Producción y servicio de platos., • Mantenimiento de estándares de calidad y presentación., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Requisitos: • Experiencia de, al menos, 3 años en un rol similar., • Habilidades de gestión y organización en cocina.

👨‍🍳 ¡SE BUSCA COCINERO/A CON GANAS Y TALENTO EN BRAVO D’ MAR! 🌊🔥 ¿Tienes experiencia en cocina, te mueves bien entre fogones y estás listo para formar parte de un equipo potente? ¡Entonces esta oferta es para ti! 💥 📍 ¿Dónde? Bravo D’ Mar, en la terraza exterior del Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona) 🕐 ¿Qué ofrecemos? 🔸 Jornada completa – 20/30 horas semanales 🔸 8-9 turnos a la semana 🔸 Sueldo: 800/1200€ netos/mes 🔸 Estabilidad y buen ambiente 🔸 Posibilidad real de crecimiento dentro del equipo 🍳 Buscamos cocineros/as con experiencia en: ✅ Parrilla Josper ✅ Freidoras ✅ Hornos ✅ Cuarto frío y mise en place ✅ Flujo de cocina en horas punta 💡 ¿Y tú qué debes tener? ✔ Ganas, actitud y buen ritmo ✔ Limpieza, orden y responsabilidad ✔ Visión de equipo y compañerismo ✔ Disponibilidad inmediata 📄 Imprescindible traer a la entrevista: DNI o NIE en regla Número de la Seguridad Social Cuenta bancaria (de entidad española) 📩 ¿Te interesa? ¡Pásate por Bravo D’ Mar ! O mándanos un mensaje y te citamos para entrevista. ¡Estamos buscando a alguien como tú! 🙌🔥

En BNGRUP buscamos cociner@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la gastronomía es el centro de la experiencia, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de calidad. Buscamos personas que disfruten del ritmo de la restauración, que cuiden el detalle y que quieran aportar dentro de un equipo que vive la cocina con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Elaboración y emplatado de los platos de la carta siguiendo los estándares del restaurante, • Control de calidad del producto, gramajes y recetas, • Cumplimiento de tiempos de pase durante el servicio, • Organización de la partida y coordinación con el resto del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa aplicable, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en cocina (mínimo 2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Actitud profesional y ganas de aportar al equipo Qué ofrecemos • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

Necesitamos gente joven y motivada para formar parte de nuestro equipo en restaurante Ziryab, Born, Barcelona. Es un restaurante que da un servicio en mesa de calidad, tapas y platillos de toda la zona mediterránea incluso Oriente Medio y norte de África. Somos un restaurante con integración para personas sordas, algunas de las cuales forman parte del equipo de cocina. Ofrecemos formación en lengua de signos semanal para nuestro staff. Si crees que cumples estos requisitos te esperamos en el equipo: • Formación en cocina y/o más de 3 años de experiencia., • ☝️ Buscamos gente con buena actitud, que disfruta de su trabajo, que le gusta aprender y va a aportar cosas nuevas al equipo., • ☝️Buscamos gente con creatividad que puede participar en el proceso de crear nuevos platos y tenga atención a los detalles., • Personas dinámicas motivadas a trabajar en un ambiente de integración, dispuestos a aprender lengua de signos y formar parte de un equipo con muy buen ambiente laboral., • Ofrecemos:➡️ Puesto de 40 horas semanales, 2 días de descanso, seguidos. Turnos seguidos tanto de mañanas como noches.. Sueldo entrante 1600 eur netos. Más 200-400 de propina mensual asegurado.

Buscamos cociner@ y ayudant@ adelantado para locales en Hospitalet y Barcelona, trabajo serio, jornada completa, turnos rotativos; locales de menu, carta y tapas. Buen ambiente de trabajo, locales con años de vigencia y de buena referencia en el sector. Necesario saber trabajar en equipo y bajo presión, hay momentos de mucha saturación. Imprescindible papeles en regla, conocimiento de cocina mediterránea y tradicional. Necesario papeles de residencia en regla, experiencia real, gente seria que realmente quieran trabajar. Se realizara prueba previa remunerada.

