Trabajos gestion personal cocina en CatarrojaCrear alertas

¿Quieres destacar en la alta cocina hotelera de VALENCIA? Somos líderes en selección y gestión de talento para los mejores hoteles de lujo. Te ofrecemos la oportunidad de trabajar en prestigiosos hoteles de 4 y 5 estrellas como parte de nuestro equipo de personal extra. Estamos en la búsqueda de ayudante/a de cocina para nuestros hoteles ubicados en VALENCIA. Trabaja en los mejores hoteles: Colabora con algunos de los hoteles más exclusivos, donde tu talento contribuirá a crear experiencias gastronómicas de primer nivel. Flexibilidad y conciliación: ¿Tienes otros proyectos o estudios? Puedes organizar tu disponibilidad y trabajar en eventos, banquetes y servicios según tus tiempos. Impulsa tu carrera: Gana experiencia en hoteles de lujo, desarrolla tus habilidades y abre nuevas puertas en el sector. ¿Cuál será tu misión? • Apoyo en la elaboración y emplatado de platos., • Montaje de buffets y estaciones de Show Cooking., • Conservación y manipulación óptima de los alimentos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en cocina., • Gestión del cuarto frío y partida caliente., • Preparación de ingredientes para el servicio. Lo que buscamos en ti: • Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4-5 estrellas o restaurantes de alta cocina., • Pasión por la gastronomía y atención al detalle., • Capacidad de trabajar bajo presión con rapidez y eficacia., • Disponibilidad para trabajar como personal extra en temporada navideña y durante todo el año., • Residencia en Alicante o alrededores. Lo que te ofrecemos: • Salario competitivo: 11€ b/h + pluses por nocturnidad y festivos., • Contrato fijo-discontinuo a través de ETT, con posibilidad de continuidad. Horarios flexibles, adaptados a la demanda del hotel: desayunos, comidas, cenas y eventos especiales. Somos una empresa comprometida con la igualdad y la diversidad. Valoramos la profesionalidad, los méritos y la capacidad, sin discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación vigente. Si quieres avanzar en tu carrera en el sector hotelero y trabajar en un entorno donde la excelencia es la norma, ¡únete a nosotros!

Descripción del puesto • Dirigir, coordinar y supervisar al equipo de cocina., • Planificar y diseñar menús junto con la dirección., • Controlar la calidad, presentación y elaboración de los platos., • Gestionar pedidos, proveedores y control de inventario., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar costes de alimentos y optimizar recursos., • Formar y motivar al equipo de cocina. Requisitos • Experiencia mínima de 3–5 años en un puesto similar., • Formación en cocina o gastronomía., • Conocimientos de gestión de cocina y control de costes., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, creatividad y atención al detalle., • MANEJO Y ELABORACION DE ESCANDALLOS, RECETARIO, • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • contrato 40h semana e indefinido, • Estabilidad laboral., • Posibilidades de crecimiento profesional., • Buen ambiente de trabajo., • plus economico por objetivo de venta y objetivos

¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Buscamos friegues profesionales que deseen incorporarse a equipos de alto nivel y ofrecer un servicio excelente. Trabajar a través de PACTO ETT significa: Estamos buscando personal de friegue, con principal interés en trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas por la zona de Valencia. Funciones: • Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano., • Cargar y descargar el lavavajillas con cubertería, cristalería y vajilla., • Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina., • Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina., • Desinfectar y organizar las superficies de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar de al menos 1 año., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Interés en realizar servicios como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio., • Residencia en Valencia., • Disponibilidad para trabajar de forma inmediata y en diferentes turnos (desayunos, comidas o cenas). Condiciones: • Salario según convenio hostelería de 10 - 10,54 € brutos/hora., • Contrato fijo-discontinuo por ETT., • Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero.

En The black turtle, estamos buscando, encargado/a para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: Atención al Cliente: Proporcionar un servicio al cliente excepcional, asegurando la satisfacción de los comensales y manteniendo los altos estándares de calidad de la marca. Colaboración en el Servicio: Asistir en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y garantizar la correcta presentación de los platos según los estándares de la empresa. Limpieza y Organización: Colaborar en la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo mesas, sillas, utensilios y zonas comunes. Conocimiento del Menú: Familiarizarse con el menú de hamburguesas premium y bebidas, proporcionando información detallada y recomendaciones a los clientes. Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y otros miembros del personal para garantizar una experiencia gastronómica integral. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes de hamburguesas o establecimientos de comida rápida. Actitud proactiva y amable, con habilidades excepcionales de servicio al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido, manteniendo la calma bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Conocimientos básicos de higiene alimentaria y normativas de seguridad. Gestión de equipos: motivación, trabajo por objetivos y gestión de tiempo. Ofrecemos: Ambiente de Trabajo Agradable: Formar parte de un equipo comprometido y apasionado por ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Desarrollo Profesional: Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Remuneración Competitiva: Salario competitivo, más propinas. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡Esperamos conocerte pronto y compartir juntos el éxito!

