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Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina, con al menos 2–4 años en hoteles o restaurantes de carta con propuesta gastronómica definida. Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapaci

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Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad de liderazgo y un profundo conocimiento de las técnicas y sabores de la cocina georgiana, así como habilidades para la gestión de equipos y la resolución de problemas. La gestión de proveedores, la realización de pedidos optimizando la cadena de sum

Será responsable de planificar, coordinar y supervisar toda la operativa de cocina, liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e innovación gastronómica que caracterizan a Delfín Delicatessen. Experiencia mínima de 3 años como jefe/a d

Será responsable de la supervisión general de la cocina, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventarios, el control de costes y la aplicación de estrictas normativas de higiene y seguridad alimentaria. El candidato/a ideal deberá poseer las titulaciones oficiales de Técnico