Se busca jefe/a de cocina para Bistro Est en El Born, Barcelona 🔥 Buscamos: · Experiencia mínima 3 años como chef/jefe de cocina · Dominio de cocina española e internacional · Liderazgo, organización y criterio culinario -Control de Food Cost Te ofrecemos: · Salario competitivo según experiencia · Contrato formal + SS · Manutención durante el turno · Libertad creativa en ls carta · Equipo dinámico Si estás interesado/a, envía tu CV.

Buscamos cocinero con experiencia en Gastronomía Mediterránea y Vegetariana Responsable, ordenado y con estilo de vida saludable. Amante de su trabajo.

Buscamos un Ayudante de Cocina o Cocinero para unirse a nuestro equipo en Las Mañanitas, un restaurante familiar de comida mexicana con influencia tex-mex. Con 20 años de trayectoria en Barcelona, nos enorgullece transmitir calidez familiar y un servicio amable a nuestros clientes a través de nuestra auténtica gastronomía. Este rol es jornada completa a tiempo partid y ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente acogedor y dinámico, contribuyendo a la preparación de platos que reflejan nuestra pasión por la cocina.

En Vertical Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a a media jornada (20 horas semanales) para unirse a nuestro equipo de cocina. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según la carta establecida, • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina, • Control de stock y correcta conservación de alimentos, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia previa en cocina (valorable en restaurantes de estilo similar), • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Actitud proactiva y responsabilidad Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo, • Incorporación inmediata Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto dinámico, envíanos tu CV.

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17 con dos días de fiesta a la semana. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

¿Te apasiona el trabajo en equipo y crees que disfrutar del trabajo es posible? En Casa Antonio, queremos sumar a nuestro equipo a personas con energía, empatía y ganas de crecer. Buscamos perfiles con experiencia en cocina que disfruten elaborando platos y tapas. Disponibilidad para 40 horas semanales. Buscamos una persona para el turno de mañana y otra para el turno de noche. ¿Qué valoramos? • Espíritu de equipo y buena actitud, • Experiencia previa en cocina Ofrecemos: Contrato indefinido Salario según convenio Dos turnos: 09-17h o 16:30-00.30h A Casa Antonio, cada visita és per compartir i gaudir sense presses. El producte és al centre, amb un tracte proper i un ambient que connecta amb l’origen.

Buscamos un/a Cocinero/a a 40 horas semanales, con talento, energía y pasión por la gastronomía, para unirse a nuestro equipo en Barcelona centro. Si te motiva un entorno estable, con proyección y un equipo sólido, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Cocinar y preparar alimentos siguiendo los estándares de calidad., • Realizar el servicio de cocina para mediodía y noche o la producción necesaria., • Asegurar el estricto cumplimiento de la normativa APPCC., • Garantizar la calidad en la preparación y el emplatado de todos los platos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de cocina mediterránea., • Formación adecuada y específica para el puesto de cocinero., • Excelentes habilidades culinarias y pasión por la cocina., • Disponibilidad horaria, con capacidad para trabajar en turnos partidos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo dinámico., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional., • Salario competitivo según convenio colectivo. ¡Únete a nuestra familia y crezcamos juntos!

