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Trabajos excelencia en el en San FernandoCrear alertas

  • Jefe/a de Cocina
    interview badgeEntrevistas hoy
    Jefe/a de Cocina
    hace 3 días
    €28000 anual
    Jornada completa
    San Fernando

    En Grupo Vogel, nos dedicamos a crear espacios donde las personas disfrutan, se reúnen y viven momentos felices. En el sector de la hostelería, estamos en plena expansión con una visión clara: liderar, profesionalizar y consolidar la mejor oferta gastronómica y de ocio en San Fernando y Cádiz. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con el deseo de dejar una huella significativa, que se una a nuestro proyecto Royalti desde sus inicios y nos ayude a alcanzar las más altas cotas de excelencia. Valoramos el liderazgo, la pasión, la visión y la capacidad de crear experiencias gastronómicas memorables. • Elaboración de platos de cocina tradicional, siguiendo la carta y los más altos estándares de calidad., • Especialización en la preparación de arroces., • Control de stock y gestión eficiente de materias primas., • Control de costes y elaboración de escandallos, utilizando el programa gStock., • Mantenimiento riguroso del orden y la limpieza, en cumplimiento con la normativa de higiene., • Coordinación y colaboración efectiva con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Propuesta de sugerencias y platos del día según las necesidades y creatividad., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares., • Sólida capacidad de gestión y organización., • Orientación al detalle, la calidad y la eficiencia en todas las tareas., • Habilidad demostrada para el trabajo en equipo y dotes de liderazgo., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario bruto anual: 28.000 €., • Horario de lunes a domingo, con 2 días consecutivos de descanso., • Turnos continuos o partidos, adaptados a la temporada., • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de un proyecto ambicioso., • Estabilidad laboral en un entorno dinámico., • Excelente ambiente de trabajo y un equipo consolidado.

    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Cadiz

    ¿Te apasiona la comida italiana y la experiencia de servicio excepcional? En LaMafia, somos mucho más que un restaurante: somos creadores de experiencias únicas basadas en la tradición y la innovación de la cocina italiana. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad en un ambiente moderno, dinámico y lleno de pasión. Cada plato que servimos cuenta una historia, y buscamos a un Encargado o Jefe de sala de Restaurante que comparta nuestra visión y se encargue de llevarla a nuevas alturas. ¿Quién eres? Buscamos un Encargado o Jefe de sala de Restaurante con experiencia en el liderazgo de equipos, que sepa gestionar todos los aspectos operativos del restaurante y asegurar que la experiencia del cliente sea excepcional. Si te apasiona la cocina italiana, eres un líder natural y te entusiasma formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en el puesto de encargado o puesto similar en el sector de la restauración. Conocimiento de la cocina italiana, su cultura y tradiciones. Capacidad de liderazgo, con habilidad para coordinar equipos y optimizar la operativa del restaurante. Alta capacidad de comunicación, proactividad y toma de decisiones en tiempo real. Experiencia en la gestión de presupuestos, inventarios y control de costos. Habilidad para mantener la calma y la eficacia bajo presión, especialmente durante los fines de semana y temporadas altas. Flexibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo días entre semana y fines de semana. Te ofrecemos: Un entorno de trabajo único, innovador y en constante evolución. Oportunidades para el crecimiento y desarrollo profesional. Un equipo apasionado por la cocina y el servicio excepcional. Participación en la creación de nuevas experiencias para nuestros clientes. Si tienes la experiencia y las ganas de liderar un equipo comprometido con la excelencia en cada bocado y cada interacción, ¡este es tu sitio! ¿Te unes a nosotros para crear experiencias inolvidables?

    Inscripción fácil
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 3 días
    €1600 mensual
    Jornada completa
    San Fernando

    En Grupo Vogel estamos impulsando un nuevo proyecto gastronómico con identidad propia: un restaurante ubicado en una zona estratégica, concebido como un espacio para disfrutar, compartir y crear momentos memorables. Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la cocina y compromiso con la calidad, que quiera formar parte de un proyecto ilusionante desde sus inicios. Queremos contar con una persona dinámica, organizada y con capacidad para trabajar en equipo en un entorno exigente y orientado a la excelencia. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Organización y preparación de la mise en place diaria., • Control de materias primas y correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y limpieza., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido., • Apoyo en la recepción de pedidos y control básico de stock. Condiciones • Salario: 1.600 € brutos/mes, • Jornada: Completa, • Horario: Trabajo de lunes a domingo, con 2 días de descanso consecutivos., • Fecha de incorporación: inmediata Requisitos • Experiencia previa en hostelería., • Experiencia demostrable como Cocinero/a., • Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos., • Disponibilidad para trabajar en fines de semana., • Valorable buen acceso o facilidad de transporte hasta el centro de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con orientación al detalle. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo, con personalidad y recorrido., • Oportunidad de formar parte de la apertura de un restaurante con ambición y visión de marca., • Estabilidad laboral y jornada completa., • Buen ambiente de trabajo dentro de un equipo comprometido y profesional.

    Inscripción fácil
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