Trabajos jefe de cocina en BenisanóCrear alertas

Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse en nuestro hotel EXCELSIOR ubicado en pleno centro de Valencia. REQUISITOS - Perfil con experiencia de 3-4 años como Jefe de Cocina. TAREAS · Supervisar el cumplimiento de los procesos y estándares de calida

Realizar tareas de gestión general que incluyen, entre otras, la gestión de sistemas, la evaluación de costes de los platos, la elaboración de presupuestos y previsiones, la generación de informes y la gestión del departamento. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestr

Dirigir, organizar y controlar las actividades relacionadas con el departamento de cocina del hotel, así como dirigir y supervisar el equipo humano, herramientas de trabajo e instalaciones, de acuerdo con las directrices del Equipo de Dirección y los estándares de calidad establecidos. En depende

Capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina en entornos de alta exigencia. Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo profesional y comprometido. Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.