Buscamos cocineros con productos de proximidad 100% plant based residente en Barcelona ciudad, con experiencia demostrable ,con gana de crecimiento, buena actitud , conocimiento de cocina vegana, pasta fresca, brunch y pastelería pasa directamente en nuestro local de calle Torrijos 26 y deja tu cv

🎯 Misión del Puesto: Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos saludables, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. 📋 Funciones: • Preparar ingredientes (lavado, corte, pelado), • Elaborar preparaciones básicas (ensaladas, bowls, salsas, smoothies, etc.), • Apoyar en el montaje de platos según las recetas establecidas, • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo, • Asegurar la correcta conservación de los alimentos, • Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía, • Cumplir las normas de seguridad alimentaria y APPCC, • Lavado de vajilla y limpieza general de cocina, • lavado de platos ✅ Requisitos: • Experiencia básica en cocina (valorada), • Conocimiento básico de manipulación de alimentos, • Interés por la cocina saludable, • Capacidad de trabajo bajo presión 💡 Competencias Clave: • Organización, • Rapidez, • Trabajo en equipo, • Atención al detalle

COCINERO JORNADA COMPLETA TURNO MAÑANA, 1800€ BRUTOS + 200-300 € DE PROPINA, INDISPENSABLE FORMACION DE COCINA, MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, DESEABLE EN BRUNCH Requisitos 03 años de experiencia, imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

Cocinero/a con experiencia en cocina española Con amplia experiencia 20 horas a la semana Turno partido Fin de semana Podéis dejar currículum en el local Santa Engracia 29

En Cal Majoral, estamos buscando un Cocinero/a con experiencia, especializado en cocina a la brasa. Valoramos enormemente la experiencia previa y las ganas de integrarse y trabajar en equipo. Ofrecemos un contrato indefinido con 2 días de fiesta semanales y todas las tardes libres.

RESTAURANTE PUERTO FUEGO PUERTO FUEGO es la nueva apertura de Grupo Trapio en la zona alta de la Diagona, al lado de Maria Cristina/centro comercial ILLA. Somos un restaurante de cocinea mediterránea y de estilo informal, cuya carta se basa en tres grupos: MARISQUITO (pescado de cáscara a la brasa), ARROZ (arroces finos de pescado y carne), y BRASA (piezas de pescado y surtido de carnes). Para el equipo de cocina de PUERTO FUEGO, buscamos cocinero a jornada completa. Funciones: -producción -preparación de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia en restaurante cocina mediterranea) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -permiso de trabajo -dominio de arroz y/o brasa Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

Ubicado cerca del Corte Inglés de Cornellà, nuestro restaurante italiano busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia en cocina italiana. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico, • Jornada 40 horas Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable de al menos dos años en cocina italiana.

COCINERO PROFESIONAL / INCORPORACIÓN INMEDIATA Barcelona Nuestra empresa busca un cocinero con experiencia real y demostrable en cocina moderna, italiana, fusión e internacional. Buscamos una persona seria, rápida, limpia y profesional, capaz de trabajar en una cocina con ritmo alto, respetando organización, calidad y fichas técnicas. El puesto está disponible de inmediato. (Incorporación inmediata) Solo contactar si está disponible inmediatamente y cumple realmente los criterios solicitados. Se pedirá prueba de nivel, experiencia y habilidades antes de cualquier contratación. FUNCIONES PRINCIPALES: • Elaboración de pastas frescas y secas, risottos y platos italianos, • Preparación de carnes, marinados, puntos de cocción y emplatado correcto, • Preparación de pescados y control de cocción, • Elaboración de entrantes fríos y calientes (tartares, ensaladas, tapas modernas, etc.), • Mise en place completa y producción diaria, • Respeto absoluto de recetas, gramajes y fichas técnicas, • Mantener limpieza constante del puesto y cocina, • Capacidad de trabajar bajo presión en servicios fuertes, • Coordinación con sala y resto del equipo, • Ayuda en control de stock y organización interna REQUISITOS: • Mínimo 4 años de experiencia real en puestos similares, • Se valorará experiencia como segundo de cocina / Sous Chef, • Profesionalidad, puntualidad y disciplina, • Capacidad de escuchar instrucciones y trabajar en equipo, • Rapidez, organización y actitud positiva, • Nivel correcto de cocina caliente y fría, • Disponibilidad inmediata, • Flexibilidad horaria MUY IMPORTANTE: • Persona limpia y ordenada, • Respeto a compañeros y empresa, • No buscamos conflictos ni perfiles problemáticos, • Buscamos estabilidad y compromiso real OFRECEMOS: • Contrato indefinido, • Buen salario según experiencia real, • Horas extra pagadas según ley, • Proyecto serio con posibilidad de crecimiento, • Buen ambiente para personas profesionales OBLIGATORIO PARA CANDIDATURA: Enviar CV actualizado + fotos reales de platos realizados + disponibilidad inmediata.