La Tagliatella pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

En The black turtle, estamos buscando, Camarero/a para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: Atención al Cliente: Proporcionar un servicio al cliente excepcional, asegurando la satisfacción de los comensales y manteniendo los altos estándares de calidad de la marca. Colaboración en el Servicio: Asistir en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y garantizar la correcta presentación de los platos según los estándares de la empresa. Limpieza y Organización: Colaborar en la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo mesas, sillas, utensilios y zonas comunes. Conocimiento del Menú: Familiarizarse con el menú de hamburguesas premium y bebidas, proporcionando información detallada y recomendaciones a los clientes. Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y otros miembros del personal para garantizar una experiencia gastronómica integral. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes de hamburguesas o establecimientos de comida rápida. Actitud proactiva y amable, con habilidades excepcionales de servicio al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido, manteniendo la calma bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Conocimientos básicos de higiene alimentaria y normativas de seguridad. Gestión de equipos: motivación, trabajo por objetivos y gestión de tiempo. Ofrecemos: Ambiente de Trabajo Agradable: Formar parte de un equipo comprometido y apasionado por ofrecer experiencias culinarias excepcionales. Desarrollo Profesional: Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Remuneración Competitiva: Salario competitivo, más propinas. Si estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡Esperamos conocerte pronto y compartir juntos el éxito!

Se precisa personal para puesto de barra de cocteleriaen restaurante El puesto requiere de experiencia en el sector, nociones de cocteleria y de gestion de reservas, así como en manejo de bandeja. se valorará experiencia en cocina japonesa Buscamos una persona energica y responsable con su puesto. Se ofrece horario inicial de 28 horas semanales , ampliables según ecolución,turnos fijos. Incorporación inmediata con búsqueda de estabilidad , formación y crecimiento interno en la empresa. Realizamos el contrato de trabajo desde el primer día y por tanto es necesario acreditar la documentación pertinente para formalizarlo. Buscamos gente con experiencia demostrable de al menos 1 año, y rogamos abstenerse gente sin experiencia.

Misión: • Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios, • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef, • Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los, • Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina., • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina, • Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Atención al cliente, • Habilidades de venta, • Atención al detalle, • Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Salario según convenio., • 2 días de descanso semanal, domingo y lunes., • Los festivos trabajados se compensan con días libres.

Buscamos camarero/a para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en Avenida de Francia. Ofrecemos jornada parcial de 20 a 30 horas semanales, ideal para personas que busquen compaginar trabajo y vida personal sin renunciar a estabilidad. Funciones del puesto • Atención al cliente en sala y/o terraza, ofreciendo un servicio cercano y profesional., • Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta y bebidas., • Servicio de comida y bebida en mesa y/o barra., • Preparación del servicio: montaje y recogida de mesas., • Cobro en caja y gestión correcta de pagos., • Coordinación con cocina y resto del equipo para asegurar un buen ritmo de trabajo., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la zona de trabajo., • Resolución básica de incidencias con clientes de forma educada y eficaz., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Apoyo en tareas generales del local cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a (valorable)., • Se valorará experiencia con servicios de delivery y plataformas de reparto., • Buen trato con el cliente y actitud positiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona responsable, organizada y puntual., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Documentación en regla para trabajar. Ofrecemos • Contrato de 20 o 30 horas semanales., • Turnos partidos., • Dos días libres a la semana., • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Incorporación inmediata o a corto plazo., • Salario según convenio y horas contratadas. Si buscas un trabajo estable en hostelería y te gusta el trato con el cliente, inscríbete y hablamos.

📍 Gran Vía, Valencia (Centro) 🗓 Apertura: Mediados de abril Estamos inaugurando un emocionante proyecto de alta cocina mediterránea en el corazón de Valencia, en plena Gran Vía, y buscamos a un/a Gerente de Restaurante con experiencia y gran dedicación para liderar la operación desde el primer día. Requisitos • Experiencia demostrable como Gerente/Maitre en restaurantes de Fine Dining o alta gastronomía (obligatorio)., • Fluidez en inglés y español., • Fuertes habilidades de liderazgo y organización., • Persona altamente responsable, comprometida y con mentalidad hands-on (implicada en el día a día)., • Gestión operativa integral del restaurante., • Gestión y coordinación de pedidos y relación con proveedores., • Liderar, formar y supervisar al equipo de sala., • Creación y gestión de cuadrantes y horarios del personal., • Garantizar estándares de servicio excepcionales en todo momento., • Gestión y resolución de cualquier incidencia operativa o de personal., • Oportunidad de formar parte de un nuevo concepto de Fine Dining desde su apertura., • Puesto de liderazgo clave con alta responsabilidad., • Salario competitivo basado en la experiencia aportada.