Bistro Sant Jaume, una histórica pastelería fundada en 1808 y ahora también restaurante en el centro de Barcelona, busca incorporar un/a cocinero/a profesional a su equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina. Será esencial que tenga experiencia trabajando con carta y menú, y que sea capaz de desenvolverse en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Experiencia trabajando con carta y menú del día., • Capacidad para trabajar rápido y bajo presión., • Habilidades de trabajo en equipo y actitud profesional., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Flexibilidad para adaptarse a horario partido (ocasionalmente turno seguido)., • Es imprescindible contar con permiso de trabajo en España. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario según convenio., • Horas reales y respetadas., • Un buen ambiente de trabajo y un equipo estable. Si eres un/a cocinero/a serio/a, profesional y buscas estabilidad laboral, te invitamos a postularte.

Buscamos un Cocinero/a y un Ayudante/a de Cocina con experiencia para un restaurante ubicado en el centro de la ciudad. Es imprescindible contar con la documentación y permisos de trabajo en regla.

Estamos buscando cociner@ y jefe partida para incorporar en plantilla para Casa Antonio, restaurande de nueva creación , con una oferta de tapas y platillos de cocina tradicional, con una barra fría. Buscamos persona dinámica con ganas de seguir aprendiendo y ganas de aportar con su experiencia y trabajo a una buena ejecución. Incorporación inmediata. Horario seguido 8h, y dos días de fiesta consecutivos. Nos gustaría hacer una entrevista contigo. Gracias. Dani.

Para nuestro nuevo restaurante de alta gastronomía y alto volumen en Paseo de Gracia, estamos buscando personal para formar parte de nuestro emocionante proyecto. Buscamos cocineros/as que dominen tanto la cocina tradicional como la moderna, con un mínimo de 3 años de experiencia. Valoramos la capacidad de trabajo en equipo y las ganas de involucrarse en un proyecto único y en crecimiento. Requisitos: • Documentación en regla., • Residencia en Barcelona., • Mínimo 3 años de experiencia trabajando en cocinas.

Buscamos segundo de cocina con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

Restaurante italiano de nueva apertura en la zona de Poblenou Mar, Barcelona, busca incorporar cocinero/a y ayudante de cocina con disponibilidad inmediata. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia en restaurantes italianos., • Castellano avanzado., • Permiso de trabajo en regla., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: • Jornada completa., • Contrato indefinido., • Dos días de fiesta semanal., • Atractivo paquete salarial., • Incorporación inmediata., • Proyecto estable en restaurante de nueva apertura.

Descripción Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a cocinero/a para incorporación inmediata en el restaurante NOOK, ubicado en Plaça Reial, nº 8, 08002 Barcelona. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con capacidad para trabajar en equipo, orientada a mantener un buen ritmo de trabajo y a garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Funciones: • Preparación y elaboración de platos, • Organización y mantenimiento de la cocina, • Control de orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo de cocina y sala, • Cumplimiento de los estándares del local en la elaboración y presentación de platos Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Compromiso y buena actitud, • Se valorará experiencia previa en hostelería Si te gusta la cocina y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

Buscamos un cocinero-encargado con experiencia para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen: • Supervisar la preparación de alimentos asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestionar el inventario y hacer pedidos según sea necesario., • Coordinar el equipo de cocina para un servicio eficiente., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo en todo momento., • Aplicar normas de seguridad alimentaria y de higiene. Se valorará experiencia previa en un entorno similar. Buscamos una persona comprometida, con habilidad para liderar y trabajar en equipo.

Estamos buscando cocinero/a para el Restaurant L'Olla en Sant Feliu de Llobregat, para formar equipo de 5 integrantes en la cocina. Se busca a alguien con conocimientos básicos de cocina mediterránea, un buen ritmo de elaboración, dinamismo y predisposición al trabajo en equipo y a la limpieza. Las funciones específicas se aclararán en la entrevista. Contrato de 40h semanales, contrato indefinido. 2100e brutos mensuales con posibilidad de aumento, 12 pagas. El horario sería: Lunes y martes descanso Miércoles: de 9:30h a 16:30h Jueves: de 10h a 17h Viernes: de 10h a 17h y de 19:30h a 23:30h Sábado: de 11h a 17h y de 19:30 a 23:30h Domingo: de 11h a 17h Vacaciones: 4 semanas en agosto y 1 en Semana Santa.

Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en zona Plaza España de Barcelona. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del responsable de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Fechar y etiquetar las producciones, • Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo, • Producir la mise en place necesaria para el servicio., • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos, • Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos, • Asistir al resto del equipo cuando sea requerido

¿Quiénes somos? Bubar es un bar de tapas y coctelería con alma mediterránea, ubicado en uno de los enclaves más vibrantes de Barcelona, junto al Parque de la Ciudadela. Un espacio donde la calidad del producto, la hospitalidad y el buen ambiente son nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? Incorporamos a nuestro equipo un/a Cocinero/a con perfil organizado, responsable y acostumbrado a trabajar en entornos de alto ritmo. Nuestra cocina trabaja principalmente con producciones procedentes de cocina central, por lo que buscamos a alguien que domine la ejecución del servicio, el control del producto y la gestión operativa del día a día. ¿Qué harás en tu día a día? • Ejecutar el servicio regenerando, terminando y emplatando elaboraciones según las fichas técnicas y estándares de Bubar., • Recibir y controlar las materias primas: verificación de albaranes, temperaturas, caducidades y estado del producto., • Gestionar el stock e inventario: control diario de existencias, registro de mermas y detección de necesidades para la realización de pedidos., • Cumplir y registrar el APPCC: control de temperaturas, trazabilidad, registros obligatorios y buenas prácticas de manipulación., • Mantener la cocina en perfecto estado: ejecución del plan de limpieza y desinfección al cierre y durante el servicio. ¿Qué necesitas? ✅ Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional ✅ Conocimiento y manejo de sistemas APPCC y registros de seguridad alimentaria ✅ Experiencia trabajando con producciones de cocina central o semielaborados (muy valorable) ✅ Carné de manipulador/a de alimentos en vigor ✅ Formación en Cocina (FP Grado Medio o Superior) o experiencia equivalente ✅ Persona organizada, metódica y con actitud proactiva ¿Qué ofrecemos? 🌟 Incorporación a un equipo joven y dinámico en un local de referencia en Barcelona 📍 Ubicación inmejorable con gran afluencia de público local e internacional 📋 Funciones estables con responsabilidad real desde el primer día 📈 Posibilidades de desarrollo dentro del equipo 🕐 Turnos organizados · Convenio de Hostelería de Barcelona Si eres una persona comprometida, con gusto por el trabajo bien hecho y ganas de formar parte de un proyecto con personalidad, ¡queremos conocerte!

Buscamos cocinero/a para NÜA Smart Restaurant (Gràcia, Barcelona). Necesitamos una persona rápida, organizada y con experiencia en cocina: cortes de producto, elaboraciones, gestión de partida, emplatados cuidados y agilidad en el pase. Buscamos un perfil resolutivo, limpio y con buen trabajo en equipo, que también se implique en tareas de apoyo como la pica y organización de cocina. Horario: flexible a convenir con fines de semana, contrato a 30 horas. Incorporación inmediata. Si tienes actitud y compromiso, escríbenos.